摘要：在浙江省在中職學(xué)校推行選擇性課改的當(dāng)今，校本教材的開發(fā)是實(shí)現(xiàn)選修課程目標(biāo)的必然途徑。如何開發(fā)出高質(zhì)量的校本英語選修教材，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的目的，是值得探索的問題。本文聯(lián)系自身的開發(fā)實(shí)踐與案例分析，希望能給一線教師一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：校本教材；學(xué)生需求

G633.41

Abstract： the selective curriculum reform in secondary vocational schools in zhejiang province today， the development of school-based teaching materials is the surest way to realize the goal of courses. How to develop high quality teaching material of school-based English courses in order to reach the purpose of training students， is a problem worth exploring. Own development practice and case analysis， this paper hopes to give a glimmer of teachers as a reference.

Keywords： school-based teaching students needs

校本教材的內(nèi)涵一般是指以學(xué)校的校長和教師為主體，為了有效地實(shí)現(xiàn)校本課程目標(biāo)

，達(dá)到教育學(xué)生的目的，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行研究，并共同開發(fā)和制定一些基本的教與學(xué)素材，作為校本課程實(shí)施的媒介，這些素材構(gòu)成了校本教材。

一、開發(fā)校本教材的意義

2014年浙江省公布了《浙江省職業(yè)教育課程改革方案》，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的選擇性是本次新課改的核心，努力賦予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)選擇權(quán)，包括課程選擇權(quán)，專業(yè)選擇權(quán)，學(xué)制選擇權(quán)，與此同時(shí)也賦予學(xué)校相應(yīng)的課程、專業(yè)、學(xué)制確定權(quán)。鼓勵(lì)學(xué)校開發(fā)各種選修課，建設(shè)多樣化的課程體系，既加強(qiáng)必修課程建設(shè)，又加強(qiáng)選修課程建設(shè)。“自選課程模塊”分“限定選修”和“自由選修”兩種，教學(xué)時(shí)數(shù)原則上不能低于總時(shí)數(shù)的50%。因此，要有效實(shí)現(xiàn)選修課程目標(biāo)，校本教材的開發(fā)對多樣化選修課程的建設(shè)是非常必要的。

二、校本教材內(nèi)容的開發(fā)

（一） 關(guān)注學(xué)生需求

我校共設(shè)5個(gè)大類專業(yè)，建筑，計(jì)算機(jī)，財(cái)會、學(xué)前教育、旅游等，學(xué)生英語水平差異

大，對語言能力的需求也不同，統(tǒng)一的一本國規(guī)教材在教學(xué)中無法滿足學(xué)生的需求。所以，在選修模塊的課程中可設(shè)置難易不同的內(nèi)容來彌補(bǔ)國規(guī)教材的整齊劃一性。其次，學(xué)生的個(gè)性化需求也是開發(fā)教材需關(guān)注的重點(diǎn)。學(xué)生的興趣愛好和特長不同，如果在選修教材開發(fā)前，能了解學(xué)生的特長和興趣愛好，才能針對性地開發(fā)出學(xué)生受歡迎的教學(xué)內(nèi)容。

（二）結(jié)合專業(yè)建設(shè)

中職學(xué)校專業(yè)建設(shè)是改革的重中之重，學(xué)生的學(xué)習(xí)和專業(yè)發(fā)展密切相關(guān)。英語學(xué)科作為文化學(xué)科，如何圍繞專業(yè)建設(shè)人才培養(yǎng)的要求，尤其是企業(yè)對對口專業(yè)學(xué)生的英語能力需求，開發(fā)出相應(yīng)的校本教材也是我們教師可以考慮的內(nèi)容。通過選修校本教材的開發(fā)，以培養(yǎng)學(xué)生語言運(yùn)用和專業(yè)能力為重點(diǎn)，提升職業(yè)素養(yǎng)為著眼點(diǎn)，最終讓學(xué)生掌握所需要的通用的語言知識和能力的層次遞進(jìn)。

（三）結(jié)合教師自身特長

校本教材的開發(fā)離不開老師的參與，教材的開發(fā)也可以發(fā)揮教師自身的特長。比如有的老師有跨境旅游、有跨境電商的購物經(jīng)驗(yàn)等不同經(jīng)歷，就可以根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)有目的地開發(fā)相應(yīng)的生活性、實(shí)用性教強(qiáng)的教材。

三、校本教材開發(fā)中應(yīng)注意的問題

（一） 教材目標(biāo)要明確

教材目標(biāo)是教材編寫的靈魂和指南，是教材設(shè)計(jì)和編寫的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。目標(biāo)的確

定需要非常明確，而不能籠統(tǒng)概況甚至含糊其辭。通過教材學(xué)習(xí)后學(xué)生需要達(dá)到怎樣的語言水平都要具體的目標(biāo)指引。沒有明確的目標(biāo)，便會想怎么編就怎么編，編到哪里算哪里，其質(zhì)量是可想而知的。因此，明確教材編寫的具體目標(biāo)，并精心策劃實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的各種途徑和措施，是教材設(shè)計(jì)和編寫的一項(xiàng)最基本工作。

（二） 教材設(shè)計(jì)要有特色

對教材的整體設(shè)計(jì)中，教師可結(jié)合具體的學(xué)校實(shí)際情況創(chuàng)造性地編寫教材的體例，組織與安排各環(huán)節(jié)的內(nèi)容。比如基于職業(yè)場景開發(fā)與設(shè)計(jì)教材，把英語融于具體的職業(yè)場景中，轉(zhuǎn)變單純的知識輸入和理論性內(nèi)容的灌輸。還可以結(jié)合專業(yè)知識，設(shè)計(jì)校本特色的模塊化、項(xiàng)目化體例和內(nèi)容。

（三） 教材內(nèi)容要精選

教材內(nèi)容要充分考慮其實(shí)用價(jià)值。選編的內(nèi)容要有針對性與實(shí)用性課文內(nèi)容的取向

，練習(xí)的內(nèi)容和方式，情景的設(shè)置等都要有利于滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的實(shí)際需要。而且要有較強(qiáng)的課堂教學(xué)的操作性，學(xué)生在學(xué)習(xí)后有具體、實(shí)在的收獲。其次內(nèi)容要豐富而吸引人，題型新穎而又有挑戰(zhàn)性。這樣，教材才好學(xué)，也好教。

四、校本教材開發(fā)案例分析

我校作為選擇性新課改的試點(diǎn)學(xué)校，英語組也開發(fā)了相關(guān)的校本教材。以下是《中職

實(shí)用酒店英語》校本教材案例。

（一）教材開發(fā)目標(biāo)

通過本教材的開發(fā)，旨在培養(yǎng)學(xué)生未來就業(yè)崗位的酒店服務(wù)能力，培養(yǎng)學(xué)生用英語對客服務(wù)能力，提高學(xué)生在酒店前廳、客房、餐飲等運(yùn)營場所的日常服務(wù)能力。通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生能掌握必備的酒店服務(wù)專業(yè)英語知識，突出專業(yè)英語應(yīng)用能力的訓(xùn)練，提高學(xué)生對客服務(wù)的水平。最終，讓學(xué)生具備一定的解決實(shí)際問題的能力，能夠在酒店相關(guān)崗位上運(yùn)用英語較好地完成工作任務(wù)。

（二）教材設(shè)計(jì)基本思路

1.結(jié)合我校旅游系特色

本教材的開發(fā)以我校旅游系的全真模擬的場景為基礎(chǔ)，充分結(jié)合該系的運(yùn)營管理的特色，將酒店服務(wù)專業(yè)英語融合于實(shí)際的教學(xué)情景和教學(xué)內(nèi)容中。每章節(jié)內(nèi)容都以該系的實(shí)訓(xùn)場所為背景，將專業(yè)英語教學(xué)和實(shí)際的實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)知識和技能的真實(shí)性和實(shí)用性。

2.以實(shí)訓(xùn)任務(wù)為導(dǎo)向

以實(shí)際服務(wù)工作流程為主線，以實(shí)訓(xùn)任務(wù)為導(dǎo)向，精心設(shè)計(jì)場景對話，注重使用英語進(jìn)行服務(wù)的能力培養(yǎng)，充分體現(xiàn)專業(yè)實(shí)際崗位的具體要求，突出教材內(nèi)容的實(shí)用性。在情境材料的選擇上體現(xiàn)知識性、真實(shí)性、典型性和趣味性，既重視酒店專業(yè)知識的傳授，也注重語言交際技能的培養(yǎng)，強(qiáng)化聽說能力的訓(xùn)練。教材中的實(shí)踐部通過模擬性實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠?qū)W以致用，增強(qiáng)教材內(nèi)容的實(shí)踐性。

3.以模塊分類為內(nèi)容

本教材分為四大模塊，每個(gè)模塊按照工作過程中出現(xiàn)的不同崗位職責(zé)細(xì)分為若干個(gè)單元（Unit）。第一模塊為“前廳服務(wù)”（Front Office Services），內(nèi)容涉及客房預(yù)訂、入住接待、禮賓、總機(jī)服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)和收銀等項(xiàng)目。第二模塊為“客房服務(wù)”（Housekeeping Services），包括迎接客人、清潔客房、樓層服務(wù)、洗衣服務(wù)、失物招領(lǐng)等內(nèi)容。第三模塊為“餐飲服務(wù)”（Food and Beverage Services），內(nèi)容包括訂餐、迎賓、點(diǎn)菜、席間服務(wù)、酒水服務(wù)和客房送餐等。第四模塊為“其他服務(wù)”（Other Services），內(nèi)容包括學(xué)生見習(xí)、實(shí)習(xí)可能從事的商場導(dǎo)購、健身房服務(wù)和酒吧服務(wù)等。

（三）同類教材比較分析

目前酒店英語教材普遍存在內(nèi)容全而雜的特點(diǎn)，有些取材因過時(shí)而缺乏

實(shí)用性，看似從簡單的日常禮貌用語開始學(xué)習(xí)，實(shí)際卻未必符合酒店行業(yè)的具體要求。本教材以學(xué)生熟悉的本校的教學(xué)環(huán)境為基礎(chǔ)，結(jié)合全仿真的實(shí)訓(xùn)教學(xué)和運(yùn)營管理，在做中學(xué)，理論和實(shí)踐充分結(jié)合。而且，本教材以學(xué)生所接受的運(yùn)用實(shí)訓(xùn)任務(wù)為導(dǎo)向，從學(xué)生的視線和角度去探索和學(xué)習(xí)專業(yè)英語的內(nèi)容，教材的編寫也將邀請學(xué)生共同參與。所以，本教材將更貼近學(xué)生的實(shí)際和興趣，能激發(fā)學(xué)生的求知欲望和提高學(xué)生的運(yùn)用實(shí)踐運(yùn)用能力。

（四）每一節(jié)內(nèi)容編排

教材以模塊內(nèi)容分成5章內(nèi)容，每章中的每一節(jié)內(nèi)容編排如下：

1. 任務(wù)呈現(xiàn)（以學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中碰到的任務(wù)為重點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)情景，進(jìn)行任務(wù)介紹）

2.任務(wù)準(zhǔn)備（以任務(wù)為背景，從學(xué)生已有的知識或體驗(yàn)出發(fā)，通過圖片、詞匯、問題等不同形式引入本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。工作流程的介紹）

3. 情景對話（對話2篇通過實(shí)訓(xùn)工作實(shí)景，以學(xué)生參與為主體，展示地道的專業(yè)英語和規(guī)范的服務(wù)過程。）

4. 任務(wù)模擬（布置類似的任務(wù)，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中再熟練運(yùn)用。如句子選擇，填空，句子排序等形式）

5. 任務(wù)實(shí)踐（以一開始的任務(wù)為基礎(chǔ)，通過不同的方法如角色扮演等多種形式，結(jié)合相應(yīng)的任務(wù)讓學(xué)生本課開始的任務(wù)。）

6. 任務(wù)拓展（拓展與本任務(wù)相關(guān)的專業(yè)術(shù)語和句型和小短文。）

五、反思

1.教師的理念需要不斷更新。雖然我們的老師都能積極投入到教材的開發(fā)中，但有時(shí)教學(xué)理念過于陳舊，對教材的整體把握不夠準(zhǔn)確，過于隨意。在編寫教材內(nèi)容中沒有明確的目標(biāo)導(dǎo)向，從而導(dǎo)致與教材總的目標(biāo)想脫離甚至違背的現(xiàn)象。

2. 教材開發(fā)的過程中，團(tuán)隊(duì)的協(xié)作尤其重要。老師們不僅要負(fù)責(zé)好自己的板塊內(nèi)容，更要相互之間溝通、協(xié)調(diào)。定期召開編寫會議是非常必要的，這樣隨時(shí)可避免許多問題，比如編寫內(nèi)容難易程度的把握，內(nèi)容的重現(xiàn)等。

3. 教材需要在使用中不斷改進(jìn)。教材最終用于教學(xué)，在使用過程中還會發(fā)現(xiàn)許多問題。在平時(shí)的教學(xué)中積累問題，隨時(shí)跟進(jìn)，其中使用問卷調(diào)查詢問學(xué)生的使用情況是有效途徑。在教與學(xué)的實(shí)踐中才能真正編寫好教材。

校本選修教材的運(yùn)用是促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的有利補(bǔ)充。一線教師最了解教學(xué)的實(shí)際情況，只要在實(shí)踐與反思中不斷摸索，教師完全可以開發(fā)出高質(zhì)量校本教材。

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作者簡介：翁燕華（1975.3-），女，浙江慈溪人，本科，漢族，浙江省寧波行知中等職業(yè)學(xué)校，中學(xué)高級，研究方向：選修課的開發(fā)與實(shí)踐。