周厚林
(六安市葉集區(qū)葉集明強(qiáng)學(xué)校,安徽六安 237431)
化學(xué),是一種在微觀層面上研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及發(fā)展規(guī)律的科學(xué),是人類用以認(rèn)識并改造自然的主觀能動活動之一。因此,從根本上講,化學(xué)就是一門具備理論性與探究性雙重性質(zhì)的科學(xué)。我國的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實驗大綱中也指出,化學(xué)科的教學(xué)必須兼顧理論教育與實踐教育。而根據(jù)教育心理學(xué)研究,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣主要來源于對未知事物的探索欲和求知欲,因此要想激發(fā)學(xué)生對于初中化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,就必須從培養(yǎng)學(xué)生對未知事物的探索欲和求知欲入手。但在目前我國的初中化學(xué)課堂教學(xué)當(dāng)中普遍存在教學(xué)的側(cè)重點偏向理論性教育而忽視了探索性教育,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣難以提升,所以,在化學(xué)中結(jié)合“趣味化”教育刻不容緩。
“趣味化”教育,是以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)為教育目的,以受教育者的個性心理特性為基礎(chǔ),在教師的啟發(fā)和引導(dǎo)之下,學(xué)生主動地、自發(fā)地、創(chuàng)造性地、探索和研究新的知識和真理,是一種充分激發(fā)并滿足學(xué)生的求知欲和探索欲的教育方法和手段?!叭の痘苯虒W(xué)能夠?qū)W(xué)生的思維活動展開,能夠打開學(xué)生的知識視野,能夠激發(fā)學(xué)生的求學(xué)欲望和探索欲望,有助于全面培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。新時代下的“趣味化”教育,必須要符合人的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,必須堅持“以人為本”的根本教育理念,打造新時代的優(yōu)秀人才。
目前的初中化學(xué)教學(xué)在應(yīng)試教育的長期影響之下,初中化學(xué)課堂的教學(xué)目的以及教學(xué)內(nèi)容都主要圍繞中考的應(yīng)試方法和應(yīng)試技巧展開,教學(xué)側(cè)重點嚴(yán)重偏向理論教學(xué)。從筆者的實地調(diào)研結(jié)果來看,初中化學(xué)教學(xué)中的探究性教學(xué)一般只會在初三上學(xué)期學(xué)習(xí)新課程的時候進(jìn)行,到了上學(xué)期后期就漸漸減少,初三下學(xué)期為了中考甚至完全放棄了探究性教學(xué),采用“題海戰(zhàn)術(shù)”提高學(xué)生成績。采用“題海戰(zhàn)術(shù)”固然能夠在短時間內(nèi)大幅提升學(xué)生的考試成績,對于學(xué)生的升學(xué)是大有用處的。但是在這種長期的“題海戰(zhàn)術(shù)”教育下,學(xué)生的思維活動會變得僵化,對于化學(xué)的學(xué)習(xí)認(rèn)知水平也僅僅停留在題目上,這對于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)是不利的。從教育心理學(xué)角度來分析,學(xué)生對于通過自主探索而來的、感興趣的知識的記憶會比通過做題、死記硬背而得來的知識更加深刻。因此,在初中化學(xué)課堂教學(xué)中貫徹落實“趣味化”教育,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的新思維,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,更有利于加強(qiáng)學(xué)生對初中化學(xué)知識的記憶,幫助學(xué)生提高化學(xué)成績,有助于學(xué)生的升學(xué)??梢哉f,“趣味化”教育既能對學(xué)生產(chǎn)生長期的影響,又能夠兼顧學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,是一種雙贏的教學(xué)模式。
設(shè)置教學(xué)情境,營造興趣氛圍?!叭の痘苯逃梢酝ㄟ^讓學(xué)生在預(yù)先設(shè)定的情境當(dāng)中,運(yùn)用課本中所學(xué)的化學(xué)知識和化學(xué)分析工具,聯(lián)系生活實際,合理分析情境中的化學(xué)問題,探究化學(xué)問題的實質(zhì)。通過設(shè)置合理的化學(xué)課堂教學(xué)情境,讓學(xué)生在特定的情境中分析問題,不僅可以提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析問題的能力,加強(qiáng)學(xué)生的自主思考能力和聯(lián)想能力,也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。實行探索性教學(xué),激發(fā)學(xué)生的探索欲。“趣味化”教育在初中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用手法之一就是實行探究性教學(xué)。探究性教學(xué),是指以學(xué)生為問題探究的主體,在教師的引導(dǎo)之下,探究知識的產(chǎn)生、形成及發(fā)展的全過程。教師在探究性教學(xué)中要加強(qiáng)引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)問、自主探究,讓學(xué)生在一步步地深入探究學(xué)習(xí)中找到成就感和滿足感,發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的樂趣。
學(xué)習(xí)化學(xué)離不開做實驗。在初中化學(xué)課堂教學(xué)中穿插一些趣味小實驗,不僅能夠帶來一些樂趣,而且還能提高學(xué)生的探索欲,增強(qiáng)學(xué)生的自主思考能力。在做趣味小實驗之前,首先要提出一個實驗問題,其次探究實驗方法,準(zhǔn)備實驗器材,最后進(jìn)行實驗,匯總實驗報告。
(1)實驗問題:春節(jié)的時候,小孩子經(jīng)常會買砂炮玩。砂炮一摔就炸,不需要點火,那么砂炮爆炸的原理是什么呢?為什么不需要點火就能爆炸?
(2)實驗方法:了解砂炮的化學(xué)成分,寫出砂炮的化學(xué)反應(yīng)方程式,配置砂炮化學(xué)藥物,進(jìn)行實驗。
(3)實驗過程:①砂炮主要是由砂石以及硝酸銀、硝酸和酒精的反應(yīng)物雷酸銀組成;②砂炮的化學(xué)反應(yīng)方程式是:AgNO3+HNO3+C2H5OH=△AgOCN;③首先取少量河砂,洗凈曬干備用;其次,準(zhǔn)確稱取1份硝酸銀、7份硝酸、10份酒精,混合后加熱三分鐘,待產(chǎn)生白色雷酸銀,將沉淀物雷酸銀洗凈晾干備用;再次,取三份雷酸銀和120份河砂混合,充分?jǐn)嚢杈鶆颍栏蓚溆?;最后,將混合物用紙片包裝成小球狀,讓同學(xué)自主摔炮,書寫實驗報告。
學(xué)生的心理特性決定了他們對于神秘刺激的事物會產(chǎn)生好奇感,因此教師在進(jìn)行完砂炮制作實驗后,要進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,探究砂炮爆炸的原理:砂炮高速落地時與地面發(fā)生劇烈撞擊,使其內(nèi)能迅速增加,而雷酸銀是一種極敏感的、稍加觸碰就會爆炸燃燒的易燃化學(xué)物質(zhì),因此砂炮不需要點火就可以產(chǎn)生爆炸。
化學(xué)其實來源于生活,并不是一門高深的學(xué)問。因此教師在做趣味小實驗時應(yīng)該從生活中的化學(xué)現(xiàn)象出發(fā),探究日常的化學(xué)現(xiàn)象背后的化學(xué)原理,不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且能增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力和探究能力。
任何學(xué)科都需要一定的知識記憶能力,初中化學(xué)也不例外。初中化學(xué)需要記憶的知識包括:化學(xué)元素周期表、化合價、化學(xué)反應(yīng)方程式等等。通過進(jìn)行趣味小游戲例如化學(xué)謎語、口訣法、古詩詞等手段加深學(xué)生對化學(xué)知識的記憶,是一種學(xué)習(xí)化學(xué)的好方法。
(1)利用謎語識記化學(xué)知識。例如,學(xué)而時習(xí)之。(打一化學(xué)名詞)——常溫;組成個半圓,點火冒藍(lán)煙。追捕無蹤影,殺人不見血。(打一化學(xué)物質(zhì))——一氧化碳。通過猜謎語,學(xué)生可以形象得記住這些化學(xué)知識及化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)。
(2)采用口訣或者順口溜記憶化學(xué)知識。例如,化合價之歌:氫氯鉀鈉一價銀,二價氧鋇鈣鎂鋅,三鋁四硅磷五價,二四六硫都齊啦……相比于死記硬背,通過順口溜和口訣的方式記憶化學(xué)知識,學(xué)生記憶能更加深刻,記憶壓力也比較小。
初中化學(xué)教學(xué)中結(jié)合“趣味性”教育是順應(yīng)人的認(rèn)知規(guī)律、符合我國化學(xué)課堂教學(xué)實際的新型教學(xué)方法。實行初中化學(xué)“趣味性”教學(xué)不僅有利于提高初中化學(xué)課堂的趣味性,增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的知識探索能力。
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