馬俊偉++涂新紅++何遠(yuǎn)杰++林昌華

摘 要：該文通過開展花生氮磷鉀“3414”肥料效應(yīng)試驗(yàn)，研究了不同施肥處理對花生主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及產(chǎn)值的影響。結(jié)果表明：在粵北砂質(zhì)黏壤紅壤中，氮、磷、鉀肥適當(dāng)配合施用，能使花生獲得較高的產(chǎn)量和較好的經(jīng)濟(jì)效益。氮磷鉀用量分別為 120、60和105kg/hm2時(shí)，產(chǎn)量為5 803kg/hm2 ，比對照增產(chǎn)26.54%，產(chǎn)值為59 899元/hm2，比對照收入增加23.22%。

關(guān)鍵詞：施肥處理；花生；產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號 S643 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）06-0081-03

The“3414”Fertilizer Effect of Peanut in Northern Guangdong Province

Ma Junwei1 et al.

（1College of Yingdong Agricultural Science and Engineering，Shaoguan University，Shaoguan 512005，China）

Abstract：This article study the effects of fertilization treatments on peanuts agronomic characters production and output value. The result shows that combined application of N，P and K increased both yield and output value of peanuts in red sandy clay loam soil and the optimum amount of N，P2O5 and K2O is respectively 120 ，60 and 105kg/hm2. The yield was 5803kg/hm2，26.54% higher than that of control. Moreover，the output value of peas was 59899yuan/hm2，increased by 23.22% than that of control.

Key words：Fertilizer treatment；Peanut；Yield；Economic benefit

花生是我國重要的油料作物，粵北地區(qū)廣泛采取春秋兩季栽培花生，花生的種植面積僅次于水稻 [1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年仁化縣花生面積達(dá)8 181hm2，總產(chǎn)量高達(dá)3萬t。但目前粵北花生栽培盲目施用氮、磷、鉀肥的問題普遍存在，造成氮、磷、鉀三要素的比例失調(diào)，導(dǎo)致花生生產(chǎn)成本增加，農(nóng)戶的收益降低。因此，優(yōu)化氮、磷、鉀用量和配比是提高花生產(chǎn)量和產(chǎn)值的重要途徑。本研究針對粵北地區(qū)花生栽培中存在的施肥問題，開展了花生氮、磷、鉀“3414”肥料效應(yīng)試驗(yàn)，比較不同施肥量對花生產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響，為建立該地區(qū)的花生施肥指標(biāo)體系提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 供試花生品種為仲愷一號；試驗(yàn)肥料品種為尿素（含N 46%），過磷酸鈣（含P2O5 12%），氯化鉀（含K2O 60%）。

1.2 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)在廣東省韶關(guān)市仁化縣大橋鎮(zhèn)親聯(lián)村農(nóng)戶承包的地塊進(jìn)行。土壤類型為紅壤，質(zhì)地為砂質(zhì)黏壤土，通透性良好，理化性狀如下：pH5.65，有機(jī)質(zhì)16.07g/kg，全氮1.08g/kg，堿解氮98.91mg/kg，有效磷35.91mg/kg，速效鉀128.61mg/kg。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用“3414”肥料效應(yīng)田間設(shè)計(jì)[2]，即氮、磷、鉀3個(gè)因素，4個(gè)水平，14個(gè)處理?！?”個(gè)水平的含義：0水平指不施肥；2水平是指推薦配方施肥量，根據(jù)已建立的土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)、推薦施肥量和試驗(yàn)田土壤養(yǎng)分含量情況確定，本次試驗(yàn)“2”水平具體為1hm2施純N120kg、P2O560kg、K2O105kg；1水平=2水平×0.5；3水平=2水平×1.5。實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整為“3414”設(shè)計(jì)部分實(shí)施，即5個(gè)處理，分別為氮磷鉀處理（推薦配方肥T1）、無氮處理（T2）、無磷處理（T3）、無鉀處理（T4）、無肥處理（T5）。同時(shí)增設(shè)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的習(xí)慣施肥處理（T6），每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為20m2。各處理小區(qū)隨機(jī)排列，四周設(shè)保護(hù)行。T5為對照處理。具體設(shè)計(jì)如表1。

1.4 試驗(yàn)方法 全部肥料都作追肥（不施底肥），分2次施用。其中全部磷肥、70%氮肥、40%鉀肥在花生出苗后2～3片葉時(shí)施，30%氮肥、60%鉀肥在始花后（約10片葉時(shí)）施入；施肥采用溝施。整地時(shí)（2016年3月26日）施入750kg/hm2石灰。各處理的肥料具體施用方案見表2。試驗(yàn)于2016年3月28日下午播種花生。株行距為5cm×10cm，雙粒，每處理小區(qū)均載4行。4月11日第一次追肥，5月10日第二次追肥。7月29日收獲。土壤的基本理化性狀采用常規(guī)分析方法測定[3]；試驗(yàn)數(shù)據(jù)用EXCEL 2007和SPSS13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析[4-6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理的主要農(nóng)藝性狀分析 從表3可以看出，各處理除有效分枝數(shù)這一農(nóng)藝性狀無差異外，統(tǒng)計(jì)的其他農(nóng)藝性狀都有較大差異，尤其是與不施肥的對照T5相比差異顯著。在決定產(chǎn)量的單株果數(shù)、飽果率、百果干重、百仁干重和出仁率這5項(xiàng)農(nóng)藝性狀中，都是推薦配方施肥處理T1和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的習(xí)慣施肥處理T6要明顯優(yōu)于其他4個(gè)處理，且這2個(gè)處理之間差異不顯著，相差不大，這說明2水平的推薦配方施肥處理還是比較科學(xué)準(zhǔn)確的。單株果數(shù)、飽果率和百果干重都是農(nóng)戶習(xí)慣施肥處理T6優(yōu)于推薦配方施肥處理T1，而在百仁重和出仁率上，則是推薦配方施肥處理T1優(yōu)于農(nóng)戶習(xí)慣施肥處理T6，因此在花生仁的產(chǎn)量上推薦配方施肥處理就有可能要高于農(nóng)戶的習(xí)慣施肥處理。與T5相比，在單株果數(shù)、飽果率、百果干重、百仁干重和出仁率上，T1和T6分別提高了28%～32%、10%～11%、16%～19%、39%～41%和13%～15%，由此可見，氮磷鉀平衡施用能夠極大地優(yōu)化花生產(chǎn)量的農(nóng)藝性狀，尤其是對花生仁重量的提高，為花生的高產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.2 不同處理的經(jīng)濟(jì)效益分析 由表4可知，花生產(chǎn)量從高到低依次是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理T6、推薦配方施肥處理T1、缺鉀處理T4、缺磷處理T3、缺氮處理T2，分別為5 847kg/hm2、5 803kg/hm2、5 219kg/hm2、5 203kg/hm2、5 169kg/hm2。其中T6和T1的產(chǎn)量要明顯高于其他處理的，分別比T2、T3、T4、T5的產(chǎn)量提高了13.10%和12.26%、12.38%和11.54%、9.91%和9.09%、27.50%和26.54%。這說明氮磷鉀的均衡供給能保證花生生長發(fā)育過程對養(yǎng)分的需求，從而提高了花生的產(chǎn)量。就本試驗(yàn)來看，缺鉀處理T4較缺氮處理T2、缺磷處理T3產(chǎn)量高，這可能與該試驗(yàn)地塊土壤速效鉀含量較高有關(guān)。從經(jīng)濟(jì)效益（除肥款后收入）來看，由于產(chǎn)量收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于投入肥料的成本，因此經(jīng)濟(jì)效益高低的順序與產(chǎn)量高低的順序完全一樣，仍然是T6和T1的經(jīng)濟(jì)效益最高，分別為60 323元/hm2、59 899元/hm2，其次是T4的55 333元/hm2，第4位是T3的53 916元/hm2，第5位是T2的53 855元/hm2（表1）。從肥料效益來看，每元肥產(chǎn)花生最多的是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理（T6）為0.76kg，僅比推薦配方施肥處理（T1）高0.01kg；每元肥投入凈增值最大的則是推薦配方施肥處理，為8.00元，其次是缺鉀處理（T4），再次才是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥處理，只有7.30元，比推薦配方施肥處理少0.70元，少了將近10%（表1）。

注：尿素價(jià)格為5.60元/kg、過磷酸鈣6.33元/kg、氯化鉀5.33元/kg、花生10.60元/kg。

3 討論

花生果的有用部分是花生仁，試驗(yàn)中推薦的配方施肥花生的百仁重、出仁率都要稍優(yōu)于農(nóng)戶習(xí)慣施肥的，因此從最終收獲的有用部分花生仁來說，推薦配方施肥的氮磷鉀用量和比例能使花生籽粒充實(shí)飽滿，從而提高花生仁的重量。但本次試驗(yàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶習(xí)慣施肥的花生果產(chǎn)量較推薦施肥處理的高，這個(gè)試驗(yàn)結(jié)果說明，推薦施肥配方仍需要進(jìn)一步調(diào)整、驗(yàn)證。本次試驗(yàn)地塊土壤的速效鉀含量根據(jù)國家土壤養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)分級屬三級，鉀素供應(yīng)充足，因此，推薦配方施肥配方可以考慮適當(dāng)降低鉀素的施用量，同時(shí)增大氮素的用量，磷素的量保持不變。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：張宏民）