劉湘 袁建華 陳志賦

（江西省贛州市章貢區(qū)農(nóng)糧局，江西贛州 341000）

露地韭菜主要病蟲害防控技術(shù)

劉湘 袁建華 陳志賦

（江西省贛州市章貢區(qū)農(nóng)糧局，江西贛州 341000）

韭菜為多年生宿根蔬菜，生長適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，全國各地均有栽培。近年來，各地韭菜種植面積逐漸擴(kuò)大，病蟲害發(fā)生也逐步加重。危害韭菜的病蟲害主要有灰霉病、韭蛆、潛葉蠅、蚜蟲等。現(xiàn)將露地韭菜主要病蟲害的發(fā)生特點與綠色防控技術(shù)介紹如下，供韭農(nóng)參考。

1 韭菜灰霉病

1.1 危害癥狀

韭菜灰霉病俗稱白點病，發(fā)生普遍，開春低溫時危害較重。發(fā)生嚴(yán)重時，韭菜葉片腐爛、枯死，不能食用，降低了韭菜的產(chǎn)量。該病主要危害葉片，初期在葉面產(chǎn)生白色至淡灰色斑點，隨后擴(kuò)大為橢圓形或梭形，后期病斑常相互聯(lián)合產(chǎn)生大片枯死斑，使半葉或全葉枯死。濕度大時，病部表面密生灰褐色霉層。發(fā)病時，病斑從葉尖向下發(fā)展，形成枯葉，還可在割刀口處向下呈水漬狀淡褐色腐爛，后形成半圓形或V字形病斑，黃褐色，表面生灰褐色霉層，引起整簇潰爛，嚴(yán)重時成片枯死。該病還可危害洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。

1.2 防治技術(shù)

施用腐熟有機(jī)肥、增施磷鉀肥，提高作物抗病性；韭菜收割后，及時清除病殘體，帶出田外深埋或燒毀，防止病菌蔓延；清溝排水，降低大田濕度；每次收割后及發(fā)病初期（病株率為l%～5%）立即用藥，可選用40%施佳樂（甲基嘧菌胺）懸浮劑1000倍液、50%速克靈可濕性粉劑l000～1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧防治，667m2噴液量30kg。

2 韭蛆

韭蛆是韭菜上的重要害蟲，近年來韭蛆危害逐年加重，成為制約韭菜生產(chǎn)的重要因素。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

（1）合理輪作：根據(jù)韭蛆危害程度確定適宜的輪作時間，一般3～4年應(yīng)與其他作物輪作1次。（2）低溫滅蟲：溫度是決定韭蛆發(fā)生數(shù)量的因素之一，因此可通過采取農(nóng)業(yè)措施控制環(huán)境的溫度來防治韭蛆。越冬韭菜在春季時剔開根株周圍的土壤，使韭蛆暴露在地表之外，低溫干燥、雪霜等可致韭蛆死亡。收獲韭菜后進(jìn)行松土，并撒施草木灰，可干燥土壤表層，減少韭蛆危害。（3）灌水法：春、秋季韭蛆幼蟲發(fā)生時，連續(xù)澆水2～ 3d，淹沒畦面，可殺死韭蛆。

2.2 藥劑防治

667m2用1.1%苦參堿DP2kg兌水500kg順壟灌根，持效期可達(dá)30d；在大田韭蛆成蟲羽化盛期，可在韭菜收割后于上午9～11時用菊酯類農(nóng)藥2500～3000倍液噴灑畦面，殺滅成蟲；低齡幼蟲對滅幼脲最敏感，可在韭蛆發(fā)生盛期前5d左右用20%滅幼脲加水灌根，防效較好，持效期可達(dá)90d。

3 潛葉蠅

在潛葉蠅產(chǎn)卵盛期至幼蟲孵化初期，可葉面噴灑75%滅蠅胺5000～7000倍液、4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液、20%氰戊菊酯乳油2000倍液等防治，連防2～3次，注意輪換用藥，延緩害蟲產(chǎn)生抗藥性。應(yīng)嚴(yán)格遵循農(nóng)藥安全使用原則，施藥后必須嚴(yán)格按照安全間隔期采收上市。