江蘇省海門中學(226100) 廖志娟 ●
淺談利用實驗提高高中化學教學效率的方法
江蘇省海門中學(226100) 廖志娟 ●
由于長期受到應試教育的影響,尤其是高中的教學更是受到應試教育明顯的影響,許多學校與學生進入高中就開始為三年后的高考準備,其中引發(fā)了許多的教學問題,如高中化學課堂教學古板有余,填鴨式的教學比比皆是,課堂上學生主動性欠缺,課堂教學的效率也大打折扣.本文從高中化學實驗的視角,對教學效率的影響和提高方面進行研究,并提出運用實驗來提升高中化學教學效率的策略.
高中化學;教學效率;實驗
由于高中的學生要面臨高考,而高中化學又是高考中重要的一科,學生需要專注于運用高中化學的知識,從容應對考試.化學實驗是重要的一個環(huán)節(jié),有很多化學原理都需要通過實驗來完成.但如何做到讓化學實驗發(fā)揮其最大的效用,讓學生可以最高效的利用實驗來獲得化學知識,也是師生們一直關(guān)注的問題.也就是說,如果某一個化學實驗無法發(fā)揮作用,勢必會降低化學教學效率,又浪費寶貴的時間.因而,進行探討如何運用化學實驗,提高高中化學教學的效率是非常必要的.
高中化學實驗是直觀地將課本中的化學知識通過現(xiàn)場操作的方式展現(xiàn)出來,化學實驗有幾個比較明顯的特點,一是可以吸引學生的眼球,激發(fā)學生對課堂的好奇感與新鮮感;二是實踐中的學習,讓知識變得立體,學生也更容易掌握.化學實驗可以在引入新的課程前進行,讓學生先對化學現(xiàn)象以及化學反應在腦海中有印象,開始激發(fā)學生對化學實驗新課程的興趣.如在教學中的基本營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)容時,教師可以選擇使用蔗糖的水解作為實驗在課堂上研究與討論,激起學生們對蔗糖水解的興趣,從而引導學生提問,最后再到基本營養(yǎng)物質(zhì)的知識學習.一些實驗可以讓學生自己做自己參與,讓學生在充滿好奇與趣味的基礎上積極地進入到新課程的學習中去.由此也可以看出運用化學實驗首先可以讓學生有興趣,也可以先吸引學生對新的課程內(nèi)容知識的認識.
有些化學知識對于高中生來講,有一定的難度,尤其新的知識內(nèi)容,但高中生必須要掌握,才可以提高化學成績.化學實驗不但可以把復雜的知識變得更直觀形象,而且實驗帶來的趣味性還會讓學生的學習心態(tài)有所改變,不會對比較困難的化學知識有心理上的抵制.
如,在講授SO2的化學性質(zhì)時,采用化學實驗的方法能很好地激發(fā)學生的好奇心與求知欲,也可以現(xiàn)場讓學生感受到SO2的特性變化.具體方法:可以選擇對比試驗①將SO2通入KMnO4溶液中,發(fā)現(xiàn)褪色;②將SO2通入石蕊試液中,也發(fā)現(xiàn)褪色,然后分別加熱,觀察現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)①無變化,②恢復紅色,現(xiàn)象的異同引發(fā)了學生的好奇,這時可以引導學生嘗試解釋原因.再如,可以把SO2滴到酚酞的NaOH紅色溶液中,學生可以從這個實驗中看到,紅色溶液的顏色會變化,這時就可以向?qū)W生提出問題,為什么紅色會消失?接著還要引導學生想辦法如何讓其恢復顏色.還可以進行一些簡單的驗證,如把NaOH溶液或酚酞再滴回去,觀察是否會把紅色恢復等.通過這些不斷的試驗,就可以在實驗中佐證化學現(xiàn)象的奇妙變化,使學生在實驗中能發(fā)現(xiàn)SO2的化學性,再加上后面課堂上內(nèi)容的講解相信學生也會比較容易理解和接受.從這個化學實驗案例教學來看,這樣方法的確可以用現(xiàn)場實驗操作途徑,讓學生更容易理解和接受知識,其學習的難度也大為降低.
高中化學知識尤其是高中化學知識與日常生活的聯(lián)系有時并不是很密切,這就讓學生容易感到很難理解.但通過化學實驗,就可以馬上驗證其理論.它可以提高理論與實際的結(jié)合,有利于促進學生應用知識的能力的發(fā)展.如,對富含在海水中的元素氯的研究,就可以讓學生把氯水,使學生懂得滴有酚酞的NaOH溶液褪色的原因.因此,可能通過化學課中設計情境,讓學生可以在情境中參與到化學試驗中,最終達到提高教學效率的目的.這就有利用于提高學生的應用知識能力.學生在課堂上會把化學物質(zhì)在不同用途的使用及作用,通過情境的設計進行驗證,有利于提高學生在化學知識上的掌握以及應用.
化學試驗不一定就是一味傳統(tǒng)的老師在講臺上做實驗,學生僅是在邊上觀看,這就可能會導致學生對化學實驗的接受及化學反應的觀察不夠細致.所以還應該把化學實驗讓學生共同參與到其中.主要有兩種方式,一種是學生自己制訂化學實驗的計劃,計劃由老師同意后,再由學生執(zhí)行,教師為其準備好相關(guān)的儀器與化學物質(zhì),學生按計劃如何觀察、記錄得出什么結(jié)論.最后把結(jié)論與過程交給教師評判,這就有利用于學生拓展自己的思維加強化學實驗的學生主動權(quán).另外一種方式是教師在做實驗時讓學生做一些輔助性的工作,甚至教師為學生做一些輔助性的工作,努力提高學生的參與度,保持學生在實驗上的學習熱情.比如,教師講授“鈉和鈉的化合物”,然后教師與學生一起參與到實驗的設計與實驗過程中,這不僅加強了學生之間的合作精神,也提高學生自主性,教師只要讓學生把碳酸鈉與碳酸氫鈉性質(zhì)歸納出來.
綜上所述,高中化學實驗在高中化學教學中的充分使用,會促使化學教學效率極大提高.主要表現(xiàn)在:利用化學實驗可以把學生帶入到新的課程知識中,讓學生對新的課程知識有好奇心;能把復雜的化學知識通過直觀的實驗,難度大為降低,結(jié)論也更為準確自然;化學實驗還能讓學生學會化學知識的應用,從而較好地提高了教學的效率.
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