1. 春天吃什么好
春季飲食要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行選擇,普通健康人群不主張大量的進(jìn)補(bǔ)。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲(chóng)夏草等補(bǔ)品。
對(duì)于健康人群而言,春季飲食要注意清淡,不要過(guò)度食用干燥、辛辣的食物。
同時(shí),因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)氣上升容易傷陰,因此要特別注重養(yǎng)陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對(duì)于“吃肝補(bǔ)肝”的說(shuō)法,專(zhuān)家表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衛(wèi)生。
適宜春季吃的食物有:雪梨、銀耳、蜂蜜、山藥、百合、豆?jié){、白蘿卜、柚子、蓮藕、葡萄。
2. 推薦食譜
紅棗蓮子雞腿湯
【材料】紅棗10顆,雞腿2個(gè),薏米20克,蓮子15克。
【調(diào)料】姜片、鹽各適量。
【做法】
①雞腿洗凈,剁塊;薏米淘?xún)?,冷水?小時(shí);蓮子洗凈,去心;紅棗洗凈。
②砂鍋加水適量煲沸,放入薏米、蓮子、紅棗、雞腿塊、姜片,大火煲沸,改用小火煲至雞肉熟軟,加入鹽調(diào)味即可。
蟹肉拌菠菜
【材料】熟蟹肉350克,菠菜、綠豆芽各200克,紅辣椒3個(gè)。
【調(diào)料】芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽各適量。
【做法】
①蟹肉撕成絲;菠菜洗凈,切段,焯熟,過(guò)涼;綠豆芽洗凈,掐去兩頭,焯熟,過(guò)涼;紅辣椒洗凈,去蒂、子,切絲。
②取一小碗,放入芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽攪勻,做成調(diào)味汁。
③取一大碗,放入蟹肉、菠菜、綠豆芽、紅辣椒,加入調(diào)味汁拌勻即可。
3. 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
春暖花開(kāi),氣候宜人,所以春天還是鍛煉身體的好季節(jié)。
早起伸懶腰
經(jīng)過(guò)一夜睡眠后,人體松軟懈怠,氣血周流緩慢,方醒之時(shí),總覺(jué)懶散而無(wú)力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,則有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用,可以解乏、醒神、增氣力活肢節(jié)。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。
平日多散步
春暖花開(kāi)之際,散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法。一天緊張繁忙工作之后,到街頭巷尾走一走,可以很快消除疲勞。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一就是每日要有一定的時(shí)間散步,尤其重視春季散步,因?yàn)榇杭練夂蛞巳?,萬(wàn)物生發(fā),更有助于健康。散步要不拘形式,因人而異,同時(shí)也應(yīng)注意:找空氣新鮮,環(huán)境安靜之處;散步要選擇合適的時(shí)間,不宜在飯后立即出行;老年人不宜空腹散步;堅(jiān)持每周散步3 次,每次45-60 分鐘;散步時(shí)衣著要寬松;根據(jù)自身情況決定步行速度。
多做戶(hù)外活動(dòng)
所謂戶(hù)外活動(dòng),就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運(yùn)動(dòng),如釣魚(yú)、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣中有豐富的負(fù)氧離子,是促進(jìn)生物骨骼生長(zhǎng)的好養(yǎng)料,它雖見(jiàn)不著摸不著,卻無(wú)時(shí)無(wú)刻不在“飄游”,對(duì)預(yù)防兒童佝僂病和中老年人的骨質(zhì)疏松癥都十分有益。
4. 人群養(yǎng)生
男士:
部分男士無(wú)暇走進(jìn)健身中心,其實(shí)在家及辦公室里也一樣可以健身,在辦公室工作,長(zhǎng)期坐姿,容易造成腹部脂肪堆積,可以仰臥,直腿稍舉起,離地面幾厘米,兩腿慢慢分別向左右移動(dòng),合攏,保持一會(huì)兒,放下稍休息,重復(fù)此動(dòng)作,可以達(dá)到鍛煉腹肌的效果,再有在辦公室,不適合做劇烈運(yùn)動(dòng),那么不妨做一些隱蔽練習(xí),如坐在椅子上,伸直身體做一次深呼吸,腹部?jī)?nèi)收,保持這種姿勢(shì)3-4秒鐘,重復(fù)6-8次,另外是雙手掌心相對(duì),用力擠壓,保持緊張狀態(tài)5-7秒鐘,重復(fù)3-5次,研究證明,這種靜力性練習(xí)和自我對(duì)抗練習(xí)并不比器械練習(xí)差。
皮膚問(wèn)題很重要 肌肉約500余塊,重量約占體重的40%,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,贅肉消失了,肌肉增大了,力量加強(qiáng)了,男士們也就更加有魅力了,順便提醒您,運(yùn)動(dòng)還要注意營(yíng)養(yǎng),除了吃含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物外還要吃富于植物性蛋白質(zhì)的豆制品,及含大量維生素的蔬菜、水果,這樣才是名副其實(shí)的健康運(yùn)動(dòng)。
女士:
懂得愛(ài)護(hù)自己的女性朋友知道,保持健康與青春活力,都要學(xué)會(huì)調(diào)理情緒、緩解壓力。壓力較大時(shí)可以到大自然去放松,到有山有水的地方去,郁結(jié)就容易得到疏解,或者找談得來(lái)的朋友去傾訴、玩樂(lè)、休閑,抒發(fā)郁結(jié)的情緒。
春季養(yǎng)肝在飲食方面也大有講究。中醫(yī)上認(rèn)為,春天時(shí)肝氣較旺,所以酸味的食物有增強(qiáng)肝的功能,使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺,而肝旺會(huì)損傷脾臟的功能,因此,春天要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋補(bǔ)脾臟,可以多吃一些大棗、山藥等補(bǔ)脾食物,補(bǔ)充氣血、解除肌肉的緊張。所以,在春季應(yīng)該多甜少酸,以利于壯肝益脾。
老人:
一宜調(diào)養(yǎng)情志,振奮精神
春天陽(yáng)光明媚,風(fēng)和日麗,老年人不要孤眠獨(dú)坐,自生郁悶。凡事要心胸開(kāi)闊,情緒樂(lè)觀(guān),戒郁怒以養(yǎng)性。改善不良情緒的最佳方法是培養(yǎng)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)大自然的良好情懷,可約上親朋好友外出踏春賞花,游山戲水,散步練功等,以此陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
二宜起居有常,防風(fēng)御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。早晨空氣清新,有利于排出夜間沉積在呼吸道內(nèi)的有害物質(zhì),促進(jìn)新陳代謝。但值得提醒的一點(diǎn)是,由于老年人各器官功能的退化,早晨醒來(lái)后不要馬上起床,因?yàn)槔夏耆隧g帶組織比較松弛,如果突然由臥位變?yōu)榱⑽?,不僅容易扭傷腰背部,還可能影響神經(jīng)系統(tǒng)。有高血壓、心臟病者如果突然改變體位,還可能發(fā)生意外。老年人醒來(lái)后,可在床上伸伸懶腰,舒展一下四肢關(guān)節(jié),躺在床上休息一會(huì)兒再下床。另外,早春氣溫乍暖乍寒,如同孩兒臉,說(shuō)變就變,常有寒潮來(lái)襲,因此在衣著方面也不可大意。
5. 春季疾病預(yù)防
抑郁、失眠
春天是各類(lèi)精神疾病的多發(fā)期,由于氣壓低,容易引起人腦分泌的激素紊亂,加上天氣多變,也常常使正常人的情緒波動(dòng)較快。
防病支招
對(duì)正常人來(lái)說(shuō),出現(xiàn)情緒波動(dòng)是正常的,但要懂得調(diào)節(jié)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己情緒低落時(shí),應(yīng)注意轉(zhuǎn)移不良情緒,郁悶時(shí)不妨聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)或參加體育活動(dòng)。
可在風(fēng)和日麗的天氣里多去郊外走走,呼吸新鮮空氣。
如果這樣都排解不了不良情緒,可以找專(zhuān)業(yè)心理咨詢(xún)師,幫助心理疏導(dǎo)。
花粉過(guò)敏
首先,遠(yuǎn)離過(guò)敏源:盡量不要到植物園等花草樹(shù)木繁茂的地方游玩,不要在植物開(kāi)花播粉的季節(jié)外出踏青;居室內(nèi)少放或不放花木;若對(duì)居所周?chē)臉?shù)木花粉過(guò)敏,最好在這一時(shí)期內(nèi)移居他處。
其次,過(guò)敏體質(zhì)者可預(yù)防性用藥:在花粉期到來(lái)前數(shù)周,選擇使用色甘酸鈉吸入劑。該藥對(duì)花粉癥有較好的預(yù)防作用。過(guò)敏發(fā)作期間,要脫離過(guò)敏環(huán)境,選用抗組胺藥如撲爾敏、息斯敏等進(jìn)行治療。對(duì)于以前人們常用的抗過(guò)敏藥物息斯敏,一定要在醫(yī)生的處方下謹(jǐn)慎使用,以免產(chǎn)生副作用。
防范腮腺炎
春季好發(fā)的流行性腮腺炎是一種由病毒引起,以腮腺腫痛為主要特征、以其他腺體和中樞神經(jīng)系統(tǒng)同時(shí)受累的全身性急性傳染病。以5-15歲的兒童最為多見(jiàn),極易在幼兒園、小學(xué)和初中學(xué)生中流行。腮腺炎的主要癥狀是以耳垂為中心的耳垂下方腫大,伴有明顯的疼痛或壓痛和張口困難、發(fā)燒、食欲下降等,一般潛伏期為2-3周。由于多數(shù)腮腺炎患兒癥狀較輕,治療也較順利,一般家長(zhǎng)并不太重視腮腺炎的防治。但腮腺炎病毒有嗜神經(jīng)、腺體的特征,如延誤治療可誘發(fā)各種并發(fā)癥,如腦膜炎、胰腺炎、心肌炎、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺炎、脊髓炎、末梢神經(jīng)炎、肝損害、腎損害、卵巢炎、睪丸炎、乳腺炎等,且50%的患兒會(huì)發(fā)生兩種以上的并發(fā)癥。因此,對(duì)于腮腺炎一定要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生治療,防范并發(fā)癥的發(fā)生。
防范冠心病
心肌梗塞等惡性突發(fā)病例顯著增多,許多慢性病如哮喘、支氣管炎和胃病患者的病情也加重了。春天是氣溫變化幅度最大、冷暖最不穩(wěn)定的季節(jié),也是最易復(fù)發(fā)疾病和增添新病的時(shí)節(jié)。
每年2-4月份是心肌梗塞的一個(gè)發(fā)病高峰期,主要是天氣變化無(wú)常,忽冷忽熱,時(shí)風(fēng)時(shí)雨,常使原有冠心病的患者病情加重或惡化。