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        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝及生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        2017-04-24 04:46:47李曉斌趙國(guó)棟何周瑞鄧海峰楊開倫
        關(guān)鍵詞:伊犁馬馬駒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

        李 江 李曉斌 馬 軍 劉 振 趙國(guó)棟 何周瑞 鄧海峰 楊開倫

        (新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,新疆肉乳用草食動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室,烏魯木齊830052)

        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝及生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        李 江 李曉斌 馬 軍 劉 振 趙國(guó)棟 何周瑞 鄧海峰 楊開倫*

        (新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,新疆肉乳用草食動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室,烏魯木齊830052)

        本試驗(yàn)旨在研究碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬駒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝及生長(zhǎng)發(fā)育的影響。試驗(yàn)選取在同一草場(chǎng)飼養(yǎng)的6月齡(出生日期±5 d)、平均體重為(117.60±15.84) kg的伊犁馬公馬馬駒10匹,在相同的飼喂條件下隨機(jī)分為2組,分別為對(duì)照組和試驗(yàn)組,每組5匹。試驗(yàn)組馬駒灌服碘醚柳胺混懸液驅(qū)蟲劑驅(qū)蟲,每匹14 mL,對(duì)照組馬駒不進(jìn)行驅(qū)蟲。驅(qū)蟲后,進(jìn)行為期20 d的消化代謝試驗(yàn),其中預(yù)試期15 d,正試期5 d。結(jié)果顯示:碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)馬駒各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量、消化量、排出量和消化率均沒(méi)有產(chǎn)生顯著影響(P>0.05),但試驗(yàn)組中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、鈣消化率分別比對(duì)照組高18.17%、16.37%、17.36%;試驗(yàn)組馬駒氮的沉積量和沉積率分別比對(duì)照組高65.90%(P<0.05)和73.20%(P<0.05);試驗(yàn)組馬駒體高和胸圍的總增長(zhǎng)分別比對(duì)照組高123.58%(P<0.05)和48.31%(P<0.05)。因此,碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝的積極作用主要體現(xiàn)在氮沉積量和沉積率的增加以及體高和胸圍的增長(zhǎng)上。

        碘醚柳胺;伊犁馬;驅(qū)蟲;消化代謝;生長(zhǎng)發(fā)育

        馬屬動(dòng)物胃腸道寄生蟲種類多、分布廣,對(duì)馬匹的健康造成極大損傷,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。由于寄生蟲損害腸道組織結(jié)構(gòu)、阻止腸道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,因此,腸道寄生蟲是造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失從而導(dǎo)致馬匹體重累積性降低的主要原因之一[1-3]。一些長(zhǎng)期寄生于大腸絨毛膜組織的幼蟲可導(dǎo)致腸黏膜組織形成血栓、失活。寄生形成的疤痕降低腸道消化吸收能力,造成大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。以能量為例,馬匹獲得的60%以上的能量來(lái)自結(jié)腸對(duì)飼糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和揮發(fā)性脂肪酸的代謝[4]。因此,寄生蟲影響腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,是導(dǎo)致馬匹能量代謝失衡的直接原因。Silva等[5]研究表明,驅(qū)蟲后可以顯著提高妊娠母馬對(duì)飼糧粗蛋白質(zhì)的表觀消化率,未驅(qū)蟲組干物質(zhì)采食量顯著高于驅(qū)蟲組;驅(qū)蟲后,營(yíng)養(yǎng)不良、體重減輕等不良狀況會(huì)得到緩解。馬駒采食母馬糞便是一種普遍現(xiàn)象,這可能是馬駒感染腸道寄生蟲的首要途徑之一。6月齡馬駒生長(zhǎng)發(fā)育快、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量高,同時(shí)要面臨強(qiáng)烈的斷奶應(yīng)激,寄生蟲的感染加劇了應(yīng)激的強(qiáng)度。因此,確保此階段馬駒胃腸道的健康,提高飼草料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收是馬駒快速生長(zhǎng)發(fā)育的重要保證。碘醚柳胺是一種高效抗體內(nèi)、外寄生蟲特效藥,可作為一種質(zhì)子離子載體,跨細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)陽(yáng)離子,最終對(duì)蟲體線粒體氧化磷酸化過(guò)程進(jìn)行解偶聯(lián),減少ATP的產(chǎn)生,降低糖原含量,并使琥珀酸積累,從而影響蟲體的能量代謝過(guò)程,使蟲體死亡,保護(hù)宿主消化道的健康[6]。碘醚柳胺作為一種有效驅(qū)蟲藥被廣泛應(yīng)用于畜牧生產(chǎn)中,然而,其對(duì)馬駒驅(qū)蟲后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝的影響尚不明確。王美玲[7]研究顯示,使用碘醚柳胺對(duì)伊犁昭蘇地區(qū)688匹不同年齡段的伊犁馬進(jìn)行驅(qū)蟲,驅(qū)蟲后感染率降為6.1%,平均糞便蟲卵數(shù)(EPG)為50個(gè)/g,蟲卵減少率為88.48%,蟲卵轉(zhuǎn)陰率為87.21%。在此基礎(chǔ)上,本試驗(yàn)進(jìn)一步研究碘醚柳胺驅(qū)蟲后6月齡伊犁馬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝和生長(zhǎng)發(fā)育情況,旨在從消化代謝的角度為馬匹生產(chǎn)中驅(qū)蟲劑的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

        試驗(yàn)于2015年9—10月在新疆伊犁昭蘇馬場(chǎng)進(jìn)行。

        1.2 試驗(yàn)動(dòng)物選擇

        試驗(yàn)選取出生日期(±5 d)、平均體重[(117.60±15.84) kg]相近,在同一放牧草場(chǎng)放牧的6月齡伊犁馬公馬馬駒10匹。

        6月齡馬駒試驗(yàn)前與母馬在同一放牧草場(chǎng)放牧,此階段馬駒以母乳為主,并開始采食牧草,且馬駒均具有采食母馬糞便的習(xí)性。放牧草場(chǎng)位于昭蘇馬場(chǎng)西域賽馬場(chǎng)附近的特克斯河邊,牧草種類豐富,環(huán)境潮濕。

        1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        將10匹馬駒隨機(jī)分為2組,分別為對(duì)照組和試驗(yàn)組,每組5匹,進(jìn)行為期20 d的消化代謝試驗(yàn),預(yù)試期15 d,正試期5 d。所有馬匹飼喂?fàn)I養(yǎng)水平相同的粗飼料和精料補(bǔ)充料。在試驗(yàn)開始的前2天,所有試驗(yàn)馬駒進(jìn)行寄生蟲感染情況檢測(cè),分別鑒定蟲卵種類,并采用麥克馬斯特計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)EPG。經(jīng)檢測(cè),試驗(yàn)馬駒共同感染的寄生蟲分別為馬副蛔蟲、毛圓線蟲、盅口線蟲、細(xì)頸三齒線蟲、埃及腹盤吸蟲、韋氏類圓線蟲、安氏網(wǎng)尾線蟲、馬蟯蟲、侏儒副裸頭絳蟲,對(duì)照組馬駒平均EPG為1 000個(gè)/g,試驗(yàn)組馬駒平均EPG為1 424個(gè)/g。在預(yù)試期前1天試驗(yàn)組驅(qū)蟲1次,對(duì)照組不進(jìn)行驅(qū)蟲。驅(qū)蟲劑為碘醚柳胺混懸液,商品名為“內(nèi)外凈”,由武漢武市東寶藥業(yè)有限公司生產(chǎn),生產(chǎn)批號(hào)141024,驅(qū)蟲劑量為每千克體重0.12 mL。預(yù)試期開始前對(duì)馬駒進(jìn)行空腹稱重、測(cè)量體尺。正試期每天記錄馬駒采食量和回收剩料量;正試期內(nèi)收集馬駒糞樣和尿樣;試驗(yàn)結(jié)束當(dāng)天早晨空腹稱重、測(cè)量體尺。試驗(yàn)設(shè)計(jì)與分組見(jiàn)表1。

        表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與分組

        1.4 飼糧與飼養(yǎng)管理

        試驗(yàn)馬匹單槽位飼養(yǎng),白天(08:00—24:00)在馬廄飼喂,夜間(00:00—08:00)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)活動(dòng)。每天每匹馬駒補(bǔ)喂0.8 kg精料補(bǔ)充料(20目粉碎),平均分為5等份飼喂,飼喂前先給馬駒投喂混合牧草(苜?!蒙讲?1∶1,混合、粉碎,長(zhǎng)度為1.5~2.0 cm),確保先粗后精,并保證充足飲水。在驅(qū)蟲當(dāng)天,將試驗(yàn)組馬駒牽入室內(nèi)圈舍,單欄位拴系。根據(jù)馬駒平均體重,將14 mL驅(qū)蟲劑吸入滅菌注射器內(nèi),從口腔一側(cè)注入馬駒口腔內(nèi),將馬駒頭抬起,防止馬駒吐出驅(qū)蟲藥。為防止試驗(yàn)組與對(duì)照組交互感染,試驗(yàn)組與對(duì)照組馬匹相隔20 m飼養(yǎng)。飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表2。

        1.5 消化代謝試驗(yàn)樣品的采集及測(cè)定

        1.5.1 糞樣、尿樣及飼草料樣的采集

        本試驗(yàn)分別采用全收糞法和全收尿法收集正試期馬駒全天排糞量和排尿量。收糞袋和收尿器均由本課題組研制而成,收糞袋能夠完全將馬駒一次排出的糞收集于袋中,收尿器具防漏、保水、防水功能。

        每天記錄每匹馬駒的24 h排糞量和排尿量數(shù)據(jù)。將全天的糞混合均勻,取全部的5%為糞樣,自然風(fēng)干保存,最終將正試期5 d的糞樣全部混合后40目粉碎,測(cè)定相關(guān)指標(biāo)。將全天的尿樣混合均勻,取總量的5%,-20 ℃冷凍保存,最終將正試期5 d的尿樣全部混合均勻后測(cè)定相關(guān)指標(biāo)。

        分別采集試驗(yàn)期內(nèi)馬駒飼喂的粗飼料和精料補(bǔ)充料,自然風(fēng)干后40目粉碎,測(cè)定相關(guān)指標(biāo)。

        表2 飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(干物質(zhì)基礎(chǔ))

        1)預(yù)混料為每千克飼糧提供The premix provided the following per kg of the diet:VA 2 000 IU,VB118 mg,VB215 mg,VB62 mg,VC 20 mg,VD 1 000 IU,VE 450 IU,VB120.01 mg,泛酸 pantothenic acid 5 mg,煙酰胺nicotinamide 100 mg,Cu 40 mg,F(xiàn)e 50 mg,Mn 35 mg,Zn 40 mg,I 5 mg,Se 5 mg,Co 5 mg,生物素 biotin 1 mg,氯化膽堿 choline chloride 100 mg。

        2)營(yíng)養(yǎng)水平為實(shí)測(cè)值。Nutrient levels were measured values.

        1.5.2 糞樣、尿樣及飼草料樣的測(cè)定

        飼草料、糞樣中干物質(zhì)(dry matter,DM)、有機(jī)物(organic matter,OM)、磷(phosphorus,P)含量均采用張麗英[8]的方法進(jìn)行測(cè)定,鈣(calcium,Ca)含量采用鄰甲酚酞比色法[9]進(jìn)行測(cè)定,總能(gross energy,GE)采用HR-15氧彈式熱量計(jì)測(cè)定,中性洗滌纖維(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗滌纖維(acid detergent fiber,ADF)含量采用美國(guó)ANKOM纖維分析儀進(jìn)行測(cè)定,粗蛋白質(zhì)(crude protein,CP)含量采用德國(guó)Elementar Analysen Systeme快速定氮儀測(cè)定。尿樣中能量及氮、鈣、磷含量均采用常規(guī)飼料分析方法[10]進(jìn)行測(cè)定。

        1.6 體重、體尺測(cè)量

        預(yù)試期開始前及試驗(yàn)結(jié)束當(dāng)天早晨空腹稱量馬駒體重和測(cè)量體尺。

        1.7 數(shù)據(jù)處理

        試驗(yàn)數(shù)據(jù)均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(mean±SD)表示,采用SPSS 19.0軟件進(jìn)行獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)。

        2 結(jié) 果

        2.1 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響

        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響見(jiàn)表3。未驅(qū)蟲馬駒的干物質(zhì)攝入量為4.83 kg,比驅(qū)蟲馬駒高3.87%(P>0.05);馬駒的有機(jī)物、粗蛋白質(zhì)、NDF、ADF、能量、鈣、磷攝入量對(duì)照組與試驗(yàn)組之間差異均不顯著(P>0.05)。試驗(yàn)組馬駒的各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)排出量均低于對(duì)照組,其中干物質(zhì)、有機(jī)物、粗蛋白質(zhì)排出量分別比對(duì)照組低14.22%(P>0.05)、12.82%(P>0.05)、11.77%(P>0.05)。試驗(yàn)組馬駒的干物質(zhì)、有機(jī)物、粗蛋白質(zhì)、NDF、ADF消化量分別比對(duì)照組高4.91%、3.57%、3.85%、12.84%、8.57%,差異均不顯著(P>0.05)。試驗(yàn)組馬駒的干物質(zhì)、有機(jī)物、粗蛋白質(zhì)、NDF、ADF、能量、鈣、磷消化率分別比對(duì)照組高9.37%、8.13%、7.53%、18.17%、16.37%、10.90%、17.36%、6.31%,差異均不顯著(P>0.05)。

        2.2 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率的影響

        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率的影響見(jiàn)表4。試驗(yàn)組馬駒氮、能量、鈣、磷的攝入量、糞排出量與對(duì)照組差異不顯著(P>0.05);對(duì)照組尿氮排出量比試驗(yàn)組高24.59%(P<0.05)。試驗(yàn)組馬駒消化能及氮、鈣、磷的沉積量分別比對(duì)照組高6.34%(P>0.05)、65.90%(P<0.05)、14.08%(P>0.05)、4.15%(P>0.05);試驗(yàn)組馬駒氮的沉積率比對(duì)照組高73.2%(P<0.05)。

        表3 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響(干物質(zhì)基礎(chǔ))

        同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)無(wú)字母或相同字母為差異不顯著(P>0.05),不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。表4同。

        Values in the same row with no or the same letter superscripts mean no significant difference (P>0.05), while with small letter superscripts mean significant difference (P<0.05). The same as Table 4.

        表4 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝率的影響(干物質(zhì)基礎(chǔ))

        續(xù)表4項(xiàng)目Items對(duì)照組Controlgroup試驗(yàn)組Trailgroup尿能Urinaryenergy/(MJ/d)0.28±0.060.32±0.07消化能Digestibleenergy/(MJ/d)60.23±10.0664.05±6.40代謝能Metabolismenergy/%50.04±7.5055.49±5.82氮代謝Nmetabolism攝入氮Nintake/(g/d)66.60±22.1164.47±2.72糞氮排出量FecesNoutput/(g/d)30.03±5.0526.49±4.37尿氮排出量UrineNoutput/(g/d)26.70±2.43a21.43±1.23b氮沉積量Nretention/(g/d)9.97±4.34b16.54±2.57a氮沉積率Nretentionrate/%14.88±6.51b25.78±4.84a鈣代謝Cametabolism鈣攝入量Caintake/(g/d)35.79±1.9634.21±2.46糞鈣排出量FecesCaoutput/(g/d)24.62±2.6121.81±5.10尿鈣排出量UrinaryCaoutput/(g/d)2.08±0.692.03±0.53鈣沉積量Caretention/(g/d)9.09±3.4410.37±4.64鈣代謝率Caretentionrate/%25.20±9.1830.49±14.60磷代謝Pmetabolism攝入磷Pintake/(g/d)9.25±0.289.01±0.41糞磷排出量FecesPoutput/(g/d)5.38±1.264.98±1.70尿磷排出量UrinaryPoutput/(g/d)0.01±0.010.01±0.01磷沉積量Pretention/(g/d)3.86±1.234.02±1.83磷代謝率Pretentionrate/%41.73±13.1944.39±20.13

        2.3 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬生長(zhǎng)發(fā)育的影響見(jiàn)表5。試驗(yàn)前,對(duì)照組與試驗(yàn)組馬駒體重、體尺接近(P>0.05)。試驗(yàn)結(jié)束時(shí),對(duì)照組和試驗(yàn)組馬駒體重、體尺均較試驗(yàn)前高,但2組之間差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)組馬駒體高和胸圍的總增長(zhǎng)分別比對(duì)照組高123.58%(P<0.05)和48.31%(P<0.05);試驗(yàn)組馬駒平均日增重(體重的平均日增長(zhǎng))比對(duì)照組高35.29%(P>0.05);試驗(yàn)組馬駒體高、體斜長(zhǎng)、胸圍的平均日增長(zhǎng)比對(duì)照組分別高116.67%(P<0.05)、45.46%(P>0.05)、50.00%(P<0.05)。

        3 討 論

        3.1 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝的影響

        馬屬動(dòng)物寄生蟲病具有種類多、數(shù)量大、散布廣、危害隱蔽等感染特點(diǎn)。以馬圓線蟲病和馬副蛔蟲病為例,馬長(zhǎng)期感染會(huì)導(dǎo)致腸炎、貧血、免疫力低下、發(fā)育停滯和生產(chǎn)能力下降等[11]。馬副蛔蟲大量寄生可以引起腸梗阻或者腸破裂,甚至導(dǎo)致馬匹死亡;馬蟯蟲、韋氏類圓線蟲、侏儒副裸頭絳蟲等分別寄生于馬小腸、盲腸、結(jié)腸、十二指腸等消化道部位,通過(guò)吸附于腸黏膜獲取消化道營(yíng)養(yǎng),甚至對(duì)腸道造成機(jī)械損傷,影響腸道蠕動(dòng)、消化和吸收能力,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致腸黏膜受損,形成潰瘍,造成腸壁穿孔,發(fā)生腹膜炎,最終導(dǎo)致馬匹死亡[12-13]。普遍認(rèn)為感染寄生蟲雖不是致病的首要原因,但是是造成馬匹營(yíng)養(yǎng)不良、體重減輕、健康狀況差的直接原因[14]。因此,長(zhǎng)期感染寄生蟲會(huì)導(dǎo)致馬匹消化道機(jī)能受損,降低對(duì)飼草料的利用率。

        研究表明,寄生蟲感染程度直接影響宿主采食量,且采食量因寄生蟲種類、寄生蟲發(fā)育階段不同而發(fā)生改變[15]。在對(duì)馴鹿的研究中發(fā)現(xiàn),被寄生蟲感染的馴鹿食物攝入量顯著低于未感染寄生蟲的馴鹿。被寄生蟲感染的動(dòng)物腸道線蟲感染度與食物攝入量呈顯著負(fù)相關(guān),寄生蟲感染度越高,動(dòng)物的食物攝入量就越低[16]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,未驅(qū)蟲的馬駒各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量與驅(qū)蟲的馬駒之間沒(méi)有顯著差異。本試驗(yàn)所用馬駒處于快速生長(zhǎng)階段,加之?dāng)嗄檀碳ぃ瑢?duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量較高,因此在相同的營(yíng)養(yǎng)水平和飼養(yǎng)條件下采食量沒(méi)有明顯差異。

        表5 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        同一項(xiàng)目同列數(shù)據(jù)肩標(biāo)無(wú)字母或相同字母為差異不顯著(P>0.05),不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

        Values in the same column of the same item with no or the same letter superscripts mean no significant difference (P>0.05), while with small letter superscripts mean significant difference (P<0.05).

        Silva等[5]研究報(bào)道,驅(qū)蟲顯著增加了妊娠母馬粗蛋白質(zhì)表觀消化率。消化道的健康狀況可以反映機(jī)體對(duì)飼糧的消化能力,驅(qū)蟲使馬匹消化道保持健康,從而提高消化道的消化機(jī)能。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,試驗(yàn)組馬駒各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率均高于對(duì)照組,其干物質(zhì)、有機(jī)物、粗蛋白質(zhì)、NDF、ADF、能量、鈣、磷的消化率分別比對(duì)照組高9.37%、8.14%、7.53%、18.17%、16.37%、10.90%、17.36%、6.31%。寄生蟲分布于馬的整個(gè)消化道,影響寄生部位對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的能力。以蛋白質(zhì)為例,雖然蛋白質(zhì)消化、吸收的主要部位是小腸,但部分合成蛋白質(zhì)的氨基酸在大腸內(nèi)被吸收[3]。從寄生蟲獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能力來(lái)看,小分子的氨基酸更容易被寄生蟲獲取。所以,當(dāng)大腸被寄生蟲感染時(shí),寄生蟲會(huì)影響大腸氨基酸的吸收,從而間接影響蛋白質(zhì)的利用率。從消化能力而言,寄生蟲感染影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率主要表現(xiàn)為寄生蟲對(duì)消化道消化機(jī)能的損傷和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。相反,在采食量方面,雖然未驅(qū)蟲馬駒干物質(zhì)攝入量略高于驅(qū)蟲馬駒,但高采食量并沒(méi)有提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率,未驅(qū)蟲馬駒的干物質(zhì)排出量比驅(qū)蟲馬駒高16.58%,干物質(zhì)消化率低8.57%,說(shuō)明驅(qū)蟲后馬駒的消化吸收能力得到了改善。驅(qū)蟲對(duì)腸道有保護(hù)作用,從而可提高飼糧的利用率和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。馬屬動(dòng)物后消化系統(tǒng)較發(fā)達(dá),特別是盲腸,其相當(dāng)于反芻動(dòng)物的瘤胃,是飼糧纖維物質(zhì)消化吸收的主要場(chǎng)所。馬圓線幼蟲寄生于盲腸,形成血栓,導(dǎo)致盲腸黏膜活性降低,形成的疤痕降低了腸道的消化吸收能力[2]。本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在相同飼糧結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)水平條件下,驅(qū)蟲能夠改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率,說(shuō)明胃腸道健康狀況亦是影響馬駒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的重要原因之一。

        6月齡斷奶馬駒的能量來(lái)源完全依靠于飼草料。飼草料的品質(zhì)及飼草料的消化利用率是滿足6月齡馬駒生長(zhǎng)發(fā)育的保證。馬駒1 d需要的能量包括維持需要、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)飼及體重增加需要的能量,快速生長(zhǎng)其需要的能量是維持需要的10%以上。Coenen[17]研究表明,3~6月齡生長(zhǎng)期的馬駒維持需要的能量為879 kJ/kg BW0.75。蛋白質(zhì)是馬匹重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅參與馬匹的機(jī)體代謝,更是組成機(jī)體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生長(zhǎng)期(0~24月齡)馬駒采食的粗蛋白質(zhì)主要用于合成肌蛋白。因此,生長(zhǎng)期馬駒從飼草料中獲得的粗蛋白質(zhì)主要表現(xiàn)在體重的增加上。鈣、磷亦是馬駒重要的礦物質(zhì)元素之一,對(duì)馬駒生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。Schryer等[18]研究表明,生長(zhǎng)期馬駒每增加1 kg體重鈣、磷需要量分別為16和8 g,鈣和磷的估計(jì)吸收率分別為50%和45%。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,在相同營(yíng)養(yǎng)水平下,試驗(yàn)組馬駒消化能及鈣、磷的沉積量分別比對(duì)照組高6.34%、14.08%、4.92%;代謝能及鈣、磷的代謝率分別比對(duì)照組高11.09%、20.99%、6.37%;氮的沉積量和沉積率分別比對(duì)照組高65.90%和73.2%,差異達(dá)到顯著水平。

        寄生蟲成蟲可以大量掠奪宿主的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),幼蟲在移動(dòng)過(guò)程中可破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而影響到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和利用[19]。本試驗(yàn)中驅(qū)蟲馬駒在能量、鈣、磷代謝方面比對(duì)照組都有提高,驅(qū)蟲馬駒每增加0.69 kg體重,需要沉積鈣10.37 g、沉積磷4.02 g,與Schryer等[18]的報(bào)道的結(jié)果有一定的差距,可能與馬駒品種、生長(zhǎng)速度、飼糧質(zhì)量等有關(guān)。

        3.2 碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        消化道寄生蟲主要通過(guò)宿主胃腸道獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行繁衍生息。寄生蟲無(wú)法依靠自身營(yíng)養(yǎng)生存,因此,宿主成為寄生蟲獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要來(lái)源。寄生蟲種類越多、數(shù)量越大,對(duì)宿主造成的傷害越嚴(yán)重,大量的寄生蟲造成宿主營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等癥狀,主要表現(xiàn)身體消瘦、體重下降、生長(zhǎng)緩慢甚至滯留等[20]。幼年時(shí)期是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段,研究表明,幼駒從出生至6月齡是一生中生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段,體重、體尺的增長(zhǎng)占出生后總生長(zhǎng)量的50%以上。Cunningham等[21]研究報(bào)道,夸特(Quarter)馬6月齡時(shí)的體重為成年時(shí)的44%,體高為成年時(shí)的84%。所以,幼年時(shí)期馬駒能否達(dá)到生長(zhǎng)要求,對(duì)其成年后的體重、體尺起到?jīng)Q定性作用。健康是生長(zhǎng)的基礎(chǔ),降低寄生蟲病感染是馬駒健康的保證和快速生長(zhǎng)的條件。

        Silva等[5]研究發(fā)現(xiàn),給妊娠3個(gè)月的母馬進(jìn)行驅(qū)蟲,驅(qū)蟲組與未驅(qū)蟲組平均日增重分別為(570±191) g/d和(680±267) g/d。研究表明,當(dāng)飼糧中粗蛋白質(zhì)含量低于11%時(shí),驅(qū)蟲與否對(duì)體重增加沒(méi)有影響;當(dāng)飼糧中粗蛋白質(zhì)含量高于19%時(shí),驅(qū)蟲能夠明顯提高體重的增加[22]。本試驗(yàn)中,飼糧(粗飼料+精料)中粗蛋白質(zhì)含量為27.59%,在相同營(yíng)養(yǎng)水平條件下,試驗(yàn)組馬駒體重、體斜長(zhǎng)的平均日增長(zhǎng)比對(duì)照組高35.29%和45.46%;特別是體高和胸圍的平均日增長(zhǎng),試驗(yàn)組比對(duì)照組分別高116.67%和50.00%,差異達(dá)到顯著水平。研究表明,寄生蟲病是許多幼畜發(fā)育的阻礙因素,感染動(dòng)物的生長(zhǎng)速度較正常動(dòng)物明顯降低,如豬蛔蟲病使感染仔豬的生長(zhǎng)速度比正常仔豬降低30%[23]。本試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,試驗(yàn)組馬駒體重、體尺均高于對(duì)照組,說(shuō)明在高粗蛋白質(zhì)含量的飼糧條件下,驅(qū)蟲促進(jìn)了體重的增加和骨骼的發(fā)育,從而促進(jìn)了馬駒的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)照組馬駒由于受寄生蟲感染的影響,胃腸道消化機(jī)能受到損傷,導(dǎo)致飼草料消化、吸收能力降低,從而在體重、體尺增長(zhǎng)方面要低于試驗(yàn)組。

        楊景燾等[24]研究報(bào)道,6月齡的伊犁馬馬駒(未驅(qū)蟲)僅補(bǔ)飼精料補(bǔ)充料的對(duì)照組平均日增重為(0.53±0.05) kg/d,補(bǔ)飼20 d后體高、體斜長(zhǎng)、胸圍、管圍分別增加(1.5±0.8) cm、(3.6±0.7) cm、(3.6±0.7) cm、(0.3±0.7) cm。本試驗(yàn)中,未驅(qū)蟲的對(duì)照組馬駒平均日增重為(0.51±0.10) kg/d,補(bǔ)飼20 d后體高、體斜長(zhǎng)、胸圍、管圍分別增加(2.12±1.06) cm、(60.2±3.08) cm、(1.78±0.55) cm、(0.68±0.33) cm;驅(qū)蟲的試驗(yàn)組馬駒平均日增重為(0.69±0.18) kg/d,補(bǔ)飼20 d后體高、體斜長(zhǎng)、胸圍、管圍分別增加(4.74±1.88) cm、(8.72±2.79) cm、(2.64±0.22) cm、(0.82±0.27) cm。因此,在相同飼養(yǎng)條件下,驅(qū)蟲能夠提高營(yíng)養(yǎng)物的利用率,促進(jìn)馬駒體重和體尺的增長(zhǎng);對(duì)照組馬駒由于寄生蟲的感染,造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率低,最終導(dǎo)致體重、體尺增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。

        4 結(jié) 論

        碘醚柳胺驅(qū)蟲對(duì)6月齡伊犁馬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化代謝的積極作用主要體現(xiàn)在氮沉積量和沉積率的增加以及體高和胸圍的增長(zhǎng)上。

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        *Corresponding author, professor, E-mail: yangkailun2002@aliyun.com

        (責(zé)任編輯 菅景穎)

        Effects of Rafoxanide Deworming on Digestion and Metabolism of Nutrients, Growth and Development of 6-Month-OldYiliHorses

        LI Jiang LI Xiaobin MA Jun LIU Zhen ZHAO Guodong HE Zhourui DENG Haifeng YANG Kailun*

        (XinjiangKeyLaboratoryofHerbivoreNutritionforMeat&MilkProduction,XingjiangAgriculturalUniversity,Urumqi830052,China)

        This experiment was conducted to study the effects of rafoxanide deworming on digestion and metabolism of nutrients, growth and development of 6-month-oldYilihorses. Ten 6-month-old (date of birth±5 d)Yilihorses from the same pasture with the average body weight of (117.60±15.84) kg under the same feeding condition were divided into 2 groups, and each group had 5 horses. One group was control group, and the other was trial group. Horses of trial group were dewormed by a anthelmintic-rafoxanide suspension (14 mL/horse), while horses of control group were not treated. After deworming, the digestion and metabolism experiment was arranged, and the experiment lasted for 20 days with 15 days for adaptation and 5 days for sampling. The results showed that rafoxanide deworming did not significantly affect the intake, digestion, extraction and digestibility of nutrients (P>0.05), but the digestibility of neutral detergent fiber, acid detergent fiber and calcium of the trial group was increased by 18.17%, 16.37% and 17.36% than that of the control group, respectively. Nitrogen retention and nitrogen retention rate of the trial group were increased by 65.90% (P<0.05) and 73.20% (P<0.05) than those of the control group, respectively. The total increases of body height and chest measurement of the trial group were increased by 123.58% (P<0.05) and 48.31%% (P<0.05) than those of the control group. In conclusion, rafoxanide deworming plays a positive role in the nutrient digestion and metabolism of 6-month-oldYilihorses, which is reflected in the improvement of digestibility and retention of nitrogen and the increase of body height and chest measurement.[ChineseJournalofAnimalNutrition, 2017, 29(4):1409-1417]

        rafoxanide;Yilihorse; deworming; digestibility and metabolism; growth and development

        10.3969/j.issn.1006-267x.2017.04.040

        2016-09-19

        “十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國(guó)家科技計(jì)劃課題(2012BAD45B01)

        李 江(1990—),男,江蘇灌云人,碩士研究生,研究方向?yàn)閯?dòng)物養(yǎng)殖。E-mail: 249906034@qq.com

        *通信作者:楊開倫,教授,博士生導(dǎo)師,E-mail: yangkailun2002@aliyun.com

        S816

        A

        1006-267X(2017)04-1409-09

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