肖明高

(海南省昌江黎族自治縣海尾鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，海南昌江 572700)

咸水蛋鴨飼養(yǎng)管理防治措施

肖明高

(海南省昌江黎族自治縣海尾鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，海南昌江 572700)

最近幾年，隨著昌江黎族自治縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，地區(qū)積極利用自身自然條件，發(fā)展咸水蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。咸水蛋鴨在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，存在很多技術(shù)要點(diǎn)，如果掌握不好，將會(huì)給蛋鴨的生產(chǎn)水平造成嚴(yán)重影響。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就咸水蛋鴨紅的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行了分析，希望通過(guò)本次研究對(duì)同行有所助益。

咸水蛋鴨 飼養(yǎng)管理技術(shù) 防治措施

昌江黎族自治縣有飼養(yǎng)咸水蛋鴨的習(xí)慣，品種以本地麻鴨為主。麻鴨適宜生活在咸淡水區(qū)域，以野外放養(yǎng)為主，以灘涂地上的小魚(yú)蝦為主食，以玉米、稻谷等糧食作物為副食，產(chǎn)蛋率高達(dá)80%，每年每只咸水蛋鴨能產(chǎn)下300個(gè)左右的蛋。這種蛋是加工皮蛋、咸蛋、咸蛋黃的好材料，飼養(yǎng)的老鴨是煲老鴨湯的上好材料，還可加工成醬鴨、鹵鴨等風(fēng)味食品。近些年，隨著地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，飼養(yǎng)戶(hù)對(duì)高效率咸水蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)提出了更高的要求，基于此，本文主要就咸水蛋鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行了分析，現(xiàn)將研究?jī)?nèi)容報(bào)告如下：

1 場(chǎng)址選擇

咸水蛋鴨屬水禽，因此在發(fā)展咸水蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過(guò)程中要和地區(qū)的海水資源以及河流湖泊相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖模式。場(chǎng)址選擇要充分考慮到咸水蛋鴨水禽的特點(diǎn)，在靠近水源地建場(chǎng)。一般情況下，場(chǎng)址距離水源30m左右，距離其他牲畜飼養(yǎng)地點(diǎn)500m，距離居民居住區(qū)1000m以上。保證通風(fēng)透光，交通方便。

2 咸水蛋鴨鴨舍建造

鴨舍的建設(shè)規(guī)模應(yīng)該結(jié)合飼養(yǎng)規(guī)模綜合確定。一般情況下，寬度為5～8m，長(zhǎng)度結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模綜合確定。通常般情況下，咸水蛋鴨飼養(yǎng)密度為7日齡內(nèi)25～30只/m2，14日齡以?xún)?nèi)15～20只/ m2，21日齡以10～15只/m2，育成鴨6～8只/m2，在每個(gè)鴨舍墻上開(kāi)兩個(gè)對(duì)稱(chēng)的1m寬的窗戶(hù)。

3 鴨舍消毒

鴨舍建成之后，在進(jìn)鴨之前必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。使用高錳酸鉀14g/m2，40%的甲醛溶液28ml，80℃熱水14ml混合均勻后對(duì)鴨舍進(jìn)行熏蒸處理。消毒時(shí)應(yīng)該將鴨舍門(mén)窗緊閉，每個(gè)20m長(zhǎng)度鴨舍放置一個(gè)瓷盆，現(xiàn)將高錳酸鉀和熱水混合均勻后，最后加入甲醛溶液進(jìn)行熏蒸。同時(shí)還要使用0.5%的過(guò)氧乙酸對(duì)鴨舍墻壁進(jìn)行全面消毒，鴨舍地面和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)使用2%的氫氧化鈉溶液進(jìn)行消毒。飼養(yǎng)用具使用0.5%的過(guò)氧乙酸進(jìn)行全面消毒。

4 飼養(yǎng)管理

4.1 飲水開(kāi)食

新購(gòu)進(jìn)的咸水蛋鴨到場(chǎng)之后，先讓其飲水，讓其飲用0.01%的高錳酸鉀水溶液清理腸道內(nèi)容物，并對(duì)腸道進(jìn)行全面消毒，2h后讓其自由飲用糖水，糖水為5%的白糖水溶液中加入適量維生素C，讓雛鴨連續(xù)飲用一周后改用一般清水。避免因?yàn)殡r鴨飲用不潔凈的水感染疾病，逐漸調(diào)整雛鴨在飲水器內(nèi)飲水。雛鴨一般在飲水24h后就可以開(kāi)始投喂飼料。第一天使用七成熟的大米用冷水混合開(kāi)之后，配合復(fù)合維生素B溶液飼喂，讓其自由采食。3日齡以?xún)?nèi)的雛鴨每間隔3h投喂一次，每餐控制在八成飽，7日齡以?xún)?nèi)讓雛鴨在鴨舍內(nèi)進(jìn)行采食和飲水，14日齡之后可以選擇讓雛鴨在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)飲水和采食。第四天后逐漸在大米中添加配合飼料，讓其采食配合飼料。咸水蛋鴨屬于水禽，因此，從第3天起，每天將雛鴨放置于水深為10～15cm的簡(jiǎn)易水池中戲水，每天5～10min，為日后在海邊或者池塘放牧奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在室內(nèi)每天驅(qū)趕雛鴨3次，讓其在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)運(yùn)動(dòng)15min，增強(qiáng)雛鴨體質(zhì)，促進(jìn)其更好生長(zhǎng)發(fā)育。

4.2 做好溫度濕度管理工作

鴨子對(duì)外界溫度變化有一定的適應(yīng)范圍，成年鴨事宜溫度為5℃～27℃的，超過(guò)30℃后，鴨子的進(jìn)食量下降，產(chǎn)蛋率也會(huì)下降。溫度過(guò)低，鴨子采食量增加，但飼料利用率下降，也會(huì)顯著影響到鴨子成長(zhǎng)，因此，應(yīng)該控制好鴨舍內(nèi)的溫度。濕度太高或者太低也會(huì)對(duì)咸水蛋鴨正常生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響，因此，也需要調(diào)控好鴨舍濕度，1周齡雛鴨室內(nèi)濕度應(yīng)該保持在60%～70%之間，2周齡濕度應(yīng)該保持在50%～60%之間，此后維持在50%～55%之間。

4.3 飼料配制

咸水蛋鴨進(jìn)入4日齡之后，應(yīng)該逐漸在其大米混合飼料中添加配合飼料和青綠飼料，直到全部更換成為配合飼料和青綠飼料。青綠飼料的來(lái)源主要是人們蔬菜不可使用部分以及新鮮的嫩綠青草。青綠飼料應(yīng)該占到整個(gè)飼料比例的20%～40%。在飼料配制過(guò)程中，可以在飼料中添加2%的海帶粉，這樣可以顯著提高咸水蛋鴨飼料利用率和消化率。各個(gè)階段咸水蛋鴨飼料配方如表1所示。

表1 咸水蛋鴨各個(gè)階段飼料配方

5 做好疾病防治工作

咸水蛋鴨常見(jiàn)疫病有鴨瘟、鴨病毒性肝炎，禽霍亂，等幾種。針對(duì)上述疾病，要做好多方面的防治工作。首先，做好免疫工作。5日齡雛鴨肌肉注射鴨瘟疫苗，每只鴨子0.2ml，20日齡肌肉注射1ml，免疫期半年，種鴨一年注射兩次預(yù)防。低于鴨病毒性肝炎。在流行地區(qū)注射康復(fù)鴨子血清或者高免血清每只0.5ml。1日齡雛鴨使用DHV弱毒疫苗皮下注射0.1ml。提高鴨子的免疫力。在咸水蛋鴨30日齡頸部皮下注射禽巴士桿菌弱毒疫苗2羽份，以后每半年注射兩次；其次，做好日常消毒工作。每次進(jìn)雛鴨前應(yīng)徹底清理鴨舍內(nèi)外環(huán)境，清除一切病原載體。嚴(yán)格消毒，在進(jìn)雛鴨前對(duì)清理后的內(nèi)外環(huán)境、用具徹底消毒，進(jìn)鴨后定期帶鴨消毒。選用的消毒藥應(yīng)價(jià)廉易購(gòu)、易溶于水，對(duì)鴨安全無(wú)害、無(wú)惡臭味、無(wú)殘毒、廣譜，在空氣中較穩(wěn)定，這樣的消毒藥物有農(nóng)福、農(nóng)樂(lè)、百毒殺等。及時(shí)有效地處理糞便和污水，做好病鴨隔離和死鴨的無(wú)害化處理。

另外咸水蛋鴨也有感染禽流感的可能，主要源頭是棲息的候鳥(niǎo)，所以要注射禽流感疫苗。

[1] 嚴(yán)肅和，張成錄.蛋雞沒(méi)有產(chǎn)蛋高峰的原因分析[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，2005，35（6）：47.