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        水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害與防治

        2017-04-29 00:00:00徐培軍
        水能經(jīng)濟 2017年3期

        【摘要】水產(chǎn)養(yǎng)殖是一項較為復雜且系統(tǒng)的工作,由于其中涉及的內(nèi)容較多,一旦某個環(huán)節(jié)或是細節(jié)出現(xiàn)問題,都可能導致病害大面積發(fā)生,從而造成苗種大量死亡。為解決這一問題,應當對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害進行分析,并采取合理可行的防治技術加以處理,以此來保障水產(chǎn)品的成活率。

        【關鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害;防治

        1、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的原因

        水產(chǎn)養(yǎng)殖主要包括魚類(如草魚、鯽魚、鯉魚等)、蝦類、河蟹等。不同種類的水產(chǎn),病害均不相同,草魚的常見病害有赤皮病、腸炎病、出血病、爛鰓病等;鯉魚的常見病害有三代蟲病、黏孢子蟲病等;鯽魚的常見病害為出血性敗血癥;蝦類的常見病害有細菌病、寄生蟲病、白濁病、纖毛蟲病等;河蟹的常見病害有黑鰓綜合癥、抖抖病等。而導致水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的主要原因主要有以下幾個方面。

        1.1 水質(zhì)問題

        絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖者在魚種與餌料的選擇上都有著豐富的經(jīng)驗,同時還有著較強的質(zhì)量意識。然而,水產(chǎn)養(yǎng)殖是以水環(huán)境為載體,如果水質(zhì)存在問題,即使選用再好的魚種和餌料,也可能導致各種病害問題的發(fā)生。一些水產(chǎn)養(yǎng)殖者雖然有著數(shù)十年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,但卻連最基本的塘泥都不清理,致使池塘中的淤泥厚度超過1米。還有部分水庫采用了施肥養(yǎng)魚的方法,并未考慮水體富營養(yǎng)化的危害,從而使得水質(zhì)問題逐步惡化,由此引發(fā)了大規(guī)模病害的發(fā)生。

        1.2 防病意識淡薄

        在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中,部分養(yǎng)殖者存在病害防治意識差的問題,由此導致了引種時未進行檢疫,入池前沒有進行全面徹底的消毒,清淤次數(shù)有限,甚至基本不清淤,用藥預防不及時等問題,從而造成病害連年暴發(fā),當發(fā)現(xiàn)魚、蝦大量死亡后亂用藥物,致使形成了多種耐藥型病害,使病害防治的難度進一步增大。

        1.3 防治技術手段落后

        與一些較為發(fā)達的國家相比,我國的水產(chǎn)品病害藥業(yè)研究起步較晚,由此導致了一些水產(chǎn)養(yǎng)殖病害無法獲得有效的防治。同時,國內(nèi)大規(guī)模的魚藥企業(yè)較少,加之受到各方面因素的限制,使得新產(chǎn)品的研發(fā)不夠及時,無法滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害防治對藥品的需求。

        2、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術要點

        2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術要點

        2.1 池塘清理

        想要有效防治水產(chǎn)養(yǎng)殖病害,就必須對池塘的清理工作予以足夠的重視,池塘是否清潔直接關系到水產(chǎn)品的健康問題。池塘經(jīng)過1年左右的水產(chǎn)養(yǎng)殖之后,大量的病原菌會從不同的途徑進入池塘當中,為防止病害的發(fā)生,必須每年對池塘進行一次全面、系統(tǒng)地消毒。同時,可在冬季將池塘內(nèi)的水全部排干,并對池埂進行修補,挖除淤泥,日曬30天左右,這樣能夠使池塘土壤表層保持疏松,有助于通氣條件的改善,從而達到消滅病害的目的。此外,大部分池塘除了養(yǎng)殖魚類以外,還會有各種生物,如螺、蚌、水生昆蟲和青苔等,這些生物是病原菌的主要傳播介質(zhì),因此,可以使用藥物對池塘進行清理,如漂白粉、生石灰、氨水等,以此來殺滅病原菌。

        2.2 改善水質(zhì)

        在溫度較高的夏季,水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的水質(zhì)容易出現(xiàn)不良現(xiàn)象,由此會導致病害頻發(fā),為有效解決這一問題,應加強水質(zhì)監(jiān)測,通常情況下,可每間隔5~7天左右對池水進行1次檢測,暴雨過后要及時掌握池水的變化情況,必須使池水的透明度保持在30~35厘米,pH值在7.5~8.5之間,氨氮的含量低于0.5毫克/升,晝夜的溶解氧分別不低于5毫克/升和3毫克/升。同時應按照不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,控制好最佳水位,如養(yǎng)殖蝦、河蟹的池塘,水位應控制在1.3~1.5米左右,養(yǎng)殖鱸魚的水位應控制在1.5~1.8米左右。此外,在高溫條件下,可以針對不同類型的水質(zhì)采用不同的方法進行處理,如偏酸性的池塘,可以采用生石灰進行處理;亞硝酸鹽偏高的池塘可采用有益微生物制劑,效果較好的有光合細菌、EM菌等。

        2.3 病害防治

        2.3.1 真菌類病害的防治

        根據(jù)對真菌類病害發(fā)病原因的分析,發(fā)現(xiàn)魚苗在轉(zhuǎn)塘過程中受到創(chuàng)傷是主要的致病因素。對于真菌類病害的防治,關鍵在于避免轉(zhuǎn)塘過程中魚體受到創(chuàng)傷。在育苗轉(zhuǎn)塘和運輸過程中,可使用高穩(wěn)易還原水產(chǎn)專用“VC+VE”減少魚苗應激反應,避免魚體因劇烈活動受到創(chuàng)傷。另外在投放育苗時,需要對育苗進行必要的篩選。該措施能有效降低真菌類病害發(fā)生的概率。對于養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的水霉病病魚,需要將其撈出,并對養(yǎng)殖水域用“漢寶硫醚星”或“紅色風暴”潑灑。除了藥物治療外,所有能增強魚群抵抗力的措施也都是非常有效的,例如在魚飼料里添加促肥一號。

        2.3.2 細菌性病害的防治

        細菌性病害的發(fā)生魚水產(chǎn)養(yǎng)殖水域的水質(zhì)有直接關系。水質(zhì)變差,水產(chǎn)品發(fā)生大規(guī)模細菌性病害的可能性也大大增加。細菌性病菌致病的主要原因除了水質(zhì)外,還與溫度有關系。因此,細菌性病害的防治主要以改善水質(zhì)、控制水體溫度為主。要定期檢測養(yǎng)殖水域水質(zhì),出現(xiàn)問題及時采取有效措施。在開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖項目時,本人建議應選擇水質(zhì)好、有活水水源的水域養(yǎng)殖。

        2.3.3 病毒性病害的防治

        病毒性病害對水產(chǎn)養(yǎng)殖破壞力極大,由于極強的傳染性,使得治療成功率極低。因此,預防是治療病毒性病害的關鍵。病毒性病害的預防措施,在整個水產(chǎn)養(yǎng)殖項目進行之初就需要著手進行。通常冬季捕魚期過后,就需要進行清塘,在春季投放魚苗的前1周對整個水域進行徹底消毒。養(yǎng)殖期間,在病毒性病害發(fā)病期來臨前再進行1次消毒。在進行以上的消毒措施以后,病毒性病害基本上能夠得到有效控制。

        3、結(jié)論

        水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治是保障水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展的關鍵技術。隨著現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的興起,水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學性不斷提升。做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治,能大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率,提高成活率和經(jīng)濟效益。

        參考文獻:

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