摘 要：《酉陽(yáng)雜俎》雖冠以志怪之名，且文中有諸多荒誕不稽之故事，但是文學(xué)作品往往反映作者觀點(diǎn)，而作者因身處的社會(huì)環(huán)境又使得其作品深深打上時(shí)代烙印。書(shū)中提及的婚俗似可印證南北朝時(shí)期的一些婚俗；而唐代食鯉、鲙的風(fēng)尚亦似乎暗藏著當(dāng)時(shí)制度因素。

關(guān)鍵詞：《酉陽(yáng)雜組》；婚俗；鲙鯉風(fēng)尚

《酉陽(yáng)雜俎》前集二十卷、續(xù)集十卷，是一部“自唐以來(lái)，推為小說(shuō)之翹楚”的文史筆記，其在文學(xué)、史學(xué)、醫(yī)學(xué)等方面具有較高的參考價(jià)值。內(nèi)容涉及天文地理、仙佛人鬼、世間奇鳥(niǎo)、珍獸、異植，誠(chéng)如南宋嘉定十六年刊本鄧復(fù)序中言“考其論撰，蓋有書(shū)生終身之所不能及者，信乎其為博矣”！

此書(shū)作者段成式，字柯古，一說(shuō)臨淄人。成式“博學(xué)精敏，文章冠于一時(shí)，著書(shū)甚眾，《酉陽(yáng)雜俎》最傳于世”。

本文所依據(jù)的《酉陽(yáng)雜俎》是以明代萬(wàn)歷年間趙琦美等刊定的趙氏脈望館本為底本。感于段書(shū)雖名為荒誕不經(jīng)，但卻包羅唐世萬(wàn)象，藉此，認(rèn)為《酉陽(yáng)雜俎》書(shū)中包含有諸多當(dāng)時(shí)真實(shí)風(fēng)情面貌，值得探討。

1 《雜俎》中婚俗與《孔雀東南飛》事考

《酉陽(yáng)雜俎》中記載唐代“婚禮納彩有：合歡嘉禾、阿膠、九子蒲、朱葦、雙石、綿絮、長(zhǎng)命縷、干漆。九事皆有詞。膠、漆，取其固；綿絮取其調(diào)柔；蒲、葦為心，可屈可伸也；嘉禾，分福也；雙石，義在兩固也。” [1]

最早關(guān)于蒲葦性質(zhì)描寫(xiě)在《荀子》中，曰“與時(shí)屈伸，柔從若蒲葦，非懾怯也?！?[2]《禮記正義》中有“蒲葦之屬，此時(shí)柔刃，可取作器物也?！?[3]之后，最為不同的記載，則是南北朝中形容夫妻關(guān)系《孔雀東南飛》，有“君當(dāng)作磐石，妾當(dāng)作蒲葦，蒲葦紉如絲，磐石無(wú)轉(zhuǎn)移”以及“磐石方且厚，可以卒千年；蒲葦一時(shí)紉，便作旦夕間” [4]。其將夫妻之間形容為磐石與蒲葦，磐石堅(jiān)固，蒲葦則柔韌可屈可伸，與《雜俎》中蒲葦、雙石的含義相合。

唐代之際就已經(jīng)在婚俗的納彩中使用蒲、葦作為象征，那在唐之前的漢魏晉南北朝是否就已經(jīng)有呢？

《孔雀東南飛》收錄于《玉臺(tái)新詠》，基本被認(rèn)為是漢末作品。漢末時(shí)候即已用蒲葦來(lái)比喻夫妻關(guān)系，但這似乎并不能說(shuō)明這個(gè)時(shí)候就已經(jīng)將蒲葦用于婚俗納彩中。據(jù)《孔雀東南飛》中有關(guān)嫁妝等物品的描述。劉蘭芝自述說(shuō)“妾有繡腰襦，葳蕤自生光；紅羅復(fù)斗帳，四角垂香囊；箱簾六七十，綠碧青絲繩，物物各自異，種種在其中”，但是卻無(wú)奈“人賤物亦鄙，不足迎后人，留待作遺施，于今無(wú)會(huì)因。時(shí)時(shí)為安慰，久久莫相忘” [5]。結(jié)合當(dāng)時(shí)其與婆家的關(guān)系，這些物品極有可能就是劉蘭芝自己帶進(jìn)來(lái)的陪嫁品。再有，劉蘭芝被遣送回家后答應(yīng)與太守子成親后，太守所送的聘禮有“赍錢(qián)三百萬(wàn)，皆用青絲穿。雜彩三百匹，交廣市鮭珍” [6]。六禮中均沒(méi)有提及納彩中的蒲葦。事實(shí)上，在漢代時(shí)期，納彩贄品一般會(huì)用雁，取義于這種鴻雁候時(shí)而動(dòng)，順乎陰陽(yáng)往來(lái)，飛行“漸進(jìn)有序”的自然屬以及用大雁春來(lái)秋往而有信義來(lái)象征夫婦之間的信用。1

但東漢的鄭眾說(shuō)“其禮物，凡三十種”，有玄纁、羊、雁、清酒、白酒、粳米、稷米、蒲、葦、卷柏、嘉禾、長(zhǎng)命縷、膠、漆、五色絲……蒲眾多性柔，葦柔韌之久，卷柏屈卷附生，嘉禾頒祿，長(zhǎng)命縷縫衣延壽，膠能合異類(lèi)，漆內(nèi)外光好，五色絲章采屈伸不窮……。2

據(jù)此，唐代的納彩中包含蒲葦自然是沿襲漢禮?！犊兹笘|南飛》中沒(méi)有明確說(shuō)納彩中包含蒲葦?shù)任铮莿?、焦二人卻用蒲葦、磐石作為二人感情的憑證。反推，劉、焦二人在結(jié)親時(shí)曾以蒲葦作為納彩，象征二人感情是可能的。由此漢代就已經(jīng)將蒲葦定位納彩是可信的。

魏晉南北朝以來(lái)，婚俗中的六禮格式?jīng)]有變化，但是在禮物上卻有諸多變化，南北各朝規(guī)定都略有不同，且并無(wú)定制。但是基本是延續(xù)漢以來(lái)的傳統(tǒng)?！队详?yáng)雜俎》中描寫(xiě)唐代女子結(jié)婚時(shí)納彩包含蒲、葦?shù)染彭?xiàng)，基本體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)民間習(xí)俗。然而鄭眾描述的是漢代百官間的婚制規(guī)模，很難說(shuō)當(dāng)時(shí)漢代民間會(huì)一應(yīng)俱全的照搬。如果說(shuō)民間會(huì)效仿倒不無(wú)可能。而唐代民間廣泛留存這種類(lèi)似的婚俗，應(yīng)是百年來(lái)的風(fēng)俗傳承。由是，魏晉南北朝之際因戰(zhàn)亂而世家大族遷徙，這類(lèi)風(fēng)俗由貴族階層逐漸的向民間普及，自是必然。唐代民間的這類(lèi)風(fēng)俗即是這種過(guò)渡的產(chǎn)物。

《孔雀東南飛》這一文學(xué)作品，反映的不僅是上層的趣味，其代表的也是民間世俗的趣向。文中暗含的各種婚俗規(guī)格既是上層的普遍行為，也體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)民間俗習(xí)。蒲、葦在文中被用來(lái)象征劉、焦二人感情，除了是一種文學(xué)修辭，也是一種世俗的心理認(rèn)同的反射。

2 鲙、鯉之背后

古代就有豐富的食魚(yú)文化，特別是唐代人的鯉鲙文化更加豐富多彩?！磅帯迸c“李”諧音，唐開(kāi)元年間前后兩次下令禁止捕食鯉魚(yú)。“（三年）二月，禁斷天下採(cǎi)捕鯉魚(yú)” [7]，再如“（十九年春正月）己卯，禁採(cǎi)捕鯉魚(yú)” [8]。頻繁的禁斷反而顯現(xiàn)出當(dāng)時(shí)人們食鯉的普遍以及禁斷無(wú)用。在傳世的唐代文學(xué)作品中亦處處可覓描寫(xiě)食鯉的現(xiàn)象。

但是通過(guò)《酉陽(yáng)雜俎》諸多關(guān)于食魚(yú)的故事中，多描寫(xiě)食鲙之盛而少寫(xiě)鯉者。是食鲙盛過(guò)食鯉？恐非如此。筆者認(rèn)為《雜俎》中的鲙極有可能在一定場(chǎng)合中代指鯉。

《壺史》中記載，大歷年間“和州劉錄事者，大歷中罷官。居和州旁縣。食兼數(shù)人，尤能食鲙?！跏橱帞?shù)疊，忽似哽，咯出一骨珠子，大如黑豆……向者骨珠已長(zhǎng)數(shù)寸，如人狀。……頃刻長(zhǎng)及人。遂捽劉，因毆流血?！允菒瑚帯薄?[10]所食也是鲙而非鯉。

除此，也有魚(yú)托夢(mèng)于人者的故事。“越州有盧冉者……自幼嗜鲙，在堰嘗憑吏求魚(yú)。韓方寢，夢(mèng)身為魚(yú)在潭，有相忘之樂(lè)。見(jiàn)二漁人乘艇張網(wǎng)，不覺(jué)入網(wǎng)中，被擲桶中，覆之以葦。復(fù)睹所憑吏就潭商價(jià)，吏即擢鰓貫鯁，楚痛殆不可忍。及至舍，歷認(rèn)妻、子、婢仆。有頃，置砧斫之，苦若脫膚。首落方覺(jué)，神癡良久，盧驚問(wèn)之，具述所夢(mèng)。遽呼吏訪所市魚(yú)處，洎漁子形狀，與夢(mèng)不差。韓后入釋?zhuān)§髨@寺，時(shí)開(kāi)元二年?！?。[11]

以上反映出食鲙是普遍現(xiàn)象。除了食鲙，也有斫鲙的專(zhuān)門(mén)人士。如“進(jìn)士段碩常識(shí)南孝廉者，善斫鲙，縠薄絲縷，輕可吹起。操刀響捷，若合節(jié)奏。因會(huì)客衒技，先起魚(yú)架之，忽暴風(fēng)雨，鲙悉化為蝴蝶飛去。南驚懼，遂折刀，誓不復(fù)作?！盵12]

故事中南孝廉斫鲙功夫可謂是出神入化。唐代詩(shī)人們也有“饔子左右揮雙刀，膾飛金盤(pán)白雪高” [13]，“運(yùn)肘風(fēng)生看斫鲙，隨刀雪落驚飛縷” [14]的詩(shī)句。唐人描述的均是斫鲙之精湛且時(shí)人酷愛(ài)食鲙并以觀斫鲙也為風(fēng)尚。又“（李）綱在東宮……有進(jìn)生魚(yú)于建成者，將召饔人作鲙時(shí)，唐儉、趙元楷在座各自贊能為鲙。建成從之?！?[15]說(shuō)明當(dāng)時(shí)不僅食鲙成為風(fēng)尚，而且會(huì)操刀斫鲙也是時(shí)尚。

唐代禁斷食鯉的舉措，極有可能也是對(duì)自己統(tǒng)治的控制力減弱引發(fā)的不安而作出的舉措?！吨抑尽菲涊d唐肅宗于靈武時(shí)遇女蝸臂上有鱗，攜雙鯉咤于營(yíng)門(mén)事，“李”與“鯉”同音，李氏王朝將華夏祖—女蝸神視為鯉魚(yú)的化身，顯然是唐代統(tǒng)治階級(jí)以鯉自居，以天命自居。3《廣動(dòng)植之二》鱗介篇：“鯉，脊中鱗一道，每鱗有小黑點(diǎn)，大小皆三十六鱗。國(guó)朝律，取得鯉魚(yú)即放，仍不得吃。號(hào)赤鯶公。賣(mài)者，杖六十，言鯉為李也。” [16]正是受唐朝的這種天命意識(shí)指導(dǎo)，以至于在道教宣傳中也認(rèn)為鯉魚(yú)食之不吉，“道書(shū)以鯉魚(yú)多為龍故，不欲食，非緣反藥。庶子張文規(guī)又曰：醫(yī)方中畏食鯉魚(yú)，謂若魚(yú)中豬肉也”。[17]

在古代道教術(shù)士與醫(yī)者并無(wú)明顯差別，故而其在民間傳道行醫(yī)過(guò)程中宣揚(yáng)鯉魚(yú)不得食的概念，致使民間多以食鯉為不吉，從而演變?yōu)椴怀晌牡膫髡f(shuō)或者民俗。《酉陽(yáng)雜俎》中多記載有因食鲙或者鯉而患疾的事，概也是受這種思想影響。一來(lái)即便作者不持此觀念，但是作者所記故事多聽(tīng)聞而來(lái)，也至少反映了當(dāng)時(shí)的一種流行觀念。比如：

荊人道士王彥伯，天性善醫(yī)，尤別脈，斷人生死夭壽，百不差一。裴胄尚書(shū)子忽暴中病，眾醫(yī)拱手?；蛘f(shuō)彥伯，遽迎使視。脈之良久……彥伯曰：“中無(wú)腮鯉魚(yú)毒也?！逼渥右蝼幍貌。岢醪恍?，乃鲙鯉魚(yú)無(wú)腮者，令左右食之，其候悉同，始大驚異焉。[18]

王彥伯子所食用的是無(wú)腮鯉，其有毒。而又曰：“其子因鲙得病”，這也即是說(shuō)其子因無(wú)腮鯉而病。這似乎暗示在當(dāng)時(shí)食鯉魚(yú)也稱(chēng)為食鲙。

職是之故，《酉陽(yáng)雜俎》中系列因食鲙或者鲙鯉而得病或致死的事件背后，當(dāng)也是隱藏著唐統(tǒng)治者以及維護(hù)李唐政權(quán)的宣傳者們，諸如醫(yī)生、術(shù)士們?cè)谒枷肷铣珜?dǎo)潛移默化所致。但是統(tǒng)治者們一方面禁止食鯉，一方面又酷愛(ài)食鯉。但總的而言，只有在統(tǒng)治不穩(wěn)時(shí)，才更強(qiáng)調(diào)“鯉”的特殊政治內(nèi)涵。

3 結(jié)語(yǔ)

《酉陽(yáng)雜俎》雖冠以志怪之名，且文中確實(shí)諸多荒誕不稽之故事。但是文學(xué)作品又深深打上時(shí)代烙印，所以，此書(shū)才歷來(lái)受到重視。其不僅僅對(duì)于文學(xué)作品的發(fā)展有重要影響，其展示的當(dāng)時(shí)社會(huì)文化生活也為史學(xué)研究提供了幫助。

注釋

[1]李學(xué)勤主編，《儀禮注疏》卷6，北京：北京大學(xué)出版社，1999年，第95頁(yè)。

[2]《通典》卷58，鄭眾百官六禮辭條，北京：中華書(shū)局，1988年，第1649-1650頁(yè)。

[3]《酉陽(yáng)雜俎》卷1《忠志》，第2頁(yè)。

參考文獻(xiàn)

[1][9][10][11][12][16][17][18][唐]段成式著.酉陽(yáng)雜俎[A].季羨林總編.傳世藏書(shū)·子庫(kù)·文史筆記[Z].?？冢汉Ｄ蠂?guó)際新聞中心出版，1996.3、9、45、74、16、53、93、23、93、14.

[2]荀況著.北京大學(xué)《荀子》注釋組注釋.荀子新注[M].北京：中華書(shū)局，1979.29.

[3]李學(xué)勤主編.禮記正義[M].北京：北京大學(xué)出版社，1999年.510.

[4][5][6][南朝]徐陵編.[清]吳兆宜注.程琰刪補(bǔ).穆克宏點(diǎn)校.玉臺(tái)新詠箋注[O].北京：中華書(shū)局，1985.47-52、45、50.

[7][8][15][后晉]劉昫等撰.舊唐書(shū)·玄宗本紀(jì)[M].北京：中華書(shū)局，1975.175、196、2379.

[13]杜甫.觀打魚(yú)歌[A].杜工部集（一）[M].沈陽(yáng)：遼寧教育出版社，1997.81.

[14]張志烈，馬德富，周裕鍇主編.蘇軾全集校注[M].石家莊：河北人民出版社，2010.2036.

作者簡(jiǎn)介

劉林鳳（1990—），女，山西省朔州市，現(xiàn)就讀于武漢大學(xué)歷史學(xué)院3-9世紀(jì)研究所，碩士研究生，隋唐史方向）