付淑瑞

小米營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值高，是人們?nèi)粘Ｉ钪匾男‰s糧。谷子耐旱耐瘠薄，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，是喜溫、喜光照的短日照作物，根據(jù)谷子生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和對(duì)環(huán)境條件的要求，主要栽培技術(shù)如下。

一、苗期管理

1.保全苗。谷子籽粒較小，種子所含能量物質(zhì)較小，容易造成谷田缺苗斷壟，同時(shí)出苗后小苗密集，相互競(jìng)爭(zhēng)，早間苗效果好。一般在出苗后2～3葉期進(jìn)行查苗補(bǔ)種，3～5葉期間苗，6～7葉期進(jìn)行定苗。定苗與中耕除草結(jié)合進(jìn)行。中耕以掌握淺鋤、細(xì)碎土塊、清除雜草。此時(shí)，谷子也易受病蟲為害，要及時(shí)防治。

2.蹲苗促壯。在水肥條件好幼苗生長(zhǎng)旺的田塊，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蹲苗。蹲苗的方法主要是在2～3葉時(shí)及時(shí)控制肥水、深中耕等。若幼苗生長(zhǎng)較旺，應(yīng)于午后鎮(zhèn)壓蹲苗。

3.防“灌耳”和“燒尖”。小苗出土后遇到急雨，往往把泥漿灌入心葉，造成泥土淤苗，叫“灌耳”。為了防止“灌耳”，根據(jù)地形，在谷地可挖幾條排水溝，避免大雨存水淤壟。低洼地積水處要及時(shí)排水，破除板結(jié)。播種遲的地塊，谷苗剛出土?xí)r，中午太陽(yáng)猛曬，地溫高，幼牙生長(zhǎng)點(diǎn)易被燒傷尖，造成死苗。要防止“燒尖”，必須做好保墑工作，增加水分使土壤升溫慢，同時(shí)做好鎮(zhèn)壓。

二、拔節(jié)孕穗期管理

當(dāng)苗高30厘米左右時(shí)，結(jié)合中耕追第一次肥，畝施尿素10千克；孕穗期追第二次肥，畝施尿素15千克。最好結(jié)合降雨或灌溉追肥。谷子拔節(jié)后深中耕，深度15厘米以上，可疏松土壤，接納雨水，鏟除雜草，切斷部分老根，促進(jìn)新根深扎。拔節(jié)到抽穗前結(jié)合第二、三次中耕培土。第三次中耕在封行前進(jìn)行，中耕深度一般以4～5厘米為宜，中耕除松土、除草外，同時(shí)進(jìn)行高培土，培土高度7～10厘米為宜，以促進(jìn)根系發(fā)育，防止倒伏。

三、抽穗成熟期管理

抽穗成熟期管理應(yīng)以防干旱、防澇、防倒伏、防秕谷為重點(diǎn)。遇旱時(shí)小水灌溉有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，雨水大時(shí)應(yīng)及時(shí)排水，中耕松土，改善土壤通氣條件。巧追攻穗肥，生產(chǎn)上多采用葉面噴施400倍磷酸二氫鉀溶液，每畝100～150千克2～3次和微量元素肥料，也可以促進(jìn)開花結(jié)實(shí)和籽粒灌漿；進(jìn)入灌漿期后，穗部逐漸加重，如遇刮風(fēng)下雨，很容易發(fā)生倒伏，倒伏后及時(shí)扶起，避免互相擠壓和遮蔭，減少秕谷，提高千粒重。注意使用高效低毒農(nóng)藥防治3代黏蟲及谷子銹病。