楓月
導(dǎo)語:國際勞工組織表示在馬達(dá)加斯加涉及香草種植環(huán)節(jié)的童工約有200萬名左右,其中大部分都在該國東北部的薩瓦地區(qū)。馬達(dá)加斯加規(guī)定的最低工作年齡為15歲,但是國際勞工組織的報(bào)告顯示該國童工年齡從5歲到17歲不等,且占馬達(dá)加斯加總?cè)丝诘?%。
非洲島國馬達(dá)加斯加的香草產(chǎn)業(yè)久負(fù)盛名,作為世界第一大香草原產(chǎn)地,其產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)頗為豐厚,但人們卻忽視了處于產(chǎn)業(yè)鏈最底層的香草種植農(nóng)民的處境。
農(nóng)民種植最貴香料卻不能飽腹
香草原產(chǎn)于墨西哥,正規(guī)的叫法為芳香植物,墨西哥阿茲特克人是最早將其用于飲食文化的民族。香草是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群,全世界有3000多種,其中包含著名的薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等的品種。十六世紀(jì),西班牙征服者征服了中美洲,并將香草和巧克力同時(shí)傳入了歐洲。香草主要生長(zhǎng)在鄰近赤道的國家,而馬達(dá)加斯加則是目前世界上香草的最大生產(chǎn)地。2015年全世界香草產(chǎn)量為1799噸,馬達(dá)加斯加的出口量為1182噸,印尼325噸,科摩羅92噸,烏干達(dá)70噸,印度33噸。
在馬達(dá)加斯加的薩瓦地區(qū),香草種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫的日常工作,然而香草莢的出售價(jià)格卻十分廉價(jià),因?yàn)榕c日俱增的國際市場(chǎng)需求,香草莢的種植規(guī)模在不斷擴(kuò)大,同樣所需要的田間勞動(dòng)力也在變多,這就致使許多孩子也加入了香草莢的種植工作,常年的重負(fù)的工作使當(dāng)?shù)卦S多家庭的孩子營養(yǎng)不良甚至發(fā)育遲緩。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間2016年6月1日,馬達(dá)加斯加,塔那那利佛的一處市場(chǎng)。
9歲的西多琳是馬達(dá)加斯加一戶普通農(nóng)民的孩子,每年他和家人都會(huì)在自己半畝見方的農(nóng)場(chǎng)上辛勤種植香草。和島上整個(gè)北部其他孩子一樣,西多琳每天早上都會(huì)用彎刀將香草田間的雜草去除一邊,這是他們的日常生活之一。然而他卻不知道這小小的香草莢在國際市場(chǎng)上有著多么大的價(jià)值。目前在國際市場(chǎng)上流通的80%的香草莢來自馬達(dá)加斯加。這些香草也被一些國際食品品牌所收購,用于巧克力、蛋糕以及冰激凌的制作。而在這種國際香草產(chǎn)業(yè)鏈的最底層,許多像西多琳這樣的孩子以及香草種植家庭卻受到了嚴(yán)重剝削和不平等對(duì)待。
香草莢是目前國際市場(chǎng)上價(jià)格第二高的香料,最貴的香料則是藏紅花。然而香草市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)也是大起大落,從2000年每公斤200美元到400美元不等,到2010年每公斤20美元的落差,如今香草莢的價(jià)格雖有回升但卻依然保持低迷。最近,西多琳的母親莉安娜以每公斤7美元的價(jià)格將香草莢出售給當(dāng)?shù)氐摹跋悴莼厥丈獭?。這些所謂的“香草回收商”在香草豐收時(shí)節(jié)會(huì)騎著摩托車進(jìn)行大規(guī)模的收購活動(dòng)?!拔抑荒軐⑾悴葙u給這些商人,他們離開時(shí)也會(huì)將香草都拉走,我們并不知道他們將這些香草帶去何方?!崩虬材葻o奈的說。
拉吉奧·簡(jiǎn)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民協(xié)會(huì)的代言人,他說,“在夏天漫長(zhǎng)的雨季,香草并未成熟之際,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民由于缺乏資金,糧食經(jīng)常會(huì)短缺。這些收購商會(huì)乘機(jī)和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民簽訂一些‘香草協(xié)定,商販會(huì)按照協(xié)定暫時(shí)借錢給這些農(nóng)民度日,但農(nóng)民也必須在收獲香草之后,以低于市場(chǎng)價(jià)格的售價(jià)將香草賣給這些商販。這些不平等的條款和高利息的貸款,往往讓農(nóng)民攤上更大的麻煩?!?/p>
他繼續(xù)說,“如果農(nóng)民能夠按期交付收獲的香草結(jié)果還算圓滿,但是遇到了收獲不好的時(shí)節(jié),這些協(xié)議往往會(huì)讓農(nóng)民家破人亡。收購商會(huì)在那個(gè)時(shí)候強(qiáng)制要求農(nóng)民出售土地,家畜以及私人財(cái)產(chǎn)來還清貸款,高額的利息甚至離譜到三月借到1英鎊的貸款,時(shí)至收獲的七月,就累計(jì)變?yōu)榱?0英鎊。”
200萬童工不能上學(xué)
這些種植香草莢農(nóng)民的利潤(rùn)在整個(gè)馬達(dá)加斯加高達(dá)1.92億美金的香草產(chǎn)業(yè)鏈上,幾乎被所有出口商和零售商所忽略。然而在當(dāng)?shù)氐摹笆召徤獭毙畔⒁搽y以追溯,他們幾乎沒有做過備案登記。有的甚至不愿公開他們具體收購香草的相關(guān)信息,例如農(nóng)場(chǎng)位置、收購總量、收購價(jià)格,當(dāng)然還包括是否使用了童工等信息。
國際勞工組織表示在馬達(dá)加斯加涉及香草種植環(huán)節(jié)的童工約有200萬名左右,其中大部分都在該國東北部的薩瓦地區(qū)。馬達(dá)加斯加規(guī)定的最低工作年齡為15歲,但是國際勞工組織的報(bào)告顯示該國童工年齡從5歲到17歲不等,且占馬達(dá)加斯加總?cè)丝诘?%。這些孩童的受教育程度也都非常低下,莉安娜說,“我希望我的孩子能夠受到好的教育,但是我不知道有什么辦法能夠去實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)?!?/p>
在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民眼中,孩子和父母一起在田間耕種是一件再正常不過的事情,父母可以照看孩子,順便讓孩子懂得田間種植的農(nóng)業(yè)知識(shí),也方便父母能夠減輕勞作的壓力。當(dāng)?shù)赝の瘑T會(huì)的代言人貝蒂·弗洛倫特說道,“按照馬達(dá)加斯加的法律,沒有年滿14周歲的孩子都必須受到教育,但是實(shí)際情況是只有很少的孩子收到了教育。馬達(dá)加斯加政府設(shè)立的學(xué)校規(guī)模太小,剩下的就是學(xué)費(fèi)高昂的私立學(xué)校,作為薩瓦地區(qū)的農(nóng)民要讓自己的孩子上學(xué)實(shí)在太難。”當(dāng)然,更加可悲的是島上沒有任何香草收購商或者零售商為農(nóng)民投資學(xué)校或者基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。
國際勞工組織的官員尼瑪克說道,“想要改變馬達(dá)加斯加的香草產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,首先需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的宣講,同時(shí)要求所有收購商以及零售商必須遵從聯(lián)合國的指導(dǎo)方針,讓交易記錄有跡可循。當(dāng)然最為重要的是讓當(dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)識(shí)到他們需要被支持,而不是一直被剝削?!?/p>
莉安娜在這片土地上長(zhǎng)大,種植著一輩子的香草,現(xiàn)在西多琳也在長(zhǎng)大,但她希望自己的孩子能有一個(gè)不一樣的將來。明年的3月,那些收購者又會(huì)來到村里開始香草的收購活動(dòng),也許對(duì)于許多馬達(dá)加斯加的農(nóng)民來說這樣的命運(yùn)只能再次上演。