顧曉霞 惠海峰 惠為國

（江蘇省阜寧縣農(nóng)業(yè)委員會，江蘇阜寧224400）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試甜瓜品種為蘇甜二號、新雪里紅、雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、明月K1217、蘇甜4號、黃皮9818、K1526、SM-15031、SM-15085、SM-15094和MJY-1，分別由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所西甜瓜研究與發(fā)展中心、國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系提供。

1.2 試驗(yàn)方法

2017年春季，試驗(yàn)設(shè)在阜寧縣新溝鎮(zhèn)新南村大棚設(shè)施內(nèi)，大棚面積4800m2，土壤為沙壤土，pH值7.3，有機(jī)質(zhì)含量2.73%。2月1日各參試甜瓜品種進(jìn)行浸種，隨后在28～32℃條件下催芽，2月2日在草炭基質(zhì)硬質(zhì)穴盤內(nèi)播種，大棚內(nèi)加溫，覆蓋雙層膜育苗[1]。2月27日，每個標(biāo)準(zhǔn)大棚（480m2）施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞750kg、45%硫酸鉀三元復(fù)合肥35kg作基肥，筑畦寬130cm、溝寬30cm，畦中央鋪設(shè)滴灌帶，畦面覆蓋雙色膜（正面銀灰色，背面黑色）。3月8日定植，株行距為80cm×40cm，每畦栽2行，每hm2栽3125株。根據(jù)土壤墑情和甜瓜生長發(fā)育情況確定灌水時間和灌水量，采收前10d停止灌水，以利提高甜瓜品質(zhì)。二葉前抹除主蔓8節(jié)以下的子蔓，保留8～13節(jié)子蔓結(jié)果。人工輔助授粉，瓜長到100g左右時定果，摘除其余子蔓和果實(shí)，確保每株留1個果。重點(diǎn)防治甜瓜霜霉病、蔓枯病和蚜蟲、煙粉虱等。通過調(diào)控大棚內(nèi)溫濕度、高溫悶棚等措施預(yù)防霜霉?。挥?0%噻菌銅600倍液灌根預(yù)防蔓枯病，發(fā)現(xiàn)病株可用50%多菌靈加農(nóng)碩坐瓜靈混合液涂抹根莖部，發(fā)病特別嚴(yán)重的，整株拔出并用生石灰消毒；每個大棚內(nèi)懸掛16張黏蟲板誘殺蚜蟲、煙粉虱等害蟲[2]。

1.3 試驗(yàn)期間氣象條件

（1）2～3月（播種育苗期）：2月份降水量32.9mm，較歷史同期少10%～20%；月平均氣溫8.6℃，較常年同期高1.1℃。2月15日-3月17日，日平均氣溫連續(xù)12d升至5～8.9℃，最高氣溫達(dá)21.9℃；3月8～11日最低氣溫在0℃或以下，并伴有霜凍發(fā)生；3月15日入春（5d滑動平均氣溫穩(wěn)定通過10℃），較常年提前6d；5d滑動平均氣溫穩(wěn)定通過12℃的日期為3月18日，較常年提前16d。（2）4月（伸蔓期）：4月份降水量161.3mm，較常年同期多20%；平均氣溫為11.9℃，較常年同期高1.4℃；日照時數(shù)為113.4h，較常年同期多2%。（3）5～6月份：5月份降水量為76.4mm，較常年同期少20%；平均氣溫為20.6℃，較常年同期低1.0℃；日照時數(shù)為139.9h，與常年同期接近。6月上旬降水量為53.6mm，較常年同期多20%；平均氣溫為24.9℃，較常年同期低0.9℃；日照時數(shù)為55.1h，較常年同期多10%。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試甜瓜品種的生育期

各參試甜瓜品種的出苗期差異不大，伸蔓期和坐果期差異較大，全生育期差異更大。全生育期從短到長依次為黃皮9818、K1526、雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、明月K1217、蘇甜4號、SM-15031、SM-15085、SM-15094、蘇甜二號、新雪里紅和MJY-1，其中黃皮9818、K1526和雪里紅全生育期在100d以內(nèi)。

2.2 各參試甜瓜品種的生長勢

生長勢強(qiáng)或較強(qiáng)的甜瓜品種為蘇甜二號、新雪里紅和MJY-1，生長勢一般的甜瓜品種為黃皮9818、K1526、雪里紅、風(fēng)味五號和風(fēng)味四號。

2.3 各參試甜瓜品種的抗病性

試驗(yàn)期間主要調(diào)查了甜瓜蔓枯病、霜霉病和白粉病發(fā)生情況。黃皮9818蔓枯病百株病株率最高，為42%，說明黃皮9818不宜在蘇北地區(qū)春大棚種植，其它參試甜瓜品種蔓枯病的病株率在2%～6%，差異不顯著。霜霉病是大棚甜瓜前期主要病害，遇連陰雨、空氣濕度大、無法進(jìn)行升溫排濕和高溫悶棚時，病害發(fā)生重，各參試品種之間差異較大，其中SM-15094霜霉病發(fā)生較重，其余品種較輕。各參試甜瓜品種對白粉病抗性差異較大，其中新雪里紅、明月K1217、蘇甜二號和風(fēng)味五號抗白粉病性強(qiáng)，雪里紅、SM-15031和K1526抗白粉病性較強(qiáng)，其他參試甜瓜品種白粉病發(fā)生較重。

2.4 各參試甜瓜品種的二茬瓜坐果能力

分別在6月28日和7月15日調(diào)查各參試甜瓜品種的二茬瓜坐果能力。蘇甜二號和K1526百株坐果率在90%以上，坐果能力強(qiáng)；黃皮9818和MJY-1百株坐果率為50%～69%，坐果能力較弱；其它參試甜瓜品種坐果能力居中。

2.5 各參試甜瓜品種的果實(shí)性狀

各參試甜瓜品種果實(shí)顏色差異較大，除黃皮9818果面顏色不一致外，其它品種都果色均勻；各參試品種均為光皮，沒有網(wǎng)紋；各參試品種果實(shí)形狀雖然差異大，但都整齊一致，都能被市場接受。各參試甜瓜品種的中心可溶性固形物含量從高到低依次為明月K1217、新雪里紅、蘇甜2號、MJY-1、雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、蘇甜4號、K1526、SM-15031、SM-15085、SM-1509、黃皮9818，邊糖含量從高到低依次為明月K1217、新雪里紅、蘇甜2號、MJY-1、雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、蘇甜4號、K1526、SM-15031、SM-15085、SM-1509、黃皮9818，與中心可溶性固形物含量排序完全一致，明月K1217含糖量達(dá)到了18%以上。各參試甜瓜品種的果肉厚度均在3cm以上，但差異較大，其中果肉厚在3.6cm以上的品種有SM-15031、SM-15085和SM-1509，果肉厚在3.3cm以下的品種有雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、蘇甜4號、黃皮9818，其余品種居中。果肉顏色沒有測定具體數(shù)值，感官上雖然差異很大，但都能被市場接受。各參試甜瓜品種的口感和風(fēng)味雖有差異，但都不錯。

2.6 單果重及產(chǎn)量

各參試甜瓜品種單果重從高到低依次為蘇甜4號、新雪里紅、蘇甜2號、明月K1217、MJY-1、雪里紅、風(fēng)味五號、風(fēng)味四號、SM-15085、K1526、SM-15031、黃皮9818、SM-1509，分別為 1795g、1701g、1503g、1476g、1389g、1332g、1259g、1238g、1217g、1189g、1076g、1017g和949g，因各品種種植密度一致，單株單瓜（不計入二茬瓜產(chǎn)量），除黃皮9818蔓枯病發(fā)生嚴(yán)重外，其余品種小區(qū)產(chǎn)量與單果重排序一致。

3 小結(jié)

3.1 明月K1217

該品種全生育期101d，生育期中等，早熟性好，生長勢一般，耐低溫弱光，坐果整齊一致；果實(shí)高圓形或近圓球形，果實(shí)光皮潔白，外觀商品性好，平均單果重1476g，果肉厚3.4cm，白色脆甜；成熟前11d控水，中心可溶性固形物含量18.1%，邊糖為11.1%；抗蔓枯病和霜霉病能力較強(qiáng)，枯萎病危害輕。大棚提早栽培，收獲前10d左右控水，在提高可溶性固形物含量的基礎(chǔ)上可予以推廣。

3.2 新雪里紅

該品種全生育期為104d，生長勢強(qiáng)，坐果整齊一致，單位面積產(chǎn)量高；蔓枯病病株率為3%，抗蔓枯病和霜霉病能力較強(qiáng)，抗白粉病能力強(qiáng)；果實(shí)商品性好，平均單瓜重1701g，果肉厚3.4cm，顏色從青白至種腔橙紅色，口感脆，風(fēng)味濃，中心可溶性固形物含量17.2%。新雪里紅綜合性狀優(yōu)異，可以作為蘇北春大棚主栽品種予以推廣。

3.3 蘇甜4號

該品種全生育期101d，早熟性好，坐果較整齊，生長勢較強(qiáng)，抗蔓枯病和白粉病能力較強(qiáng)；果實(shí)短橢圓形，外觀商品性一般，平均單果重1795g；果肉厚3.15cm，橙紅色，口感脆，風(fēng)味濃，中心可溶性固形物含量16.8%，邊糖為9.8%。蘇甜4號可作為早熟甜瓜品種推廣種植。

3.4 K1526

該品種全生育期97d，生長勢一般，坐果整齊一致，抗蔓枯病、白粉病、霜霉病能力均較強(qiáng)；果實(shí)橢圓形，平均單果重1189g，果肉厚3.48cm，橙紅色，口感中脆，風(fēng)味較濃，中心可溶性固形物含量16.2%。K1526可作為蘇北地區(qū)春大棚栽培主要品種予以推廣。

3.5 風(fēng)味五號

該品種全生育期102d，生長勢強(qiáng)，坐果整齊一致，抗蔓枯病、白粉病、霜霉病能力均較強(qiáng)；果實(shí)橢圓形，外觀商品性好，平均單果重1259g，果肉厚3.22cm，橙紅色，口感脆，風(fēng)味濃，中心可溶性固形物含量17.1%。風(fēng)味五號可作為蘇北地區(qū)春大棚栽培主要品種予以推廣。

3.6 其它品種

SM-15031商品性好，抗病性一般或較弱，品質(zhì)好，單果小，產(chǎn)量低，可作為小面積優(yōu)質(zhì)品種種植。SM-15085商品性一般，植株抗病性一般，品質(zhì)好，不宜大面積種植。SM-15094生長勢強(qiáng)，商品性好，品質(zhì)優(yōu)，但抗蔓枯病能力弱，不宜大面積種植。MJY-1植株生長勢一般，葉片較纖細(xì)，果實(shí)商品性一般，抗病性一般，品質(zhì)好，不宜大面積種植。

［1］ 高小玲，惠海峰，王乃寧.蘇北地區(qū)冬春小果型西瓜育苗關(guān)鍵技術(shù)［J］.中國園藝文摘，2010（1）：139～140.

［2］ 惠海峰，張立根，倪北寧.大棚西瓜-水稻輪作高效栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（14）：143～145.