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        例談人教版高中生物教材必修一的缺陷及相關(guān)建議

        2017-03-24 05:32:18王浩源
        新課程·教師 2017年1期
        關(guān)鍵詞:圖冊內(nèi)質(zhì)網(wǎng)課本

        王浩源

        我是一名高二的學生,從小就對奧妙有趣的生物世界深深著迷。因高一時參加了全國生物學奧林匹克競賽河南賽區(qū)的考試,我對河南省所使用的人教版的高中生物教材進行了全面仔細的研讀。在學習過程中我發(fā)現(xiàn)了教材中存在的一些問題和不足,使得我們在學習中產(chǎn)生困惑和不解。在此,我想從一個中學生的視角,談?wù)勎艺J為人教版高中生物教材必修1中存在的部分問題,并提出個人粗淺的分析和修改建議。

        一、陌生的專有名詞鮮有解釋

        我在閱讀教材的過程中,多次碰到陌生的生物專有名詞。這些名詞在課本中既沒有前后語境幫助我們理解,也沒有專門的小貼士來解釋,導致我們不能真正理解相關(guān)知識,也不明白編者介紹這一知識的意圖,更不能自主回答課本中提出的一些問題。

        例1.必修1第6頁的練習一,讓學生區(qū)別哪些是活細胞,哪些是死細胞,哪些是細胞產(chǎn)物。但在本節(jié)的課文中并未介紹這幾個概念,而且題后的選項中出現(xiàn)的木纖維、導管等,對我們中學生來說是初次見到的陌生名詞,如果不請教老師或百度搜索,我們根本不知道它們來自什么生物,有什么作用,更回答不出它們是活細胞、死細胞,抑或細胞產(chǎn)物了。

        這些困惑不是我個人才有,是我們中學生對該教材的普遍認知,希望在第三版教材修訂時,編輯能在課本中適當?shù)牡胤皆黾酉嚓P(guān)名詞的注釋。

        二、多數(shù)實驗只講操作步驟,不解釋原因

        我認為只有操作步驟卻不解釋這樣做的原因,不利于培養(yǎng)我們嚴謹?shù)目茖W素養(yǎng)和刨根問底的探究精神。這應(yīng)該也是我國中小學教育多年來存在的通病:只重視結(jié)果、結(jié)論,不探索原因和事物的本質(zhì)。生物課的課時相對較少,老師的水平參差不齊。在這樣的背景下,如果教材不能很完善、很系統(tǒng)地介紹相關(guān)實驗,我們只能學習到有利于考試的結(jié)論,卻養(yǎng)不成思考和探究的習慣。

        三、部分語言表述模糊,易讓人誤解

        例2.必修1第45頁關(guān)于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作用的描述:“內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的‘車間?!贝苏Z會讓我們誤以為所有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)都具有“蛋白質(zhì)和脂質(zhì)合成加工的功能。事實上內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(負責加工分泌蛋白)與滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(負責加工脂質(zhì))之分,兩者雖是同一種細胞器,功能卻不同。

        四、對有些生物現(xiàn)象的描述不夠嚴謹

        例3.必修1第60頁對細胞吸水與失水的描述:“當外界溶液的濃度比細胞質(zhì)的濃度低時,細胞吸水膨脹”“當外界溶液的濃度比細胞質(zhì)的濃度高時,細胞失水皺縮”。事實上,細胞失水不僅與滲透壓有關(guān),也與壓力勢有關(guān)(潘瑞熾主編《植物生理學》第七版,高等教育出版社)。比如植物細胞在清水中吸水時,內(nèi)部溶液濃度永遠大于清水,但不會無限制吸水。同樣的,質(zhì)壁分離時原生質(zhì)體并不會無限皺縮,而教材中的描述會讓人誤以為細胞會無限地吸水或皺縮。

        例4.必修1第23頁關(guān)于蛋白質(zhì)變性的描述:“但是把雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,就不能恢復到原來的狀態(tài)了”。張麗萍等編寫的《生物化學簡明教程》第四版(高等教育出版社)卻是這樣說的:“蛋白質(zhì)的變性作用,如不過于劇烈,在一定條件下可以恢復活性,稱蛋白質(zhì)的復性(renaturation)”,說明在有些情況下,變性蛋白是可以恢復到原來的狀態(tài)的。

        例5.必修1第101頁對光合作用的描述:“光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物,并且釋放出氧氣的過程?!笔聦嵣希恢恢参锬苓M行光合作用,某些自養(yǎng)細菌也能進行光合作用。而且第104頁對暗反應(yīng)的解釋僅僅以C3植物為例,不具有普適性。

        五、大多重要名詞未附英文名稱

        生物是一種普世性的自然科學,多數(shù)前沿科技文章以英文符號呈現(xiàn),大部分名詞也都由英文翻譯而來??此圃诨A(chǔ)教育階段英文名稱沒有必要出現(xiàn),因為多數(shù)學生不需要,課標對此也沒有要求。但基礎(chǔ)生物教育的目的絕不可以僅僅停留于讓大多數(shù)學生掌握基礎(chǔ)的生物學知識,還需要為少數(shù)學生打開通向更高生物學知識臺階的大門。大量的生物專有名詞是中國學生閱讀英文原版生物資料的主要障礙。因此,希望新版生物教材能在課后增加生物專有名詞中的英對照錄,以及在課本正文中增加對重要、常見名詞的英文對照。

        最后,希望生物也能出一本與地理圖冊類似的圖冊。廣大的自然有待我們的認識,奇妙的科學需要我們的探索。強烈需要一本較為齊全的生物圖冊,圖冊后能有每一課的練習題,能夠幫助我們有效地復習,減輕我們盲目做題的壓力,使我們能夠騰出時間做一些更加有意義的事情,以便我們能真正去探究生物世界的奧秘!生物的魅力在于窗外的鳥語花香,在于親自觀察微觀世界的美麗精巧,更在于走遍七大洲四大洋、去探尋大千世界的奧妙!

        鑒于本人只是高二的學生,知識量有限,文中不妥之處,望老師批評指正!

        參考文獻:

        [1]胡京華.高中生物新教材與課程資源的開發(fā)[J].教學與管理,2005(33).

        [2]謝建中.新課程背景下的高中生物生活化教學[J].中學生物學,2005(10).

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