學(xué)術(shù)前沿
Academic Frontier
作者:宋言言,王小芳,邵治剛
來源:輕工科技,2017 (5)
生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是按照生態(tài)學(xué)的原理和經(jīng)濟學(xué)原理,采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)以及現(xiàn)代管理的一種手段和方法,它結(jié)合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗而建立起的一種能獲得良好經(jīng)濟效益、生態(tài)效益以及社會效益的農(nóng)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品屬于是一類特殊的產(chǎn)品,其包裝過程中需要考慮的因素較多,生物設(shè)計在農(nóng)產(chǎn)品中的運用能夠通過農(nóng)業(yè)設(shè)計生態(tài)工程,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝與環(huán)境、資源的和諧發(fā)展,它屬于一種創(chuàng)意的包裝設(shè)計,能進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。本文將以生態(tài)設(shè)計為起點,分析農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中綠色生態(tài)引入的迫切性及在農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中的體現(xiàn),使得農(nóng)產(chǎn)品的包裝更加生態(tài)、綠色,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。
作者:趙艷云,Jung Jooyeoun
來源:中國食品學(xué)報,2017(6)
摘要:果汁加工和葡萄酒釀造產(chǎn)生大量的副產(chǎn)物,統(tǒng)稱為"果渣"。果渣中含有許多生物活性物質(zhì),例如大量的酚類物質(zhì)和膳食纖維、少量的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)、脂肪酸、有機酸、糖類及其它物質(zhì)。因直接將果渣排泄或掩埋會帶來潛在的環(huán)境問題,故果渣的處理一直是行業(yè)難題。通過增值加工與綜合利用,將果渣作為功能性成分添加至食品產(chǎn)品中,既可使食品具有保健功效,也可改善產(chǎn)品物性結(jié)構(gòu),延長產(chǎn)品貨架期。同時,果渣中大量的纖維素可以作為綠色包裝材料(可降解或可堆肥)的主要原料。果渣廢料經(jīng)過增值利用后可以變廢為寶,展現(xiàn)出重要的商業(yè)價值。本文針對不同果渣中的生物活性物質(zhì),以及果渣在功能性食品和綠色包裝材料中的增值應(yīng)用進(jìn)行綜述。
作者:鄭坤
來源:北方文學(xué)(下旬),2017 (6)
摘要:近年來,設(shè)計師的道德被大眾所關(guān)注,設(shè)計師逐漸從一個職業(yè),發(fā)展為一個評論某樣作品的形式。設(shè)計師在做設(shè)計的時候不單只是一味地追求創(chuàng)新帶給人們新鮮刺激,在設(shè)計概念出來的時候也應(yīng)當(dāng)考慮這樣的設(shè)計會帶來哪些潛在的社會影響。本文重點論述設(shè)計師的道德底線與過度消費包裝以及設(shè)計師的責(zé)任與限制因素。
作者:尹芬,馬曉軍
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:采用生命周期評價法研究了空氣緩沖包裝袋的全生命周期情況,整個生命周期過程中的能耗和環(huán)境污染物質(zhì)排放量的數(shù)據(jù)根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研和參考文獻(xiàn)獲得。整個生命周期包括六個階段,分別為原材料的獲取,原材料的運輸,空氣緩沖包裝袋的生產(chǎn),產(chǎn)品的運輸及使用、包裝產(chǎn)品的運輸,包裝廢棄處置。結(jié)果表明,在整個生命周期中,能耗最大的階段為原材料獲取階段,占整個生命周期能耗的89.2%左右,環(huán)境影響最大的階段為運輸階段,占整個生命周期環(huán)境影響的43%左右。
作者:張少源,劉國強,馬冠平
來源:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2017 (6)
摘要:農(nóng)業(yè)投入品的回收、處置是保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、減少農(nóng)業(yè)面源污染的重要抓手。本文以浙江地區(qū)農(nóng)業(yè)投入品包裝物回收處置工作為例,探討如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品包裝物回收處置工作,以期為相關(guān)地區(qū)、部門開展相關(guān)工作提供參考。
作者:姚化化
來源:四川戲劇,2017 (6)
摘要:隨著時代和經(jīng)濟的發(fā)展,奢侈浪費和各種虛假不正之風(fēng)在中國商業(yè)包裝領(lǐng)域有盛行之勢。本文從老子“無為”思想的內(nèi)涵出發(fā),研究“無為”思想所蘊含的審美觀和生態(tài)觀以及對現(xiàn)代包裝設(shè)計的啟示,意在汲取老子美學(xué)思想之精髓,反對以功利和私欲為目的的浪費包裝、虛假包裝和過度包裝,“見素抱樸”“絕巧棄利”,實現(xiàn)傳統(tǒng)美學(xué)精神的回歸。研究老子“無為”思想對當(dāng)下乃至未來包裝設(shè)計的發(fā)展都具有新的時代價值。
作者:胡熠,唐艷,周偉,張進(jìn)杰,楊文鴿,徐大倫,樓喬明
來源:食品工業(yè)科技,2017(6)
摘要:明膠是一種天然生物高分子,來源廣泛,價格低廉,具有良好的成膜性、生物相容性、生物降解性等。作為膜材料,單一成分的明膠膜存在著熱穩(wěn)定性差、機械強度低、對水敏感、潮濕環(huán)境下易變質(zhì)等缺陷,通常需要對其進(jìn)行改性處理。明膠通過與蛋白質(zhì)、糖類、脂類復(fù)合,或添加活性功能成分可以改善明膠基膜的性能,從而使明膠基膜具有廣闊的應(yīng)用前景。本文綜述了明膠與生物聚合物、活性功能成分復(fù)合制備明膠基復(fù)合膜的研究進(jìn)展及其在食品包裝上的應(yīng)用。
作者:黃勝文
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:2016年國家921治超新規(guī)執(zhí)行后嚴(yán)查超限運輸,企業(yè)將無法通過超限超載控制成本,運輸成本上漲?!笆飞献顕?yán)”治超新規(guī)對物流成本的影響在制造業(yè)已初步顯現(xiàn),物流成本的上升,最終會轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)商或銷售商的銷售成本。緊接著國內(nèi)在霧霾籠罩下最強環(huán)保風(fēng)暴來襲,造成紙價漲聲一片,使得不少制造業(yè)雪上加霜。本文撥開霧霾探討家電產(chǎn)品包裝變革的方向及思路,為家電企業(yè)的包裝設(shè)計提供參考與啟示。
作者:陸純純,李光安
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:視覺障礙人士屬于社會特殊群體,這類人群在實際生活中存在著許多不便。當(dāng)今社會對于殘障人士存在著一定的偏見,進(jìn)一步造成了殘疾人群在心理上對社會的排斥與隔閡。所以在設(shè)計產(chǎn)品及包裝的時候需要考慮到殘障人士的情感需求,避免引起殘障人士的心里不適。本文以視覺殘障人士的情感化需求作為出發(fā)點,分析特殊人群的心理特征和情感訴求從而探討現(xiàn)今視覺殘障人士對產(chǎn)品、包裝和包裝材料的需要以及其發(fā)展的方向,總結(jié)出適合視覺殘障人士的包裝設(shè)計方向。
作者:石云嬌,張華江,章智華,遲玉杰,呂雪鵬,陰彤彤
來源:中國食品學(xué)報,2017(6)
摘要:采用大豆蛋白、明膠為主料制備可食用包裝膜,以機械性能(拉伸強度、延伸率)為評價指標(biāo),研究各因素對大豆蛋白基明膠復(fù)合膜機械性能穩(wěn)定性的影響。在單因素基礎(chǔ)上,采用響應(yīng)面法優(yōu)化大豆蛋白基明膠復(fù)合膜制備條件,并對大豆蛋白基明膠復(fù)合膜通過掃描電鏡進(jìn)行微觀機理分析。結(jié)果表明,大豆蛋白添加量3.52%、明膠添加量6.99%、甘油添加量1.0%、山里糖醇添加量1.50%時,膜的綜合機械性能最優(yōu),抗拉強度為(3196.97±20.22)g,延伸率為(43.86±0.66)%,此復(fù)合膜可以部分替代塑料用于食品包裝領(lǐng)域應(yīng)用,是一種具有開發(fā)前景的綠色包裝材料。
作者:董靜,盧水根,劉鋒,曲迪,葛偉航,邵家輝,馬錚
來源:包裝工程,2017 (7)
摘要:設(shè)計綠色環(huán)保的液晶顯示器緩沖襯墊,并對其受跌落沖擊時的緩沖效果進(jìn)行有限元分析。采用瓦楞紙板折疊成形的方式對液晶顯示器的緩沖襯墊進(jìn)行綠色設(shè)計。在ABAQUS有限元軟件中建立液晶顯示器和緩沖襯墊的實體模型,通過有限元軟件模擬液晶顯示器運輸過程中角跌落的沖擊響應(yīng),分析緩沖襯墊的緩沖效果。角跌落沖擊過程中,等效應(yīng)力云圖表明襯墊跌落角處變形較大,應(yīng)力集中,顯示器跌落角處最大應(yīng)力達(dá)到1.293MPa,但未超過材料的屈服極限。沖擊加速度計算結(jié)果表明,以1m的高度跌落時,顯示器上易損件的最大沖擊加速度為748 m/s2,未超過液晶顯示器的許用脆值。瓦楞紙板折疊成形的環(huán)保緩沖襯墊滿足緩沖包裝要求,能有效保護(hù)顯示器抵抗跌落沖擊。
作者:代劍環(huán),付林,劉城
來源:中國商論,2017 (6)
摘要:本文針對社區(qū)快遞包裝物的隨意處置帶來的資源浪費及環(huán)境污染問題,嘗試構(gòu)建聯(lián)結(jié)社區(qū)居民、社區(qū)物業(yè)、快遞企業(yè)及回收處理中心“四方”的社區(qū)快遞包裝物回收利用新模式,并分析該模式下具體業(yè)務(wù)的運作流程。同時,本文利用層次分析法識別對整個模式運作影響較大的因素,以便采取針對性的措施,為解決快遞包裝物回收難題作有益探索。
作者:張曉莉
來源:中國民航報,2017 (6)
摘要:中國快遞年業(yè)務(wù)量已躍居世界第一位。2016年,我國產(chǎn)生了300億個快遞包裹,預(yù)計到2018年將達(dá)到500億個包裹,由快遞業(yè)拉動的下游包裝產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)超過百億元。然而,海量快遞包裝所帶來的材料浪費、環(huán)境污染問題也日益嚴(yán)重,并引發(fā)了社會的廣泛關(guān)注。
作者:李鴻明,周義
來源:包裝工程,2017 (7)
摘要:為了解決綠色包裝設(shè)計的評價問題,和科學(xué)實現(xiàn)包裝“綠色度”的判定。介紹綠色包裝設(shè)計的內(nèi)涵,同時確定相應(yīng)的評價指標(biāo)?;谀:C合評價模型提出一種綠色包裝設(shè)計評價方法,詳細(xì)論述因素集、評價集、權(quán)重集、隸屬度函數(shù)的確定方法。通過實例說明具體評價過程。算例結(jié)果表明,所述評價方法計算過程較簡單、區(qū)分度較高、評價結(jié)果準(zhǔn)確。該方法可提高綠色包裝設(shè)計評價的準(zhǔn)確性,有利于改善包裝設(shè)計環(huán)保性能。
作者:張琳琳
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:通過對汽車零部件出口包裝方案的貨損分析,針對客戶的投訴及貨損反饋意見,找到貨損發(fā)生原因及運作環(huán)節(jié)。列舉設(shè)計貨損案例分析及改進(jìn)方案,優(yōu)化零部件出口包裝方式。根據(jù)經(jīng)驗貨損情況,分析可能發(fā)生的風(fēng)險,總結(jié)貨損事件應(yīng)對措施及改進(jìn)方法。
作者:陸景鳳
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:應(yīng)用ANSYS Workbench軟件的分析功能對水杯包裝進(jìn)行跌落仿真分析。假設(shè)水杯按照一定的初始條件自由跌落,通過計算機模擬它與地面的接觸碰撞,從碰撞后水杯的變形和應(yīng)力分布圖中可以看出水杯的變形和最大應(yīng)力。將水杯的外孔徑和高度設(shè)為輸入?yún)?shù),質(zhì)量、最大變形和最大應(yīng)力設(shè)為輸出參數(shù),對水杯進(jìn)行參數(shù)優(yōu)化設(shè)計,然后對優(yōu)化后的參數(shù)再次進(jìn)行仿真分析。結(jié)果表明,最大應(yīng)力變小,從而證明優(yōu)化設(shè)計的合理性。
作者:路冰琳
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:目的 研究應(yīng)用于中國汽車出口的汽車KD零部件集成包裝解決方案。方法 使用緩沖包裝設(shè)計。結(jié)果獲得汽車翼子板KD木箱包裝通過優(yōu)選尺寸,實現(xiàn)集裝箱使用率達(dá)到89.3%。汽車翼子板售后備件包裝緩沖設(shè)計面積為0.15m2,設(shè)計緩沖厚度50mm。結(jié)論 通過比較運輸包裝解決方案在中國國內(nèi)汽車售后服務(wù)和出口業(yè)務(wù)中的應(yīng)用,獲得包裝解決方案,提高汽車企業(yè)業(yè)務(wù)增長,提供中國自主品牌汽車的KD包裝和國際品牌汽車的售后包裝案例研究。
作者:劉紅春
來源:上海包裝,2017 (6)
摘要:本文通過分析ICT產(chǎn)品的大規(guī)模定制客戶需求,提供相應(yīng)的包裝設(shè)計策略與解決方案,兼顧了包材供應(yīng)、生產(chǎn)制造與物流、客戶等多方訴求,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈共贏。