張珊珊

[中圖分類號] S565.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）01-0085-01

大豆既是蛋白質作物，又是油料作物。大豆可加工成多種多樣的副食品。大豆蛋白是我國人民所需蛋白質的主要來源之一，其營養(yǎng)價值豐富含有人體必需的8種氨基酸，尤其是賴氨酸含量居多， 大豆栽培中存在著重迎茬、整地不合理、肥料配比不合理、除草劑使用不理想、病蟲害防治被忽視等問題。針對這些問題，提出了相應解決措施，從而確保大豆栽培優(yōu)質、高產(chǎn)。

1 農(nóng)藥使用產(chǎn)生要害

1.1 種衣劑藥害

購買時要看好帶有農(nóng)藥登記證號、商標、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，不要買假冒偽劣產(chǎn)品，好的種衣劑在形成藥膜后，土壤溫度達到種子發(fā)芽溫度時藥膜分解，種子吸水發(fā)芽，能夠確保種子的發(fā)芽率。偽劣的種衣劑達不到預期效果；種衣劑用藥量過大，拌種顏色過深，不按比例拌種，這樣容易引起藥害。

1.2 除草劑藥害

使用含酊酯類農(nóng)藥藥害大，使用殘效期長、殘質多的農(nóng)藥產(chǎn)品產(chǎn)生藥害大；農(nóng)藥封閉的效果好壞與土壤有機質含量、溫度、水量等都有很大的關系，有的施藥時間不對、水量、方法不對，導致藥效不好，并不說明農(nóng)藥不好使，封閉藥的最佳施藥時間是播后0～3天，最晚不能超過一星期（地多播種完后再打藥，效果不好）；用藥量過大；噴霧方式不對，壓低噴頭，全噴在壟臺上或重復噴、左右噴或水量少、分布不均勻，封閉效果不好。

2 青眼（貪青晚熟造成的）

越區(qū)種植，如適合種植115—120天的品種，自己盲目引進125天以上需有效積溫高的品種，這樣造成青眼；施肥量過多、倒伏不利于光合作用和通風透光，影響生長，延長生育期；密度大通風透光差，如每公頃用140斤種子就夠了，用180—200斤種子，密度大，通風透光差，造成青眼豆。

3 爛種、爛芽

根少不發(fā)芽，主要是肥量大，肥與種子一層，另一方面尿素或含尿素的復混肥與種子一層；主根有紅褐色、褐色病斑；幼苗倒伏，根部呈水浸狀，慢慢倒伏枯死；莖部產(chǎn)生褐斑，根部變細不長，如發(fā)現(xiàn)可用云大—120、小葉敵等進行噴霧防治。

4 黃苗

肥害：要求種苗分離或深施肥；孢囊線蟲：用種衣劑包衣；苗期褐斑?。簭闹仓甑撞咳~片開始變褐色。

5 大豆病害發(fā)生癥狀及有效防治方法

大豆根腐病；該病主要發(fā)生在苗期，癥狀為植株矮小變黃，慢慢枯死，重迎茬嚴重的地塊易得根腐病，用大豆種衣劑拌種可以進行防治；大豆孢囊線蟲。它靠土壤傳播，旱年大豆重迎茬發(fā)病重，輪作、種子包衣可以防治，此病的癥狀表現(xiàn)為火龍秧，也就是植株矮小，變黃，最后枯死；大豆菌核病。植株上部葉片變褐枯死，莖基部上生白色絮狀菌絲體，一般6月份以后陸續(xù)發(fā)病，8月份嚴重，可用豆病絕殺防治效果好；霜霉病。主要侵染葉片，到田間看，觀察到葉背面長出灰色或灰紫色霉狀物，6月下旬發(fā)病，7～8月份多雨易得此病。選用抗病品種防治該病：實行2～3年輪作：合理密植和施肥：35%多克福種衣劑，用25%甲霜靈拌種；

褐斑病。大豆下部葉片有病斑，6～7月份借風雨傳播易得病，可用菌毒殺星+快豐收（或通豐寶）進行

防治；大豆花葉病毒病。葉上生花葉，葉緣向下卷曲，葉片粗糙皺縮，一般種子傳播得病，所以選用抗病品種比較重要，它靠蚜蟲、風雨傳播發(fā)生此病，前一年蚜蟲發(fā)生嚴重的地塊，得病的地塊很多.

6 大豆蟲害發(fā)生及有效防治方法

6.1 大豆蚜

大豆田常發(fā)性害蟲，5月上旬、6月下旬到7月上旬雨水充足利于大豆蚜發(fā)生，防治方法可用：40%樂果乳油75ml/畝；2.5%敵殺死乳油；5%來福靈；大掃除2000倍；滅蚜特；速克斃；鎮(zhèn)蚜；怒殺等。

6.2 大豆菟絲子

在發(fā)生嚴重地塊，播后苗前每公頃用3.0～3.75升地樂胺對水300—450公斤土壤封閉。用40%地樂胺乳油100～150倍液，于大豆第4片復葉后（此前易發(fā)生藥害）菟絲子開始轉株危害時噴施在大豆植株上，每平方米噴藥液100～150毫升。

7 水改旱大豆栽培注意的問題

7.1 存在問題

土壤板結，通透性差；地溫較低，回升慢；幼苗生長緩慢，保苗困難。

7.2 采取措施

選擇適宜品種：發(fā)芽率高、芽勢強的種子，為苗齊、苗全打基礎；不選擇生育期長的品種，土壤溫度低、板結不利于大豆前期發(fā)育，選擇抗倒性好的品種，土壤含水量大不易蹲苗。

7.3 田間管理

精細整地。水稻收割后即進行秋翻地，使土壤經(jīng)過冬春凍融交替，使表土疏松，利于春天適時耙壓和作壟保墑；秋季沒有耕翻的，春天當表層土壤微微出現(xiàn)細小裂縫，15～20公分土壤變得疏松、散落時，要搶墑耕、翻、耙、壓，及時起壟鎮(zhèn)壓保墑，以待適時播種。增加鏟、趟次數(shù)等措施，使土層疏松，提高地溫?？茖W施肥。水田長期施用化肥，氮素過剩，有機質含量低，應重施農(nóng)家肥，配合磷肥和少量氮肥作底肥。

8 重迎茬大豆田栽培注意的問題

整地進行深松、深翻、倒壟；種衣劑拌種防苗期病蟲害；當氣溫穩(wěn)定通過8℃以上播種，避免過早，播種時不要過深，防止種子、幼苗長時間在土壤中宜感染根部病害。

化肥深施、分層施；增施有機肥。提倡每公頃施優(yōu)質農(nóng)肥12噸以上。有機肥、氮、磷、鉀及多種微量元素平衡施肥，可改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構；結合趟二遍地追氮肥，每公頃施尿素60公斤；初花期公頃用鉬酸銨150克，對水150公斤葉面噴灑；大豆結莢初期公頃用尿素10公斤，磷酸二氫鉀1500克，對水600公斤。