廖小兵

龍安柚是四川省廣安土生土長的水果，上世紀80年代從廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)兩棵百年老柚樹選育而來，2008年獲準成為國家地理標志保護產(chǎn)品。上世紀90年代以來，廣安區(qū)大力推廣種植，目前共發(fā)展近2萬公頃。僅廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)的群策村就有近60公頃，年產(chǎn)柚子60余萬個，可謂是家家戶戶都種柚子。

但龍安柚保質(zhì)期短，采摘后，常溫下保存僅半個月左右，柚子的味道就開始變化。該區(qū)又缺乏一家深加工企業(yè)，每年到了龍安柚采摘季節(jié)，銷售就成了果農(nóng)們的難題。那些年，好端端的柚子賣不出去爛在家里和地里的現(xiàn)象時有發(fā)生，果農(nóng)心痛，干部也發(fā)愁。

為改變現(xiàn)狀，近年來，廣安區(qū)一直摸索銷售渠道，2016年，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”找到了一條銷售之路，初步形成了“政府+平臺+企業(yè)”的電商扶貧模式，讓龍安柚走出深巷，成為香餑餑。

他們首先開展的工作是培養(yǎng)電商帶頭人。2015年，廣安區(qū)被省上納入電商進農(nóng)村示范區(qū)，省級財政投入500萬元資金，承辦企業(yè)投入資金600萬元，區(qū)本級匹配50萬元，用于在全區(qū)建設農(nóng)村電商體系，建成2個運營體驗中心，4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)片區(qū)服務中心，5個電商示范村，91個村級電商服務站，1個區(qū)級物流倉儲中心，4個片區(qū)物流倉儲配送站，開展電子商務知識及操作培訓1萬余人次。全區(qū)農(nóng)村電商體系基本建成，其中群策村依托龍安柚產(chǎn)業(yè)種植基地優(yōu)勢，建成了全區(qū)的電商示范村，建成三個村級電商服務站，培養(yǎng)了一批以村干部、返鄉(xiāng)青年為主的電商帶頭人。

其次是利用活動做宣傳，擴大品牌知名度。每年的十一月是龍安柚的采摘季節(jié)，為促進龍安柚銷售，2016年廣安區(qū)在11月2日舉辦了以“魅力廣安 柚惑無限”為主題的廣安區(qū)第三屆龍安柚旅游文化節(jié)，以節(jié)為媒，有效激活了鄉(xiāng)村旅游市場，廣安的民俗文化和旅游特色由此傳播開來。同時，組織龍安柚參加農(nóng)博會、西博會、貧困地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品展，廣安金寶利公司在郵樂網(wǎng)開展了“雙十一”秒殺等活動，使龍安柚這一地理標志產(chǎn)品知名度大幅提升。

借助電商平臺，柚子走出巷子、闖入市場。廣安區(qū)部分先發(fā)展起來的電商帶頭人，在龍安柚采摘前期，就入駐各電商、網(wǎng)商平臺銷售龍安柚，如群策柚園、金寶利、富康公司、西歐食品商貿(mào)、青橙農(nóng)品、麻辣農(nóng)夫、糖糖家農(nóng)品、大學生士兵回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)店等一大批企業(yè)、組織和個人分別在微店、郵樂、淘寶、中國網(wǎng)庫等銷售平臺銷售龍安柚，對部分客戶定向推送；群策村建立二維碼追溯體系，從開花、梳果、施肥、采摘整個過程進行追溯；同時區(qū)郵政公司對龍安柚包裝統(tǒng)一設計，并為網(wǎng)絡銷售的龍安柚免費提供包裝，樹立統(tǒng)一的品牌形象，使龍安柚線上線下銷售市場不斷拓展，銷售價格不斷上升，其中特級果4個一箱加運費可賣到119元，優(yōu)級果4個一箱加運費也可賣到79元。截止目前，龍安鄉(xiāng)群策村通過線上共銷售龍安柚5000余件，銷售金額達60余萬元，給這個小小的村莊帶來了意想不到的收益，家家戶戶樂開了花。

市場有了，廣安人又重新審視產(chǎn)品的價值。他們根據(jù)市場定價值，倒逼標準化種植和管理。廣安區(qū)全區(qū)種植1.6萬多公頃龍安柚，年產(chǎn)10萬噸，產(chǎn)值達4.5億元。目前，各鎮(zhèn)雖說成立了協(xié)會，但協(xié)會管理比較松散，對龍安柚的種植管理還是一家一戶為主，標準化種植、管理跟不上，柚子的大小和口味差別較大，致使龍安柚在果園采摘時，好的單個能賣12元以上，差的1元一個也無人問津。品質(zhì)的參差不齊，影響了產(chǎn)品的整體競爭力。

為此，廣安從生產(chǎn)源頭便開始進行標準化改造，對果農(nóng)開展技術培訓，對產(chǎn)品進行細分等級，并采取標準化包裝、運輸和銷售，通過二維碼等技術記錄整個產(chǎn)銷流程。曾經(jīng)愁銷的龍安柚，正在走向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標準化、信息化、利潤最大化的快車道。

（作者單位：四川省廣安區(qū)委報道組）