王世清

（文山州馬關(guān)縣小壩子鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，云南文山 663704）

林下土雞養(yǎng)殖防疫工作存在的問題與對策探究

王世清

（文山州馬關(guān)縣小壩子鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，云南文山 663704）

林下土雞養(yǎng)殖是指利用林地或果地作為土雞養(yǎng)殖和活動的場地，采取傳統(tǒng)飼養(yǎng)與現(xiàn)代飼養(yǎng)相結(jié)合的喂養(yǎng)方式，養(yǎng)殖無公害、高質(zhì)量的土雞。但隨著我國林權(quán)制度的改革，林下土雞養(yǎng)殖的范圍和數(shù)量也不斷擴大。近些年來，許多地區(qū)農(nóng)民都通國土雞養(yǎng)殖得到了高額的經(jīng)濟收益，土雞養(yǎng)殖也成為了農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。但在林下土雞養(yǎng)殖的防疫工作中仍然存在諸多問題，文章對其進(jìn)行深入分析，以便找到有效的解決對策。

林下土雞養(yǎng)殖；防疫工作；問題；對策探究

在林下土雞養(yǎng)殖過程中，許多農(nóng)戶都是采用散養(yǎng)的方式，不注重場地的衛(wèi)生和疫病的防治，從而導(dǎo)致禽類疫病時而發(fā)生，有時甚至?xí)霈F(xiàn)全部死亡的情況，嚴(yán)重的打擊了養(yǎng)殖者的經(jīng)濟性，并為養(yǎng)殖者帶來了較大的經(jīng)濟損失，也為林下養(yǎng)雞朝著規(guī)?；l(fā)展帶來了不利的影響。通過實踐調(diào)查，文章對林下土雞養(yǎng)殖防疫工作中存在的問題進(jìn)行分析，并提出具有針對性的解決措施，為養(yǎng)殖者提供有效的防疫措施。

1 林下土雞養(yǎng)殖防疫工作中存在的問題

首先，從散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式可以看出，大多養(yǎng)殖者缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗。國家出臺的相關(guān)政策，讓多人看到了林下養(yǎng)雞的經(jīng)濟效益，所以，大多數(shù)人都在不具備養(yǎng)殖基本條件下，跟風(fēng)進(jìn)行土雞養(yǎng)殖，盲目的將土雞放入山林，隨意引種。由于缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗，而且沒有科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)做指導(dǎo)，大多養(yǎng)殖者都疏忽對土雞的防疫工作，當(dāng)土雞出現(xiàn)疫病時也不能及時的發(fā)現(xiàn)，從而降低了養(yǎng)殖成活率，經(jīng)濟效益也受到了影響。

其次，防疫工作不到位，缺乏防疫意識。大多養(yǎng)殖者都采取了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的理念，不對養(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行消毒和防疫，任由土雞自行生長，在日常的喂養(yǎng)中，養(yǎng)殖人員隨意進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，并不穿戴消毒工作服。從來不對養(yǎng)雞地區(qū)的衛(wèi)生進(jìn)行清理，防疫意識相當(dāng)薄弱。當(dāng)雨季來臨時，土雞就生活在雨水與糞便混合的區(qū)域內(nèi)，尤其是在土雞發(fā)生疫病后，不對雞群進(jìn)行隔離治療，病死的土雞隨意亂扔，其中的大量治病菌增大了土雞患病的幾率，也造成了環(huán)境污染，沒有發(fā)揮林下養(yǎng)雞的生態(tài)作用。

再次，沒有科學(xué)的免疫流程，免疫操作不到位。林下養(yǎng)雞的面積范圍較廣，養(yǎng)殖時間比較長，如果沒有科學(xué)免疫流程和保健措施，很容易對土雞的成活率造成不利的影響。大多養(yǎng)殖地區(qū)的免疫率低，而且在免疫操作過程中，經(jīng)常發(fā)生操作失誤的現(xiàn)象，有的是在土雞應(yīng)激狀態(tài)下進(jìn)行免疫；有的是用藥不當(dāng)、疫苗接種不合理；有的在免疫前使用抗生素類藥物對疫苗的活性進(jìn)行破壞；有些防疫地區(qū)疫苗保存不當(dāng)失去作用；有些土雞同時接種多種疫苗，互相產(chǎn)生干擾?？傊性S多失誤的操作導(dǎo)致免疫失敗[1]。

最后，疫病發(fā)生后盲目用藥。許多養(yǎng)殖者都用藥物代替免疫，通過在食物或飲水中增加添加劑的方式給藥，但許多養(yǎng)殖者都在不確定藥效的情況隨意給藥，并自行增加或較少藥量，也不注意藥物之間是否存在干擾，或藥物的不良反應(yīng)等。雖然這樣的方式可以降低養(yǎng)殖成本，但在一定程度上也提高了土雞肌體的抗藥性，一旦發(fā)生疫情，后果不堪設(shè)想，而且喂藥后的土雞流入市場，也會危害食用者的安全。

2 林下土雞養(yǎng)殖防疫工作對策分析

2.1 加強宣傳科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)

如果林下土雞養(yǎng)殖朝著規(guī)?；l(fā)展，那么必須具備以下條件：完善科學(xué)的飼養(yǎng)產(chǎn)地和飼養(yǎng)設(shè)施、充足的運轉(zhuǎn)資金、科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)、合格的養(yǎng)殖人員、負(fù)責(zé)人的管理者。其中，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，國家一定要組織專家學(xué)者親自到養(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行指導(dǎo)和教授，這樣才能讓養(yǎng)殖者切實掌握規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù)。同時國家和相關(guān)部分要加大經(jīng)費投入，為每個地區(qū)合理配置防疫站和防疫人員。為土雞養(yǎng)殖提供科學(xué)技術(shù)支持和醫(yī)療保障。

2.2 合理選擇養(yǎng)殖區(qū)域

林下土雞養(yǎng)殖要在氣溫低于25℃的山林、果園、灌木草場中進(jìn)行。而且地質(zhì)必須較高，最好是向陽背風(fēng)區(qū)域，有良好的水源和電源保障。與工業(yè)區(qū)、生活區(qū)、交通干線、生活水源地保持大于1000m以上的距離，利用自然優(yōu)勢形成生物保護(hù)屏障。在陽光、水分、營養(yǎng)充足地區(qū)有利于提高土雞的成活率。

2.3 制定科學(xué)合理的免疫程序，合理用藥

在日常的養(yǎng)殖過程中，要對養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行定期消毒，飼養(yǎng)人員在進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)，要對全身以及鞋底進(jìn)行消毒，外來人員一定要穿隔離服進(jìn)入，保證養(yǎng)殖區(qū)域的衛(wèi)生，對病死雞進(jìn)行無害化的處理[2]。同時要規(guī)范免疫操作行為，行為的制定可以根據(jù)本地區(qū)土雞實際生長情況進(jìn)行。另外，要科學(xué)合理的用藥，預(yù)防用藥一般在疫情高發(fā)前或溫差較大的季節(jié)進(jìn)行應(yīng)用，可以在飼料中添加有益的益生菌、酵母菌等；治療用藥要根據(jù)土雞發(fā)病的情況選擇藥物品種，控制好藥量，避免土雞產(chǎn)生抗藥性。

3 結(jié)語

綜上所述，在林下土雞養(yǎng)殖防疫工作中存在諸多的問題，但大多都是由人為操作引發(fā)的，要想從根本上提高防疫水平，必須提高養(yǎng)殖者的防疫意識和養(yǎng)殖水平，相關(guān)部門也要規(guī)范防疫部門的免疫操作行為，提高防疫人員的專業(yè)技能水平，從而實現(xiàn)林下土雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

[1]周靖，曾福明.林下土雞生態(tài)養(yǎng)殖及防疫措施[J].新農(nóng)村（黑龍江），2012，26（7）：219，223.

[2]丁海波.新平縣林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（1）：103，110.