果園改良必須遵循科學(xué)方法

針對(duì)果園改良這一問(wèn)題，國(guó)家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心高級(jí)農(nóng)藝師芮文利在蒙陰縣高都鎮(zhèn)果園講解時(shí)指出，目前多數(shù)密植園的樹(shù)干低矮，卡脖現(xiàn)象較普遍，下部通風(fēng)透光性差。因此，果農(nóng)在冬春季節(jié)修剪應(yīng)適當(dāng)去除基部大枝、提升干高，但要逐年分步實(shí)施，最好在3～4年內(nèi)完成。落頭也是成齡果樹(shù)培養(yǎng)與改造的基本手法，一般落頭應(yīng)分2～3次完成，年限因樹(shù)齡而定，樹(shù)高最終控制在3米左右為好。一般樹(shù)齡較小、樹(shù)勢(shì)較旺的果樹(shù)，每次落頭要輕、年限宜長(zhǎng)，避免引起大量冒條。最后一次落頭，要采用小主枝或輔養(yǎng)枝換頭方式，避免造成上部枝干日燒。

按照目標(biāo)樹(shù)形要求，果農(nóng)在選留好永久性主枝后，應(yīng)對(duì)樹(shù)干中上部過(guò)多、過(guò)密的大枝，采取逐年、分次去除。一般每年去1～2個(gè)大枝（弱樹(shù)1個(gè)，強(qiáng)樹(shù)2個(gè)）為好。疏除輪生枝、對(duì)生枝和重疊枝后，最終保留3～6個(gè)主枝。去除大枝時(shí)，果農(nóng)可按去一留一或去一留二的原則進(jìn)行，避免當(dāng)年在主干同一部位造成大的對(duì)口傷或并生傷口。在改形過(guò)程中，對(duì)選留的永久性主枝，要堅(jiān)持輕剪原則，以長(zhǎng)放修剪為主，適量疏除，盡量少用或不用短截或回縮手法，同時(shí)注意選留強(qiáng)旺枝作延長(zhǎng)頭，以保持樹(shù)冠擴(kuò)張延伸。

芮文利在講解中說(shuō)，在進(jìn)行果樹(shù)的開(kāi)張角度和拉枝時(shí)，一般情況下，主枝的基角宜為70～80度、腰角宜為80～90度、梢角宜為60～70度。側(cè)枝的角度應(yīng)稍大為好，但要保持梢角不低頭。拉枝多在春季或秋季進(jìn)行，除了對(duì)角度不開(kāi)張的骨干枝（主枝、側(cè)枝、輔養(yǎng)枝），還用于大、中型長(zhǎng)放結(jié)果枝組以及平斜生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)枝。一般情況下，對(duì)側(cè)生的結(jié)果枝組及營(yíng)養(yǎng)枝都應(yīng)拉成自然下垂?fàn)顬楹谩?/p>

芮文利建議，在果樹(shù)改形過(guò)程中，對(duì)剪鋸口必須采取保護(hù)措施，尤其是對(duì)大的傷口要及時(shí)進(jìn)行包扎或藥物保護(hù)。同時(shí)，實(shí)施間伐、改形的果園，要加強(qiáng)肥水管理措施，尤其是在生長(zhǎng)季節(jié)，果農(nóng)可結(jié)合噴藥每次加400倍聚肽蛋白液，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)、花芽分化和樹(shù)冠恢復(fù)極為有利，同時(shí)，提倡應(yīng)用果園生草技術(shù)。對(duì)于中等管理水平果園而言，間伐當(dāng)年，產(chǎn)量可能會(huì)降低20%～30%。為彌補(bǔ)產(chǎn)量損失，應(yīng)強(qiáng)化疏花疏果、果實(shí)套袋、輔助授粉、適期采收等技術(shù)措施，提高果實(shí)商品質(zhì)量與等級(jí)。

（卞文志）