華莉婭

初中勞技課學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)培養(yǎng)策略

華莉婭

技術(shù)素養(yǎng)源自于學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)，初中勞動(dòng)與技術(shù)教育是培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的重要途徑。在勞技教學(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生解決問題與技術(shù)設(shè)計(jì)的能力，引導(dǎo)學(xué)生責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)的生發(fā)，理解技術(shù)的本質(zhì)。

技術(shù)素養(yǎng)；勞動(dòng)與技術(shù)教育；核心素養(yǎng)

技術(shù)素養(yǎng)是指對(duì)某項(xiàng)技術(shù)的操縱及評(píng)價(jià)能力，它能夠區(qū)分科學(xué)和技術(shù)并把握它們之間的聯(lián)系?！皩W(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”提出的勞動(dòng)意識(shí)、問題解決、技術(shù)運(yùn)用、審美情趣、勇于探究、信息意識(shí)、自我管理等都屬于技術(shù)素養(yǎng)，都在勞動(dòng)與技術(shù)教育培養(yǎng)的范圍內(nèi)?？梢哉f，勞動(dòng)與技術(shù)課是最適宜培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的一門學(xué)科，也是初中階段實(shí)施核心素養(yǎng)培育的重要基礎(chǔ)和有效途徑。但是，很多任課教師對(duì)勞技學(xué)科的認(rèn)識(shí)還較膚淺，教什么，怎么教，很少作深入的思考，導(dǎo)致初中勞技教學(xué)不能很好地發(fā)揮其在培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)上的功能和價(jià)值。本文試從五個(gè)方面談勞動(dòng)與技術(shù)課在培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)上的一些實(shí)踐和思考。

一、從生活中挖掘技術(shù)素養(yǎng)和教學(xué)資源

受地域差異，城鄉(xiāng)差別的影響，不同的區(qū)域有不同的生活方式和民俗風(fēng)情。學(xué)校選擇課程內(nèi)容時(shí)，可以在現(xiàn)實(shí)生活中廣泛尋找那些對(duì)學(xué)生終身發(fā)展有益的，現(xiàn)實(shí)生活有用的，與現(xiàn)代科技有關(guān)的課程資源，并通過一定的加工改造，成為勞動(dòng)與技術(shù)課程內(nèi)容。依據(jù)勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)科的特點(diǎn)，將勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)科與其他學(xué)科（如：數(shù)學(xué)、美術(shù)、信息技術(shù)等等）相互結(jié)合、相互聯(lián)系，創(chuàng)造性地解決新的問題。在處理技術(shù)問題時(shí)，學(xué)生需要各種知識(shí)、理解和技能，需要把它們?nèi)跒橐惑w，只從某一學(xué)科的觀點(diǎn)和角度看問題是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，勞動(dòng)與技術(shù)課程需要與其他課程整合，來完成教學(xué)目標(biāo)。

教師在教學(xué)中要采用多種教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的思維實(shí)踐能力。例如：學(xué)生觀察和分析事物、探究技術(shù)的方法；學(xué)生收集、處理和運(yùn)用技術(shù)信息的能力；學(xué)生勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的體驗(yàn)與探究以及技術(shù)過程的動(dòng)手動(dòng)腦和交流；學(xué)生在勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐中進(jìn)行反思和技術(shù)評(píng)價(jià)等等。

二、在技術(shù)的磨練和體驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力

教師要引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度、聯(lián)系不同的背景去考慮技術(shù)問題，在學(xué)生認(rèn)識(shí)到一個(gè)問題的解決往往會(huì)引起其他新的問題時(shí)，啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用橫向或縱向思維尋找解決問題的思路，權(quán)衡解決問題的方案，并且考慮到技術(shù)和個(gè)人、社會(huì)及環(huán)境的關(guān)系。

例如陶藝泥條盤筑課中，泥條的制作就是一個(gè)非常有挑戰(zhàn)性的技術(shù)工藝。如果根據(jù)教材只是用手搓泥條，就將學(xué)生的思維封閉住了。教師不應(yīng)僅僅在課上傳授搓泥條的方法，還要讓學(xué)生探索用什么工具，什么方法，如何做出泥條來。這樣，有的學(xué)生用手搓；有的學(xué)生將泥壓成泥片，然后切成一條一條（來自于面條的制作方法）；有的學(xué)生用空心管子將泥擠壓成條狀（有點(diǎn)費(fèi)力，但形狀規(guī)則均勻）。教師啟發(fā)學(xué)生：如果減少阻力，能否有更好的方法？有的學(xué)生想出用金屬環(huán)刮泥巴做泥條的方法，更有學(xué)生嘗試用拉面的手法去做泥條。生活中的經(jīng)驗(yàn)給了學(xué)生解決問題的靈感。

三、在系統(tǒng)思維中培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)設(shè)計(jì)能力

教師要善于引導(dǎo)學(xué)生將一些相關(guān)聯(lián)的技術(shù)進(jìn)行組合設(shè)計(jì)，拓展思維路徑，利用系統(tǒng)思維來考慮和解決技術(shù)問題，達(dá)到預(yù)想的技術(shù)目標(biāo)。

例如：在紙漿模型花器的制作中，打紙漿和塑形是操作技術(shù)。要求將廢舊的紙做成紙漿，然后用紙漿塑形，這里首先遇到兩個(gè)問題：1.如何讓紙?jiān)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)打成符合要求的紙漿；2.采用什么方法用紙漿做出設(shè)計(jì)的花器。

制作紙漿前，教師可以建議學(xué)生考慮以下因素：徒手操作要注意衛(wèi)生安全（報(bào)紙油印金屬對(duì)人體的影響）；打漿能否使用其他效率更高的工具（如豆?jié){機(jī)、攪拌機(jī)等），如果使用帶電的器具，注意使用方法和用電安全；如何將紙漿中的水過濾掉（紙漿干濕度的控制）。讓學(xué)生系統(tǒng)地思考制作紙漿的順序和環(huán)節(jié)以及制作時(shí)可能遇到的問題，想清楚思路了再動(dòng)手操作。

在操作時(shí)，泥狀紙漿不能獨(dú)立成型，教師可以建議學(xué)生探究制作時(shí)使用的工具和制作技術(shù)要領(lǐng)，當(dāng)學(xué)生想出了用“靠山”（塑料瓶、瓷瓶等模具）支撐的方法后，教師與學(xué)生分析這種方法的可行性：使用“靠山”用紙漿塑成花器后，待紙漿干透變硬再將中間“靠山”取出，需要將紙漿花器剪開，然后再修補(bǔ)縫隙，這樣做比較麻煩，是否有不需要剪開紙漿花器就能取出“靠山”的方法呢？為此，教師可以啟發(fā)學(xué)生尋找軟性物體（例如氣球）來制作無縫花器，待紙漿干燥后，放掉充氣，直接將充氣“靠山”取出，保證花器的完整性。

四、在精密的操作中培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)

技術(shù)來不得半點(diǎn)虛假，它需要質(zhì)量的保障和責(zé)任心的擔(dān)當(dāng)。因此，在技術(shù)操作中，教師需要時(shí)時(shí)提醒學(xué)生要認(rèn)真確認(rèn)合適的技術(shù)解決方案，評(píng)價(jià)和預(yù)見所選方案完成的后果，考慮到每一個(gè)技術(shù)改變所造成的影響，并找出一個(gè)適合該情況的最佳行動(dòng)方案。

比如木工工藝“收納架的制作”，用纖維板鋸割成長方形、圓形等零部件，然后再插件組裝成收納架。鋸切割是該作品的關(guān)鍵技術(shù)，在鋸割之前，工具的選擇很重要，加工不同的木料形狀需要使用相應(yīng)的切割工具，直線切割用板鋸、刀鋸，弧線切割用線鋸，正式鋸切割時(shí)必須對(duì)保留一定的加工余量有所認(rèn)識(shí)，不然切割到畫線上，稍有偏差就是次品。

五、在掌握知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上理解技術(shù)的本質(zhì)

初中勞動(dòng)與技術(shù)課程，要求學(xué)生能理解一些重要的技術(shù)概念，熟練安全地使用他們終身發(fā)展、健康生活所需的技術(shù)。

技術(shù)的本質(zhì)是人對(duì)自然的能動(dòng)作用、改造作用即人與自然的實(shí)踐關(guān)系。人能動(dòng)地作用于自然的實(shí)踐活動(dòng)是在理性的指導(dǎo)下進(jìn)行的有目的的活動(dòng)。這里的理性和目的并不直接使自然界發(fā)生任何變化，而是需要借助技術(shù)工具的中介作用在自然界中實(shí)現(xiàn)自己的目的。因此，教師要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性技術(shù)實(shí)踐的重要性，培養(yǎng)學(xué)生在日常生活的各個(gè)方面運(yùn)用決策工具的能力。理解技術(shù)是為了滿足人類的需求和愿望將創(chuàng)造力與資源結(jié)合的結(jié)果。

教學(xué)中教師要強(qiáng)調(diào)一個(gè)認(rèn)識(shí)：技術(shù)學(xué)習(xí)不要為學(xué)而學(xué)。理解技術(shù)背后更深遠(yuǎn)的意義所在，能讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的性，深刻領(lǐng)會(huì)技術(shù)學(xué)習(xí)與終身發(fā)展的關(guān)系。

比如手縫技術(shù)，不是學(xué)了手縫，今后只是縫補(bǔ)衣物，手縫針的使用是極其細(xì)致的工作，縫制學(xué)習(xí)能使手指變得靈巧，針距的控制能將大腦注意力極度集中，現(xiàn)在能靈活地拿得住一根針，今后就能拿穩(wěn)比針更小的精致零件，就能操作精度更高的手工工藝，比如外科手術(shù)的傷口縫合工藝、電子工藝等。

初中勞技教育，重在培養(yǎng)學(xué)生具有與技術(shù)相聯(lián)系的經(jīng)濟(jì)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、審美意識(shí)、倫理意識(shí)、效益意識(shí)、環(huán)保意識(shí)和成果意識(shí)等等，這些都是技術(shù)素養(yǎng)，也是勞動(dòng)與技術(shù)課程的總體目標(biāo)和要求。技術(shù)素養(yǎng)，需要通過勞動(dòng)與技術(shù)教育來培養(yǎng)，更需要在勞動(dòng)和技術(shù)的實(shí)踐和創(chuàng)新中進(jìn)行提升，唯有如此，勞動(dòng)和技術(shù)教育才能夠真正發(fā)揮出應(yīng)有的功效和價(jià)值，為學(xué)生迎接未來社會(huì)的挑戰(zhàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

G633.91

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1005-6009（2017）67-0060-02

華莉婭，江蘇省無錫市江南中學(xué)（江蘇無錫，214021）教科室主任，高級(jí)教師，無錫市學(xué)科帶頭人。