宋喜軍

[摘 要]番茄具有健胃消食、生津止渴等多種功效，常吃可以預(yù)防血管老化，可以滿足人體對(duì)多種維生素和礦物質(zhì)的需要。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，北方保護(hù)地栽培番茄的面積不斷增加，滿足冬季百姓餐桌的需求，另外番茄產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味各異，反季節(jié)栽培經(jīng)濟(jì)效益更加可觀，在保護(hù)地栽培技術(shù)環(huán)節(jié)中育苗技術(shù)尤為重要，育苗質(zhì)量的好壞直接影響產(chǎn)量的高低。

[關(guān)鍵詞]溫室、春茬、番茄、育苗

1 品種選擇

要選擇產(chǎn)量高、抗病性好、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N，如毛粉802、西粉3號(hào)、傲龍粉冠、傲龍紅冠、沈粉1號(hào)、中蔬5號(hào)等。

2 播種期

11月下旬到12月上旬在高效節(jié)能日光溫室加溫播種育苗，2月下旬定植，4月中下旬上市，6月中下旬結(jié)束。

3 播種量及播種方法

栽培1畝（667平方米）高效節(jié)能日光溫室番茄需種子30克，利用育苗盤播種，規(guī)格長(zhǎng)50厘米，寬35厘米，高5厘米，每盤播種量3克種子，1畝地需播10盤，利用溫床播種，需要播種床面積5-6平方米。播種方法：將育苗盤中裝入3-4厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，用開水澆透底水，水溫降至30℃，撒上一層藥土，把催好芽的種子均勻播入盤內(nèi)，每盤播3克種子，覆蓋藥土1厘米，盤上覆蓋地膜。當(dāng)盤中有50%出苗時(shí)撤掉地膜，將盤移至光照充足的地方。

4 苗床溫度管理

播種至出苗要求高溫，白天控制25-28℃，夜間保持15-18℃，土溫保持20℃，促進(jìn)出苗整齊。出苗后，兩片子葉剛展開時(shí)，下胚軸最易伸長(zhǎng)，為防止徒長(zhǎng)，氣溫白天降到20-25℃，夜間保持12-15℃，土溫保持15℃。第一片真葉展開后，白天氣溫提到25-28℃，夜間保持15-18℃，土溫保持20℃，土壤相對(duì)濕度保持80%左右，可使子葉和真葉肥大，有利于產(chǎn)生花激素，為花芽分化打好基礎(chǔ)。子葉大小影響第一花序的早晚，真葉大小影響花芽分化數(shù)目及花芽質(zhì)量。2-3片真葉，花芽分化前進(jìn)行移苗。移苗后白天氣溫提高到25-28℃，夜間15-18℃，土溫20℃，在高溫下促進(jìn)緩苗。緩苗后白天降到20-25℃，夜間保持16-18℃，土溫保持20℃，促進(jìn)花芽分化。成苗期防止夜溫過(guò)高，以免幼苗生長(zhǎng)衰弱，第一花序著生節(jié)位升高，花芽質(zhì)量下降。番茄苗45天時(shí)，3穗花已分化完，花芽分化期白天氣溫20-25℃，以23℃最好，夜間保持12-15℃，晝夜溫差相差10℃較好。

5 番茄苗齡與花芽分化的關(guān)系

番茄2-3片真葉展開后，開始花芽分化，2-3天分化1個(gè)花芽，一般播種25-30天分化第一花序，中晚熟品種8-9片葉出現(xiàn)花序，育苗條件差則花序節(jié)位高。5片真葉展開，分化第二花序花芽，第一花序已分化結(jié)束，一般播種后34-38天分化第二花序后7片真葉展開，分化第三花序花芽，第二個(gè)花序已分化完成8片真葉展開，分化第四花序，第一花序現(xiàn)大蕾時(shí)，第三花序已經(jīng)完全分化?；ㄑ糠只哂羞B續(xù)性，交錯(cuò)進(jìn)行，如8片葉分化15個(gè)花芽，第一花序7個(gè)，第二花序5個(gè)，第三花序3個(gè)?；ㄑ糠只炻?，素質(zhì)好壞，受環(huán)境條件的影響，特別是溫光條件。

6 苗期水分管理

播種后保持土壤濕潤(rùn)，分苗前不宜澆水，防止?jié)a根、猝倒病發(fā)生。移苗時(shí)澆透水，待緩苗后表土見干時(shí)再澆水，幼苗期土壤相對(duì)濕度保持在60%?？偟脑瓌t是番茄幼苗期吃小水，不吃大水，少澆輕澆，控制澆水量和次數(shù)。

7 葉面追肥

幼苗長(zhǎng)到2-6片葉時(shí)，用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀噴施葉面，10天一次，連噴2-3次。

8 光照

番茄苗對(duì)光要求比較嚴(yán)格，每天要求10小時(shí)以上光照，必須設(shè)法增加光照時(shí)間和光照強(qiáng)度，在連續(xù)陰天和雪天也應(yīng)揭開覆蓋的棉、氈被，使苗床內(nèi)多進(jìn)散射光，防止徒長(zhǎng)。

9 苗齡

日歷苗齡75-80天，生理苗齡8-9片真葉，株高20厘米，莖粗0.7-0.9厘米，有70%植株現(xiàn)蕾，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根多，形成根團(tuán)。

10 苗期病害防治

10.1 猝倒病：幼苗期發(fā)病先在莖基部產(chǎn)生水浸狀暗色病

斑，繞莖擴(kuò)展后，病部溢縮，變細(xì)腰折倒伏，地面潮濕時(shí)病部可密生白色棉絮狀霉，成片死亡。發(fā)病原因是苗床底水過(guò)大或連續(xù)陰雪天氣，溫室不能按時(shí)揭開棉被時(shí)容易發(fā)病，可選用72.2%普力克水劑400-600倍液澆灌，每平方米灌藥液2-3升。

10.2 立枯病：此病在剛出土幼苗及大苗上均能受害，多

發(fā)生于育苗中后期。發(fā)病原因是由于高溫、濕度大、徒長(zhǎng)苗，易發(fā)病。發(fā)病初期可噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，隔7～10天噴1次，連續(xù)噴2-3次。

10.3 （銹根）：是一種生理性病害。發(fā)病原因是

由于地溫長(zhǎng)期在10℃以下，土壤過(guò)濕，遇上連續(xù)陰雪天氣或連陰天前澆大水，都易引起漚根。防治方法是主要要改善育苗條件，播種和原苗培育應(yīng)在溫床內(nèi)電熱溫床上進(jìn)行，使連陰天地溫也有保證。注意連陰天不要澆水，以防止土壤過(guò)濕。松土促進(jìn)水分蒸發(fā)，提高地溫。