作者／木子

為妻子接生自造房屋，這對夫妻的純天然生活

作者／木子

因熱衷在中國踐行自然農法，2017年新年剛過，日本80后上條遼太郎在網上躥紅：自己種蔬菜稻米，留種子；親手榨火麻油，并用其做出天然護膚膏和洗面奶。連醬油、味精、醋和米酒也是他自己做的；他自學醫(yī)學，甚至還給妻子接生，幾乎無所不能。他媳婦自豪地說，“如果僵尸世界大戰(zhàn)真爆發(fā)了，我和太郎肯定也能生存下來?！?/p>

上條遼太郎一家

收獲季節(jié)

浪漫小夫妻大理安家

如今因風吹日曬，擁有一張滄桑大叔臉的上條遼太郎，其實是個年輕的日本80后。1987年他出生在千葉縣。進入大學后瘋狂迷上了玩音樂，這也就罷了，上課也是“說走就走”，給老師發(fā)一封電子郵件說想去旅行，就算請過假了，奇怪的是，老師居然也認可。好玩的是，日本的大學方式是讓學生玩，也可以工作半年再回來學習。但遼太郎沒有停止學習，他堅持每天讀書4小時，每次回來考試，竟然都考得很好。

大學期間，他在日本各地農村旅行了4年，在那里學習自然農法，種菜、開拖拉機，干各種農活，對方除提供吃住外還給工錢，遼太郎便可以一直地旅行。他發(fā)現(xiàn)在外面工作很舒服，閑暇時開始打坐、做瑜伽。

大學畢業(yè)后，遼太郎已存了點路費，從此開始周游列國。每到一個地方，他就干各種種地的活賺錢。20歲那年，他在印度學習了自然農法，其間因為爬上山頂看難得的日食，腿摔骨折。但這仍然無法阻止他接著到東南亞背包旅行，因為他喜歡旅途中的風景。

2011年，遼太郎第一次來到云南大理，靠演奏一種澳洲原住民樂器——迪吉瑞度，以及做DJ攢生活費。寄居的朋友家有一塊空地，他就開始實踐自然農法，小日子過得有滋有味。這位日本帥哥雖然很喜歡風景如畫的大理古城，但他還沒打算安定下來，沒過多久就騎自行車去泰國學習按摩。

有趣的是，在小城清邁的學校里，他認識了性格開朗、長相甜美的日本女孩阿雅，異國遇“老鄉(xiāng)”而且都是旅游發(fā)燒友，兩人頗有共同語言，幾乎一見鐘情。其后，他們共同度過一段美好的相戀時光。真可謂不折騰不成活，幾個月后，酷愛旅行和瑜伽的阿雅執(zhí)意要去印度行走，遼太郎只好暫別心上人，騎車從泰國回到大理，然后留在朋友店里做泰國按摩。

半年后，阿雅從印度旅行歸來，這對情侶在大理小聚后，又一起去北京、內蒙等地旅行，最后意猶未盡，又從呼和浩特出發(fā)去了在他們眼里很神秘的蒙古國。在那里，他們搭了帳篷，遼太郎仍然以音樂為生。

“后來我老婆懷孕，我們就商量該怎么辦，是回日本還是回中國？后來決定讓阿雅在大理生孩子，但是在中國醫(yī)院的剖腹產還是很多，阿雅喜歡自然分娩，我就想自己接生，于是就開始學習怎么接生，我老婆也學?！边|太郎笑著說。

回到蒼山洱海的大理后，遼太郎在美麗、安靜的在蔥園村租了一個農家小院和一塊不小的地，這里成為他與妻子阿雅的駐足處。幾個月后，大兒子和空出世，一家人開始用自然農法過上自給自足的農村生活。

遼太郎的地在古城外面，靠近海邊，這里空氣清新，一派美麗的田園風光。他在地里種了一畝三分水稻，旁邊開了個小菜園，種植了茄子、黃瓜、西紅柿和豆角等。他說：“真正的農民，不能只是會種菜和糧食，應該能用傳統(tǒng)做法，制作日常生活中使用的絕大多數(shù)物品，而且全都親力親為?！边@就是遼太郎和周圍村民最大的不一樣處。家里平時吃的都是自家種的，甚至連醬油、味精、醋和米酒也是他自己做的。

與妻子相識時一塊去蒙古

令村民們驚訝的是，遼太郎還用自家種植的麻子做麻籽產品，自己榨油，這個油特別好吃，還可以用它做化妝品，冷榨麻子做出來的護膚膏和洗面奶。村里的大姑娘、小媳婦試用后發(fā)現(xiàn)，這些天然護膚品效果竟格外的好，都夸他是“手工達人”！

榨過的麻籽也不能浪費，遼太郎就養(yǎng)了二十多只雞和鴨子，用麻籽喂這些家禽，它們長得快，下蛋多，阿雅就用這些雞蛋、鴨蛋，做蛋糕給孩子吃。

遼太郎說，這里的自然環(huán)境非常好，村里的自來水可以直接喝的，很好喝。他還在院子里種上了花花草草，在房子里做了個取暖的爐子。還有石頭墻壁，也是自己做的，因為外面一層水泥有點破了，他就把水泥全部敲掉，然后弄得漂漂亮亮。裝修這個房子，他花了差不多大半年時間，不過都是在閑暇時自己動手做。

好玩的是，頗有文藝氣息的新房鼓搗好不久，太郎和阿雅的第二個孩子也誕生了?！靶鹤泳驮诩依锍錾?，我倆一起接的生，但主要還是老婆厲害，我只是燒燒熱水，剪下臍帶。在沒有陌生醫(yī)生的情況下，家里只有我和孩子，媳婦才能更放松，生孩子也容易?！?/p>

柴米多市集的“老攤主”

阿雅從小在日本鄉(xiāng)下長大，有著深厚的田園情節(jié)，對于在中國當農民，她非常贊同。平時，夫妻倆最快樂的事就是在田間勞作。田埂兩側，都是綠油油的蔬菜和五彩繽紛的瓜果，沒有刺鼻的農藥味，撲面而來的是一陣蔬菜瓜果香和泥土的味道，翠綠色的蟲兒在嫩葉上緩緩爬行。隨手摘下一條黃瓜用衣服擦一下或是扯下一片菜葉放進嘴里咀嚼，一絲絲甘甜沁入心田。

與本地人種地的做法不同，遼太郎無論種水稻或蔬菜、瓜果，從不用農藥、化肥、除草劑之類的東西。他采用的是日本自然農法，比如種出的蔬菜，雖然產量低、品相也不好，有的菜葉上還有蟲眼，但村里人品嘗后覺得味道非常好，是老人們記憶中的那種“原味”。

遼太郎還給大家開玩笑說，“每次和阿雅一起逛超市，看著一排排保鮮膜封裝好的蔬菜瓜果，擺放整整齊齊、色彩鮮艷，我總是想起小時候家里那長相不好的蔬菜瓜果。同時心里又暗暗琢磨，這得打了多少農藥和激素，才讓這些蔬菜瓜果長成這樣呀？！”村民們被他的幽默逗得哈哈大笑，可不得不承認，這位日本年輕人講的的確是事實。尤其對城里人來說，即便你知道這些品相很好的瓜果蔬菜不健康，卻又不得不買。

遼太郎就親眼見過，朋友4歲的女兒因吃了打了農藥的草莓，結果鬧肚子痛被送進醫(yī)院。其實農藥殘留不僅會讓人腹痛，更嚴重的，還會慢慢積累，讓人中毒或者致癌。而長期食用催熟的瓜果，還會導致孩子發(fā)育紊亂，出現(xiàn)異于同齡人的生理狀況，產生性早熟等不良反應。所以，無論走到哪里，他一直都在推廣自然農法。

見大伙對他的種植方法感興趣，遼太郎就向村里人解釋，“與中國傳統(tǒng)種植方法不同的是，自然農法不挖地。因為如果挖地的話，里面包括蚯蚓之類的蟲子、小動物都會被傷害，其實在土里它們可以活的很好。一般蟲子會吃掉菜，但也會吃菜地里的雜草，菜葉和草葉掉以后堆在土上，半年以后就發(fā)酵成肥料了。”

遼太郎用的是有機肥料，地里的雜草都是他和妻子拔掉。更有趣的是，菜、大米、麥子的種子，都是托日本或者歐洲的朋友帶過來的。種一些菜之后就自己留種子，然后再種?！艾F(xiàn)在有一個問題，就是農民為了增產每年買新的種子，淘汰老品種，我不喜歡這個，我是所有的菜自己每年留下種子，來年種?！?/p>

春天菜葉上容易長蚜蟲，他們就用竹架子撐起塑料棚。中午太陽炙烤，里頭的溫度能升到40多度，只要連續(xù)悶個三天，就能烤死那些蚜蟲，而菜苗一般都能扛過去。除了蚜蟲，菜苗還有個天敵——地老虎，一種特別喜歡咬菜苗嫩根的昆蟲。為了保護幼苗，夫妻倆每天一大清早就跑到地里挖蟲子?！跋胍匀簧L的菜，就必須不怕麻煩。”

遼太郎是大理市柴米多市集的老攤主了，這里的農產品都是有機的。過去他生產的東西在人民路朋友開的店門口賣，后來那里店面的租金越來越貴，朋友開不了這個店了，他就需要找一個新的地方。恰在2014年有海歸人士創(chuàng)辦“柴米多市集”，他和妻子開始在這里擺攤，靠口口相傳，很快知道他的人越來越多。

“我賣的菜是每天早上摘的，然后騎三輪車送過去。早上五點半摘的是最好的菜，最新鮮。麻籽油也是剛榨兩三個星期以內的給客人，我就是要提供最好的東西。”很多人都喜歡吃遼太郎用日本自然農法種出的菜，還有那些瓜果雖長得不好看，卻格外香甜清脆。除健康安全外，因為它們新鮮、自然，還有不少沒吃過的國外品種?！半m然價格比一般菜市賣的菜貴一些，但普通人絕對買得起，也不是只有有錢人才能吃?！边@位日本農夫說。

除蔬菜和大米外，味增湯和自制蛋糕是遼太郎在農夫市集上販賣的主打產品。用田野里新收下來的食材做料理，美味程度可想而知。每到冬季收了蘿卜和白菜以后，夫妻倆會對其進行發(fā)酵，做日本風味的腌菜、泡菜，同樣很受歡迎。

種地干活，當然也會讓太郎覺得很辛苦。但更多的是幸福。太郎依舊向往四處游走的生活，一般冬季農閑時比較輕松，他和妻子就會帶著孩子去馬來西亞、柬埔寨或印尼玩。拍熱帶叢林的各種有趣植物，看很浪漫的藍色的?！?/p>

讓孩子像草一樣“野蠻生長”

現(xiàn)在，遼太郎的兒子一個近四歲，一個兩歲多，一家四口的生活簡單、樸實，充滿歡笑。孩子們完全在鄉(xiāng)野之間長大，大的喜歡爬樹、捉蝴蝶，小的愛在草地上打滾，用阿雅的話說，就是要讓這哥倆像草一樣“野蠻生長”。

雖然沒有ipad這樣的玩具，但他們最喜歡同雞、鴨子、小狗在一起玩耍，臉上是紅撲撲的健康色。阿雅說，小哥倆的童年與城里孩子沒有絲毫雷同，自然教會了他們許多。

屋內的環(huán)境有些簡陋，但廚具整齊地掛放在墻面上。好玩的是，遼太郎還就地取材，用廢棄的摩托車輪胎和繩子，給兒子做了個秋千。旁邊還有用樹枝做的一把小弓箭，他說：“在小孩子成長過程中，不能有求必應給他們買太多東西，他們的玩具都是我做的，數(shù)量也不多，夠玩耍就可以，其實從某種程度上說，農法跟人生是相通的?！?/p>

在云南，不止一次有老板請遼太郎到日企做翻譯，當白領雖然舒服薪水也高，但他嫌太受約束?，F(xiàn)在遼太郎在家里可以自由支配時間，“插秧、收稻子、收麥子這樣比較大的事必須要我做，三個月里就有十天是每天早上七點到晚上八點工作，種菜的話就可以另外安排時間做。工作做完就玩音樂，有時候晚上跟朋友玩，有時應邀做一些商業(yè)到表演。還有看電影?！?/p>

小夫妻的家里有很多藏書，包括不少工藝、制造技術書籍，他們甚至還照著書自己釀日本清酒。阿雅說這座房子是他們融入大自然、戰(zhàn)勝大自然的大本營，連水電都是自己鼓搗完成的。“如果僵尸世界大戰(zhàn)真爆發(fā)了，我和太郎肯定也能生存下來?！?/p>

雖然沒什么錢，但夫妻倆對現(xiàn)在的生活狀態(tài)很滿意，他們說就連無聊發(fā)呆的時候都覺得很舒服。比起很多遠在日本的城市人，這對夫妻的田園歲月似乎更純粹，更貼近生活、活著這些質樸的人生需求。這才是世界上最潔凈的幸福日子。

太郎一直覺得吃的東西很重要，“因為吃的食物好，身體才會很健康，心也會健康”。所以，業(yè)余時間，他最喜歡學做各種烹飪方法，做原汁原味的中國風味美食，給太太和孩子們吃。

蔬菜可以吃自己種的，各種食品都是純天然。燒飯可以用電飯煲，也可以用原始的爐子。2017年1月，上條遼太郎在網上躥紅，他“無所不能”的超強動手能力，令無數(shù)人驚嘆不已。

夫妻倆勵志寫一本《生活必需品自給自足手冊》，從房屋建筑、能源、食物、油、鹽、醋、糖，都靠自己的手藝造出來。有網友調侃，估計他們沒少受美劇《行尸走肉》的“熏陶”！

編輯：成小晟 happycxc303@163.com