汪文忠

(浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 杭州 310004)

果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施

汪文忠

(浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 杭州 310004)

病蟲害防治是促進(jìn)果樹生長的重要舉措，也是果品生長的重要環(huán)節(jié)。隨著生活水平的不斷提升，人們對于綠色果品的追求也有了更高的要求。文章分析了果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染與治理措施，旨在為有效治理果樹病蟲害和農(nóng)藥污染等問題提供有利的參考技術(shù)。

果樹種植；病蟲害防治；農(nóng)藥污染

我國種植業(yè)的不斷發(fā)展也帶來了越來越嚴(yán)重的果樹病蟲害和農(nóng)藥污染等問題。近年來，果樹病蟲害的種類和成災(zāi)頻率越來越多，病蟲害問題和農(nóng)藥污染問題帶來的損失也隨之越來越多。因此，我國積極倡導(dǎo)科學(xué)合理地使用農(nóng)藥，同時，如何做好果樹病蟲害防治工作也越來越受到人們的重視。

1 農(nóng)藥污染問題的現(xiàn)狀

目前，我國果品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題較為嚴(yán)重，這些農(nóng)藥中最為常見的是有機(jī)磷和菊酯類等殘留期相對較長的殺蟲劑。由于有機(jī)氯是禁止使用在農(nóng)作物和果蔬等食品中，其殘留問題并不嚴(yán)重。而殺蟲劑的使用是我國農(nóng)藥污染中最嚴(yán)重的問題，尤其是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較差的部分地區(qū)，過度不當(dāng)?shù)氖褂棉r(nóng)藥致使大量農(nóng)副產(chǎn)品和自然環(huán)境的污染情況越來越嚴(yán)重。

1.1 植物的農(nóng)藥污染

農(nóng)藥的殘留一般分為兩部分，一個是果樹枝葉和果實(shí)的表面，一個是果樹角質(zhì)和內(nèi)部組織。這些農(nóng)藥殘留對植物本身的生長和果實(shí)的健康都會產(chǎn)生很嚴(yán)重的污染問題。農(nóng)藥殘留在果樹和果實(shí)內(nèi)外的滲透和傳輸有很多，比如，不溶于水的農(nóng)藥殘留在植物表面，因為一些化學(xué)作用而變成可溶于水的物質(zhì)并向植物內(nèi)部組織進(jìn)行滲透。農(nóng)藥對植物的污染不但會影響果樹本身的光合作用，還會對植物的生長和果實(shí)的成熟造成極為不利的影響，甚至導(dǎo)致植物死亡。

1.2 大氣、水體及土壤的農(nóng)藥污染

直接向水體噴灑農(nóng)藥和含有農(nóng)藥的雨水會造成水體的農(nóng)藥污染。土壤的農(nóng)藥污染和水體的農(nóng)藥污染有類似的地方。果園土壤的農(nóng)藥污染會使土壤的質(zhì)量和透氣性下降，對土壤的肥力也十分不利。而農(nóng)藥的噴撒在氣流的作用下也會對大氣造成污染。這些農(nóng)藥污染對果樹和植物的正常生長都十分不利。

1.3 人畜的農(nóng)藥污染

在施藥過程中，空氣中的農(nóng)藥會通過呼吸道、皮膚和消化道進(jìn)入人體。而殘留在果品蔬菜等的農(nóng)藥都會進(jìn)入人體。這些進(jìn)入人體的農(nóng)藥會使人產(chǎn)生代謝失調(diào)甚至致癌等問題，對人體的健康十分不利。

2 農(nóng)藥污染的治理措施

對于果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染問題，最有效的治理措施是綜合農(nóng)業(yè)、化學(xué)、生物、機(jī)械等幾方面的防治辦法來進(jìn)行有效的農(nóng)藥污染防治工作。

2.1 加強(qiáng)果樹種植的管理和農(nóng)藥控制

農(nóng)業(yè)防治是果樹病蟲害防治中對農(nóng)藥污染問題的治理方法中最基本最實(shí)惠的一個。主要措施有：①應(yīng)用無病蟲的繁殖材料來進(jìn)行無病蟲苗木培育工作，同時做好病蟲害的檢疫和控制工作。②做好果園的衛(wèi)生工作。清理病蟲害和雜草，從而有效減少病蟲害的感染和傳播。③加強(qiáng)果樹的抗性。果園管理的優(yōu)劣直接影響果樹的生長發(fā)育。合理施肥除草，加強(qiáng)種植管理，創(chuàng)造良好的果園環(huán)境，這些都是保證果樹良好生長的基本條件。④選擇抗性良好的品種并定期觀察。條件良好的果園，可以做好定期觀察果苗生長的工作，盡早防治病蟲害的發(fā)生和惡化。

2.2 采用化學(xué)以外的方法有效防治病蟲害問題

除了化學(xué)防治以外，生物防治的方法在果樹種植的農(nóng)藥污染問題中的應(yīng)用也比較多。保護(hù)和利用自然天敵，積極采用以蟲治蟲的方法，通過真菌、細(xì)菌等有益生物等方式都可以進(jìn)行果樹病蟲害的防治工作。另外，生物防治的方法成本較低且沒有公害。物理機(jī)械捕殺的方法在病蟲害治理方面也應(yīng)用較多，比如，誘殺法、樹干涂白和高溫處理等方法。

2.3 科學(xué)安全使用農(nóng)藥

農(nóng)藥的污染問題有一部分原因是農(nóng)藥的使用方式和使用數(shù)量不當(dāng)造成的。因此，科學(xué)合理地使用化學(xué)農(nóng)藥，有效避免用藥不當(dāng)?shù)榷伎梢栽谝欢ǔ潭壬蠝p少農(nóng)藥污染。

2.3.1 適時并對癥施藥 果樹病蟲害、雜草等有害生物的種類繁多，化學(xué)農(nóng)藥的種類也是多種多樣的。因此，在果樹病蟲害防治中使用農(nóng)藥的過程中，要保證一定的針對性，根據(jù)不同的病蟲害問題進(jìn)行合理準(zhǔn)確的對癥用藥。另外，病蟲害的用藥時機(jī)也十分重要，而用藥時機(jī)要根據(jù)病蟲害的動態(tài)變化和防治指標(biāo)進(jìn)行合理的選擇。比如，在防治蘋果食心蟲的過程中，要根據(jù)卵果率的實(shí)際情況和孵果率的要求進(jìn)行農(nóng)藥防治工作。用藥時機(jī)過早或者過晚都會影響藥效和防治效果。

2.3.2 專性和適量用藥 一些殺螨藥劑和殺蚜藥劑不僅對病蟲有毒殺作用，而且對其他有益生物的毒性輕微，所以，這些藥劑屬于首選藥劑。反之，一些藥物在使用時要相對謹(jǐn)慎一些。另外，在農(nóng)藥用量方面，應(yīng)該注意所采用的濃度是否得當(dāng)。配制農(nóng)藥的過程中，要對水和農(nóng)藥的量進(jìn)行合理的計算和選擇。

2.3.3 選擇用藥 根據(jù)施藥方式的動態(tài)變化來進(jìn)行農(nóng)藥的選擇。比如，防治桃小食心蟲的過程中，將樹上噴藥改為土壤地面用藥。選擇有害生物對藥劑較為敏感而天敵生物抗藥性較強(qiáng)的時間進(jìn)行用藥。選擇一種能夠殺害大量的有害病蟲而最低限度的有益生物的用藥劑量進(jìn)行施藥。在施藥的過程中，如果可以采取局部施藥防治的情況盡量避免全面施藥。比如防治桃小食心蟲，要針對有早、中、晚熟品種，進(jìn)行合理的用藥時間、品種和劑量的選擇。

2.3.4 混合和輪換用藥 在果樹的種植過程中，同一時期的病蟲害基本可以通過混合用藥的方式進(jìn)行幾種病蟲害的綜合防治工作。這是果樹種植中最常用的防治辦法之一。一般來說，長期使用同一種農(nóng)藥，病菌和害蟲會產(chǎn)生一定的抗藥性。在我國的蘋果種植的病蟲害中，山植葉螨、蘋果全爪螨等對硫磷、樂果、三氯殺螨醇等一些藥劑產(chǎn)生了抗性。因此，在果樹的種植的病蟲害防治過程中，應(yīng)該根據(jù)農(nóng)藥的不同特性在一年里進(jìn)行輪換使用，盡量避免在同一個果園內(nèi)連續(xù)使用同一種農(nóng)藥。

3 結(jié)語

本文結(jié)合當(dāng)下實(shí)際對我國果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀及其治理措施進(jìn)行了闡述和探討。果樹種植是我國植物種植中的一個重要組成部分。而病蟲害和農(nóng)藥污染等問題在果樹種植方面具有十分重要的影響作用。因此，在實(shí)際的果樹種植的病蟲害防治和農(nóng)藥使用方面，相關(guān)人員應(yīng)該注意農(nóng)藥的使用時間、使用劑量和使用方式，科學(xué)合理的做好病蟲害防治工作。

[1]成利霞.果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施[J].河南科技學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，2007，01：34-36.

[2]劉香玲.果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施[J].作物研究，2004，S1：439-441.

[3]張志強(qiáng).淺談果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施[J].煙臺果樹，2009，01：5-7.

2017-03-14

汪文忠(1978-)，男，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)本科畢業(yè)，農(nóng)藝師，主要從事果樹栽培和病蟲害防治技術(shù)的推廣。E-mail：wwenzhong20148068@163.com。