鄧義衛(wèi)，鐘 邱，余小雁，李少婷，羅秀玲

（廣東省湛江中心人民醫(yī)院藥劑科，廣東 湛江 524037）

四君子煮散飲片與傳統(tǒng)飲片煎出效果比較

鄧義衛(wèi)，鐘 邱，余小雁，李少婷，羅秀玲

（廣東省湛江中心人民醫(yī)院藥劑科，廣東 湛江 524037）

目的：比較四君子煮散飲片與傳統(tǒng)飲片煎出效果。方法：取出人參飲片、炙白術(shù)飲片、茯苓飲片、炙甘草飲片加工制成散飲片。采用十八烷基硅烷鍵合硅膠作為填充材料，流動(dòng)相A：磷酸-水（0.05%）；流動(dòng)相B：乙腈（19%）。按照每分鐘1.5mL的流速，柱溫為35℃，波長(zhǎng)203nm，等度洗脫（0～60min）。測(cè)定不同時(shí)間點(diǎn)的人參皂苷Rg1和Re含量和干膏收率，比較四君子煮散飲片與傳統(tǒng)飲片的煎出效果。結(jié)果：煮散飲片干膏收率明顯高于傳統(tǒng)飲片干膏收率，不同時(shí)間點(diǎn)煮散飲片人參皂苷的含量均高于傳統(tǒng)飲片水煎液的含量。結(jié)論：和傳統(tǒng)飲片的煎出效果相比，四君子煮散飲片的煎出效果更好，有效成分更多。

四君子煮散飲片；傳統(tǒng)飲片；煎出效果

近年來(lái)，中醫(yī)治療在臨床應(yīng)用越來(lái)越廣泛。在中醫(yī)治療法中，中藥煎煮和中藥藥效的發(fā)揮、毒性的去除有密切的關(guān)系［1-2］。中藥煎煮是將中藥材用水浸泡、煎煮后取汁使用的重要操作步驟，可根據(jù)患者的癥狀加減［3］。四君子湯是臨床治療脾胃氣虛疾病的名方，本研究根據(jù)中藥煮散理論，把四君子湯制成散飲片，并與傳統(tǒng)飲片的煎煮效果相比較，報(bào)道如下。

1 儀器和材料

高效液相色譜儀（BOEN，型號(hào)：25869）、天平（雙杰，型號(hào)JJ2000）、恒溫干燥箱（康恒，型號(hào)：KH-35A）、粉碎機(jī)（通正，型號(hào)WKF-130）。人參飲片、炙白術(shù)飲片、茯苓飲片、炙甘草飲片，色譜乙腈，超純水。人參飲片、炙白術(shù)飲片、茯苓飲片、炙甘草飲片加工制成散飲片。

2 方法和結(jié)果

2.1 制備水煎液

傳統(tǒng)飲片水煎液的制備：取出所有飲片（人參飲片20g、炙白術(shù)飲片18g、茯苓飲片18g、炙甘草飲片12g），各取6份，按照傳統(tǒng)的方法進(jìn)行煎煮。取樣品放入超純水進(jìn)行煎煮，比例為1∶10，煎煮時(shí)間分別為10min、20min、30min，煎煮完畢，過(guò)濾，備用。另外取出樣品放入超純水進(jìn)行煎煮，比例為1∶10，煎煮0.5h后過(guò)濾，收集過(guò)濾的藥液備用；然后再加入10倍水對(duì)過(guò)濾后的藥渣進(jìn)行煎煮，煎煮時(shí)間分別為10min、20min、30min，過(guò)濾，和首次過(guò)濾藥液合并，濃縮為250mL，獲得不同時(shí)間點(diǎn)的四君子傳統(tǒng)飲片的水煎液。

煮散飲片水煎液的制備：按照傳統(tǒng)飲片量取出相應(yīng)的四君子煮散飲片，按照上述方法制備四君子煮散飲片水煎液。

2.2 測(cè)定干膏收率

取出樣品溶液，量為100mL，搖勻后放置于蒸發(fā)皿上，水浴蒸干，置于105℃的環(huán)境中干燥處理，一直到恒重，然后放置于干燥器中進(jìn)行冷卻，0.5h后迅速稱(chēng)定其重量。傳統(tǒng)飲片干膏收率為煎煮時(shí)間10min為9.6%，煎煮時(shí)間20min為12.1%，煎煮時(shí)間30min為15.8%；煎煮時(shí)間30+10min為20.9%，煎煮時(shí)間30+20min為26.8%，煎煮時(shí)間30+30min為31.5%。煮散飲片干膏收率為煎煮時(shí)間10min為12.0%，煎煮時(shí)間20min為16.8%，煎煮時(shí)間30min為21.3%；煎煮時(shí)間30+10min為27.9%，煎煮時(shí)間30+20min為33.8%，煎煮時(shí)間30+30min為39.2%。

兩組干膏收率比較，煮散飲片干膏收率明顯高于傳統(tǒng)飲片干膏收率。

2.3 人參皂苷含量測(cè)定

色譜條件。采用十八烷基硅烷鍵合硅膠作為填充材料。流動(dòng)相A：磷酸-水（0.05%），流動(dòng)相B：乙腈（19%）。按照1min1.5mL的流速，柱溫為35℃，波長(zhǎng)測(cè)定于203nm，等度洗脫（0～60min）。

線性關(guān)系。取出人參皂苷對(duì)照品各為10mg，加入甲醇，精密吸取混合液，劑量為：5μL、8μL、10μL、12μL、16μL、20μL，進(jìn)樣，回歸方程為：Yrg1=150X+11.05（R2=0.999）；YRC=118.5X+32.95 （R2=0.999）。二者在1～4μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好。

精密度實(shí)驗(yàn)。取出人參皂苷對(duì)照品10μL，進(jìn)樣6次，反復(fù)操作，記錄峰值，計(jì)算RSD。結(jié)果顯示兩種人參皂苷RSD值為2.1%、0.6%?？梢?jiàn)供試品溶液在24h內(nèi)較為穩(wěn)定。

重復(fù)性試驗(yàn)。取出煮散飲片，制備供試品溶液，進(jìn)樣10μL，記錄人參皂苷的色譜鋒峰值，RSD為1.2%、0.8%，可見(jiàn)重復(fù)性良好。

回收率實(shí)驗(yàn)。精密稱(chēng)取樣品溶液10mL，加入人參皂苷對(duì)照品溶液1mL，按照色譜條件和供試品制備方法對(duì)人參皂苷含量進(jìn)行測(cè)定，計(jì)算回收率。結(jié)果顯示，人參皂苷回收率95%～105%，Rg1回收率99%，Re回收率99%，RSD為2.2%、2.1%。可見(jiàn)該種方法可靠。

含量測(cè)定。不同時(shí)間點(diǎn)人參皂苷含量測(cè)定的結(jié)果。①Rg1：傳統(tǒng)飲片Rg1含量：煎煮時(shí)間10min為0.06mg/ mL，煎煮時(shí)間20min為0.09mg/mL，煎煮時(shí)間30min為0.10mg/mL；煎煮時(shí)間30+10min為0.12mg/mL，煎煮時(shí)間30+20min為0.13mg/mL，煎煮時(shí)間30+30min為0.15mg/ mL。②煮散飲片Rg1含量：煎煮時(shí)間10min為0.09mg/ mL，煎煮時(shí)間20min為0.12mg/mL，煎煮時(shí)間30min為0.13mg/mL；煎煮時(shí)間30+10min為0.15mg/mL，煎煮時(shí)間30+20min為0.16mg/mL，煎煮時(shí)間30+30min為0.18mg/ mL。③Re：傳統(tǒng)飲片Re含量：煎煮時(shí)間10min為0.06mg/ mL，煎煮時(shí)間20min為0.08mg/mL，煎煮時(shí)間30min為0.09mg/mL；煎煮時(shí)間30+10min為0.12mg/mL，煎煮時(shí)間30+20min為0.12mg/mL，煎煮時(shí)間30+30min為0.13mg/ mL。④煮散飲片Re含量：煎煮時(shí)間10min為0.08mg/ mL，煎煮時(shí)間20min為0.10mg/mL，煎煮時(shí)間30min為0.11mg/mL；煎煮時(shí)間30+10min為0.15mg/mL，煎煮時(shí)間30+20min為0.16mg/mL，煎煮時(shí)間30+30min為0.18mg/ mL。可見(jiàn)，不同時(shí)間點(diǎn)煮散飲片人參皂苷的含量均高于傳統(tǒng)飲片水煎液的人參皂苷含量。

3 討 論

煮散方法的應(yīng)用歷史悠久，源自于張仲景《傷寒論》。中藥煮散方法是基于傳統(tǒng)湯劑煎煮方法的優(yōu)化渠道，不僅保留傳統(tǒng)方法的優(yōu)勢(shì)，而且縮短煎煮時(shí)間，節(jié)約中藥材，減少用藥成本［4-5］。隨著中藥材的廣泛應(yīng)用，其資源也日趨短缺，對(duì)中藥的可持續(xù)發(fā)展造成較大的影響。煮散是一種優(yōu)化的飲片方式，能提高水煎液的有效成分含量［6］。本研究比較四君子煮散飲片和傳統(tǒng)飲片，發(fā)現(xiàn)前者含有的有效成分明顯更多，可見(jiàn)該方法不僅能夠縮短水煎時(shí)間，節(jié)約資源，而且能夠提高藥效。

綜上所述，四君子煮散飲片較傳統(tǒng)飲片的煎出效果更好，有效成分更多。

［1］ 秦凡非.四君子煮散飲片的初步藥學(xué)研究［D］.成都中醫(yī)藥大學(xué)，2015.

［2］ 譚鐳，阮佳，徐超群，等.“四君子湯”煮散飲片的備及其與傳統(tǒng)飲片的化學(xué)對(duì)比研究［A］.第4屆中醫(yī)藥現(xiàn)代化國(guó)際科技大會(huì)論文集［C］.2013：1-2.

［3］ 林俊芝，傅超美，毛茜，等.黃柏飲片與煮散顆粒在不同煎煮時(shí)間點(diǎn)鹽酸小檗堿含量和干膏收率的比較［J］.中國(guó)實(shí)驗(yàn)方劑學(xué)雜志，2012，18 （12）：41-43.

［4］ 彭智平，張琳琳，劉起華，等.干姜黃芩黃連人參湯飲片與煮散干預(yù)2型糖尿病SD大鼠的藥效學(xué)初步分析［J］.浙江中西醫(yī)結(jié)合雜志，2015，25 （12）：1100-1102.

［5］ 馬雪瑋，傅超美，劉婧，等.干姜煮散顆粒與傳統(tǒng)飲片在不同煎煮時(shí)間點(diǎn)干膏收率與6-姜辣素含量的對(duì)比研究［J］.成都大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2012，31（2）：120-123.

［6］ 孫玉雯，劉起華，程艷玲，等.中藥煮散與傳統(tǒng)飲片煎煮效率的對(duì)比研究--皮類(lèi)、莖木類(lèi)及果實(shí)種子類(lèi)藥材［J］.西北藥學(xué)雜志，2016，31（4）：337-341.

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1004-2814（2017）05-0591-02

2016-12-30