文/河源市龍川縣赤光中學(xué) 袁國安

探析化學(xué)教學(xué)中學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

文/河源市龍川縣赤光中學(xué) 袁國安

觀察是一切真知灼見的來源，是學(xué)生認(rèn)識世界、增長知識的主要途徑。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，其教學(xué)中應(yīng)該發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生的多種能力，這已被廣大化學(xué)教師所接受，如培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、記憶能力、實驗操作能力和思維能力等等，其中觀察能力是基礎(chǔ)，記憶能力是前提，實驗操作能力是工具，思維能力是核心。以下就自己在新課標(biāo)下的一些教學(xué)實踐，談?wù)剬ε囵B(yǎng)學(xué)生觀察能力的膚淺見解。

一、教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的意義

化學(xué)教學(xué)中有非常豐富的內(nèi)容和廣泛的途徑適于培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力，如物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)、密度、熔沸點、溶解性、揮發(fā)性以及化學(xué)變化過程中所發(fā)生的物質(zhì)能量和顏色的變化等都是觀察的對象。事實上，只有通過對物質(zhì)及其變化過程中這些現(xiàn)象的感性觀察，才能獲得關(guān)于物質(zhì)組成、性質(zhì)及其變化的理性認(rèn)識。同時，錯綜復(fù)雜、千變?nèi)f化的化學(xué)世界也為學(xué)生觀察能力的發(fā)展提供了良好的機(jī)會和條件。因此，新課標(biāo)下探析培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的新途徑、新方法是擺在廣大化學(xué)教育工作者面前的一個重要課題。

二、教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的措施

1.明確其觀察的目的意義，引發(fā)學(xué)生主動觀察的興趣

要使學(xué)生充分認(rèn)識到觀察是掌握感性知識的重要途徑，是掌握理性知識的必要條件，是科學(xué)研究的一種方法。讓學(xué)生明確：對于同一事物的觀察由于目的不同，觀察的方法和角度不同，結(jié)果往往也不同。盲目的觀察是不允許的，每次觀察都要有明確的目的，應(yīng)觀察什么，是定性觀察還是定量觀察，是靜態(tài)觀察還是動態(tài)觀察，所有這些必須向?qū)W生講清楚，這樣才能把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到觀察對象上去，才能引導(dǎo)學(xué)生積極主動地去觀察，從而激發(fā)他們觀察的興趣和自覺性。

2.訓(xùn)練學(xué)生運用多種感官進(jìn)行觀察

一提觀察，人們往往想到的是視覺觀察，誠然，視覺觀察是學(xué)生學(xué)習(xí)中的主要觀察形式。事實上，其它感官也可對氣味、冷熱、聲音等實驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察?？茖W(xué)實驗表明，人的各種感官受到的刺激都會在大腦中留下痕跡，多種感官的共同活動可使大腦更全面地捕捉事物的性質(zhì)及其變化特征，從而達(dá)到對事物的較為全面的認(rèn)識。

3.教會學(xué)生擬定周密的觀察計劃

觀察有了周密的計劃，才能預(yù)見觀察對象的各個方面，從而避免知覺的偶然性和自發(fā)性，避免顧此失彼。尤其是有些實驗現(xiàn)象稍縱即逝，若無觀察計劃，就會影響其效果。例如，演示 “硫化氫完全燃燒和不完全燃燒”的實驗，其觀察步驟應(yīng)是：硫化氫的制取—〉燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰—〉罩在火焰上方的干燥燒杯壁上有霧生成—〉玻片壓在火焰上的位置—〉玻片上有黃色硫生成。觀察的重點是：不同條件下燃燒生成不同產(chǎn)物。

4.引導(dǎo)學(xué)生把思維與觀察結(jié)合起來

只有將觀察和思維結(jié)合起來，才是認(rèn)識事物的正確途徑。觀察是思維的觸角，只有在對事物充分感知的基礎(chǔ)上才能進(jìn)行思維操作；思維對觀察有指導(dǎo)作用，實踐證明，有思維要求的觀察與無思維要求的觀察對現(xiàn)象的感知程度有很大差異。如在做過氧化鈉與水的反應(yīng)實驗時，學(xué)生觀察到的現(xiàn)象只是大量氣泡、放熱和留下無色溶液。單憑這些現(xiàn)象是難以判斷生成物的，所以必須啟發(fā)學(xué)生思維，作出初步判斷，且用實驗加以驗證。

三、平時影響觀察能力培養(yǎng)的因素

化學(xué)教學(xué)中要卓有成效地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，還應(yīng)對影響觀察能力培養(yǎng)的因素有深刻的了解，其中主要的是觀察對象和觀察者本身。

1.觀察對象對觀察能力培養(yǎng)的影響

化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力主要是指對化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察能力，化學(xué)反應(yīng)種類繁多，實驗現(xiàn)象千變?nèi)f化，這勢必給初學(xué)者的觀察帶來困難。因此，教師要善于利用一些典型實驗對學(xué)生進(jìn)行觀察的示范指導(dǎo)，使學(xué)生學(xué)會全面細(xì)致地觀察、積極主動地思維，在逐步提高觀察能力的同時不斷發(fā)展其它能力。

2.觀察者本身對觀察能力培養(yǎng)的影響

觀察者——學(xué)生的興趣愛好的差異往往造成觀察效果的不同。不同思維類型的學(xué)生觀察同一實驗現(xiàn)象也會得出不同的結(jié)論。對此，教師要遵循因材施教的原則，對學(xué)生提出不同的觀察要求，訓(xùn)練學(xué)生充分利用多種感官進(jìn)行觀察，全面提高學(xué)生的觀察技能。即使是興趣愛好相同、思維類型也相同的學(xué)生，其知識與技能基礎(chǔ)、接受能力、觀察訓(xùn)練程度也是有差別的。所以，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力要根據(jù)學(xué)生的不同情況靈活運用不同的措施。

總之，培養(yǎng)觀察能力是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的一項長期而艱苦細(xì)致的工作，不僅需要我們在教學(xué)中不斷努力探索，更需從理論的高度認(rèn)真探究。

責(zé)任編輯 鄒韻文