廣東海洋大學園藝植物育種課題組從1998年開始了國內外菠蘿蜜種質資源的調查、收集、評價和利用工作。迄今為止已收集了一大批優(yōu)良的種質資源，并建立了種質資源庫。

1999年于廣東省雷州市發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜實生后代變異株，其表現(xiàn)生長勢強，干苞，果肉金黃色，爽脆濃香，風味極佳。通過嫁接繁殖后代，并進行多年多點試驗，對母樹與無性繁殖后代的生物學特性、品質、產量和栽培特性等性狀的觀察、試驗和比較，以及無 性繁殖后代與普通干苞菠蘿蜜的比較，結果表明：其經濟性狀穩(wěn)定，后代遺傳穩(wěn)定性好，具有優(yōu)質、結果早、豐產、果形美、果實大小適中、果肉金黃色、爽脆濃香 等優(yōu)良特性。2013年1月通過了廣東省農作物品種審定委員會審定，并定名為‘海大1號。

1 品種特征特性

喬木，常綠果樹，樹冠圓錐形，樹干灰褐色，表面光滑。葉橢圓形，濃綠色，革質，葉面平，葉尖鈍尖，葉基楔形。雌雄同株異花，風媒傳粉。果實近橢圓 形，黃綠色，果頂平，單果質量2.48 kg。果肉金黃色，爽脆濃香，含可溶性固形物27.20 %，維生素C 112.7 hg/kg，可溶性糖292.30 g/kg，可溶性蛋白質9.35 g/kg，熟果黏膠少，可食率達62.30 %。

嫁接苗3年結果，主干結果為主，從謝花到果實成熟100-115 d，比普通干苞菠蘿蜜提早成熟10-25 d，7月中旬到8月上旬成熟。5年生樹平均株產38.45 kg，折合單產為10 381.5 kg/hm2。

2 栽培技術要點

適宜在廣東省雷州半島地區(qū)栽培。以秋季、春季定植為宜，株行距6.0 m×6.0 m。適宜選擇嫁接苗高50 cm左右、主干粗1.0 cm以上、砧穗接口 愈合良好、枝葉生長健壯、根系發(fā)達且不帶病蟲的壯苗種植。樹高1 m左右時定干，保留3-4個分支。幼樹每次新梢生長期施1次速效肥，結果樹全年施肥3次：立春前后花蕾大量抽出時第1次施肥，果實迅速膨大時第2次施肥，果實采收后結合修剪第3次施肥。雌花謝后10 d左右套無紡布專用袋防蟲。

（摘自《114果蔬網》，2016-06-28）