么秋月

科技創(chuàng)新是國家戰(zhàn)略，也是產業(yè)戰(zhàn)略，設施農業(yè)從業(yè)者應主動適應新常態(tài)，融入到設施農業(yè)的改革和創(chuàng)新中去。從LED植物生長燈、熊蜂授粉技術的高效利用到智能系統(tǒng)的研發(fā)，都是未來設施農業(yè)發(fā)展的方向。為此，本次大會邀請各知名企業(yè)家與大家分享設施農業(yè)相關的新技術、新理念，本刊編輯部對部分論點進行整理，與讀者分享。

LED植物生長燈的應用研究與商業(yè)化推廣模式

北京亞盛增光物理農業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長 常玉堂

河北農業(yè)大學教授 張彥萍

物理農業(yè)的概念及現(xiàn)狀

物理農業(yè)就是運用聲、光、電、熱、磁等物理要素，為作物生長營造一個無公害的生產環(huán)境，從而縮短作物生長周期，提高產量，改善品質。物理農業(yè)具體包含：LED植物生長燈、植物補碳（二氧化碳捕捉劑）、農業(yè)光伏LED誘蟲殺蟲燈、空間電場生物效應、土壤連作處理、物理農業(yè)物聯(lián)網等。

目前，國內外大多把物理農業(yè)技術應用在植物工廠中，但是基于中國國情，依托成熟的技術，將物理農業(yè)落地溫室大棚，達到良好的投入產出比，增加溫室大棚的收益尤為重要。其中，LED植物生長燈等技術的應用，已經得到業(yè)界的廣泛認可，但該技術主要停留在實驗室和植物工廠階段。北京亞盛增光物理農業(yè)科技開發(fā)有限公司的目標是結合各大科研院所、產業(yè)聯(lián)盟，把此項技術投入到實際的生產中。

LED植物生長燈的優(yōu)勢及前景

光對植物的生長發(fā)育至關重要，光照強度、光質和光周期都對植物的生理生態(tài)有著重要的影響。而弱光是日光溫室冬春栽培的主要逆境條件，尤其近幾年北方連續(xù)霧霾天氣，光照不足成為日光溫室冬季生產的瓶頸問題。傳統(tǒng)的補光光源，如熒光燈、高壓鈉燈、日光燈等的缺點在于光輻射能量的利用率低，且光譜較寬、發(fā)熱量大、能耗大、運行費用和能耗費用高。而LED補光不僅具有體積小、壽命長、耗能低、波長固定與低發(fā)熱等優(yōu)點，而且還能根據(jù)植物生長所需進行光譜的精準配置。

試驗數(shù)據(jù)顯示，LED補光顯著提高了番茄的單果重、結果率和產量，也改善了番茄的果實品質。和對照組相比，經過LED補光的番茄的番茄紅素和VC含量分別提高了37.2%和5.31%。因此，LED植物生長燈在設施農業(yè)中的應用具有良好的發(fā)展前景，配合合理的商業(yè)化經營模式，一定會在全國得到大力推廣。

熊蜂授粉在設施農業(yè)領域的應用

比利時碧奧特Biobest公司中國分公司銷售總監(jiān) 董良

作為一種新興的授粉技術，熊蜂授粉不但提高了蔬菜果實的產量，改善果菜品質，還可以降低畸形果菜的比率，解決應用化學激素授粉所帶來的污染等問題。目前，熊蜂授粉可以用于番茄、獼猴桃、甜瓜、藍莓、草莓等園藝作物的生產和育種，應用范圍十分廣泛。

熊蜂基本介紹

熊蜂屬于膜翅目蜜蜂總科熊蜂屬，是一種多食性的半社會性昆蟲，每巢有一只蜂后、多只雄蜂和工蜂。工蜂的生命周期為1～2個月，雄峰的生命周期為3～4周，蜂后的生命周期為1年。

熊蜂如何授粉（以番茄為例）

熊蜂采集花粉時，會用腿和顎抓住花朵并振動，從而來收集胸部附近的花粉，并把花粉放在花粉籃里，通常熊蜂會在花朵上留下咬痕。

如何保證授粉率

檢查熊峰在花朵上留下的咬痕情況，黑色咬痕則說明雌蕊受損，棕色咬痕則說明授粉效果很好。總體來說，咬痕的顏色越淺，授粉效果越好，無咬痕就是沒有授粉。

剛剛盛開的花朵花色較淡，對熊蜂的吸引力較差。

影響授粉效果的因素

熊蜂授粉效果受季節(jié)、花期和品種的影響較大。例如，作物在夏季對熊蜂的需要會多于冬季，大番茄對熊蜂的需求量會少于櫻桃番茄。為保證授粉率，種植者應時刻注意溫室內的開花情況，并在花朵開放數(shù)量較多的時候（一般為氣溫升高時），額外多投放1箱熊峰。但是如果花朵、花粉的質量差，熊蜂的數(shù)量再多也無法達到較好的授粉效果。

另外，蜂箱在溫室內擺放位置不當，蜂箱存放時間過長（多于7天），熊蜂缺少食物來源，熊蜂活動過度等情況都會影響授粉效果。

授粉的理想氣候條件為：溫度17～25℃，相對濕度60%～80%，花朵顏色鮮艷，花瓣長度是萼片的1.5倍，花柱長度短于雄蕊，花藥產生大量花粉。

當植物由于缺乏光照和同化作用，形成大量畸形花（即花朵的花瓣和萼片一般長），小花且不易開花或者由于營養(yǎng)過盛，花瓣長度大于萼片的1.5倍，都會影響授粉效果，導致植物不坐果。

投放蜂箱前的準備工作及注意事項

溫室內應盡量使用對熊蜂無害的農藥，在噴施農藥時及時將蜂箱移走。若使用對熊蜂有害的農藥，要在噴藥幾周后再將蜂箱重新放入溫室。

花朵開放到達一定數(shù)量后，盡快投入蜂箱。并將蜂箱均勻放置于溫室內。玻璃溫室或者日光溫室內蜂箱放置點約為1個/1000m2；拱棚內，蜂箱放置點約為2個/1000m2。

每個放置點最多擺放6～8箱熊蜂，要按箱體互相交錯、箱口朝向相反的方式擺放蜂箱。

要水平放置蜂箱，不能將蜂箱放置于地面或者作物的正上方，也不能靠近CO2管道附近。要避免陽光直射蜂箱，并在蜂箱底部設置遮擋物，防止螞蟻等昆蟲進入。

最好在清晨安裝蜂箱，避免在中午氣溫高時候安置蜂箱。安置蜂箱后不能立即打開蜂鎖，要等30～60 min后再開。

在熊蜂確定路線期間要關閉天窗、門和風口，大約1 h左右。

為避免蜂蜇，工作人員不要碰撞蜂箱或驚擾熊蜂，不要噴香水或穿亮黃色、藍色衣物。

熊蜂與蜜蜂的區(qū)別

和蜜蜂相比，熊蜂更為溫和，在溫室內更為活躍，有風或寒冷、多云天氣，仍可活躍授粉。并且熊蜂體型大，授粉效率更高。此外，蜜蜂不為番茄授粉，而熊蜂卻可以。

目前，利用熊蜂授粉已經成為世界公認的綠色食品生產的一項重要措施，隨著設施農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不斷升溫，無公害的熊蜂授粉技術正在逐步走進大眾視野，得到大力推廣。

工廠化設施園藝裝備技術與應用

北京華農農業(yè)工程技術有限公司園藝裝備事業(yè)部總經理 王海

設施園藝工廠化

一座能盈利的園藝工廠，一個輕松愉悅的勞作環(huán)境，一份幸福感與自豪感并存的工作，吸引著年輕農業(yè)工作者的加入，這就是設施園藝產業(yè)的未來。以工業(yè)理念發(fā)展設施園藝，就是讓溫室變成“廠房車間”，智能裝備與生產物流系統(tǒng)變成“生產作業(yè)流水線”，在集約化的生產模式下，溫室不再是只具有單一生產功能的“作坊”，而是具有全面集成、調度統(tǒng)一、高產高效、全產業(yè)鏈融合的生產性工廠。在我國現(xiàn)有的設施環(huán)境與條件下，無論是大棚，還是日光溫室、連棟溫室，都可以實現(xiàn)不同程度的工廠化，但是由于各類設施目標不同、路徑不同，需要因地制宜，按需而定，以效益為中心，以工業(yè)生產思維為導向，實現(xiàn)效益最大化。

目前，我國部分設施園藝呈集群式規(guī)模化發(fā)展，但這和工廠化是有本質性的區(qū)別。例如一個生產基地擁有成片的日光溫室，但僅僅是溫室單體數(shù)量的復制，形成了數(shù)量規(guī)?；?，沒有實現(xiàn)生產集約化，其生產模式仍然是分散的個體經營。只有形成產前、產中、產后的全方位管理和全產業(yè)鏈融合，才能實現(xiàn)工廠化的價值。工廠化的魅力在于利用智能裝備與生產物流系統(tǒng)形成生產作業(yè)流水線，從而減少人員的活動，增加單一環(huán)節(jié)的熟練性，實現(xiàn)操作智能化、產品標準化、環(huán)境可調控的集約化生產。

傳統(tǒng)生產模式發(fā)展瓶頸

在傳統(tǒng)的設施園藝生產環(huán)節(jié)中，生產瓶頸日益凸顯，例如一個盆栽花卉的生產過程，通常會涉及種苗定植、種植生產、收貨運輸、分級包裝、出貨五個階段，而人工管理、水資源利用、環(huán)境調控是當前盆花生產中遇到的主要瓶頸。從原料到商品，全程自動化不一定都能全面適用整個流程，但全程化的適宜解決方案卻不可少，例如，應用潮汐式灌溉的新模式，可以解決人工澆水不均、植物葉病蔓延等問題；應用全新的苗床式物流栽培系統(tǒng)，可以解決出入貨運輸繁瑣、生產調度困難等問題；應用局部節(jié)點設備，如播種、扦插等設備可極大程度提高勞動生產效率，可見種植生產中每一個環(huán)節(jié)的效率提升，都具有效益倍增的效應。

隨著勞動力成本的增加，以及人們對花卉、蔬菜品質提升的需求增加，設施園藝產業(yè)面臨全面轉型升級，需要更多的先進生產裝備、生產技術、種植工藝融合發(fā)展，讓植物從育苗到商品，形成一整套的規(guī)范化高效生產模式，進而逐步實現(xiàn)全面自動化。目前，北京華農農業(yè)工程技術有限公司針對種苗生產、盆花生產、水培葉菜類生產的全程自動化流水線體系已經形成，這不僅給公司帶來利益，更推動了我國溫室園藝生產自動化、智能化的發(fā)展。

投資風險

每一項投資都有風險，在投資前要進行合理充分的評估。首先，要對資金進行評估，分析投資預算、預期產值、收益周期、政府支持、貸款政策等；其次，要對管理進行評估。企業(yè)需要調整管理機構，新的種植模式會帶來生產方式的變革，高效的管理是實現(xiàn)系統(tǒng)良好運行的保障。最后，企業(yè)還要關注當?shù)赝恋卣撸_保土地使用年限，了解土地硬化許可等相關政策。

建設能盈利的園藝工廠是未來設施農業(yè)的發(fā)展趨勢，因此研發(fā)更多因需而設的智能裝備，整合各類資源能源，采用可持續(xù)發(fā)展的方式是未來設施農業(yè)發(fā)展的關鍵所在。