黃守生 祝松蔚

（上海市崇明區(qū)中興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海崇明 202163）

黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥在花菜上的應(yīng)用試驗(yàn)初報(bào)

黃守生 祝松蔚

（上海市崇明區(qū)中興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海崇明 202163）

為驗(yàn)證黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥在花菜上的應(yīng)用效果，2015～2016年我們?cè)诔缑鲄^(qū)選3塊花菜田開展肥效試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，在追肥相同的情況下，每667m2基肥施用30%黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥40kg與45%常規(guī)復(fù)合肥40～60kg相比，化肥純量減少了12.4%～35.3%，化肥成本降低了6.6～37.0元，花球產(chǎn)量增加了13.4%～22.9%。

黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥；花菜；試驗(yàn)

花菜為十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，深受廣大消費(fèi)者歡迎。崇明是花菜之鄉(xiāng)，常年種植花菜5600hm2，年產(chǎn)量18萬t左右。目前崇明花菜生產(chǎn)化肥施用量大，平均667m2使用化肥純量55kg，高者達(dá)68kg，既增加了農(nóng)民的生產(chǎn)成本，又污染了空氣與水體，還惡化了土壤的生態(tài)環(huán)境。江西瑞博特生物科技有限公司生產(chǎn)的黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥（以下簡(jiǎn)稱黑老虎生態(tài)肥），是由化學(xué)肥料、有機(jī)肥料及生物菌肥經(jīng)科學(xué)配置而成的“大三元+”新型肥料。2015～2016年我們?cè)诔缑鲄^(qū)陳家鎮(zhèn)、北六滧鎮(zhèn)、中心鎮(zhèn)各選一塊花菜田開展黑老虎生態(tài)肥的肥效試驗(yàn)，取得了減肥、節(jié)本、增產(chǎn)的效果，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)方法

2015～2016 年我們?cè)诔缑鲄^(qū)陳家鎮(zhèn)黃林德農(nóng)戶（試驗(yàn)地1）、北六滧鎮(zhèn)茅杰農(nóng)戶（試驗(yàn)地2）、中心鎮(zhèn)顧春郎農(nóng)戶（試驗(yàn)地3）的花菜田開展試驗(yàn)，各試驗(yàn)地均為沙壤土，地勢(shì)平坦，肥力均勻，具體情況見表1。采用單因子對(duì)比法。整地前，先將黑老虎生態(tài)肥與常規(guī)復(fù)合肥分別撒于處理區(qū)與對(duì)照區(qū)，耕翻均勻混入土中；處理區(qū)與對(duì)照區(qū)的追肥品牌、數(shù)量、時(shí)間及次數(shù)均相同，具體操作按當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行。處理區(qū)與對(duì)照區(qū)的基肥和追肥方法詳見表2，其他栽培管理措施相同。

表1 各試驗(yàn)田塊概況

表2 各試驗(yàn)地肥料使用情況

1.2 調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

試驗(yàn)地1：定植后，在處理區(qū)與對(duì)照區(qū)各選3點(diǎn)，每點(diǎn)選連續(xù)的10株花菜，分別在定植后的23d、40d、54d、67d調(diào)查葉片數(shù)，第67d加測(cè)第26片葉的葉面積。試驗(yàn)地2：定植后，在處理區(qū)及對(duì)照區(qū)各選定10株花菜，分別于定植后的60d、70d、90d調(diào)查葉片數(shù)，栽后70d加查葉片顏色（參照作物比色卡），栽后90d加測(cè)第9片葉的鮮重。試驗(yàn)地3：花菜采收前，在處理區(qū)與對(duì)照區(qū)各選3點(diǎn)，每點(diǎn)選10株花菜，測(cè)量其株高、開展度及葉片數(shù)，并摘下花球稱重。各試驗(yàn)田塊在花菜采收時(shí)，摘取定點(diǎn)內(nèi)的花球稱重。

2 結(jié)果與分析

由表3、表4、表5、表6可知，與常規(guī)施肥相比，黑老虎生態(tài)肥處理花菜在定植后的40d內(nèi)生長(zhǎng)速度稍慢，但在54d時(shí)，出葉速度超過了常規(guī)施肥處理；黑老虎生態(tài)肥處理花菜的生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)于常規(guī)施肥處理，株高增加約1cm，開展度增加7.8%～29.2%，葉面積增加30.4%，功能葉片肥厚，第9片葉鮮重增加24.4%，葉色深綠、較常規(guī)施肥處理增加1級(jí)，產(chǎn)量增加13.4%～22.9%。

表3 花菜的植物學(xué)性狀（試驗(yàn)地1）

表4 花菜出葉速度（試驗(yàn)地2）

表5 栽后90d花菜的植物學(xué)性狀（試驗(yàn)地2）

表6 花菜的植物學(xué)性狀（試驗(yàn)地3）

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，在追肥相同的情況下，每667m2基肥施用30%黑老虎牌復(fù)合微生物生態(tài)肥40kg與45%常規(guī)復(fù)合肥40～60kg相比，化肥純量減少了12.4%～35.3%，成本降低了6.6～37.0元，產(chǎn)量增加了13.4%～22.9%，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。黑老虎生態(tài)肥施入土壤后，益生菌攝取土中氮素后大量繁殖，致使花菜苗期生長(zhǎng)速度略顯緩慢；40d后，隨著益生菌反哺土壤養(yǎng)分，花菜生長(zhǎng)速度加速，并逐漸超過常規(guī)肥料處理。黑老虎生態(tài)肥肥效長(zhǎng)、后勁足，采用黑老虎生態(tài)肥做基肥的田塊，前期應(yīng)早施提苗肥，中后期肥料可適當(dāng)減量。