張建軍+王煒+陳恩會(huì)

摘 要：通過測(cè)定赤霉病不同病情嚴(yán)重度的平均穗健粒數(shù)（去除病粒）和千粒重，計(jì)算出不同病穗嚴(yán)重度的損失率，經(jīng)過數(shù)據(jù)優(yōu)化，建立小麥赤霉病田間損失率計(jì)算公式，為產(chǎn)量測(cè)定提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：小麥赤霉病；產(chǎn)量；損失率

中圖分類號(hào)：S435 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233024

小麥赤霉?。℅ibberella zeae（Schw.）Petch）是一種典型的氣候性病害[1-2]，對(duì)小麥的危害極大，病菌產(chǎn)生毒素污染麥粒，導(dǎo)致品質(zhì)下降，出粉率低，尤其對(duì)產(chǎn)量的影響極為突出。有關(guān)小麥的赤霉病方面的研究多側(cè)重于赤霉病發(fā)生原因、發(fā)生程度、防治措施和流行趨勢(shì)預(yù)報(bào)等[3-8]，對(duì)赤霉病的發(fā)生所造成的小麥產(chǎn)量損失涉及較少。本文通過測(cè)定不同病情嚴(yán)重度的小麥穗健粒數(shù)和千粒重，計(jì)算出各級(jí)嚴(yán)重度的產(chǎn)量損失情況，然后算出小麥赤霉病田間損失率，以期為小麥赤霉病產(chǎn)量損失評(píng)估提供一定依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 取樣地概況

小麥赤霉病病穗取樣在徐州市銅山區(qū)大許鎮(zhèn)太山村進(jìn)行，田間地勢(shì)平坦，前茬為水稻，土壤肥力中等。小麥品種為徐麥30，2015年10月上旬進(jìn)行機(jī)條播，播種量20kg/667m2，田間肥水正常管理，小麥中、前期病蟲草害防治正常開展，抽穗揚(yáng)花期未開展藥劑防治。

1.2 調(diào)查方法

小麥灌漿期觀察田間赤霉病發(fā)生情況，待田間赤霉病病情穩(wěn)定后（6月6日）進(jìn)行取樣，田間5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)約取60株，記載病穗數(shù)，按嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)，待植株陰干后通過去除病粒、保留健粒的方法計(jì)算各級(jí)平均穗健粒數(shù)、各級(jí)總粒重、各級(jí)千粒重、各級(jí)損失率、總損失率。小麥赤霉病發(fā)病嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，健康穗；1級(jí)，病小穗占全穗的25%以下；2級(jí)，病小穗占全穗的25%～50%；3級(jí)，病小穗占全穗的50%～75%；4級(jí)，病小穗占全穗的75%以上。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同嚴(yán)重度對(duì)穗健粒數(shù)的影響

由表1可知，隨著病級(jí)程度的增加，平均穗健粒數(shù)是逐漸減少的，1～4級(jí)的平均穗健粒數(shù)分別是0級(jí)的99.13%、78.29%、36.60%、5.81%。

2.2 不同嚴(yán)重度對(duì)千粒重的影響

由表2可知，隨著病級(jí)程度的增加，0～3級(jí)的千粒重是逐步降低的；但4級(jí)的千粒重高于2級(jí)和3級(jí)，可能是4級(jí)的樣本數(shù)偏少，或者4級(jí)的健粒少，養(yǎng)分都給了健粒，使其更容易積累干物質(zhì)。

2.3 不同嚴(yán)重度對(duì)麥粒外觀的影響

0級(jí)（不發(fā)病麥穗），顆粒飽滿，大小均勻，光澤度高；1級(jí)病穗，顆粒較飽滿，但偏小，光澤度尚可；2～3級(jí)病穗，顆粒飽滿度明顯不足，干癟，大小不均勻，光澤度欠佳的麥粒多；4級(jí)病穗，麥粒大多為空癟粒，表面有粉紅色霉層。

2.4 小麥赤霉病產(chǎn)量損失估算方法

通過表1、表2的不同嚴(yán)重度健粒數(shù)及健粒千粒重，可計(jì)算出小麥赤霉病不同嚴(yán)重度造成的產(chǎn)量損失率，如1級(jí)病害的產(chǎn)量損失率（%）=（1-30.69×40.10÷30.96÷44.44）×100=10.55。經(jīng)計(jì)算，小麥赤霉病 1～4級(jí)嚴(yán)重度的損失率的分別為10.55%、33.51%、69.25%、95.02%。以本田為例，該田塊總損失率=0.1055×137+0.3351×62+0.6925×18+0.9502×10=19.13%，與田間后期實(shí)測(cè)結(jié)果相近。考慮到田間小麥赤霉病病穗嚴(yán)重度的觀察調(diào)查，精確度可能低于本次試驗(yàn)的逐穗剝查，同時(shí)為了便于計(jì)算，在日常監(jiān)測(cè)小麥赤霉病時(shí)，可將田間1～4級(jí)損失率用10%、35%、70%、95%計(jì)算。

2.5 產(chǎn)量損失率的應(yīng)用

在植保統(tǒng)計(jì)工作中，可以利用產(chǎn)量損失率來推算防治后挽回?fù)p失情況。先根據(jù)病情指數(shù)計(jì)算出防治效果，然后用防治效果乘以產(chǎn)量損失率計(jì)算出挽回?fù)p失。以上述田塊為例，假定防治效果為80%，則防治后挽回?fù)p失率為19.13%×80%=15.30%。

2.6 允許損失率

小麥赤霉病允許損失率不是作為防治指標(biāo)，而是作為后期田間考查小麥赤霉病發(fā)生情況時(shí)界定發(fā)病田塊的主要依據(jù)。允許損失率（L）與小麥產(chǎn)量（Y）、單價(jià)（P）、防治成本（C）關(guān)系密切。允許損失率（L）可通過下式計(jì)算：L（%）=C /（Y×P）×100%。徐州市小麥產(chǎn)量一般水平：Y=400kg/667m2，單價(jià)P=2.36元/kg（小麥保護(hù)收購(gòu)價(jià)），C=8元/667m2（含藥劑和用工費(fèi)用），則計(jì)算出L=0.847，即小麥赤霉病經(jīng)濟(jì)允許產(chǎn)量損失率為0.847%。

3 討論

田間觀察的病穗嚴(yán)重度輕于實(shí)際嚴(yán)重度。因?yàn)樾←湷嗝共≈饕獙?dǎo)致小麥穗部小穗發(fā)病，有的小穗看上去沒有發(fā)病，但剝開就能看到發(fā)病的病粒；后期田間麥穗穎殼上產(chǎn)生藍(lán)黑色的小顆粒（子囊殼），會(huì)誤以為蚜蟲后期上穗危害產(chǎn)生的蜜露，導(dǎo)致麥穗發(fā)黑，從而降低了病小穗的比例。

4級(jí)嚴(yán)重度的病穗麥粒千粒重可能會(huì)大于正常麥穗的千粒重，主要是灌漿期植株的干物質(zhì)積累的通道沒有破壞，病穗的粒數(shù)少，單粒的灌漿度反而高。

此次試驗(yàn)結(jié)論，僅僅是2016年在徐麥30上的調(diào)查數(shù)據(jù)，不同品種、不同的栽培管理，不同病穗率的田塊是否存在差異性，差異性如何，還有得進(jìn)一步試驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]喻璋，郭天財(cái)，陳志申，等.小麥赤霉病及其防治[M].鄭州：河南科學(xué)技術(shù)出版社，1987.

[2]唐洪，彭恒，劉明龍，等.小麥赤霉病田間病情與抽穗楊花期氣象條件和病粒率關(guān)系[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2012，32（7）：10-12.

[3]段成鼎，任蘭柱，王付彬，等.6種不同殺菌劑對(duì)小麥赤霉病的防治效果及對(duì)小麥產(chǎn)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（4）：123-124.

[4]孫光忠，彭超美，劉元明，等.不同殺菌劑防治小麥赤霉病試驗(yàn)研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，54（1）：81-83.

[5]巫麗君，陳翔，魏愛明，等.江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)小麥赤霉病流行程度預(yù)報(bào)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（9）：113-114.

[6]徐云，陳愛玉，洪冠中，等.南通地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生潛勢(shì)氣象預(yù)報(bào)模型的建立及檢驗(yàn)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（8）：144-145.

[7]邵振潤(rùn)，周明國(guó)，仇劍波，等.2010年小麥赤霉病發(fā)生與抗性調(diào)查研究及防控對(duì)策[J].農(nóng)藥，2011，50（5）：385-389.

[8]仇學(xué)平，仇廣燦，谷莉莉，等.2012年江蘇省鹽城市鹽都區(qū)小麥赤霉病大發(fā)生的特點(diǎn)及影響因素[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（6）：111-113.

作者簡(jiǎn)介：張建軍（1977-），男，江蘇興化人，碩士，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治工作。