李紅
涼山位居四川西南,南達(dá)金沙江,北達(dá)大渡河,東臨四川盆地, 西臨橫斷山脈。成昆線(xiàn)和川云國(guó)道縱貫全州,是“南方絲綢之路”要道。
涼山文化歷史悠久,秦漢時(shí)期,封建統(tǒng)治者就在這里設(shè)置郡縣,新中國(guó)成立初,涼山州廣大彝族地區(qū)仍處于奴隸制社會(huì),長(zhǎng)期處于封閉、愚昧、落后的狀態(tài)。1950年涼山解放,1952年成立涼山彝族自治州。
涼山州地域封閉,高山峽谷的地貌,自古與外界隔離,從奴隸社會(huì)直接過(guò)渡到社會(huì)主義社會(huì)的特殊歷史進(jìn)程,豐富的民俗文化得以完整的保留下來(lái),成為其獨(dú)特的民俗文化資源,文化離不開(kāi)語(yǔ)言,語(yǔ)言記錄著一個(gè)地域的文化,涼山民俗文化也在風(fēng)土諺語(yǔ)中體現(xiàn)得淋漓盡致。
一、時(shí)令氣象
涼山州地處西南,亞熱帶季風(fēng)氣候,夏濕,冬干,年均氣溫大致16℃~17℃。海拔相對(duì)較高,地理環(huán)境復(fù)雜多變,氣候的垂直、水平差異很明顯,往往山頭大雪紛飛,山下生機(jī)勃勃,故有“一山分四季,十里不同天”之說(shuō),形象展現(xiàn)出涼山州的高山峽谷風(fēng)貌,階梯狀的氣候分布。
“六月六,地瓜熟;七月半,地瓜爛;九月九,地瓜朽”。六月初六這一天不從事農(nóng)業(yè)活動(dòng),這一天地瓜則剛剛熟,小孩子們則相約到山上刨地瓜,到了下個(gè)月半的時(shí)候,地瓜就開(kāi)始爛了,大約到九月初九地瓜幾乎就沒(méi)有了,故稱(chēng)朽,即沒(méi)有了的意思??梢?jiàn)涼山農(nóng)民對(duì)時(shí)令的把握和總結(jié)恰如其分,對(duì)其自身的生產(chǎn)生活有著重大的指導(dǎo)意義。
二、節(jié)俗文化
涼山州節(jié)日頗多,反映涼山州節(jié)日習(xí)俗的風(fēng)土諺語(yǔ)也不勝枚舉。每年的春節(jié),即大年初一,是涼山人的“素食節(jié)”,“初一不戒葷,老來(lái)要變昏”,這一天的所有飯菜都不能加油,做些清談的飯菜。素食是涼山州長(zhǎng)壽的代名詞,一些老年人晚年為了祈求長(zhǎng)壽,常年以素食為主,平常人則要求每年戒一天葷,一天不吃葷,則此生長(zhǎng)壽無(wú)病,也體現(xiàn)了先祖?zhèn)儜z惜萬(wàn)物的仁愛(ài)之心。
“清明不插柳,死了要變狗”。清明節(jié),是涼山人的一大盛宴,這一天活動(dòng)甚多,其中最普遍的便是煮清明飯、插柳條、掛清等。這一天到來(lái),早上親朋好友就會(huì)聚在一起到山上掃墓,在祖先的墳頭插上柳枝,并在柳枝上掛滿(mǎn)白色的紙條。下午,家家戶(hù)戶(hù)都背上鍋碗瓢盆,到有柳樹(shù)的風(fēng)景優(yōu)美的小河邊煮飯,親朋好友聚在一起談天說(shuō)地,把柳條摘下來(lái)編成一個(gè)環(huán)戴在頭上,以此來(lái)祈求、風(fēng)調(diào)雨順幸福平安。
“七月鬼開(kāi)門(mén),送上七里香”。農(nóng)歷七月十四日,又稱(chēng)稱(chēng)鬼節(jié)或七月半。這一天,地獄大門(mén)打開(kāi),陰間的鬼魂會(huì)放禁出來(lái)。有主的回家去;沒(méi)主的到處游蕩,徘徊于任何人跡可到的地方找東西吃。因此這一天涼山各家人從早上開(kāi)始男人在家打草紙,封包,女人準(zhǔn)備飯菜,到夜幕來(lái)臨時(shí),擺上飯菜,祭祀祖先,然后帶上打好的草紙和紙包一起送走老祖先,找一個(gè)干凈的地方插上七燭香火,依次焚燒草紙和紙包,并要在口中念叨祝福的話(huà),同時(shí)又祈求鬼魂幫助治病和保佑家宅平安。
三、禮儀禮俗
中國(guó)自古以來(lái)被稱(chēng)“禮儀之邦”,說(shuō)話(huà)有禮,飲食有禮,節(jié)俗有禮,婚葬有禮,壽誕有禮,祭祀有禮,禮儀滲透在祖國(guó)文化的每一個(gè)角落,上至國(guó)禮,下至俗禮,無(wú)不彰顯著我國(guó)輝煌的民族文化。涼山州的民俗文化,具有其獨(dú)特的地域文化色彩,并形成獨(dú)特的風(fēng)土諺語(yǔ),流傳至今。
飲食方面,涼山人比較注重其細(xì)節(jié)?!耙慌俳?,二刨銀,三刨四刨叫花子型”,在吃飯的時(shí)候,碗不能放在桌子上,要端在自己的手里,筷子不能擔(dān)在碗口上,動(dòng)筷子往嘴里送飯,筷子搟一至兩下是最為禮貌的,第一搟的是金子,第二次搟的是銀子,如果搟三次或者四次那就是叫花子類(lèi)型的了,以此提示在吃飯的時(shí)候定要細(xì)嚼慢咽,毋要狼吞虎咽,傷害身體是小,丟了面子是大。
“飯不過(guò)三碗”“茶飯三分飽”出門(mén)做客,主人都會(huì)為客人盛飯,第一次,第二次欣然接受主人家是十分高興的。如果不接受或過(guò)分推脫,則顯得太過(guò)拘謹(jǐn),給主人一種假斯文的感覺(jué),若吃飯超過(guò)三碗或更多,則顯得粗俗無(wú)禮,沒(méi)有教養(yǎng)。故無(wú)論是喝茶還是吃飯都不宜超過(guò)三碗,即三分飽,一不顯得做作,二不顯得粗俗。
諺語(yǔ)是人類(lèi)語(yǔ)言的交際工具,作為短小的民間口頭語(yǔ)言形式,諺語(yǔ)顯示出其語(yǔ)言的的生動(dòng)樸實(shí)、鮮活風(fēng)趣、說(shuō)理直白、深刻、明晰、極具鄉(xiāng)土氣息和地域色彩,是人民智慧的結(jié)晶,揭示其觀(guān)念信仰、生活習(xí)慣、倫理道德、風(fēng)土人情、禮儀禮節(jié)、語(yǔ)言特色和文化傳統(tǒng)等。