安丘：創(chuàng)立農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)地準出機制

近日，安丘市印發(fā)《安丘市食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理辦法》（安政發(fā)〔2016〕23號），正式創(chuàng)立并實施食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出二維碼追溯制度，為涉牧類食用農(nóng)產(chǎn)品加貼二維碼標簽，與畜禽產(chǎn)地檢疫證明、畜產(chǎn)品檢疫證明形成“優(yōu)勢互補”，進一步深化提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理“安丘模式”，確保了人民群眾“舌尖上的安全”。

實行產(chǎn)地準出的涉牧類食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括養(yǎng)殖類食用農(nóng)產(chǎn)品和屠宰廠食用農(nóng)產(chǎn)品?！栋睬鹗惺秤棉r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理辦法》規(guī)定：一是對養(yǎng)殖類食用農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)地準出的主體為規(guī)?；B(yǎng)殖場和個體散養(yǎng)戶，在畜禽出欄前，由養(yǎng)殖場戶提供詳實養(yǎng)殖檔案，向包片檢疫員提出產(chǎn)地準出申請，經(jīng)審核通過后，由包片檢疫員、村級動物防疫員、養(yǎng)殖業(yè)戶共同進行取樣送檢。檢疫、檢測合格的由包片檢疫員采集、上傳追溯信息，編制、打印、加貼包含檢測結果、檢疫合格證明編號、養(yǎng)殖場信息、畜禽養(yǎng)殖信息等為主要內(nèi)容的產(chǎn)地準出二維碼。二是對屠宰廠食用農(nóng)產(chǎn)品，由屠宰廠在收購原料時，對有產(chǎn)地準出二維碼的養(yǎng)殖類食用農(nóng)產(chǎn)品按照追溯信息進行采集并記入加工檔案。對從安丘外收購的，必須提供動物檢疫合格證明和養(yǎng)殖場動物衛(wèi)生監(jiān)督記錄復印件，并以收購批次為基本單位進行取樣檢測，合格的方可采購加工。畜禽屠宰分割后，經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫、檢測合格后統(tǒng)一采集、上傳追溯信息，編制、打印、加貼包含檢測結果、檢疫合格證明編號、屠宰廠信息、產(chǎn)品信息的產(chǎn)地準出二維碼。三是對凡經(jīng)檢疫、檢驗不合格的畜禽及其產(chǎn)品，采取倒查追溯工作機制，并進行立案查處，構成犯罪的移交公安機關依法處理，真正做到不合格食用農(nóng)產(chǎn)品“不出產(chǎn)地”、“無法入市”，為深入推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、叫響安丘農(nóng)業(yè)品牌、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價提供堅強支撐。

（趙 言 孫希威）