朱軍+葉小玲+胡曉敏+沈荔荔+佘雪輝

摘要：櫻屬植物分布廣泛，大多數(shù)種類具有非常高的觀賞價(jià)值。介紹‘中國(guó)紅櫻、‘廣州櫻、‘小喬櫻和‘富貴櫻4個(gè)華南適生櫻花優(yōu)良品種及其形態(tài)特征和生活習(xí)性、總結(jié)了其繁殖方法，并重點(diǎn)對(duì)移栽、水肥管理、中耕除草、整形修剪和病蟲(chóng)害防治等栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)歸納，為該4個(gè)優(yōu)良品種在華南地區(qū)的進(jìn)一步推廣提供參考和借鑒，促進(jìn)華南地區(qū)的櫻花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：櫻花；華南地區(qū)；繁殖方法；栽培養(yǎng)護(hù)

中圖分類號(hào)：S616

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1671-2641（2017）01-0076-05

收稿日期：2016-12-13

修回日期：2017-01-03

Abstract：Plants of the genus Cerasus belonging to the Family Rosaceae are widely distributed， most of which are worldfamous. In order to provide reference for developing and utilizing the plants of Cerasus in South China，the essay summarized the morphological characteristics， habits， propagation methods， cultivation and maintenance technology， such as transplanting， watering， fertilizing， pruning， pest control and weeding， of four cultivars of Cerasus including C.campanulata ‘Zhongguohong，C. yunnanensis ‘Guangzhou， C.speciosa ‘Xiaoqiao， C.campanulata ‘Fugui.

Key words：Cerasus； South China； propagation methods；cultivation and conservation

櫻屬Cerasus植物隸屬薔薇科Rosaceae李亞科Prunoideae，是著名的木本觀賞花卉。櫻花Cerasus Spp.栽培分布廣泛，全世界共150余種，主要分布于北半球溫和地帶，亞洲、歐洲至北美洲亦有記錄[1～2]。其中，我國(guó)有48種以上（包含變種及種下等級(jí)）的野生櫻屬植物[3] ，野生櫻花資源十分豐富。

櫻花色佳形好，花色豐富，花期整齊。一夜之間就能繁花滿枝，燦若云霞，深受人們喜愛(ài)?，F(xiàn)針對(duì)華南地區(qū)高溫高濕環(huán)境，推薦多個(gè)適合在華南地區(qū)生長(zhǎng)的櫻花。本文介紹的‘中國(guó)紅櫻、‘廣州櫻、‘小喬櫻和‘富貴櫻4個(gè)華南適生櫻花品種，目前已成功應(yīng)用于華南地區(qū)的廣州花城廣場(chǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、白云山、增城石灘廣場(chǎng)、從化櫻花悠樂(lè)園、深圳仙湖植物園、珠海南澳村、佛山新城、東莞植物園、廣西玉林及南寧等地，生長(zhǎng)情況良好。通過(guò)觀察這4個(gè)櫻花品種多年的栽培和應(yīng)用情況，總結(jié)其形態(tài)特征、繁殖方法和栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù)，為華南地區(qū)櫻花的應(yīng)用推廣提供科學(xué)參考和借鑒。

1形態(tài)學(xué)特點(diǎn)

4個(gè)櫻花品種均為落葉喬木，‘中國(guó)紅櫻（圖1～2）和‘小喬櫻（圖3～4）為中喬木，‘廣州櫻（圖5～6）和‘富貴櫻（圖7～8）為小喬木；單葉互生，邊緣有鋸齒，葉柄、托葉和鋸齒常有腺體；兩性花，先花后葉，除‘富貴櫻為重瓣外其余3個(gè)品種為單瓣花；‘小喬櫻花白色，其余3個(gè)品種淺玫紅至紫紅；傘形花序，‘中國(guó)紅櫻和‘富貴櫻1～3朵一束，‘廣州櫻和‘小喬櫻2～5朵一束；花期1～3月，持續(xù)開(kāi)放1～2個(gè)月；核果肉質(zhì)圓卵形，果期4～5月，除‘富貴櫻外均可正常結(jié)果，果熟紅色，核面具微紋[1]。

2生活習(xí)性

櫻屬植物根系較淺，喜排水良好、肥沃且微酸性的土壤（pH=5.5～6.5），不耐鹽堿；喜光照充足和溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，有一定的耐寒和耐旱力，最適生長(zhǎng)溫度15°C～28°C；不耐修剪，耐煙及抗風(fēng)能力也較弱[4]。

3繁殖方法

‘中國(guó)紅櫻和‘小喬櫻結(jié)實(shí)量大，一般采用播種繁殖[5]；而‘廣州櫻和‘富貴櫻由于結(jié)實(shí)量低或幾乎不結(jié)實(shí)，所以多采用嫁接和組織培養(yǎng)進(jìn)行無(wú)性繁殖[6]。

3.1播種繁殖

采集成熟果實(shí)，去果肉后在清水中洗凈。剔除爛種，將種子置于通風(fēng)陰涼處晾干（切忌陽(yáng)光暴曬），冰箱低溫3°C～4°C儲(chǔ)存。播種前種子用100 mg/L赤霉素（GA3 ）溶液浸種48 h [7]，選用無(wú)雜質(zhì)的河沙用1‰～2‰高錳酸鉀溶液處理4～12 h后裝盤。種子均勻鋪撒于河沙表面，上面再用一層薄薄的河沙覆蓋并澆透水。置陰涼通風(fēng)處，加蓋塑料蓋以防鼠患。每周用多菌靈500～1 000倍液消毒，并定期巡查出苗情況。

待出芽后移至光照充足處煉苗，小苗胚芽出有2片葉后移植于營(yíng)養(yǎng)袋中（基質(zhì)為園土：泥炭土：河沙=1：1：1，需滅菌）。苗期進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃屎筒∠x(chóng)害管理，每天早上及傍晚澆透水2次，追肥每周1～2次。

3.2嫁接繁殖

砧木選擇1年生、地徑1～2 cm、生長(zhǎng)旺盛、適應(yīng)性好、抗逆性強(qiáng)的華南鄉(xiāng)土櫻花樹(shù)種，如鐘花櫻C. campanulata；接穗從長(zhǎng)勢(shì)旺盛、開(kāi)花繁茂和無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良母株上采集，宜隨采隨用。廣東地區(qū)嫁接最佳時(shí)期為1月，一般采用切接。注意嫁接速度要快，接穗及砧木切口切勿污染，接穗韌皮部與砧木韌皮部密貼，雨天室外不宜嫁接[8]。

嫁接后用拱膜覆蓋保溫保濕，當(dāng)接穗開(kāi)始生長(zhǎng)后去除拱膜，并及時(shí)抹除萌蘗。嫁接后1～2月澆水每周1次，之后保證苗正常生長(zhǎng)即可。次年6月份施復(fù)合肥1次，1個(gè)月后對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差的苗追肥1次。

3.3組培繁殖

外植體最佳采集時(shí)間為4月，采前1個(gè)月用多菌靈和百菌清交替噴灑萌枝，每7 d噴施1次[9]。枝條剪成帶葉腋莖段，每段約4 cm，并使用無(wú)菌水、1%新吉爾滅溶液及0.1%HgCl2溶液滅菌。莖段受傷部位用無(wú)菌刀切除，將其切成約2 cm長(zhǎng)帶1～2個(gè)節(jié)間的小段，接種于誘導(dǎo)培養(yǎng)基。

腋芽誘導(dǎo)采用改良MS+1.0 mg？L-16-BA+0.1 mg？L-1 NAA+30 g？L-1蔗糖+6 g？L-1瓊脂，pH5.8。培養(yǎng)條件：溫度（25±2）°C，光照時(shí)間12 h？d-1，光強(qiáng)60 μmol？m-2？s-1。

腋芽長(zhǎng)到約2 cm后，接入?yún)采空T導(dǎo)培養(yǎng)基。培養(yǎng)基配比：改良MS+1.0 mg？L-16-BA+ 0.05 mg？L-1NAA+0.2 mg？L-1 IBA+30 g？L-1蔗糖+6 g？L-1瓊脂。生根培養(yǎng)選取生長(zhǎng)健壯、高約2 cm的繼代芽進(jìn)行，培養(yǎng)基配比：1/2改良MS+0.5 mg？L-1 NAA+0.5 mg？L-1 IBA+15 g？L-1蔗糖+6 g？L-1瓊脂。培養(yǎng)條件：溫度（25±2）°C，光照時(shí)間12 h？d-1， 光強(qiáng)80 μmol？m-2？s-1。

生根瓶苗溫室培養(yǎng)5～7 d以適應(yīng)外界環(huán)境，將瓶蓋逐漸從半開(kāi)到全開(kāi)煉苗1 d。取出幼苗洗凈，移植到裝有混合基質(zhì)（泥炭∶珍珠巖∶蛭石=2：1：1）的育苗杯中。淋透定根水后用薄膜覆蓋，前5 d加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)防止陽(yáng)光直射，之后移除并逐步增加光照強(qiáng)度。待幼苗長(zhǎng)至高約15 cm時(shí)，移至大田培育。

4栽培養(yǎng)護(hù)

4.1移栽

櫻花在春秋兩季均可進(jìn)行栽植，但以秋栽為宜。選擇陽(yáng)光充足、排水良好、肥沃且不易遭受風(fēng)害的地段，土壤要求pH=5.5～6.5的壤土或沙壤土（注：勿移栽于栽植過(guò)櫻花或桃、梅、李等薔薇科樹(shù)木的地方，如果確需栽植必須進(jìn)行土壤改良[10]）。移栽前施放基肥，然后鋪設(shè)地膜，防止雜草滋生并保溫、保濕和保肥。種植時(shí)根部噴灑50%多菌靈可濕性粉劑300～500倍液以免根部感染病害，并及時(shí)澆定根水。種植后5～7 d第1次追肥，20 d后再追施1次，翌年2月底追施第3次肥。幼苗移栽后，可使用竹竿捆綁支撐，以防止風(fēng)吹倒并保持主干通直。

種植密度：小苗為0.3 m×0.3 m，大苗地徑3～5 cm的2.5 m×2. 5 m，地徑>6 cm的5 m×6 m。大苗近距離移栽可裸根起苗，遠(yuǎn)距離移栽應(yīng)帶土球，并做好包扎，防止土球松散。

4.2水肥管理

櫻花喜水，但忌水澇，有一定的耐旱力，遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕、澆則澆透”的原則。華南地區(qū)多雨季節(jié)，需做好排灌工作以防止?jié)澈Ξa(chǎn)生?；试诼淙~后（11月份左右），一般施用堆積發(fā)酵、充分腐熟后的有機(jī)肥；第1次追肥在花后，施放復(fù)合肥；第2次追肥在花芽分化期，使用復(fù)合肥等速效肥料。施肥可采用穴施、溝施、環(huán)施等方法，注意施肥位置要每年交替進(jìn)行。

注意樹(shù)齡3年內(nèi)幼樹(shù)應(yīng)多施N肥，適量施P和K肥，以加速營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；3～30年的成年樹(shù)控制施放N肥，多施P和K肥，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)；對(duì)于30年以上的衰弱樹(shù)，適量配施N、P和K肥。

4.3中耕除草

櫻花喜疏松肥沃的沙質(zhì)土壤，過(guò)于板結(jié)的土壤易造成櫻花根部病變。定期中耕除草增加土壤透氣性并提高土濕，以促進(jìn)肥料分解和根系生長(zhǎng)。一般可在春季萌芽前、夏季花芽分化前及冬季施基肥前進(jìn)行，以樹(shù)冠邊緣為范圍、深度不超過(guò)15 cm進(jìn)行翻土除草，選用多齒耙避免對(duì)根系的傷害。

4.4整形修剪

櫻花不耐修剪，應(yīng)以自然樹(shù)形為基礎(chǔ)，堅(jiān)持“以疏為主”和“宜早宜小”原則，修剪傷口涂抹國(guó)光公司“愈傷涂膜劑”加以保護(hù)。

不同樹(shù)齡櫻花樹(shù)修剪要求不一樣，幼樹(shù)修剪以剃側(cè)枝養(yǎng)干和定干為目的。定干時(shí)，如果種植后用于園林綠化，定干高度1.3～1.5 m；如用于行道樹(shù)種植時(shí)，定干高度2～2.5 m。及時(shí)剪除競(jìng)爭(zhēng)枝保持頂端優(yōu)勢(shì)，并疏除過(guò)多和過(guò)密的枝條及內(nèi)膛枝，以通風(fēng)透光。

青壯年樹(shù)主要修剪病蟲(chóng)枝、干枯枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝及生長(zhǎng)過(guò)密的枝條，花蕾過(guò)多時(shí)可適當(dāng)疏花防止大小年。老齡樹(shù)要在主枝延長(zhǎng)枝基本停止生長(zhǎng)，內(nèi)膛枝開(kāi)始增多時(shí)及時(shí)縮剪。

4.5病蟲(chóng)害防治

櫻屬植物在華南地區(qū)的主要病蟲(chóng)害有褐斑穿孔病、流膠病、蚜蟲(chóng)、刺蛾類、蠐螬類等。

4.5.1褐斑穿孔病

4～10月發(fā)病，可由真菌或細(xì)菌引起。主要危害葉片或嫩梢，嚴(yán)重時(shí)造成葉片黃化、脫落甚至枝條枯死。應(yīng)加強(qiáng)水肥管理、適時(shí)修枝整形，并及時(shí)清理病葉并集中燒毀；春芽萌動(dòng)前，噴70%甲基托布津1 000倍液，放葉后再噴2次咪鮮胺1 000倍液，間隔7～10 d。

4.5.2流膠病

發(fā)生在櫻花枝干上，包括生理性流膠和侵染性流膠。及時(shí)刮除流膠，傷口用石硫合劑消毒后涂愈傷劑保護(hù)。

4.5.3蚜蟲(chóng)

4～7月危害嫩梢、芽、新葉花蕾等部位，還能分泌蜜露誘發(fā)煤污病。蟲(chóng)量少時(shí)，噴清水沖洗或剪掉蟲(chóng)枝燒毀；蟲(chóng)量多時(shí)，在芽萌動(dòng)期用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑或4.5%高效氯氰菊酯乳劑2000倍液滅殺。

4.5.4刺蛾類

幼蟲(chóng)咬食櫻花芽和葉片，嚴(yán)重時(shí)整棵樹(shù)葉片被吃光。成蟲(chóng)晝伏夜出，有趨光性，可用黑光燈誘殺；冬季或早春消滅枝干、樹(shù)皮上、土中蟲(chóng)繭；危害期及時(shí)摘除卵塊和蟲(chóng)葉，可噴擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑滅殺。

4.5.5蠐螬類

危害櫻花幼苗嫩莖，春秋兩季危害較嚴(yán)重。成蟲(chóng)可用黑光燈誘殺，并在盛發(fā)期噴吡蟲(chóng)啉乳油或4.5%高效氯氰菊酯滅殺。

5結(jié)論

櫻花觀賞價(jià)值高，應(yīng)用形式多樣、范圍廣泛，不僅可用于小區(qū)綠化、公園和專類園營(yíng)建、盆景栽培等，還可用于制作櫻花酒、櫻花食品等衍生產(chǎn)品，是值得大力推廣的觀賞樹(shù)種之一。我國(guó)雖然野生櫻花種質(zhì)資源豐富，但是缺乏對(duì)櫻花資源的收集和開(kāi)發(fā)利用。尤其是華南地區(qū)，栽培品種單一、園林綠化應(yīng)用少，已成為制約當(dāng)?shù)貦鸦óa(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更快發(fā)展的瓶頸。本文介紹的‘中國(guó)紅櫻、‘廣州櫻、‘小喬櫻和‘富貴櫻4個(gè)櫻花優(yōu)良品種，在前期的種植試驗(yàn)及推廣應(yīng)用中，已表現(xiàn)出了極佳的適應(yīng)性。通過(guò)對(duì)繁殖及栽培養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，可為該4個(gè)優(yōu)良品種在華南地區(qū)的進(jìn)一步推廣提供參考和借鑒，促進(jìn)華南地區(qū)的櫻花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

注：文中圖片均由作者自攝。

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