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        淺談豬的飼養(yǎng)管理與疫病防控技術(shù)

        2017-04-04 14:00:26趙安君姜淑靜
        獸醫(yī)導刊 2017年4期
        關(guān)鍵詞:海陽市海陽養(yǎng)豬業(yè)

        趙安君 姜淑靜

        (1.海陽市郭城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東海陽 265100;2.海陽市盤石店鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東海陽 265100)

        淺談豬的飼養(yǎng)管理與疫病防控技術(shù)

        趙安君1姜淑靜2

        (1.海陽市郭城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東海陽 265100;2.海陽市盤石店鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東海陽 265100)

        先對養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀作了分析,然后對于豬的飼養(yǎng)管理與疫病防控技術(shù)進行了詳細的闡述與研究,希望能為同行提供借鑒。

        豬;飼養(yǎng)管理;疫病防控

        1 養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀

        目前我國養(yǎng)豬業(yè)存在著自主創(chuàng)新能力不強、食品安全突出、勞動力成本增高、原種依賴進口、環(huán)保壓力大、飼料資源匱乏等問題。我國相關(guān)部門認識到當前養(yǎng)豬業(yè)所存在問題,加大養(yǎng)豬行技術(shù)的提升。政府扶持使我國養(yǎng)豬業(yè)面對著巨大的生存壓力的同時,也可以保持發(fā)展的活力,通過養(yǎng)殖技術(shù)的不斷升級,我國的養(yǎng)豬業(yè)結(jié)合自身的生產(chǎn)情況,通過創(chuàng)新來提升產(chǎn)品的質(zhì)量,提升我國養(yǎng)豬業(yè)的整體實力以及在國際肉類市場上的競爭力,為養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展用我國的食品安全的保障打下良好的基礎。

        由于我國相關(guān)部門對養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的高度關(guān)注,我國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的科學養(yǎng)殖意識正在不斷的提高,大部分農(nóng)戶能自覺的遵守科學的養(yǎng)殖規(guī)范,通過養(yǎng)殖技術(shù)的升級提升豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量,這對我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展是十分有利的。

        2 豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

        2.1 仔豬的飼養(yǎng)管理

        仔豬是非常脆弱的,在對于仔豬進行飼養(yǎng)的時候,要格外進行小心。由于仔豬是剛剛出生的,且生理與體質(zhì)還不太健全,被毛短同時也沒有足夠的皮下脂肪抵御寒冷,容易因為外界的溫度變化引發(fā)其疾病,從而降低了仔豬的成活率。仔豬的體溫一般會在39~40℃之間,比成年豬的溫度略高,由于仔豬的體溫調(diào)節(jié)能力和產(chǎn)熱能力較差,所以一般將養(yǎng)殖場的溫度控制在29~35℃之間,為仔豬提供更加適合的環(huán)境。在仔豬飼養(yǎng)的早期,飼料、水分、礦物質(zhì)的補給十分重要??茖W的飼養(yǎng)可以提升仔豬的體質(zhì)為豬的后期成長打下基礎。母豬泌乳一般是在生產(chǎn)3周以后,因此在仔豬進場到仔豬可以喝到母乳有三個星期的時間,在這段時間里仔豬要完成對環(huán)境的適應,并逐步提升自身的各項機能。這個過程是仔豬早期成長的關(guān)鍵過程,需要一定的養(yǎng)料來幫助仔豬度過。養(yǎng)殖戶可以在仔豬出生10d起就為仔豬提供飼料,由于在這個時間仔豬的消化系統(tǒng)只有部分機能,并不夠完善。因此飼料要做到精細,同時要注意仔豬的飼料要有充足的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等可以滿足仔豬生長所需并鍛煉仔豬的消化系統(tǒng)的飼料,兼顧適口性好和高能量的特點。在仔豬出生后3~5d時,養(yǎng)殖戶可以在開水中加入適量的食鹽和麥麩及玉米面糊,通過這樣的方式為仔豬補充水分。仔豬出生5d后,可以要用2.5g硫酸亞鐵和1g硫酸銅溶于1000ml的開水中,在仔豬吸乳時,將溶液滴在母豬乳頭上,讓仔豬隨乳吸吮,通過這種方式補充仔豬成長過程中必要的礦物質(zhì)。仔豬在出生2周后,仔豬開始補料,并依據(jù)實際情況在仔豬出生的5到6周斷奶。補料可拌入飼料中喂給,用量一般控制在10ml左右,補料中還可添加食鹽、骨粉、貝殼粉、石粉等,以達到更好的效果。

        2.2 肥豬的飼養(yǎng)管理

        在豬生長的過程中應當采取科學的飼養(yǎng)管理模式,以減低豬的發(fā)病率。當前養(yǎng)殖戶一般采用的是圈養(yǎng)并分槽飼養(yǎng)的方式,在發(fā)生疫情時可以做到及時的處理,降低疫情蔓延的風險。為使豬減少疫病流行,并通過少運動、少消耗、快長膘的方式實現(xiàn)豬的快速出欄,要從仔豬斷奶開始就實行分槽圈養(yǎng),圈舍要經(jīng)常清掃消毒滅菌,保持圈環(huán)境衛(wèi)生。要對體質(zhì)弱小的豬進行特殊的照顧,增加喂食的次數(shù)使其可以強壯。

        2.3 做好保健工作

        最近幾年,在部分地方的養(yǎng)殖中經(jīng)常出現(xiàn)豬氣喘病以及傳染性胸膜肺炎和高熱等疾病。這些病癥的關(guān)鍵都在于預防。我國一些正規(guī)且知名的飼料品牌,都會定期的在飼料中添加抗生素以及中藥提取物等,長期使用這些飼料,有利于預防這類疾病,同時還有利于仔豬的生長與發(fā)育。

        2.4 科學調(diào)配日糧配方

        在選擇日糧方面一定要注意選擇規(guī)范且科學的日糧,因為這樣的日糧具有礦物質(zhì)和維生素以及氨基酸供給平衡的優(yōu)點。日糧比例的合理搭配有利于提升仔豬的生長與發(fā)育,同時還可以保證仔豬的內(nèi)臟器官等不受到損傷。日糧中添加高質(zhì)量的氨基酸和維生素不僅可以提高豬的生長性能,同時還可以增強豬的體質(zhì)和抵抗能力,使胴體的品質(zhì)得到有效的提高,另外還可以降低料肉比,充分發(fā)揮飼料的轉(zhuǎn)化作用。

        3 豬的疫病防控技術(shù)

        在豬成長的過程中,難免會生病,季節(jié)的變化會導致各種豬的流行性疾病的發(fā)生,流行疾病的發(fā)生將會嚴重降低豬肉制品的產(chǎn)量和質(zhì)量,使養(yǎng)豬戶蒙受巨大的經(jīng)濟損失。因此,提升養(yǎng)殖戶的疫病防控能力十分重要。當前我國常見的豬疫病有豬瘟、豬口蹄疫、豬流感等。要對這些疾病進行更加科學的把控,將疾病消滅在萌芽階段,首先要做到對豬舍進行及時的清理消毒工作,并對豬進行定期的檢查注射疫苗,及時的發(fā)現(xiàn)疫情并采取解決的措施,對病情發(fā)展較為嚴重的豬要實行無害化處理,嚴防疫情的擴散將損失降到最低。

        養(yǎng)殖戶要了解各種豬疫病的癥狀,并熟知疫病的誘因和防治措施。豬瘟的癥狀主要是體溫高達42℃,有眼屎,嘔吐,先便秘后拉稀,糞便帶血。在疫病發(fā)生時通常是采用注射豬瘟疫苗將病豬進行隔離處理。豬口蹄疫的主要癥狀是口腔黏膜脫落,流口水,蹄部、口腔、乳房等部位有潰瘍性爛斑。豬流感是一種高度接觸性傳染病,危害較大。這種流感一般發(fā)生于初春秋末。對于已經(jīng)發(fā)病的豬要采用藥劑治療的方法,一般用160萬IU青霉素2支,安乃近10ml,一次性肌注,一天注射兩次,連續(xù)注射5天。

        4 結(jié)語

        綜上所述,隨著我國對食品安全關(guān)注,豬的飼養(yǎng)和疫病防控技術(shù)的推廣和升級變得十分重要。養(yǎng)殖戶要重視豬飼養(yǎng)管理技術(shù)的和疫病防控技術(shù)的提升,這樣才能規(guī)避豬疫情給生產(chǎn)帶來的損失。

        [1] 陳政.淺談豬流行病的防治和飼養(yǎng)管理[J].南方農(nóng)業(yè),2015,9(28):63-65.

        [2] 李金波,田立國.豬場的飼養(yǎng)管理與衛(wèi)生保健[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2009,(9):77.

        趙安君(1963—),男,山東省海陽市人,助理獸醫(yī)師,主要從事畜牧獸醫(yī)工作。

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