紅肉菠蘿蜜春季開花，果實(shí)成熟于夏秋季節(jié)，成熟時(shí)香味四溢，分外誘人；果實(shí)大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚里黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕。

省品審會(huì)審定意見：紅肉菠蘿蜜具有一年多次開花結(jié)果的特性，早結(jié)豐產(chǎn)，嫁接苗定植后2-3年開始開花結(jié)果，果長(zhǎng)橢圓形，中等大，干苞，果肉橙紅色，肉厚爽脆、味清甜有香氣，果實(shí)成熟后少乳膠。適宜廣東省菠蘿蜜產(chǎn)區(qū)種植。符合廣東省農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)，審定通過。

品種名稱：紅肉菠蘿蜜。

國(guó)家級(jí)審定編號(hào)：粵審果2009007。

品種來源：泰國(guó)菠蘿蜜種子。

選育單位： 高州市華豐無公害果場(chǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、高州市水果局、東莞市林業(yè)科學(xué)研究所、茂名市水果局。

特征特性：早結(jié)豐產(chǎn)，綜合性狀優(yōu)良，無性繁殖遺傳性狀穩(wěn)定。具有一年多次開花結(jié)果的特性，嫁接苗定植后2-3年開始開花結(jié)果。果長(zhǎng)橢圓形，中等大，平均單果重9.5 kg，干苞，果肉橙紅色，肉厚爽脆、味清甜有香氣，可溶性固形物含量18.87 %，維生素C含量9.54 mg/100 g，果實(shí)成熟后少乳膠。

產(chǎn)量表現(xiàn)：經(jīng)茂名、陽(yáng)江等地多點(diǎn)試種結(jié)果4年生樹平均株產(chǎn)89 kg，5年生樹111.4 kg。比當(dāng)?shù)仄胀úぬ}蜜產(chǎn)量提高80 %以上。

適應(yīng)區(qū)域：

適宜廣東省沙梨產(chǎn)區(qū)種植。

栽培技術(shù)要點(diǎn)：

（1）選擇低坡度丘陵山坡地種植；

（2）挖穴栽植，穴長(zhǎng)、寬、深各60 cm。株行距5 m×6 m，畝栽22株。選擇本地樹菠蘿作嫁接砧木的健壯苗定植：

（3）施足基肥：定植前1-2個(gè)月，每穴施腐熟農(nóng)家肥20 kg、生石灰1.5 kg、磷肥2 kg；

（4）追肥：幼齡樹除每年冬季施一次有機(jī)肥外，每次新梢生長(zhǎng)期追施一次速效氮、鉀肥。結(jié)果樹全年施肥3次，分別在花蕾抽出、果實(shí)膨大和采收后施；

（5）樹干環(huán)割促花：對(duì)生長(zhǎng)壯旺的樹于冬季進(jìn)行樹干環(huán)割處理，幼齡樹菠蘿園采用間種短期作物或生草法栽培；

（6）適時(shí)采收：果柄流膠變少即可采收。

（摘自《114果蔬網(wǎng)》，2016-06-28）