程永順 葉成杰

(安徽省無為縣高溝中心學(xué)校，安徽 蕪湖 238371)

利用化學(xué)實驗提升學(xué)生動手能力的策略

程永順 葉成杰

(安徽省無為縣高溝中心學(xué)校，安徽 蕪湖 238371)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，因此,化學(xué)實驗是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要手段，是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分.通過化學(xué)實驗教學(xué)可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的動手實驗?zāi)芰?

化學(xué)實驗；動手能力；學(xué)習(xí)興趣

葉成杰(1980.10-)男，漢族，安徽省蕪湖市，本科，中學(xué)高級，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.

動手能力主要是指學(xué)生自己動手完成實驗的能力，是一種理論聯(lián)系實際，理性轉(zhuǎn)化為感性認(rèn)識，或?qū)⒏行哉J(rèn)識提升到理性認(rèn)識的能力，其主要表現(xiàn)形式往往是看是否能獨立完成驗證性實驗與探索性實驗.但在實際教學(xué)中，有的是學(xué)校不具備條件，不能完成教材上的全部學(xué)生實驗；有的是教師教育理念沒有轉(zhuǎn)換過來，依然以講授為主，讓學(xué)生死記硬背實驗現(xiàn)象，這樣學(xué)生就無法熟練地掌握實驗技能.演示實驗都不能正常開展，教師想要開展分組實驗更是困難重重.由此可見，培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰菰诒匦校?/p>

一、用充足的準(zhǔn)備調(diào)動學(xué)生學(xué)實驗的積極性

化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分，它包括教師演示和學(xué)生分組實驗兩個部分.教師演示成功，將實驗做得生動有趣，學(xué)生才會有做實驗的興趣.所以在做實驗前，教師要做好充足的準(zhǔn)備，對本節(jié)實驗課的整個過程要熟記于心，對實驗過程中可能出現(xiàn)的一些問題提前做好預(yù)案，力求給學(xué)生留下深刻印象，把他們學(xué)實驗的積極性調(diào)動起來.教師應(yīng)該讓學(xué)生有充分的準(zhǔn)備，根據(jù)實驗的根本目的和主要內(nèi)容，幫助學(xué)生了解實驗的相關(guān)知識，讓學(xué)生明確實驗?zāi)康?，弄清實驗的具體內(nèi)容、基本原理以及操作步驟，以便學(xué)生能獨立完成實驗，養(yǎng)成實驗準(zhǔn)備的習(xí)慣，提高實驗的效率.

二、用多種手段激發(fā)學(xué)生動手實驗的興趣

人們都說：“興趣是最好的教師.”生動有趣的實驗往往會激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣.為了激發(fā)學(xué)生動手實驗的興趣，在新學(xué)期剛剛開始的時候，先做幾個有趣的小實驗，如：“魔棒點燈”、“燒不壞的手帕”等，再設(shè)置了一些趣味化學(xué)問題，然后告訴學(xué)生這一切都可以在化學(xué)中找到答案，一下子就把學(xué)生的興趣調(diào)動起來了，為以后的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ).

為了讓學(xué)生對化學(xué)保持濃厚的興趣，教師除了上好演示實驗課外，還要開發(fā)家庭小實驗，盡可能多地位學(xué)生創(chuàng)造動手實驗的機(jī)會.例如：檢測家中常吃的水果、蔬菜、飲品等的pH大小，洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等pH有什么不同.這些小實驗很簡單，每個人都會做.但是做和不做肯定不一樣！此外，為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的動手實驗興趣，筆者開展了形勢多樣的課外實驗活動，有化學(xué)趣味實驗，實驗儀器的改裝，還有水廠、工廠參觀等，讓學(xué)生明白生活處處有化學(xué)，化學(xué)與我們的生活密切相關(guān).

三、 用實驗操作鞏固學(xué)生的理論知識，提高學(xué)生的動手能力

教師的演示實驗再成功，臨到學(xué)生上手做實驗時，也總是狀況百出.因此，教師要開足開好所有學(xué)生分組實驗課，盡可能創(chuàng)造條件讓學(xué)生人人都能動手做實驗，避免了眼高手低的現(xiàn)象出現(xiàn).學(xué)生在動手實驗時，往往興奮中也帶著緊張,操作失誤率高.這時教師要幫助學(xué)生明確正確的操作步驟，規(guī)范操作動作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正.必要時，教師再做一次演示實驗，提醒學(xué)生注意觀察，不管是儀器安裝的順序，還是試劑的取用方法都要操作規(guī)范.

此外，為了讓學(xué)生主動參與到化學(xué)實驗中來，可以讓學(xué)生自主設(shè)計實驗，這樣他們就會查找資料，跟教師探討怎樣設(shè)計會使實驗操作起來簡單易行，許諾讓他們在確保安全的情況下到實驗室去嘗試做自己的實驗，他們干勁更足了，幾番嘗試，不但興趣濃厚，書本知識掌握扎實，成績也明顯提高了.

四、 用適當(dāng)?shù)膶嶒炘u價考核體系，鞏固學(xué)生的動手能力

為了讓學(xué)生對自己的動手操作能力有個直觀的認(rèn)識，建立了一個實驗評價考核體系，從實驗預(yù)習(xí)、實驗操作技能、實驗結(jié)果、實驗素養(yǎng)等四個方面對學(xué)生的操作實驗進(jìn)行考核.以達(dá)到促使學(xué)生重視化學(xué)實驗課程，從而端正實驗態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué)實驗的目的.

1.實驗預(yù)習(xí)

實驗預(yù)習(xí)主要考察學(xué)生對實驗基礎(chǔ)知識以及基本原理的理解與掌握.可以從預(yù)習(xí)報告、查閱文獻(xiàn)、實驗課堂的討論與提問、實驗儀器和藥品的準(zhǔn)備等方面來進(jìn)行評價.

2.實驗操作技能

這一部分主要考察學(xué)生對實驗基本技能和實驗方法的掌握與熟練程度.可以從能否規(guī)范使用并操作某個儀器，實驗步驟是否正確等方面進(jìn)行評價.

3.實驗結(jié)果

這個環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生對實驗結(jié)果的處理情況.主要從學(xué)生對實驗儀器的清洗與擺放，實驗時間的掌控、實驗報告的質(zhì)量等方面來進(jìn)行評價.

4.實驗素養(yǎng)

實驗素養(yǎng)主要是考察學(xué)生在化學(xué)實驗中表現(xiàn)出的思維、創(chuàng)新能力與綜合素質(zhì)水平.可以從學(xué)生在實驗過程中有沒有留心觀察，分析問題是否到位，有無創(chuàng)造性解決問題，且在實驗中能不能統(tǒng)籌時間，能否遵守實驗課的紀(jì)律等方面來進(jìn)行評價.

實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)和實驗教育是教育發(fā)展的一種必然要求，也是塑造高素質(zhì)實用型人才的有效途徑.但改革化學(xué)實驗教學(xué)，提高學(xué)生動手能力并非一蹴而就的事，需要廣大一線教師的不斷創(chuàng)新和實踐，抓住一切機(jī)會，長期培養(yǎng)，從而使學(xué)生實驗技能逐步做到熟練、規(guī)范、準(zhǔn)確，動手實驗?zāi)芰Φ玫角袑嵉募訌?qiáng).

[1]梁永平.促進(jìn)學(xué)生科學(xué)本質(zhì)理解的教學(xué)設(shè)計[J].教改實踐與探索，2008(9):49.

[2]蔣永貴.課堂視角下的科學(xué)本質(zhì)及其教學(xué)實現(xiàn)途徑[J].當(dāng)代教育科學(xué),2015(8):60-64.

[責(zé)任編輯：季春陽]

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2017-07-01

程永順(1973.11-)男，漢族，安徽省蕪湖市，本科，中學(xué)一級，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.