朱可欣

清晨，薄霧還沒消散，只依稀看見街角那盞橘黃的燈光，靜靜地亮著。

這是位賣鍋貼的手藝人。鍋貼是家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是在冬天，排隊(duì)買的人很多。雖然只是面餅，但總歸需要手藝人多年練就的手感，才能做出真正好吃的味道。街角的這位手藝人，出攤總是最早的，想來也是為了趕上學(xué)生上學(xué)的時(shí)段。

這天中午家里沒人做飯，我便就近來到了這手藝人的推車邊。“小姑娘要吃什么餡的？咱們家的可好吃了?！蹦鞘炙嚾丝吹轿?，連忙從椅子上站起來，兩只手在腰間的圍裙上來回擦了擦，臉上帶著笑。

已是初冬時(shí)節(jié)，這手藝人卻只穿著一身長衫，黑色的長衫上沾著白色的面粉，稍顯滑稽。他腰間系著條圍裙，皺皺地有些泛黃。

“紅糖的，謝謝老板?！蔽艺镜藉仩t旁，一邊烘手一邊告訴老板。手藝人吆喝了聲“好嘞”，轉(zhuǎn)身便忙活起來，他的眼里似乎充滿了光亮。只見手藝人一手捏著面團(tuán)，另一只手抓起旁邊的面粉，一把撒在那面團(tuán)上，頗有些將帥的風(fēng)范。他又拿起搟面杖，將拳頭大小的面團(tuán)來回揉動(dòng)著。我細(xì)細(xì)看著，有些出神。手藝人拿出一盒紅糖，似是想起了什么，驀地轉(zhuǎn)過頭笑嘻嘻地對(duì)我說：“現(xiàn)在的小姑娘啊，就貪這么一口甜的，你跟我女兒啊差不多大……”我隨意應(yīng)付著，瞥見他比平常手藝人多放了些糖，心里閃過一絲暖意。

手藝人將面團(tuán)包好后，便慢慢將它壓成餅狀。他小心翼翼，生怕弄破了似的。我注意到那雙手，遍布著老繭。而這手藝人年齡應(yīng)該不大，大概不過三十歲吧。手藝人拿起搟面杖，由點(diǎn)到面慢慢地將面餅壓均勻，灑上點(diǎn)水，用一只手托住餅，送入了鍋爐內(nèi)。我并不能想象鍋爐里面的溫度有多高，也不能估計(jì)他手上的傷是如何被灼傷的。片刻，他將餅取了出來，小心地用油紙包好，我正打算直接拿過，他卻又回過身拿起一疊紙給我包好，才遞給了我。

“小心點(diǎn)啊，燙得很！”他連忙叮囑道。我點(diǎn)點(diǎn)頭，與他道別。

我感動(dòng)于一個(gè)陌生人無微不至的關(guān)懷，敬佩于一個(gè)平凡人對(duì)工作的認(rèn)真。雖然他只是一個(gè)手藝人，但通過他的手心所傳遞的溫度，卻是無比溫暖的。

深夜，黑色籠罩了整個(gè)世界，街角那盞橘黃色的燈光，依然靜靜地亮著。

點(diǎn)評(píng)

小作者善于抓住生活中的小鏡頭，很自然地將其化成了一篇具有濃濃情誼的小散文。鍋貼手藝人的細(xì)微動(dòng)作，溫暖了“我”的心。文章首尾的“橘黃色的燈光”，也一直靜靜地亮著。隨意一筆，耐人尋味。

【作者系湖北省監(jiān)利縣第一中學(xué)（1522）班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：陳振林】