孫亞飛
自打人類文明誕生以來,金銀飾品幾乎都是財(cái)富與地位的象征,這種審美觀念跨越了歷史的各個(gè)階段,跨越了人種界限,跨越了國籍,甚至還跨越了科學(xué)。
由于黃金價(jià)值不菲,所以相對而言,銀飾的普及率要高一些,盡管在色澤方面銀飾似乎并無特點(diǎn),但相比于其他金屬,白銀對可見光的反射率還是相當(dāng)高的,能夠達(dá)到90%以上,所以“銀光閃閃”真不是一個(gè)夸張之詞。
不過,白銀作為人類生活中比較常見的一種金屬,還有著很多說不盡的故事。
“銀能驗(yàn)毒”?空穴來風(fēng)
最晚到宋朝時(shí)期,古代人就已經(jīng)普遍學(xué)會(huì)了使用銀針探毒,這還應(yīng)該感謝當(dāng)時(shí)的法醫(yī)宋慈,他在《洗冤集錄》中明確記載了銀針驗(yàn)尸的實(shí)踐案例,即通過銀針遇砒霜變黑的原理發(fā)掘死亡原因。
正是由于此方法在民間的流行,很多人都記住了銀能驗(yàn)毒的竅門,但這個(gè)方法究竟有多奏效,在被近代化學(xué)揭示之前都不得而知。
銀飾在空氣中也會(huì)緩慢變黑,這是因?yàn)楸M管銀的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,但還是會(huì)緩慢地被氧氣氧化,從而形成黑色的氧化銀。如果銀飾所處的空氣環(huán)境硫化物的含量偏高,那么銀飾變黑的速度還會(huì)加快,這是因?yàn)殂y與硫的親和力更強(qiáng)。這個(gè)簡單的現(xiàn)象也正是銀飾驗(yàn)毒的原理。
砒霜的化學(xué)成分是三氧化二砷,而傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的砒霜是由砷的硫化物冶煉而成,由于提純技術(shù)有限,其中或多或少都會(huì)含有一些硫化物,銀針接觸之后便會(huì)出現(xiàn)黑斑。當(dāng)然,實(shí)際操作的時(shí)候,這個(gè)過程并沒有那么快,而且出現(xiàn)誤判的可能性也不小,畢竟在驗(yàn)毒的時(shí)候,身體自身產(chǎn)生的硫化物也會(huì)帶來干擾。
事實(shí)上,這樣的干擾我們現(xiàn)在還經(jīng)常會(huì)碰到,不少生活百科專家也曾提醒說,佩戴銀飾,如果銀飾變黑了,那就證明是身體在排毒了。
不過,正如前面所說,由于身體分泌物中多少也含有一些硫化物,銀飾長期與身體接觸導(dǎo)致變黑,這其實(shí)是正?,F(xiàn)象。且不說這些化學(xué)原理,單論所謂的身體“排毒”,哪怕身體確實(shí)存在這么一個(gè)過程,其實(shí)也與銀變黑沒有直接關(guān)系。因?yàn)樵趯?shí)踐過程中,用銀針驗(yàn)毒只是對古代的砒霜有用,現(xiàn)代化生產(chǎn)的砒霜純度很高,銀針已“無能為力”,因此,用銀飾判斷自己的身體是否在“排毒”,實(shí)屬空穴來風(fēng)。
銀雖不能驗(yàn)毒,但能消毒
雖不能判斷身體“排毒”與否,但銀飾可以消毒卻是事實(shí),只不過這里的毒,指的是一些微生物而非有毒的化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)實(shí)驗(yàn),銀離子濃度在0.1ppm時(shí),即可對各類細(xì)菌和病毒產(chǎn)生致命破壞力。這是因?yàn)?,作為一種重金屬,銀離子會(huì)干擾微生物的DNA復(fù)制過程,并且還可以使蛋白質(zhì)失活,微生物經(jīng)過這么一折騰就無法生存了,但銀離子并沒有就此善罷甘休,而是從微生物的尸體中抽出利刃,繼續(xù)殺向敵群。由于具備循環(huán)作用,銀離子的殺菌滅毒效果就顯得非常出色。
更重要的是,銀這種重金屬對于人類來說是非常友好的,在我們的身體里,它會(huì)和不少硫蛋白緊密結(jié)合,代謝相對比較容易,并不會(huì)像鉛、汞這些重金屬那樣對人體細(xì)胞造成顯著影響。換句話說,銀離子對于敵友關(guān)系區(qū)分得還是很明確的。
不過,鑒于兒童的免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完全,同時(shí)孩子也更容易啃咬自己的飾品,所以還是建議家長不要給孩子佩戴包括銀在內(nèi)的各類金屬飾品。
當(dāng)然,在元素周期表中與銀同屬一族的金和銅,其實(shí)也有同樣的功能,甚至金在某些方面還要?jiǎng)龠^銀一籌。
于是,如今的“穿金戴銀”又出現(xiàn)了一種新的形式,那就是把金銀做成納米粒子,放入紡織品中,這樣就可以抑制有害微生物的滋生。顯然,這個(gè)方式對于很多產(chǎn)品來說都是革命性的,抗菌面料應(yīng)運(yùn)而生,不少內(nèi)衣、鞋墊、襪子還有運(yùn)動(dòng)用品如今都已經(jīng)成了一種新型的可穿戴“銀飾”。穿金戴銀,除了身份的象征之外,還成了健康的保障,所以文章開頭所說的“跨越科學(xué)”,可謂名副其實(shí)。
銀飾戴久了變黑,該怎么辦?
不過話說回來,盡管有關(guān)銀的故事有很多,但普通的銀飾愛好者卻不得不面對剛才說的那個(gè)難題:銀飾戴久了變黑,該怎么辦?
在過去,這個(gè)問題其實(shí)并不好解決,常見的金屬中比銀更耐腐蝕的沒有幾種,像銀一樣具有高反射率的就更罕見了。所以,為了克服銀的這一缺點(diǎn),最常見的處理方法就是將銀做成合金。因此,市面上最常見的銀飾都是含92.5%的白銀(即925銀),相對而言它不那么容易變黑,并且處理成合金后,銀飾的硬度也得到了有效提升。
如今銀飾材料可謂是種類繁多,其中有一種鍍了一層金屬銠的飾品,算是徹底解決了上述難題,這樣的銀飾不易氧化,并且頗有光澤,只不過銠的價(jià)格比銀還要高出一個(gè)級別,所以鍍銠的銀飾價(jià)格比純銀的要高很多。
如果對這樣的價(jià)格不能接受,那么也不要緊,現(xiàn)在有一種清洗銀飾的方法,可以讓我們重享白銀之美,并且方法很簡單,只需要一個(gè)鋁制容器和一點(diǎn)鹽水即可。由于硫化銀與基底的結(jié)合力比較強(qiáng),用超聲的方式效果并不理想,所以最妥帖的辦法還是讓硫化銀還原,這樣銀的損耗程度也會(huì)降低,而鋁就是一種絕佳的還原劑。如今鋁鍋已經(jīng)不太常見,不過鋁制易拉罐倒是遍地都是,隨手剪開,剝?nèi)テ鋬?nèi)部的涂層,再將其和銀飾緊緊貼在一起并放到濃鹽水中,經(jīng)過一個(gè)美妙的電化學(xué)反應(yīng)就可以讓“黑銀”重新變白了。
所以說,懂一點(diǎn)科學(xué),我們可以知道銀飾的妙處,挑選更理想的銀飾,而且銀飾的保養(yǎng)也可以問道于此。懂了這些,我們就可以明明白白把銀子“穿”到身上了。
(本文轉(zhuǎn)自科普中國)