黎 正 曹真銘 羅 平,3

(1興賓區(qū)蠶業(yè)技術指導站，廣西來賓 546100； 2華南農業(yè)大學，廣東廣州 510642；3來賓市經濟作物站，廣西來賓 546117)

家蠶抗BmNPV新品種華康2號飼料轉化效率研究

黎 正1曹真銘2羅 平2,3

(1興賓區(qū)蠶業(yè)技術指導站，廣西來賓 546100；2華南農業(yè)大學，廣東廣州 510642；3來賓市經濟作物站，廣西來賓 546117)

以抗核型多角體病毒(BmNPV)病家蠶新品種華康2號為研究對象，以廣西現行家蠶品種兩廣二號(正交)為對照，進行飼料轉化效率的研究。結果表明，華康2號4齡蠶食桑量是兩廣二號的126.02%，5齡蠶食桑量是兩廣二號的96.87%，4～5齡蠶總食桑量與兩廣二號基本一致；50 kg桑產繭量華康2號為5.530 kg，比兩廣二號高12.86%；50 kg桑繭層量華康2號為1.160 kg，比兩廣二號高17.17%，華康2號50 kg桑產繭量與50 kg桑繭層量均顯著高于兩廣二號，表明華康2號的飼料轉化效率高于兩廣二號。華康2號與兩廣二號相比總發(fā)病率低6.33個百分點，張種產繭量高19.94%，并表現出對BmNPV病的高抗性。

華康2號；兩廣二號；飼料轉化效率；全繭量；繭層量；葉絲轉化率

在生產上，飼料轉化效率是指生產物和生產所需飼料消費量的比值，家蠶的飼料轉化效率通常指繭層量與桑葉消耗量之比，飼料轉化效率越大經濟效益越高[1]。實際操作中通常是以產繭量與4～5齡給桑量之比來表示家蠶的飼料轉化效率。華康2號是中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所培育的抗家蠶核型多角體病毒(BmNPV)病的家蠶新品種[2-3]，已經在浙江省海寧市[4]，陜西省勉縣[5]，貴州省黃平縣[6]、畢節(jié)市和清鎮(zhèn)市[7-8]，重慶市涪陵區(qū)[9]，四川省宜賓縣[10]，山東省廣通集團新品種繁育基地和山東省農村[11]等地的蠶區(qū)完成了試養(yǎng)試驗，并表現出很強的抗BmNPV病性能和地方適應性。目前對華康2號飼料轉化效率研究的較少，為了解抗BmNPV家蠶新品種華康2號的經濟效益，2016年9月在廣西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)合隆村，進行了家蠶新品種華康2號和廣西現行家蠶品種兩廣二號的飼料轉化效率對比試驗，并分析了2個品種的經濟效益差異，為以華康2號為育種材料的品種選育和華康2號在廣西乃至全國的生產推廣應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蠶品種：華康2號(正交)，由浙江省桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)有限公司生產；兩廣二號(正交)，由欽州市蠶種場生產。

供試桑葉：桂桑優(yōu)62號。

養(yǎng)蠶盒：以規(guī)格為50 cm×40 cm×20 cm(長×寬×高)的自制折疊式蠶框為養(yǎng)蠶笸，蠶框內墊白紙，以便通風透氣。

供試儀器設備和養(yǎng)蠶用具：ST-400C型電子天平(精度0.01 g)，由浙江省永康市永州衡器有限公司生產；TAL2型干濕溫度計，北京康成儀表有限公司生產；其余蠶具為常規(guī)養(yǎng)蠶用具。

1.2 試驗方法

1.2.1 小蠶飼養(yǎng) 按照常規(guī)方法收蟻[12-13]，每個蠶品種收0.25張蠶種的蟻蠶(約6 250頭)，一日三回疊框飼育。在自然環(huán)境下，1～3齡飼育溫度平均為26.5 ℃，相對濕度85%，1～3齡每齡眠起時淘汰弱小蠶、病蠶和發(fā)育不良個體，確保抽樣試驗群體發(fā)育齊一，減少個體差異。飼養(yǎng)過程中調查齡期經過。

1.2.2 試驗分區(qū) 參照黃玲莉等[14]的方法進行試驗，4齡起蠶后數蠶分區(qū)，2個蠶品種各設6個試驗重復，每區(qū)50頭放入養(yǎng)蠶框中，注明品種，編號飼養(yǎng)。

1.2.3 大蠶飼養(yǎng)及調查 飼養(yǎng)分區(qū)確定后，選用適熟葉，先去除葉柄和主要葉脈，再切成2～3 cm寬的桑葉條混勻給桑，每日給桑3次，給桑時間為8:00、15:00、20:00，4～5齡飼育溫度平均為27.5 ℃，相對濕度86%，5齡餉食時間依據家蠶發(fā)育情況而定，每次給桑量以養(yǎng)蠶框內略有剩余殘桑為宜。從4齡餉食起，記錄每次給桑時各區(qū)所喂食的桑葉質量，并在每次給桑前調查剩余桑葉質量，調查各齡期經過、死蠶數量，并飼養(yǎng)至上蔟結繭，調查各齡期生命率，最后選擇沒有病死蠶及死籠繭的3個試驗區(qū)數據進行飼料轉化效率分析。熟蠶及時用塑料折蔟上蔟營繭，上蔟室為自然光照和自然濕度。上蔟6 d后，采繭調查。調查每區(qū)結繭數、全繭量、繭層量、BmNPV病和其它蠶病發(fā)病情況。

1.2.4 計算方法 參考文獻[15]和[16]的方法。具體計算公式如下：(1)桑葉食下量(g)=總給桑量(g)-總剩余桑量(g)；(2)基于繭層量的飼料轉化效率(%)=總繭層量(g)/桑葉食下量(g)×100；(3)基于全繭量的飼料轉化效率(%)=總全繭量(g)/桑葉食下量(g)×100(桑葉食下量指4～5齡期間食下的鮮葉量)；張種產繭量(kg)=25 000×(1-發(fā)病率)÷公斤繭顆數×0.9(其中25 000為1張蠶種的標準卵量，0.9為縮值系數)。

1.2.5 數據處理 采用SPSS17.0軟件對數據進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 華康2號的齡期經過及食桑量

2.1.1 齡期經過 從表1可以看出，華康2號全齡經過為22 d18 h，比兩廣二號多22 h，主要差別在5齡期經過，而1～4齡期經過兩者基本一致。

表1 華康2號與兩廣二號各齡期發(fā)育經過 d∶ h

2.1.2 食桑量 從表2可以看出，華康2號4齡食桑較多，是兩廣二號的126.02%；5齡食桑較少，是兩廣二號的96.87%。整個大蠶期(4～5齡)華康2號的總食桑量與兩廣二號基本一致。

表2 華康2號與兩廣二號4～5齡的食桑量

表中數據為華康2號和兩廣二號各隨機抽取無死蠶、無死籠繭的3個試驗區(qū)進行調查的結果。

2.2 華康2號的飼料轉化效率

從表3和圖1-2可以看出，華康2號平均每頭蠶的食下量為16.672 g，全繭量為1.843 g，基于全繭量的飼料轉化效率為11.05%；華康2號的50 kg桑產繭量為5.530 kg，比兩廣二號高12.86%(表3)，差異顯著(P<0.05)(圖1-2)。

表3 華康2號和兩廣二號的飼料轉化效率

蠶品種試驗區(qū)收繭數/粒食下量/(g/頭)全繭量/g基于全繭量的飼料轉化效率/%繭層量/g基于繭層量的飼料轉化效率/%50kg桑產繭量/kg50kg桑繭層量/kg華康2號A15016 8621 83210 860 3862 295 4321 145A25016 8081 84911 000 3912 335 5001 163A35016 3461 84711 300 3832 345 6501 172平均16 6721 84311 050 3872 325 5301 160兩廣二號B15016 8881 6689 880 3482 064 9381 030B25016 2481 65810 200 3352 065 1021 031B35016 9701 5789 300 3071 814 6490 905平均16 7021 6359 790 3301 984 9000 990

*—表示差異顯著(P<0.05)，圖2相同。圖1 華康2號與兩廣二號的飼料轉化效率

圖2 華康2號與兩廣二號的50 kg桑產繭量及50 kg桑繭層量

2.3 華康2號的發(fā)病率

表4 華康2號與兩廣二號的發(fā)病情況

蠶品種4齡期5齡期及蔟中BmNPV病病蠶數/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%BmNPV病病蠶數/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%華康2號0000000144 674 67兩廣二號0000031 00113 674 67蠶品種蛹期4齡后總發(fā)病率BmNPV病病蠶數/頭BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病病蠶數/頭其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%死籠率/%BmNPV病發(fā)病率/%其他蠶病發(fā)病率/%總發(fā)病率/%華康2號00124 204 204 2008 678 67兩廣二號62 01258 7410 8410 843 0012 0015 00

華康2號和兩廣二號調查蠶總頭數均為300頭。

從表4可以看出，華康2號在大蠶期和蔟中均未發(fā)現BmNPV病病死蠶及病死蛹；其它蠶病病死蠶為26頭，發(fā)病率為8.67%。兩廣二號大蠶期和蔟中BmNPV病病死蠶及病死蛹為9頭，發(fā)病率為3.00%；其它蠶病病死蠶為36頭，發(fā)病率為12.00%。華康2號與兩廣二號相比,BmNPV病發(fā)病率低3.00個百分點，其他蠶病發(fā)病率低3.33個百分點，總發(fā)病率低6.33個百分點。華康2號死籠率(4.20%)比兩廣二號死籠率(10.84%)低6.64個百分點。由此可見，華康2號對BmNPV病的抗性明顯高于兩廣二號,對其它蠶病的抗性也高于兩廣二號。

2.4 華康2號張種產繭量及產值

從6個試驗重復區(qū)調查得出2個品種的平均公斤繭顆數，華康2號為550粒/kg，兩廣二號為614粒/kg，再結合表4大蠶發(fā)病率數據計算得到華康2號標準張種鮮繭產量為37.36 kg，兩廣二號為31.15 kg，華康2號比兩廣二號張種產繭量增加了6.21 kg，提高19.94%；按鮮繭價格為45.4元/kg計算，華康2號張種產值為1 696.14元，兩廣二號為1 414.21元，華康2號比兩廣二號張種產值增加了281.93元，增幅19.94%。

3 小結與討論

華康2號與兩廣二號相比，4～5齡齡期經過延長了約1 d，但2個品種的總食桑量基本相同；同時華康2號表現出高抗BmNPV病，BmNPV病發(fā)病率比兩廣二號低3.00個百分點。桑葉基于全繭量的飼料轉化效率和基于繭層量的飼料轉化效率差異均達到顯著水平(P<0.05)，因而飼料轉化效率高。從張種產繭量來看，華康2號比兩廣二號增長了19.94%，經濟效益相對較高。

家蠶的飼料轉化效率受多種因素的影響，蠶品種是重要因素之一，受遺傳基因的影響。向仲懷等[17]研究發(fā)現家蠶龍角基因(K)對家蠶體質量、全繭量、繭層量和飼料轉化效率等均有明顯的促進作用，遺傳基因支配家蠶體內的生理代謝過程而影響消化率和葉絲轉化率；丁農等[18-19]研究了品種間、世代間的飼料轉化效率，分析了生理因素與飼料轉化效率的關系；華康2號與兩廣二號品種不同，支配蠶體內生理代謝過程也有差異，因而影響了消化率和飼料轉化效率。根據馬現永等[20]的研究，不同給桑次數與飼料轉化效率的關系中,在總的給桑量相同的條件下,四回育比二回育飼料轉化效率高，華康2號在大蠶期與兩廣二號的總食桑量基本一致，但5齡期經過延長，相當于不同品種給桑次數不一樣，結果飼料轉化效率不一樣。華康2號在不同的給桑次數的情況下，飼料轉化效率是否有顯著差異有待于進一步研究。

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10．16839 /j．cnki．zgcy．2017．01．004

2016-11-02;接受日期：2016-11-29

現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項(編號 CARS-22)；來賓市科學研究與技術開發(fā)項目(編號 來科產162918)。

信息：黎正(1970—)，男，廣西來賓，大專，農藝師。 Tel：0772-6681195，E-mail:xbqcyz@163.com

信息：羅平(1974—)，男，廣西來賓，碩士，高級農藝師，華南農業(yè)大學“西部之光”訪問學者。 E-mail:xcluoping@126.com

S881

A

1007-0982(2017)01-0016-04

ISSN 1007-0982; CN 32-1421 /S