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        商品有機肥在辣椒種植中的適宜用量研究

        2017-04-11 07:59:13王家麗張明剛
        長江蔬菜·學術(shù)版 2017年1期
        關(guān)鍵詞:辣椒

        王家麗+張明剛

        摘 要:以雜交品種博辣5號為對象,研究了辣椒種植中商品有機肥的適宜用量。試驗結(jié)果表明,商品有機肥具有一定增產(chǎn)作用,隨用量增加,辣椒植株生長越好,但會造成營養(yǎng)生長過旺,影響經(jīng)濟產(chǎn)量。綜合認為,以施用量200 kg/667 m2下經(jīng)濟性狀最好、產(chǎn)量最高。

        關(guān)鍵詞:商品有機肥;辣椒;適宜用量

        中圖分類號:S641.3 文獻標識碼:A 文章編號:1001-3547(2017)02-0066-03

        辣椒是貴州遵義市綏陽縣傳統(tǒng)優(yōu)勢作物,為當?shù)剞r(nóng)村主要經(jīng)濟作物之一。在當前貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大環(huán)境下,綏陽縣辣椒種植進一步發(fā)揮優(yōu)勢,種植規(guī)模穩(wěn)定,常年面積1.5萬hm2以上。辣椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)的進一步發(fā)展,仍是綏陽縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。為進一步提高辣椒生產(chǎn)效益,支撐產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須在綠色高效栽培技術(shù)的試驗推廣上下功夫,要注重增施有機肥,使用地與養(yǎng)地相結(jié)合,實現(xiàn)辣椒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)良性發(fā)展[1~4]。開展商品有機肥不同用量試驗,旨在研究辣椒種植中商品有機肥的適宜用量,為辣椒優(yōu)化施肥中有機-無機肥合理搭配提供依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地基本情況

        試驗設(shè)在位于綏陽縣風華鎮(zhèn)金承村的農(nóng)鑫蔬菜專業(yè)合作社的基地。試驗地海拔860 m,年平均氣溫15.1℃,試驗面積300 m2,土壤肥力中等,地勢平坦向陽,排灌方便,前茬作物為甘藍。

        1.2 試驗材料

        試驗所用辣椒品種為湖南興蔬種業(yè)有限公司出產(chǎn)的雜交品種博辣5號[5],本品種是中晚熟辛辣型長線椒,果實細長羊角形,青果綠色,紅果顏色鮮紅,果長20~30 cm,橫徑1.4~1.6 cm,辣味濃、口感好,坐果集中,產(chǎn)量高,耐運輸,是綏陽縣蔬菜基地近年來栽培的主要辣椒品種之一。試驗使用的有機肥為卓豪洋豐肥業(yè)有限公司經(jīng)銷的商品有機肥,其總養(yǎng)分≥5%、有機質(zhì)≥45%;試驗所用三元復合肥N-P2O5-K2O含量18-18-18、氮肥為尿素(含N 46%)、鉀肥為氯化鉀(含K2O 60%)。

        1.3 試驗設(shè)計

        試驗設(shè)5個處理,處理1(CK):不施有機肥,處理2:有機肥用量100 kg/667 m2,處理3:有機肥用量200 kg/667 m2,處理4:有機肥用量300 kg/667 m2,處理5:有機肥用量400 kg/667 m2。有機肥均作底肥施用。各處理化肥施用一致,底肥施用三元復合肥50 kg/667 m2,以后施2次追肥,第1次追肥施用尿素1.2 kg/667 m2、氯化鉀0.8 kg/667 m2,第2次追肥施用尿素7.5 kg/667 m2、氯化鉀4 kg/667 m2,合計N、P、K施用量(折純)13∶9∶11.88。

        1.4 田間設(shè)計

        試驗采用隨機區(qū)組排列,設(shè)3次重復,共15個小區(qū)。田間按1.3 m開廂起壟,每小區(qū)長5 m,寬

        3.9 m,小區(qū)面積19.5 m2。每壟移栽2行,穴距45 cm,每小區(qū)共6行、每行11穴,每穴1株,每小區(qū)共66株,折算種植密度為2 280株/667 m2。起壟前先開淺溝施底肥(即有機肥與復合肥),然后起壟,澆透水后或搶雨后覆膜。

        1.5 試驗過程

        于2016年3月9日在育苗大棚內(nèi)采用漂浮育苗方式播種育苗,4月12日移栽,移栽后及時澆足定根水。移栽返青后施第1次追肥,幼果期施第2次追肥,各小區(qū)其他田間管理措施保持一致。各小區(qū)統(tǒng)一時間采收,分小區(qū)計產(chǎn),全程共采收4次。

        1.6 性狀考查及收獲測產(chǎn)

        第1期采收時,每小區(qū)按對角線法選定樣品植株3株進行主要農(nóng)藝性狀的觀測(每期采收時均記錄樣品株采收椒果數(shù)與產(chǎn)量,并計算平均單果質(zhì)量;到第2期采收時測量樣品株株高、株幅,株幅指植株在水平面上投影的長與寬的乘積)。每期采收的同時,數(shù)取各小區(qū)實收株數(shù),用下列公式計算小區(qū)產(chǎn)量,并對產(chǎn)量結(jié)果進行生物統(tǒng)計分析,其中處理間多重比較采用LSR法。小區(qū)產(chǎn)量=(小區(qū)出田產(chǎn)量/實收株數(shù))×小區(qū)應(yīng)收株數(shù)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同處理對辣椒主要農(nóng)藝性狀的影響

        由表1可看出,隨有機肥用量增大,株高、株幅越大,各處理間差異達到極顯著水平,表明有機肥施用越多,辣椒植株生長越好,其中處理3、4、5株高最高,極顯著高于處理1、2,處理3、4、5之間無顯著差異,處理2株高顯著高于處理1,因此從株高上看,商品有機肥施用量達處理3的水平即可;株幅從處理1到處理4顯著增加,而處理5株幅與處理4無顯著差異,因此從株幅上看,商品有機肥施用量達到處理4的水平即可。

        單株結(jié)果數(shù)、平均單果質(zhì)量這2個直接關(guān)系經(jīng)濟產(chǎn)量的性狀,則隨有機肥用量的增加呈現(xiàn)拋物線變化,處理間單株結(jié)果數(shù)有極顯著差異、單果質(zhì)量有顯著差異,理論產(chǎn)量也有極顯著差異。其中以處理3的單株結(jié)果數(shù)、理論產(chǎn)量最高,極顯著高于其他各處理;單果質(zhì)量上,施用了有機肥的各個處理顯著高于處理1(CK)。

        性狀觀測結(jié)果表明,在試驗所采用商品有機肥施用量范圍內(nèi),用量越多,辣椒的營養(yǎng)生長越好,但用量過多,經(jīng)濟性狀反而減退,造成經(jīng)濟收獲產(chǎn)量的減少。其中200 kg/667 m2是比較合理的施用量,在該用量下,辣椒營養(yǎng)生長與生殖生長協(xié)調(diào)發(fā)展,經(jīng)濟產(chǎn)量最高。

        2.2 不同處理對辣椒產(chǎn)量的影響

        從表2看,與處理1對比,施用有機肥的4個處理均有增產(chǎn),但不同的有機肥施用量下增產(chǎn)幅度有差異,但并不表現(xiàn)為有機肥用量越大增產(chǎn)越多,其中以處理3增產(chǎn)幅度最大,增產(chǎn)率10.8%,折合產(chǎn)量2 312 kg/667 m2;其次是處理4,增產(chǎn)8.2%,折合產(chǎn)量2 258 kg/667 m2;再次是處理5,增產(chǎn)7.1%,折合產(chǎn)量2 235 kg/667 m2;處理2增產(chǎn)最少,增產(chǎn)率5.2%,折合產(chǎn)量2 195 kg/667 m2。初步判明,有機肥施用量以200 kg/667 m2為最好。

        處理間多重比較結(jié)果表明,與處理1(CK)比較,處理3、4、5顯著增產(chǎn),而施用有機肥的處理2、3、4、5間產(chǎn)量差異不顯著。

        2.3 不同處理經(jīng)濟效益分析

        從表3可以看出,處理3的經(jīng)濟效益排第1位,純收入比處理1增加13.2%,經(jīng)統(tǒng)計學分析,處理3純收益顯著高于處理1、5,這表明從經(jīng)濟核算上來看,處理3是最好的,而處理1、5不可取。同時,處理3與處理2間純收益差異不顯著,表明有機肥用量比處理3更少的處理2也是可采用的選項,而處理4較處理3增加了有機肥用量但收益并沒有顯著增加,所以也是不可取的選項。

        3 結(jié)論與討論

        試驗結(jié)果表明,供試條件下辣椒種植中,商品有機肥的施用,具有一定增產(chǎn)作用,從對農(nóng)藝性狀與經(jīng)濟性狀的影響上看,在試驗所采用商品有機肥施用量范圍內(nèi),用量越多,辣椒的營養(yǎng)生長越好,但用量過多,經(jīng)濟性狀反而減退,造成產(chǎn)量的減少。分析原因可能是,有機肥用量過多,辣椒植株營養(yǎng)生長過旺,不利于生殖生長,導致減產(chǎn)。性狀調(diào)查結(jié)果表明,200 kg/667 m2是比較合理的施用量,在該用量下,辣椒營養(yǎng)生長與生殖生長協(xié)調(diào),經(jīng)濟產(chǎn)量最高。從產(chǎn)量上看,施用量為200 kg/667 m2時,增產(chǎn)達到顯著水平,進一步增加有機肥施用量,產(chǎn)量不再增加,反而小有下降,這與經(jīng)濟性狀的觀測相一致。比較100、200、300、400 kg/667 m2 4個有機肥施用處理的辣椒產(chǎn)量,沒有顯著差異,表明施用量為100 kg/667 m2即可。從經(jīng)濟核算上看,200 kg/667 m2是最好的,100 kg/667 m2也是可采用的選項,不施有機肥、300 kg/667 m2、400 kg/667 m2都是不可取的選項。綜合認為,在供試條件下辣椒種植中,商品有機肥用量以掌握在100~200 kg/667 m2為宜。

        參考文獻

        [1] 文方芳,韓寶,金強,等.商品有機肥施用量對新建設(shè)施菜田土壤培肥與作物生長影響的研究[J].中國農(nóng)技推廣,

        2013(4):42-44.

        [2] 王寶檔,林以良.涂園有機肥施用量試驗研究[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2011(4):96,98.

        [3] 王允蘭.辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[M].沈陽:沈陽出版社,1999.

        [4] 戴雄澤.辣椒產(chǎn)業(yè)配套栽培技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000.

        [5] 李雪峰,馬艷青,戴雄澤,等.鮮食加工兼用型辣椒新品種博辣5號的選育[J].辣椒雜志,2010(3):12-14.

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