文/陳典斌
共同配送需要多個物流企業(yè)聯(lián)合完成,能夠最大限度滿足客戶需求,并降低物流成本,日漸受到各行各業(yè)的廣泛關(guān)注。而對于生鮮產(chǎn)品而言,要求其在運輸過程中始終保持地溫狀態(tài),進而保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量,對物流配送提出了較高要求。共同配送則可有效解決供應(yīng)鏈末端問題,充分發(fā)揮社區(qū)物流的優(yōu)勢,基于此電商在擴大市場份額的同時,其能夠更加有效地處理與合作伙伴之間的關(guān)系,實現(xiàn)信息共享,最終創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益。
生鮮電商受季節(jié)因素影響較大,對運輸環(huán)境和條件要求較高,其發(fā)展之初頗受爭議,很多大電商平臺不愿涉足此領(lǐng)域,使得生鮮電商市場覆蓋范圍狹窄,發(fā)展規(guī)模有限。然而到了2012年,諸如京東、天貓和順豐優(yōu)選等大電商平臺紛紛開展生鮮業(yè)務(wù),從而提升了整個生鮮電商行業(yè)的熱度,擴大了其投資規(guī)模,加快了行業(yè)發(fā)展步伐,生鮮電商呈現(xiàn)了巨大的發(fā)展?jié)摿?。但是生鮮電商在具體發(fā)展過程中仍面臨諸多困境,生鮮產(chǎn)品具有明顯的特殊性,很多消費者對供應(yīng)鏈反應(yīng)速度提出了較高要求,希望在下單當天或者次日收到產(chǎn)品。并且生鮮產(chǎn)品保質(zhì)期較短,很多電商在經(jīng)營過程中會出現(xiàn)錯誤預(yù)估庫存的現(xiàn)象,從而造成嚴重的經(jīng)濟損失。此外,生鮮冷鏈成本較高,終端配送難度較大,照比常規(guī)產(chǎn)品其運輸成本較高,盈利周期較長。
隨著生鮮電商的發(fā)展,對物流模式提出了較高要求,傳統(tǒng)物流服務(wù)模式弊端叢生,基于此社區(qū)物流共同配送模式應(yīng)運而生,以此有效解決生鮮產(chǎn)品的集約配送問題。同時,目前我國電子商務(wù)企業(yè)干線運輸日趨成熟,但是在企業(yè)實際經(jīng)營過程中仍存在相應(yīng)的制約點,具體表現(xiàn)為“最后100米”,針對這一問題,相關(guān)企業(yè)進行有效協(xié)調(diào),通常在社區(qū)集中區(qū)域建立共同配送點,將電子商務(wù)企業(yè)和快遞企業(yè)統(tǒng)一協(xié)調(diào),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的生鮮電商服務(wù)。在具體運行過程中,生鮮電商自營物流或者委托的物流企業(yè)根據(jù)消費者的提交的購買申請進行配貨,將具體貨物運送至共同配送點,相關(guān)工作人員根據(jù)局域分布和商品屬性實施分類,最后集中完成終端配送工作,具體配送方式主要分為兩種,其一為配送員送貨上門,其二為客戶前往站點自行提貨。由此可見,在生鮮電商物流服務(wù)發(fā)展過程中,社區(qū)共同配送點具有明顯優(yōu)勢,其成立能夠降低配送成本,緩解運輸過程中的交通壓力,并為社會提供就業(yè)崗位,具有明顯的社會效益。
在生鮮電商社區(qū)物流共同配送過程中,社區(qū)環(huán)節(jié)發(fā)揮著重要的作用,相關(guān)企業(yè)必須結(jié)合客戶的消費情況,合理完善社區(qū)服務(wù)環(huán)節(jié),以此在降低配送成本的同時,提升客戶滿意度,為共同配送模式的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。例如在我國某城市生鮮電商社區(qū)共同配送模式發(fā)展過程中,工作人員對客戶需求進行了細致分析,明確客戶的主要訴求,即客戶在電商平臺上購買生鮮食品時,希望賣家及時發(fā)貨,并保證運輸速率,同時可選擇就近收貨點,基于此企業(yè)出臺了社區(qū)店鋪加盟計劃,對社區(qū)內(nèi)具有保鮮設(shè)備的店鋪信息進行收集匯總,并制定合理的加盟方案,具體包括兩種加盟形式,其一為企業(yè)選取符合要求的店鋪,派專人上門洽談加盟事宜,告知店鋪負責(zé)人加盟條款和收益情況,促成合作,如果店鋪具有加盟意向,則雙方協(xié)商后簽訂合同,工作人員回到公司后將店鋪信息上傳至平臺;其二為提交網(wǎng)上注冊,企業(yè)開展加盟計劃宣傳活動,有意向的店鋪可在網(wǎng)上自行提交申請,由企業(yè)專業(yè)人事對店鋪的信息進行考核,通過后簽訂合同。
城市周邊共同配送中心在生鮮電商行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用,而配送中心位置的合理性直接影響最佳配送社區(qū)的選擇,在具體籌建過程中企業(yè)應(yīng)注重選址的合理性,其中以城市邊緣為主,并且保證中心處于道路外環(huán)線附近。同時在生鮮電商共同配送過程中,一個配送中心無法單純在其負責(zé)的社區(qū)開展服務(wù),而是存在激烈的競爭,各企業(yè)間需要開展有效的交換業(yè)務(wù),為了達到這一目的,企業(yè)必須加強提高競價效率,最佳的解決措施是創(chuàng)建有效的軟件系統(tǒng),保證其具備如下功能:第一,詳細展示配送企業(yè)及貨物信息的基本情況,其中前者主要包括剩余配送能力、服務(wù)能力和歷史服務(wù)質(zhì)量等,而后者則主要包括數(shù)量、配送終端社區(qū)、具體接收站和送達時間等;第二,保證配對作業(yè)的及時性,電商網(wǎng)站應(yīng)結(jié)合消費者的實際需求,為其提供更加系統(tǒng)的服務(wù),包括物流企業(yè)選擇、配送價格承受能力選擇和配送時間要求等,通過這樣的選擇向網(wǎng)站提供更加具體的需求,平臺可以此為依據(jù)向客戶匹配更加優(yōu)質(zhì)的配對方案,在客戶確認無誤后,平臺將方案下發(fā)至物流企業(yè),進而開展具體配送工作;第三,信息可視限制,根據(jù)平臺使用者身份差異,平臺信息顯示具有一定的限制性,以物流企業(yè)為例,其可查詢物流的配送進度信息,但是無法查看其他物流企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)信息,以此確保各企業(yè)業(yè)務(wù)信息的保密性,切實維護各企業(yè)自身利益。
生鮮產(chǎn)品具有明顯的產(chǎn)品屬性,消費者對其新鮮度要求較高,客戶在提交訂單后希望盡快發(fā)貨,并保證包裝的合理性,在收到產(chǎn)品后仍然十分新鮮?;谏鲜鲆?,生鮮產(chǎn)品基地或者銷售平臺必須根據(jù)賣家具體要求進行包裝,并且具體包裝時間應(yīng)參照配送中心的取貨時間,以此最大限度保證產(chǎn)品的新鮮度,并可有效降低冰袋成本。同時,如果銷售平臺出現(xiàn)庫存不足等問題,應(yīng)將信息及時反饋給配送中心,以此確保信息共享的時效性,優(yōu)化各環(huán)節(jié)時間節(jié)點安排工作,最終保證整個銷售過程的科學(xué)性和合理性,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
綜上所述,隨著生鮮電商的發(fā)展,對物流配送服務(wù)提出了較高要求,因此相關(guān)企業(yè)應(yīng)結(jié)合生鮮產(chǎn)品經(jīng)營特點,創(chuàng)新物流配送服務(wù)模式,其中社區(qū)物流共同配送模式優(yōu)勢明顯,在運行過程中注重信息共享,并實施可視化信息限制,有效解除了商業(yè)秘密保護對共同配送模式的影響。同時在具體經(jīng)營過程中,企業(yè)建立有效的城市周邊配送中心,為社區(qū)物流共同配送提供給了有效保障,并出臺了有效的加盟計劃,科學(xué)選擇收貨點,最終保證配送終端的合理性。
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