曠碧峰, 肖昌華, 黃振湘

(湖南省衡陽市蔬菜研究所，湖南 衡陽 421001)

苦瓜親本材料觀察及其配組與雜交研究

曠碧峰, 肖昌華, 黃振湘

(湖南省衡陽市蔬菜研究所，湖南 衡陽 421001)

苦瓜是江南各省春夏主要瓜類蔬菜種類之一，為了獲得早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良苦瓜雜交組合，今年共收集了12個(gè)雜交材料進(jìn)行了觀察、配組、及雜交.觀察結(jié)果表明：以B01、B02、B08 這三個(gè)苦瓜品種為雌性最強(qiáng)的親本.表4，參4.

苦瓜；親本材料；配組；觀察

苦瓜是江南各省春夏主要瓜類蔬菜種類之一，近幾年來并逐漸向北方各省發(fā)展，苦瓜供應(yīng)期較長，肉質(zhì)柔脆，味甙帶苦，維生索C含量多，具有一定的藥用價(jià)值.常含有清心降火，治療血壓、糖尿病以及防癌、抗癌之功效；實(shí)為夏秋季節(jié)的最佳消署蔬菜，已越來越多地受到消費(fèi)者的歡迎和喜愛.種植面積和范圍逐步擴(kuò)大，但在生產(chǎn)中，主要還是應(yīng)用傳統(tǒng)農(nóng)家品種；品種退化嚴(yán)重，產(chǎn)量很不穩(wěn)定.為了獲得早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良苦瓜雜交組合，今年共收集了12個(gè)雜交材料進(jìn)行了觀察、配組、及雜交，現(xiàn)將結(jié)果情況報(bào)告如下：

1 親本材料與試驗(yàn)方法

在省內(nèi)外收集苦瓜雜交親本材料共12個(gè)，統(tǒng)一編號為：B01、B02、B03、B04、B05、B06、B07、B08、B09、B10、B11、B12.

親本觀察試驗(yàn)于4月14日播種，4月28日定植，畦寬1.4 m，每畦栽1行，穴距0.33 m，每穴栽1株.每一品種重復(fù)三次，每一重復(fù)裁20株，定植前每畝施基肥，菜枯90 kg，復(fù)合肥35 kg，田間管理措施同于大田生產(chǎn)[1-2].

2 親本觀察與結(jié)果分析

2.1 豐產(chǎn)性

以小區(qū)計(jì)產(chǎn)，折算成畝產(chǎn)量，B02產(chǎn)量2 446 kg/667 m2居第一位；B08產(chǎn)量2 310 kg/667 m2居第二位；B12產(chǎn)量2 232 kg/667 m2居第三位；B11產(chǎn)量1 817 kg/667 m2居最后一位.其它各親本畝產(chǎn)量情況見表1.

表1 苦瓜雜交親本產(chǎn)量情況表(kg/667m2)

2.2 熟性

首先確定親本早、中、晚熟期的標(biāo)準(zhǔn)，在主蔓第14節(jié)以下著生第一雌花的品種為早熟品種，在主蔓第15～17節(jié)著生第一雌花的品種為中熟品種.在主蔓第18節(jié)以上著生第一雌花的品種為晚熟品種.

按照標(biāo)準(zhǔn)觀察得出，12個(gè)親本材料屬于早熟的有5個(gè)(B01、B04、B08、B10、B11).屬中熟的有4個(gè)(B02、B03、B09、B12)，屬晚熟的有3個(gè)(B05、B06、B07).另外，第一雌、雄花同期開放的親本可歸納為2組，第一組：B01、B02、B04、B08、B10、B11、B12，第二組：B03、B05、B06、B07、B09(見表2).

表2 各親本第一雌、雄花著生節(jié)位及開放時(shí)間

2.3 主要性狀

親本觀察得知：果形、果長：長條形的有3個(gè)品種(B04、B08、B02)，其果長分別為54.2 cm、62.9 cm、49.6 cm；紡錘形的有4個(gè)品種(B01、B03、B05、B11)，其果長在27.6 cm～32.8 cm之間，直圓筒形的有3個(gè)品種(B02、B09、B07)，其果長分別為42.7 cm、36.5 cm、24.0 cm，圓錘形的一個(gè)品種(B06)，其果長14.0 cm，棍棒形的1個(gè)品種(B10)，其果長31.2 cm.果色：B06深綠、B10綠色、B07淡綠、B11白色.其它親屬綠白色.品質(zhì)：B06、B07、B10果肉嫩滑，味甙，苦味較濃，品質(zhì)較好，耐藏運(yùn)，其它親本苦味中等，品質(zhì)佳.主要植物學(xué)性狀見表3[3].

表3 苦瓜主要植物學(xué)性狀表

2.4 病害觀察

調(diào)查結(jié)果見表4，炭疽?。河?個(gè)親本(B01、B03、B04、B05)發(fā)病率在60%～68.2%之間，有2個(gè)親本(B09、B11)發(fā)病率分別為51.4%和57.1%，其余親本發(fā)病率均在50%以下，B03病情指數(shù)最高為21.4，其次是B11為20.0，其余均在14.3%～18.6%之間.枯萎病：以B05、B06發(fā)病率最高分別為54.3%和57.1%，發(fā)病率最低是B05為29.0%.其它親本發(fā)病率都在40%左右.B07病情指數(shù)最高為26.1，其它親本病情指數(shù)均在10～18.6之間[4].

表4 苦瓜親本病害調(diào)查表

3 親本配組與雜交方法

采用頂交法以B02為母本，以B01、B03、B04、B05、B06、B07、B08、B09、B10、B11、B12、為父本配制雜交組合，另外以B018位母本以B01、B02、B03、B04、B05、B06、B07、B09、B11、B12位父本，配制21個(gè)組合進(jìn)行有性雜交，其具體組合是：8×1、8×2、8×3、8×4、8×5、8×6、8×7、8×8、8×9、8×10、8×11、8×12、；2×1、2×3、2×4、2×5、2×6、2×7、2×9、2×10、2×11、2×12.

母本：B02、B08從5月29日起開放第一雌花，父本：B01、B03、B04、B07、B10從5月28日起首批開放第一雌花(父母本花期能夠相遇)其它父本的雄花相繼開放.

人工雜交時(shí)，母本無需去雄，但要嚴(yán)格隔離，先天下午將第二天要開放的母本雌花和父本雄花用棉花或紙袋作隔離，第二天上午，一般從早晨6～9時(shí)取上述父本雄花的花藥直接涂于母本雌花柱頭上，授完粉又用棉花或紙袋套住母本雌花，以防止昆蟲傳粉影響純度，然后用掛牌作記.今年共收苦瓜雜交種180條，獲得下一代種子1 020 g，可供來年進(jìn)行F一代的觀察及其配合力的測定.

4 小 結(jié)

1)觀察結(jié)果表明：以B01、B02、B08 這三個(gè)苦瓜品種為上述親本材料中雌性最強(qiáng)的親本，表現(xiàn)在主蔓第一雌花著生節(jié)位低(8～16節(jié))，開放時(shí)間比一般親本品種早開3～7 d，比第一雌花早開2～7 d，雌花間隔節(jié)位短1～2 d，雌花連續(xù)性強(qiáng)，座果率高(82.8%).為了更快、更好、更省的制好苦瓜一代雜種，來年將對這三個(gè)親本進(jìn)行雌性系統(tǒng)的選擇.

2)配合力測定：來年將對上述各雜交組合的雜一代種子進(jìn)行種植和配合力測定，從中選出最優(yōu)的苦瓜雜交組合.

3)親本提純：來年繼續(xù)對各親本進(jìn)行純化，在同一植株上雌、雄套袋嚴(yán)格隔離授粉.

[1] 高 山,林碧英,許端祥,等.苦瓜新品種佳玉的選育[J].中國蔬菜，2010，(18):89-90. Gao Shan, Lin Bi-ying, Xu Duan-xiang, et al.Breeding of new varieties of bitter melon[J]. Chinese vegetables, 2010，(18):89-90.

[2] 李大忠,康建坂,林 暉.苦瓜強(qiáng)雌系嶼強(qiáng)-2的選育及利用[J].長江蔬菜,2011，(12):12-13. Li Da-zhong, Kang Jian-ban, Lin Hui.Breeding and utilization of strong female family of balsam pear[J].Journal of Changjiang Vegetables, 2011，(12):12-13.

[3] 翟廣華.無公害苦瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山東蔬菜,2010，(1):16-17. Zhai Guang-hua. High-yielding cultivation techniques for non-polluted bitter[J]. Shandong vegetables, 2010，(1):16-17.

[4] 木卜文,侯銀娟,劉冬梅.苦瓜栽培中常見病害的診斷與防治[J].種子科技，2012，(7):32-33. Mu Pu-wen, Hou Yin-juan, Liu Dong-mei. Diagnosis and prevention of common diseases in bitter melon cultivation[J]. Seed Technology, 2012, (7): 32-33.

Biography：KUANG Bi-feng, male, born in 1955,vegetable cultivation and breeding.

Observation on the Parent Materials of Balsam Pears and Study on Their Matching and Hybridization

KUANG Bi-feng， XIAO Chang-hua， HUANG Zhen-xiang

(Hengyang Vegetable Research Institute, Hengyang, 421001,China)

Balsam pears are one of the main types of vegetables in spring and summer in southern provinces. In order to obtain excellent hybrid combinations of balsam pears with early-maturing, high yield, high quality and strong resistance, 12 hybrid materials were collected to have been observed, matched and hybridized this year. The results showed that B01, B02 and B08 were the most powerful parents.4tabs.,4refs.

balsam pear; parent material; hybridization; observation

2017-02-27

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資助(編號:CARS-25-43)

曠碧峰(1955-)，男，湖南衡陽人，研究員，研究方向：蔬菜栽培育種.

2095-7300(2017)01-049-03

S334

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