一、觀察背景

小班的娃娃家里，我們最初投放了鍋、碗、盆、灶、勺子和仿真的蔬菜水果。仿真蔬果比鍋和盆小，但是比碗大。幼兒喜歡在娃娃家玩，但玩法僅限于將蔬菜放到鍋里用勺子炒幾下，整個過程僅僅進行了一兩分鐘就結束了。

為了激發(fā)幼兒的游戲興趣，促進幼兒更深入的學習和發(fā)展，后來我新增了真實的黃瓜、帶葉子的白蘿卜、紅豆、黃豆、面團、切菜板、搟面杖和切橡皮泥的小刀等活動材料。

二、觀察記錄

投放新材料的當天，果果發(fā)現(xiàn)了面團，就揪下來一塊用搟面杖搟平，再用手搓成條狀，放進鍋里“煮”，過了一會兒又倒進碗里。多多發(fā)現(xiàn)了黃豆，熱衷于用勺子將豆子從碗里舀到鍋里，從鍋里又再舀到另一個碗里。天天發(fā)現(xiàn)了白蘿卜，嘗試用小刀切卻切不開，就用手將蘿卜葉子扯下來放進碗里當菜。后來天天又切了比較好切的黃瓜，放在另一個碗里?？吹胶⒆觽儭白鲲垺弊龅貌畈欢嗔?，我就對他們說：“果果的面做好了，多多的豆子做好了，天天的菜也做好啦！咱們把做好的飯放在桌子上吧！”于是3個孩子坐在一起“共進午餐”，還將自己做的“飯”分給其他孩子一起吃。整個游戲過程持續(xù)了20多分鐘。

又一次區(qū)域活動時間，娃娃家區(qū)。果果揪下一小塊面團，用手揉搓成條狀，放進鍋里。等到鍋里有六七根面條之后，她將鍋放在灶上假裝煮面。“煮”好之后再將面條倒進碗里。果果做好面條后，端著碗走到教師跟前，說：“老師吃。”然后又端到桌子前，對多多和石頭說：“你們吃面條吧！”

三、觀察分析

藝術領域中，幼兒通過說話或做動作假裝在扮演一個角色或表演一個圖片里面的內(nèi)容，并能重復地玩一個角色扮演游戲。

健康領域中，小肌肉動作發(fā)展較好，能靈巧準確地操作小物件。

社會領域中，初步與成人建立了社交關系，游戲中幼兒能找到自己熟悉的成人，并請求成人和他一起玩。同時幼兒也能對一個或多個朋友表現(xiàn)出喜愛之情。

語言領域中，幼兒能說出一個指代人、動物、物品或動作的包含2-3個單詞的短語。

通過以上的分析評價，我們可以看到調整材料投放內(nèi)容后幼兒在游戲中獲得的發(fā)展。

環(huán)境是不說話的老師，有不一樣的環(huán)境和材料，就可能引發(fā)不一樣的幼兒游戲和學習行為，幫助幼兒獲得不同程度的發(fā)展。

真實的、貼近幼兒生活經(jīng)驗的材料更能引發(fā)幼兒的興趣和游戲動機，吸引幼兒的注意力。當長時間地集中注意在游戲中時，幼兒往往更容易獲得成果，能引發(fā)同伴之間的交往互動，給幼兒帶來成就感，獲得更多領域的發(fā)展。

之前的材料投放比較單調刻板，多是一些工具性的東西，可以引發(fā)幼兒游戲動機的仿真蔬菜水果又比碗大，無法切割，不能給幼兒多方位的感官刺激。而3歲左右的孩子，處于具體形象思維階段，主要就是通過多種感官來學習的，仿真的物品遠遠比不上真實的、可以觸摸、可以聞、可以切割、可以看，甚至可以去品嘗的東西，這些物品帶給幼兒的經(jīng)驗更豐富。

因此環(huán)境的創(chuàng)設和材料的投放要符合幼兒的年齡特點和身心發(fā)展規(guī)律，符合幼兒的生活習慣，還要跟隨幼兒的興趣和發(fā)展需要不斷地調整。

四、反思

從案例中，我直觀而又深切地體會到環(huán)境創(chuàng)設和材料投放的意義所在，由此也引發(fā)了我更加深入的思考。幼兒發(fā)展、環(huán)境創(chuàng)設和師幼互動三者是分不開的，它們緊密地聯(lián)系在一起。如果僅有好的環(huán)境，不給幼兒自由游戲、探索的機會，教師要強行“教”，那么環(huán)境就浪費了，幼兒也得不到很好的發(fā)展。如果沒有好的環(huán)境，師幼互動就很難進行。環(huán)境的創(chuàng)設和師幼互動的目的都應是為了促進幼兒的全面發(fā)展。

此案例中，通過創(chuàng)設可玩的、真實的游戲情境和條件，以及寬松和諧的師幼互動，我們看到了3位幼兒的發(fā)展，包括小肌肉精細動作、社會交往、解決問題、語言、學習品質、注意力、認知等各方面的發(fā)展，在小小的娃娃家里均有體現(xiàn)。

因此，我們需要經(jīng)常性、持續(xù)性地去觀察、去反思，通過對幼兒游戲情況及發(fā)展水平的觀察，將材料調整之前與調整后幼兒的游戲水平進行對比，才能更加明確環(huán)境創(chuàng)設是否適宜，發(fā)現(xiàn)還需要調整的地方。