1.田金霞 2.孫厚強(qiáng)

1.山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣農(nóng)業(yè)局 2.山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室

休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展問題與前景探討

1.田金霞 2.孫厚強(qiáng)

1.山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣農(nóng)業(yè)局 2.山東省濟(jì)寧市魚臺(tái)縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室

休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)耕文化、農(nóng)村土地和生態(tài)環(huán)境等資源，根據(jù)合理規(guī)劃和科學(xué)設(shè)計(jì)，為游客提供休閑、度假、娛樂、體驗(yàn)等多種形式的旅游活動(dòng)。目前，休閑農(nóng)業(yè)作為一種新型業(yè)態(tài)已經(jīng)受到各個(gè)國(guó)家的青睞，其發(fā)展?jié)摿颓熬熬薮?。基于此，本文將著重分析探討休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展措施，以期能為以后的實(shí)際工作起到一定的借鑒作用。

休閑觀光；農(nóng)業(yè)；發(fā)展

1、休閑觀光農(nóng)業(yè)可行性

1.1 可支配收入的增加促進(jìn)城市人群對(duì)農(nóng)村休閑觀光的熱衷

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入37159元，同比增長(zhǎng)14.1%，預(yù)計(jì)2020年中國(guó)旅游業(yè)總收入將超過3.3億元人民幣。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)回升，好的趨勢(shì)更加明顯。隨著我國(guó)高速鐵路、高速公路、民航等交通體系的進(jìn)一步完善，居民特別是城鎮(zhèn)富裕和中產(chǎn)階層旅游愿望急劇高漲；同時(shí)我國(guó)城市霧霾及污染的大范圍存在，農(nóng)村清新的空氣和原始原生態(tài)的旅游觀光資源對(duì)城市居民產(chǎn)生巨大的吸引力，必將有效拉動(dòng)我國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)這一新型業(yè)態(tài)的高速增長(zhǎng)。

1.2 工作生活壓力促使城鎮(zhèn)人群尋找新型旅游業(yè)態(tài)釋壓

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人口急劇流向城鎮(zhèn)，造成我國(guó)城鎮(zhèn)人口，特別是沿海大城鎮(zhèn)人口密度明顯增大的弊端突顯。城鎮(zhèn)交通擁擠、霧霾污染、生活節(jié)奏加快、工作競(jìng)爭(zhēng)激烈等種種生存生活壓力使得人們很容易產(chǎn)生厭倦和焦慮心理。對(duì)于市民來說，去附近體驗(yàn)與城市迥然不同的鄉(xiāng)村生活，體會(huì)悠然自得的農(nóng)家原生態(tài)和純樸的鄉(xiāng)野風(fēng)情，這種休閑體驗(yàn)?zāi)芊潘烧麄€(gè)疲憊的身心并使得精神的愉悅打倒高潮，是城鎮(zhèn)居民釋放壓力的最好模式。隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快，城鎮(zhèn)居民的工作生存壓力加大，為了獲得心靈的釋放和體驗(yàn)不一樣的生活，去農(nóng)村休閑觀光對(duì)于城市居民必將有越來越大的吸引力。

2、休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展問題控制措施

2.1 科學(xué)規(guī)劃

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，做好科學(xué)發(fā)展規(guī)劃是關(guān)鍵。一是要遵循科學(xué)發(fā)展理念，注重發(fā)展的同時(shí)更要注重生態(tài)保護(hù)，要將經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益結(jié)合起來，因地制宜，合理布局景點(diǎn)，突出地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的特色。二是要重點(diǎn)開發(fā)鄉(xiāng)村文化資源，突出鄉(xiāng)村地域特色，增強(qiáng)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵。三是要詳細(xì)調(diào)查當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)容量、周邊環(huán)境和區(qū)位條件等因素，根據(jù)功能制定發(fā)展方向和目標(biāo)，打造休閑農(nóng)業(yè)品牌。四是要重視鄉(xiāng)村環(huán)境保護(hù)，把資源開發(fā)和環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來共同發(fā)展。

2.2 優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇就是節(jié)約發(fā)展資源型、環(huán)境友好型。在這里值得注意的是一定要按照現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)進(jìn)行發(fā)展，將現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整合、優(yōu)化、拓展等，從而有效的實(shí)行區(qū)域化布局、市場(chǎng)營(yíng)銷化、企業(yè)管理化等，這就意味著不斷優(yōu)化了農(nóng)業(yè)資源的同時(shí)，還要提高農(nóng)業(yè)土地集約利用水平，從而有效的提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)發(fā)展，提升我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。有效地增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力，從而有效地推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.3 規(guī)范管理，提高服務(wù)質(zhì)量

一方面，要制定和出臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)，要建立健全規(guī)章制度，從休閑農(nóng)業(yè)申報(bào)審批、人員上崗培訓(xùn)，食品安全、衛(wèi)生及醫(yī)療保障、價(jià)格制定、經(jīng)營(yíng)管理等多方面給予支持。另一方面，要加大對(duì)服務(wù)管理人員及服務(wù)人員的培訓(xùn)力度，增強(qiáng)他們的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。此外，應(yīng)建立淘汰獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，定期對(duì)休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估，政府要充分發(fā)揮監(jiān)督管理作用。

2.4 帶動(dòng)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“就農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”就是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)民最為流行的一句話就是面朝黃土背朝天，日出而作，日落而息，這就意味著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)嚴(yán)重限制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的范疇。但是休閑觀光農(nóng)業(yè)就是將農(nóng)業(yè)資源充分的利用起來，之后再科學(xué)的、合理的規(guī)劃農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目，例如：設(shè)置一些采摘、垂釣等休閑娛樂項(xiàng)目，從而使得游客不但能領(lǐng)略生態(tài)環(huán)境的美好，還能享受祖國(guó)的大好河山。從而日常生活當(dāng)中，就可以清楚地知道，休閑觀光農(nóng)業(yè)涉及面積廣，又由于休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，這就意味著休閑農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)力強(qiáng)，并且關(guān)聯(lián)度大，而且休閑觀光農(nóng)業(yè)不但能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)還能帶動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)加工業(yè)的發(fā)展，使得商業(yè)貿(mào)易流通量大，從而使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)就是不斷促進(jìn)交通運(yùn)輸業(yè)、餐飲賓館服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.5 注重特征，農(nóng)旅結(jié)合發(fā)展

休閑觀光農(nóng)業(yè)，必須要堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為根底，農(nóng)民為主體，農(nóng)村為特征，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入放在首要位置。要突出農(nóng)味，在農(nóng)字上做文章，力圖貼近農(nóng)家生活，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)家生活結(jié)合，體現(xiàn)農(nóng)村特色，推出一些游客參與性強(qiáng)的農(nóng)事活動(dòng)，讓游客的休閑旅游活動(dòng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)戶的日常生活融為一體，突出休閑性，增強(qiáng)參與性、互動(dòng)性。特別在生態(tài)養(yǎng)殖、立體種養(yǎng)、種養(yǎng)加一體化等高效生態(tài)農(nóng)業(yè)形式的功用拓展上，到達(dá)求變、求異、求新、求特、求美的游客消費(fèi)心理。

總而言之，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步日新月異，農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)如旅游業(yè)、物流業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、金融業(yè)、科技服務(wù)業(yè)的聯(lián)系逐漸加強(qiáng)，出現(xiàn)了許多新興產(chǎn)業(yè)，包括休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)物流業(yè)、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)業(yè)、農(nóng)村金融保險(xiǎn)業(yè)等?，F(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)作為一種新型業(yè)態(tài)已經(jīng)受到各個(gè)國(guó)家的青睞，其發(fā)展?jié)摿颓熬熬薮?，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)對(duì)推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化和新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義這就要求我們?cè)谝院蟮膶?shí)際工作中必須對(duì)其實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步研究探討。

[1]吳曉燕，吳記峰.成都地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色、問題與前景探討[J].西華師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，2012，03：52-58.

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[3]郟宣卿，郟巧彬.我國(guó)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展策略及前景展望[J].農(nóng)業(yè)展望，2008，11：19-21.

[4]吳萌.牡丹江郊區(qū)觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問題研究[D].吉林大學(xué)，2012.