孫曉軍 陳健 阿布都賽買提·吐爾送 祖麗胡瑪·哈力克 張軍 王曉峰

溫室風(fēng)沙土基質(zhì)嫁接西瓜栽培技術(shù)

孫曉軍 陳健 阿布都賽買提·吐爾送 祖麗胡瑪·哈力克 張軍 王曉峰

導(dǎo)讀：依托新疆和田地區(qū)豐富的光熱資源，因地制宜，在沙漠溫室內(nèi)簡約化栽培槽內(nèi)，以風(fēng)沙土為主，添加發(fā)酵有機物，人工配制成栽培基質(zhì)，開展早春茬嫁接西瓜栽培生產(chǎn)，產(chǎn)品成熟早、病蟲害輕、品質(zhì)好，彌補了市場斷檔期，可取得良好的經(jīng)濟效益。

新疆和田地區(qū)人多地少，用地矛盾突出。氣候條件極端，年蒸發(fā)量是降雨量的數(shù)百倍，干旱少雨使得土壤沙化嚴重，進一步加劇了可利用耕地的稀缺。由于該區(qū)域光照時間長，光熱資源充足，晝夜溫差大，是新疆發(fā)展設(shè)施喜溫瓜菜的優(yōu)勢區(qū)域。風(fēng)沙土容重大、酸堿度中性略偏堿、電導(dǎo)率<1.0 mS/cm，理化性質(zhì)穩(wěn)定，是優(yōu)良的無機基質(zhì)，可就地取材，成本低，但其有機質(zhì)含量極低（0.02%），保水保肥性能差。采用傳統(tǒng)的栽培方式，投入高、產(chǎn)出低，效益差。筆者以風(fēng)沙土為主，添加一定比例的有機基質(zhì)和腐熟有機肥，可改善風(fēng)沙土理化性質(zhì)，增強保水保肥性能，優(yōu)化瓜菜的根際環(huán)境。通過溫室簡約化基質(zhì)栽培槽，利用風(fēng)沙土基質(zhì)，進行嫁接西瓜栽培，可取得了較好的經(jīng)濟效益，這對風(fēng)沙土的綜合開發(fā)利用起到了良好的示范和引領(lǐng)作用。

1 風(fēng)沙土栽培設(shè)施

1.1 簡約化栽培槽

溫室內(nèi)下挖寬60 cm，深30 cm的“U”形槽，槽長度距溫室前部70 cm，槽間距130 cm，槽底部鋪寬40～50 cm帶孔的塑料棚膜與沙土隔離。再用寬8 m耐老化園藝地布從東向西逐槽逐壟全面覆蓋。

1.2 基質(zhì)配比

以風(fēng)沙土與發(fā)酵有機物按7∶3或6∶4的比例配成復(fù)合栽培基質(zhì)，復(fù)合基質(zhì)中添加腐熟禽畜肥20 kg/667 m2、油渣 2 kg/667 m2、過磷酸鈣 1 kg/667 m2、復(fù)合肥（15-15-15）1 kg/667 m2，翻混均勻。

1.3 供水系統(tǒng)

供水水源為放置高2 m的自壓塑料水箱，采用雙翼薄壁軟管滴灌系統(tǒng)，每個栽培槽鋪設(shè)2根滴灌管。

2 品種選擇

選擇耐低溫弱光、早熟性好的西瓜品種，如特大京欣、彩虹瓜之寶等，砧木選擇與西瓜嫁接親合性和共生性好的鐵木砧F1、金剛等。

3 嫁接育苗

1月中旬，將浸種24 h的砧木種子播在50孔的基質(zhì)育苗盤內(nèi)，1穴1粒，相隔2天后，再將浸種18～24 h西瓜種子，播種在鋪好基質(zhì)的平底育苗盤中，種子間距3～4 cm，播后再覆蓋一層基質(zhì)。當(dāng)砧木苗第一片真葉完全展開，接穗子葉展開、真葉露尖時采用插接法嫁接。嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是25～28℃，當(dāng)嫁接苗恢復(fù)生長后轉(zhuǎn)入正常管理。

4 基質(zhì)栽培管理

4.1 移栽前準備

栽培基質(zhì)及底肥按比例均勻混合，安裝好滴灌系統(tǒng)，種植環(huán)境用0.1%高錳酸鉀液消毒。在定植前用水澆透栽培基質(zhì)，基質(zhì)槽蓋上透明地膜，保持溫室干凈整潔，無害蟲和雜草。

4.2 適時移栽

嫁接后15～20天，西瓜苗具有2～3片真葉即可移栽。選擇晴天早上，采用品字形雙行定植，株距50 cm，每667 m2栽培 1 800～2 000株。 移栽時，嫁接苗的傷口應(yīng)高出地面1.5～2.0 cm，隨時摘去砧木的新芽。

4.3 田間管理

①植株管理 緩苗后及時用尼龍繩吊蔓，采用主蔓結(jié)瓜，在植株底部選留2條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓摘除，當(dāng)保留的2條側(cè)蔓長到7～8片葉時摘心。開花期間，每天 10：00～12：00 時，對主蔓上的第 2、3朵雌花人工輔助授粉，做好標記，便于判斷西瓜成熟度。當(dāng)瓜坐穩(wěn)后，選留一個形狀好的瓜，同時，將主蔓生長點摘除。

②水肥管理 嫁接的西瓜植株根系大，吸收水肥能力較強，移栽后及時澆足定植水，3～4天再澆一次緩苗水，緩苗后到開花前，根據(jù)天氣情況和植株長勢，適度控水蹲苗，控秧促根。開花坐果期控制澆水，當(dāng)西瓜長到雞蛋大小時，開始水肥供應(yīng)。采用少量多次追肥，保持基質(zhì)含水量在70%以上；隨著氣溫升高，每隔3～5天澆一次水。西瓜膨大初期開始隨水追施三元復(fù)合肥 （20-5-25）10～12 kg/667 m2，每次間隔7～10天，連續(xù)追施3次。西瓜采收前7天停止?jié)菜?，有利于提高西瓜含糖量和品質(zhì)。

③溫度管理 移栽后一周內(nèi)，要提高溫室內(nèi)地溫和室內(nèi)溫度，促進緩苗。白天控制在30～32℃，夜間不低于15℃。緩苗后，開啟通風(fēng)口，調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫度，白天 25～30℃，夜間 10～15℃。 開花坐果期，溫度白天保持24～28℃，夜間最低18℃；當(dāng)室外低溫達18℃時以上，加大通風(fēng)量，使溫室內(nèi)溫度不超過30℃。

④適時采收 嫁接西瓜從授粉到成熟需30～35天，成熟西瓜果皮發(fā)亮，也可根據(jù)授粉標記采收，采收時用剪刀在果蒂處3～6 cm剪斷。遠距離外運銷售，采收時成熟度以八成時為好。

⑤病蟲害綜合防治 嫁接西瓜采用基質(zhì)栽培，大大降低了病蟲害的發(fā)生幾率，減少了農(nóng)藥使用。其病蟲害防治以農(nóng)業(yè)防治為主導(dǎo)，物理防治和生態(tài)調(diào)控為補充的綜合防治策略，通過選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，采用無病蟲嫁接苗，施用充分腐熟的有機肥，地面全覆蓋，應(yīng)用滴灌技術(shù)，合理水肥管理；適時整枝理蔓，清除老、黃、病葉和雜草；通風(fēng)換氣，調(diào)控環(huán)境溫濕度；通風(fēng)口安裝40目防蟲網(wǎng)阻隔害蟲侵入，懸掛黃板誘殺害蟲，在害蟲發(fā)生初期及時藥劑防治等措施，可實現(xiàn)西瓜全生育期病蟲害的有效控制。

自治區(qū)科技成果轉(zhuǎn)化項目——設(shè)施園藝營養(yǎng)基質(zhì)的開發(fā)應(yīng)用 （項目編號201554112）

孫曉軍，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所，烏魯木齊，830091，電話：18999865580，E-mail：xjsunxiaojun@126.com

陳健，阿布都賽買提·吐爾送，祖麗胡瑪·哈力克，張軍，王曉峰，和田市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

2017-06-14