摘要：紅豆杉多糖是紅豆杉中的活性成分，具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗糖尿病等生物活性。紅豆杉多糖的研究主要集中于提取工藝，單一多糖組分的分離與結(jié)構(gòu)鑒定，及藥理活性等方面。本文就近年來紅豆杉多糖的研究結(jié)果做一綜述，為其今后的研究與開發(fā)提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：紅豆杉多糖；提取純化；結(jié)構(gòu)；藥理作用

紅豆杉科（Taxaceae）紅豆杉屬（Taxus）植物為常綠喬木或灌木。作為高效抗癌植物，紅豆杉的研究受到了廣泛關(guān)注。紅豆杉多糖作為其中的活性成分，其單一組分結(jié)構(gòu)與藥理活性被多次報(bào)道。本文對(duì)紅豆杉多糖的相關(guān)研究進(jìn)行了總結(jié)。

1 紅豆杉多糖的提取

紅豆杉多糖提取的方法主要有熱水提取法、超聲波提取法、微波提取法，熱水提取法較為成熟，研究較少。張春椿等[1]利用超聲波提取法對(duì)南方紅豆杉枝、葉多糖進(jìn)行提取，結(jié)果表明，最佳工藝條件分別為：料液比24：1，超聲波提取功率90 W，提取時(shí)間25 min；料液比35：1，超聲提取工藝70 W，提取時(shí)間30 min。葉中多糖含量高于枝中的含量。李石清等[2]利用微波法提取南方紅豆杉枝粗多糖，在微波頻率為1887 MHz，料液比21.48（v/w），提取時(shí)間13.78 min，提取次數(shù)3次條件下，提取率達(dá)到最高。Zhao等[3]將微波和超聲波聯(lián)合使用進(jìn)項(xiàng)提取，結(jié)果表明該法不僅能夠提高多糖得率，還大大縮短了提取時(shí)間，是一種快速且有效的提取方法。

2 紅豆杉多糖的化學(xué)組成

Yan等[4]從云南紅豆杉中得到單一組分多糖TMP70W。結(jié)合光譜法和化學(xué)法可知，該多糖分子量為36.94 kDa，其糖單元主鏈為（1→5）-α-L-阿拉伯糖，（1→2，5）-α-L-阿拉伯糖及（1→6）-β-D-半乳糖，支鏈α-D-葡萄糖-（1→2）-α-D-半乳糖-（1→連接于阿拉伯糖C-2位。Wu等[5]從南方紅豆杉中分離得到了CPTC-2。經(jīng)結(jié)構(gòu)分析可知，CPTC-2重均相對(duì)分子質(zhì)量為73.53 kDa，由葡萄糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖和半乳糖組成。主鏈由α-（1→3）-阿拉伯糖，α-（1→5）-阿拉伯糖，α-（1→5）-半乳糖組成，支鏈含α-（1→3，5）-阿拉伯糖和β-（1→3，6）-甘露糖。

3 紅豆杉多糖的藥理活性

3.1 抗腫瘤

Zhao等[3]提取分離得到多糖TCFPs，通過小鼠體內(nèi)藥物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，不同劑量的TCFPs對(duì)S180均有一定的抑制活性，在600 mg/kg劑量下，抑制率可達(dá)76.33%，同時(shí)發(fā)現(xiàn)TCFPs對(duì)肝臟、腎臟、脾臟、心臟及肺均無損傷性。由此可知，TCFPs具有良好的抗腫瘤活性。Yan [4]、Wu [5]等利用體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)探索紅豆杉多糖對(duì)腫瘤細(xì)胞的抑制作用。結(jié)果顯示，紅豆杉多糖對(duì)乳腺癌細(xì)胞、胃癌細(xì)胞均有良好的抑制活性。

3.2 抗糖尿病

Zhang等[6]從東北紅豆杉中得到粗多糖TCP，通過小鼠體內(nèi)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，TCP能夠顯著增加糖尿病小鼠的體重，阻止糖尿病小鼠腎臟和肝臟中超氧化物歧化酶的降低和硫代巴比妥酸反應(yīng)物質(zhì)的增加。同時(shí)，給藥組小鼠的空腹血糖明顯降低，空腹血清胰島素則明顯增加。TCP能顯著抑制血糖升高。湯彬等[7]發(fā)現(xiàn)南方紅豆杉粗多糖對(duì)胰島素抵抗HepG2細(xì)胞的葡萄糖消耗具有促進(jìn)作用，且顯示出對(duì)α-葡萄糖苷酶具有較好的抑制作用。

3.3 其他作用

在研究中發(fā)現(xiàn)，紅豆杉多糖可以抑制缺血再灌注導(dǎo)致的心肌細(xì)胞凋亡，可以通過細(xì)胞免疫和體液免疫增強(qiáng)小鼠的免疫功能，還有較強(qiáng)的抗氧化作用。

4 結(jié)語

紅豆杉多糖作為紅豆杉新型的研究方向，雖然目前的研究還不夠深入，但從已有的成果可以得知，紅豆杉多糖具有多種生理作用，這為紅豆杉多糖的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張春椿，李影影，黃孝聞，等. 南方紅豆杉不同部位多糖含量提取分析研究[J]. 中華中醫(yī)藥雜志，2014（8）：2634-2639.

[2]李石清，徐磊，熊耀康，等. 基于Box-Behnken設(shè)計(jì)優(yōu)選南方紅豆杉多糖微波提取工藝研究[J]. 中華中醫(yī)藥學(xué)刊，2013（10）：2221-2223.

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[5]Wu M，Zhang F，Yu Z，et al. Chemical characterization and in vitro antitumor activity of a single-component polysaccharide fromTaxuschinensis var. mairei[J]. CarbohydPolym，2015，133：294.

[6]Zhang D，Meng H，Yang H S. Antidiabetic activity of Taxuscuspidata polysaccharides in streptozotocin-induced diabetic mice [J]. Int J Biol Macromol，2012，50（3）：720.

[7]湯彬，薛平，李祥，等. 南方紅豆杉多糖的含量測(cè)定及體外降血糖活性研究[J]. 食品工業(yè)科技，2013，34（9）：128-131.

作者簡(jiǎn)介：戚楚露（1991-），女，在讀碩士研究生。天然藥物與中藥的活性成分研究方向。

通訊作者：汪豪（1969-），男，博士，教授。天然藥物與中藥的活性成分研究方向。