就要過年了,今天就來說說故鄉(xiāng)的年。
故鄉(xiāng)的冬天基本沒農(nóng)活可做,男人們閑來無事,就聚在一起玩撲克,或者懷里抱著火烘籠兒,叼著旱煙袋躺在床上打盹兒。女人們則圍在一起納鞋底,頭碰頭嘰嘰喳喳,比一下你的針線走得細密些,我的樣式做得好些;你那一對鴛鴦納得活靈活現(xiàn),我這一對喜鵲繡得栩栩如生。陽光慢慢溢上來,漫過地壩,很快又攀上房檐,落在屋后的竹林里,一天就這樣懶散地過去了。
小年到來之前,豬圈里面喂了一年多的豬早就體肥膘厚,該出槽了。隨著王家村頭飄出第一聲豬的歡叫聲時(鄉(xiāng)親們認為刀插入豬脖子時,豬發(fā)出的聲音不是哀嚎,而是歡叫),鄉(xiāng)村一下子被震醒,鮮活起來。于是乎,屠戶就忙起來了,各家開始排起了殺年豬的日子。整個鄉(xiāng)村從壩里到溝頭,從溝頭到山彎梁子上,在這近一個月的時間里,每天都能聽見豬的叫聲,人們就在這叫聲中歡笑忙碌著。大家相互幫忙,哪家殺豬吃哪家。年味兒就像村口熏蚊子用的那一堆燃燒的小麥殼一樣,煳味兒、煙味兒開始向各個鄉(xiāng)村悄悄飄蕩開去……
殺好的豬分割下來,被勤快的女人們碼好鹽巴放在大缸里腌起來。三五天后,差不多碼進味兒了,就用搓好的繩子一塊塊地掛出來,在寒風(fēng)暖陽中晾一晾,等水分晾干了,就掛在灶臺上熏。灶膛里面燒著一些柏樹丫子、谷子殼、桐子殼、核桃殼,家家戶戶房子上都在冒煙,開始正式熏臘肉。人們遠遠看見自家房頂上冒著煙,個個臉上樂開了花,進屋再看見灶臺上掛著的臘肉,更是滿滿的幸福。
放寒假的孩子作業(yè)做得差不多了,就在地壩里玩陀螺、滾鐵環(huán)、踢毽子、跳繩。陀螺由青杠樹做成,質(zhì)地堅硬,不易變形,底部再釘上一顆鐵釘,陀螺便在鞭子的吆喝下乖乖地旋轉(zhuǎn);毽子用的是紅公雞的毛,色彩斑斕,像錦緞絲綢,在孩子們腳上翻飛,像一朵彩云,很是漂亮;跳繩用的繩子大多是稻草編織而成的,不到一上午,整個地壩草屑漫天,大人們邊打掃邊叫罵,但不一會兒后,孩子們又開始熱鬧起來。
外村崩爆米花的也挑著擔(dān)子戴著黑黢黢的草帽進村了??匆姈|家崩了,西家拗不過娃兒的哭鬧,也用圍裙兜了一堆苞谷大米,跟著崩了?!稗Z隆”一鍋崩出來,孩子們便四下散開到處去搶,搶到就往嘴里塞,塞不下就揣在口袋里。故鄉(xiāng)的年,沒有孩子們的摻和不熱鬧。
很快,小年要來了。女人們抓緊時間,把該洗的衣物背到河里去洗。蚊帳一旦下河浸水,就笨重得很,拖都拖不動,女人們便你幫我、我?guī)湍愕叵癜魏右粯?,彎著腰,漲紅臉,將蚊帳絞成一個粗壯的麻花,再用竹竿抬起來,拿到河岸上去晾。差不多到吃午飯的時候,整個村口已經(jīng)滿是晾曬的衣服了,花花綠綠,形成一道美麗的風(fēng)景。孩子們就躲在衣服里玩捉迷藏,有的下手太重,一不小心拉斷了繩子,衣物散落在地上,被正在山坡上砍青菜的女人看見了,就站在地里破口大罵,孩子們聽了,便呼啦啦作鳥獸散了。
洗完鋪蓋,女人們便把鍋碗瓢盆等家什都端出來,該遮住的拿斗笠遮住,戴上草帽,圍上圍裙,在長竹竿上綁一把稻草,打掃起灰塵、蜘蛛網(wǎng)來。從屋頂?shù)綁Ρ?,從堂屋到灶屋,都不會落下。男人們脫下襖子,開始清理屋檐后陽溝里的淤泥。一年到頭,陽溝里面已經(jīng)積了不少枯枝爛葉,把它們清理干凈,來年若是發(fā)大水,不至于漫進屋來,而且清理出來的淤泥還是很好的肥料。桌椅板凳也要清洗,笨重的八仙桌抬到壩頭,提一桶水,用洗衣粉搓,用刷子刷,刷得干干凈凈。日子就在男人們的勤奮中,在女人的嘮叨里,在孩子們的追逐中過去了……
村口突然響起鑼鼓聲,大家跑出去一看,發(fā)現(xiàn)一群陌生人從村口的石板路上敲鑼打鼓地走來,哦——原來是舞獅子的拜年來了。打頭陣的舉著一個長幡,上面寫著新年快樂,背上的背兜里裝了煙酒茶,后面跟著一個人,右手持著彩色撣子,左手拿著面具——原來是笑和尚,笑和尚后面那些披著獅子,頭纏紅布,身著黃色短打套裝,腰拴紅帶子,腳穿蹄靴的跟班們,則是武生了。
拜年從村口第一戶人家拜起。鑼鼓手們經(jīng)過多年的配合很是默契,只見那笑和尚笑容可掬,在鑼鼓聲中手舞撣子,腳踏祥云,踩著八卦步,又是翻筋斗,來到主人家門前,面朝觀眾,雙手握拳,鞠躬作揖,拜天拜地拜鄉(xiāng)親拜主人,后面的雄獅踏著節(jié)拍,搖頭擺尾,很是靈活。突然,笑和尚撣子一揮,鑼鼓聲戛然而止,獅子也安靜下來,乖乖地趴在地上,只聽見笑和尚高聲吟誦:
獅子到,獅子到,獅子到了過年到!
獅子來,獅子來,獅子來了把年拜!
獅子來,獅子來,獅子來了要發(fā)財!
要發(fā)財(隊伍齊聲跟道,又是一陣鑼鼓)!
一頭獅子四個腳,子子孫孫考大學(xué)!
考大學(xué)(接上)!
獅子頭來圓又圓,子子孫孫考狀元!
考狀元(接上)!
話音剛落地,鑼鼓聲齊聲響起,主人把早已準備好的兩包香煙遞上,笑和尚順手用早就準備好的托盤接了。然后又是幾個筋斗,跳入主人家堂屋,把八仙桌上的席位用撣子掃了幾掃。獅子也跟在笑和尚屁股后上躥下跳地繞主人家堂屋一圈。最后笑和尚面向大家雙手抱拳作揖,結(jié)束了拜年。然后帶領(lǐng)隊伍,浩浩蕩蕩地走向第二家。
但并不是拜年就可以輕松得到兩包煙的,他們剛到第二家就遇上了難題。這戶人家早已在地壩中間擺上一條長凳子,長凳子正中央擺了兩盒煙,算是投石問路;凳子后面曲徑通幽,疊著三張八仙桌,上面放了又一個凳子,凳子上面穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)財[好了一條煙!拜年后,一般人家打發(fā)的都是兩包煙,整整一條煙就是很了不起了,但要得到它不是簡單的事情。只見那條煙下面壓著一副紅字,上面寫著字謎:七十二小時,打一字!很明顯,要想拿到那條煙,必須猜出謎底。耍獅子的基本都是農(nóng)民組建成的,有些三腳貓功夫,爬上去取下香煙沒問題,但書讀得少、文化低,要猜出這個字謎有難度。只見他們不慌不忙,時而跳上跳下,時而交頭接耳,鑼鼓也在零星敲打著,最后實在猜不出謎底,在秀才的暗示下才解了出來,然后攀爬上去,在高處表演了竄桌子、單腿獨立梅花樁以及朝拜等高難度動作,在陣陣掌聲中拿到了那條煙。endprint
這時,有些人家已經(jīng)開始準備推豆腐和湯圓了,石磨子旁邊,女人們有條不紊地喂著豆子或者是糯米,男人們雙手按在磨子架上,一前一后、慢條斯理地推著。于是,在滿滿的香味中,在磨子的“嘰嘎”聲中,在掛起來的湯圓面口袋的滴水中,臘月二十九到了。
二十九這天,人們會到地頭割好過年需要的豬飼料,摘好過年吃的時興蔬菜,再把過年燉肉、煮飯用的柴塊子也用鉚頭砍斷、劃好,碼在屋檐下。下午,整個院子的人們都動起來,清理起公共使用的院壩,清除雜草和垃圾,把該搬出的東西全部搬出去,打掃得干干凈凈,整個院子一下子就亮堂起來。最后把垃圾堆在村口,讓它慢慢燃燒起來,這個就是正式的熏蚊子了,據(jù)說是為了除去一年的晦氣。晚上,女人們拿出臘肉、豬腳桿等燒好,刮掉外面那層黑色硬皮,洗好過年菜,煨好醪糟酒,一切準備妥當(dāng)了,才心滿意足地睡去。
第二天一大早,女人們架起柴塊子,在大鍋中燉上滿滿的肉,這口鍋里是炸酥肉,那口鍋里是滑滑肉,一股股油膩噴香的臘肉味在整個村子彌漫開去……男人們打掃干凈門楣,站在板凳上貼對聯(lián),孩子們嘴里面咬著排骨在旁邊大喊“歪了,靠左邊點”。一不小心,排骨掉在地上,被守候在旁的大黃狗一口吞下,孩子抬腳就踢,大黃狗很輕松就躲開了。“沒得啥子,讓它吃!過年嘛!”旁邊的老漢輕描淡寫地說道。
對子貼好了,父子倆又念著對子:鼠年走了牛年來,牛年來了發(fā)大財;春天到了百花開,百花開了富貴來!對子大多是村里有文化的人來寫,內(nèi)容大多是“春回大地”“瑞雪兆豐年”等,門神則是秦叔寶、尉遲恭。門神、對子一貼上,年味兒一下子濃烈起來。
快到十二點,在噼里啪啦的鞭炮聲中,年飯就開始了。在老家,這頓飯是最重要的,老少圍一大桌,米飯、飯菜是吃不完的,寓意著年年有余。三十晚上要洗干凈腳,這樣明年走人戶就能撞著好吃的。稍微寬松點的家庭,要給孩子發(fā)壓歲錢。我們那個年代,能有兩角就很了不起了,至于發(fā)五角那就是富裕家庭了。熬到零點,就是大年初一了,家家戶戶開始放鞭炮。老家鞭炮放得最厲害的就是這辭舊迎新的時刻,鞭炮聲會縈繞很久,繞過整個村莊,遠遠地擴散到山崖那邊才消失掉……
一覺醒來,雞還沒叫,男人們就去挑井水了。這一年開頭挑的不是井水,是銀水,也是好兆頭!大年初一,按風(fēng)俗要吃大湯圓,預(yù)示著新的一年順順利利,一滾就過去了。有時,人們還在湯圓里包上硬幣,誰吃到了,就表示今年運氣好。吃完湯圓,家家戶戶提上香蠟、紙錢、祭祀品、鞭炮,去祭奠逝去的祖先們。一滴白酒,一塊刀頭,三炷香,兩支蠟,一把錢紙,一串鞭炮,三作揖,三叩首,在紙錢燃起的縷縷炊煙中,就算把年也送給了先人們。
離鄉(xiāng)鎮(zhèn)近的,人們就穿得花花綠綠的上街看熱鬧。三教九流、各路神仙都來了,用彩紙扎成的“車車燈”,由兩個人抬著一個幺妹兒(由男性扮演,畫濃妝,穿花衣)前三步后兩步、唱歌敲鑼地在人群中前行著;幾個鄉(xiāng)的獅子匯聚在一起,個個生龍活虎、威猛無比,從上街躥到下街;猴子被牽著跳上跳下、抓耳撓腮、拜年討煙;那條火龍像一陣風(fēng)似的在街上旋一圈就不見了,要等正月十五才能出來。大街上,人擠人,背靠背,你看我,我看你,好不熱鬧。
初一吃湯圓,初二吃豬腳桿下面條。面條有長壽之意,寓意長命百歲、順利健康,也表示一家人親熱和睦。吃了面條,大家就提著一塊臘肉開始走親訪友,相互拜年,一塊臘肉提了舅舅家提姑姑家,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后又提回自家,孩子們呢,則相互炫耀得了多少壓歲錢。
求學(xué)出來二十多年,兒時的很多玩伴早已各奔東西。歲月不饒人,老一輩們老的老,去世的去世。而我們的下一輩呢?生長在城市里,就更難回老家了。在這臘月年關(guān),老家人煙稀少,處處寂靜,野鴨子在水田里嬉戲打鬧,成群結(jié)隊的白鷺在柏樹林里起起落落,當(dāng)年那條熱鬧的石板路,如今也滿是荒草了。城市潮流浩浩湯湯,奔流不息,故土的很多東西都消失掉了,特別是故鄉(xiāng)的年味兒,早就變得遙遠而模糊了。唯有在夢中,小時的嬉鬧,村里的人情煙火,才變得那樣濃烈、鮮活……
作者簡介:糜建國,四川省渠縣人,自由職業(yè)者,現(xiàn)居重慶,筆名:北國。作品散見于《四川日報》《企業(yè)家日報》《巴山文藝》《重慶晚報》等報刊。endprint