美國俄勒岡州立大學(xué)研究人員首次揭示了維生素E缺失導(dǎo)致胚胎神經(jīng)損傷、胎兒發(fā)育不正常甚至最終死亡，這是造成婦女流產(chǎn)的原因之一。

科學(xué)家的這項(xiàng)研究表明：維生素E對(duì)任何即將懷孕或者已經(jīng)懷孕的婦女都至關(guān)重要。這項(xiàng)研究在斑馬魚中完成，結(jié)果表明嚴(yán)重的維生素E缺失會(huì)導(dǎo)致必須脂肪酸不足，尤其是Ω-3脂肪酸DHA，而近年來多項(xiàng)研究表明這種脂肪酸對(duì)人體健康至關(guān)重要。當(dāng)這種脂肪酸不足時(shí)，細(xì)胞會(huì)使用葡萄糖去避免或者減弱損傷，導(dǎo)致用于供能的葡萄糖不足，這就會(huì)導(dǎo)致許多正常的生理學(xué)和神經(jīng)學(xué)結(jié)構(gòu)無法正常發(fā)育，最終導(dǎo)致胚胎死亡。