孟凡行
關(guān)中鄉(xiāng)村的禮物和禮俗
——以周至縣G村為中心的考察
孟凡行
人類學(xué)研究證明,社會(huì)網(wǎng)絡(luò)在很大程度上靠禮物交換得以建構(gòu)和維系,這就為人們理解社會(huì)結(jié)構(gòu)提供了很好的觀察角度。人類學(xué)以往的禮物研究將關(guān)注點(diǎn)主要放在了禮物的社會(huì)維度上,對(duì)禮物的文化維度關(guān)注不夠。對(duì)關(guān)中鄉(xiāng)村禮物的考察研究表明,禮物之所以不同于一般的物,正在于“禮”。關(guān)中鄉(xiāng)民直接將禮物稱為“禮”,賦予禮物種類、適用場(chǎng)合、送禮等豐富的文化內(nèi)涵。正是這些內(nèi)涵而不是禮物本身建構(gòu)了社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。作為社會(huì)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)的物,不僅限禮物一種,至少還有“借用的物”和“共享的物”。物的流動(dòng)形態(tài)有“可逆流動(dòng)”和“不可逆流動(dòng)”兩種。三種物協(xié)同參與的兩種流動(dòng)建構(gòu)了社會(huì)網(wǎng)絡(luò),并保證其良性運(yùn)行。
關(guān)中鄉(xiāng)村;禮物;禮俗;物的流動(dòng);社會(huì)網(wǎng)絡(luò)
人和人在很大程度上是依靠物聯(lián)系在一起的。在傳統(tǒng)社會(huì),特別是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會(huì)中,它主要以禮物的形式出現(xiàn)。馬塞爾·莫斯(Marcel Mauss)對(duì)禮物在構(gòu)建和維系社會(huì)人際關(guān)系和社會(huì)結(jié)構(gòu)方面的重要性有出色的研究。其重要貢獻(xiàn)有兩點(diǎn):第一,發(fā)現(xiàn)了看似個(gè)人與群體之間簡(jiǎn)單的物品交換實(shí)則是牽扯到了一個(gè)社會(huì)的總體,即總體呈獻(xiàn)(prestation totale)的現(xiàn)象。[1]10,163第二,提出了古代社會(huì)為何受禮后必須回禮的問(wèn)題,并給出了“禮物之靈”的答案。[1]19-22馬林諾夫斯基(Bronislaw Malinowski)認(rèn)為受禮者回禮是基于“互惠原則”[2]422。之后,包括列維-施特勞斯(Claude Lévi-Strauss)、馬歇爾·薩林斯(Marshall Sahlins)在內(nèi)的一批著名人類學(xué)家加入研究隊(duì)伍,使禮物研究成為人類學(xué)的經(jīng)典主題之一。傳統(tǒng)人類學(xué)的禮物研究強(qiáng)調(diào)“總體呈獻(xiàn)”、互惠原則及由此建構(gòu)起來(lái)的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),將研究的重點(diǎn)放在了禮物的社會(huì)性上,而對(duì)禮物的文化性關(guān)注不夠。此外,禮物雖然是建構(gòu)和維護(hù)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的最重要的物,但卻不是唯一的一種。本文依據(jù)筆者2010~2011年在關(guān)中周至縣G村及周邊鄉(xiāng)村的田野考察,揭示關(guān)中禮物的豐富文化內(nèi)涵,并將關(guān)中鄉(xiāng)村的“物”分為“禮物”“借用的物”“共享的物”三類,描述其“流動(dòng)”形態(tài)和由其建構(gòu)、維護(hù)起來(lái)的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。
要理解關(guān)中鄉(xiāng)村的禮物和通過(guò)禮物了解關(guān)中鄉(xiāng)村的人際交往和社會(huì)網(wǎng)絡(luò),弄清楚以下相關(guān)概念是關(guān)鍵。
(一)“禮”和“情”的含義
禮物之所以不同于一般的物,正在于“禮”。和中國(guó)其他地區(qū)的人一樣,關(guān)中人在日常生活實(shí)踐當(dāng)中往往將禮物簡(jiǎn)稱為“禮”,“以突出禮物的文化符碼,而不是其物質(zhì)方面”[3]43。閻云翔引用馬克斯·韋伯的觀點(diǎn),認(rèn)為“‘禮’的意思是儀式、禮節(jié)以及諸如忠孝的道德理念的儀式性表達(dá)”[3]43。就關(guān)中禮物的情況來(lái)看,僅強(qiáng)調(diào)“儀式、禮節(jié)以及諸如忠孝的道德理念”是不夠的,至少還要加上“身份”,這是由于送與自己的身份相稱的禮物也是一條重要的規(guī)則。
雖然關(guān)中人也把禮物稱作“禮”,但他們并不把送給別人禮物的行動(dòng)和行為稱作送禮,或隨禮*黑龍江哈爾濱市雙城區(qū)下岬村人將送禮稱作“隨禮”,這一詞語(yǔ)隨著閻云翔著作的出版而為學(xué)界所熟知。,而是稱作行(xíng)情和行(xíng)門(mén)戶。
“情”和“禮”不同。“禮”更多強(qiáng)調(diào)“禮不下庶人”之“禮”,“情”則更強(qiáng)調(diào)“俗”?!岸Y”更關(guān)注規(guī)則,給人嚴(yán)肅的感覺(jué);“情”則更傾向于靈活處理,有輕松的味道?!八投Y”或“隨禮”是強(qiáng)化原有的人際關(guān)系或建構(gòu)新的關(guān)系,工具性強(qiáng),趨向創(chuàng)新;“行情”則更多是在原有的人際關(guān)系中履行義務(wù),表達(dá)性強(qiáng),趨向保守。簡(jiǎn)言之,“行情”指的是表達(dá)性的禮物饋贈(zèng),“送禮”則是工具性的禮物饋贈(zèng)??赡墚?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“行情”還不足以表達(dá)他們對(duì)禮物饋贈(zèng)是家戶之間的行為的觀念,所以又創(chuàng)造了“行門(mén)戶”這一概念。門(mén)戶強(qiáng)調(diào)的是在行情的時(shí)候以家庭而不是以個(gè)人為單位。即便行情這一行為往往以個(gè)人對(duì)個(gè)人(如外甥對(duì)舅舅)的形式完成,但他代表的卻是整個(gè)家庭而不僅僅是自己。
關(guān)中人也有“隨禮”的概念,但它是一個(gè)名詞而不是動(dòng)賓短語(yǔ),其意思是“隨意的禮物”,而不是“跟從別人贈(zèng)送禮物”[1]64。它對(duì)應(yīng)的是正禮,也就是制度化的、正式的禮物。關(guān)中人更多用“打禮”一詞來(lái)描述“送禮”行為。
另外,鄉(xiāng)情是由“禮”和“情”延伸出來(lái)的概念。據(jù)筆者理解,它至少有三層意思,第一是人緣,第二是社會(huì)聲望,第三是社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。有沒(méi)有鄉(xiāng)情是關(guān)中評(píng)價(jià)人的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
(二)禮物的種類和適用場(chǎng)合
考察時(shí),幾位G村的老太太說(shuō),當(dāng)?shù)厝饲槲逗軡?,不管是婚喪嫁娶等大事,還是逢年過(guò)節(jié)走親戚等小情都要“提禮”*“提禮”指的是攜帶禮物的動(dòng)作。。都提些什么禮?是不是都是些不常見(jiàn)的好東西?她們?nèi)缡腔卮穑骸稗r(nóng)民哪有什么像樣的東西?不過(guò)是些包子饃、掛面之類的東西。” “‘輕重是個(gè)禮,長(zhǎng)短是個(gè)棍’,不在于拿什么,在于你得常去呢。你一次拿很多,長(zhǎng)時(shí)間不去,也是看不起人家?!?“不行,如果拿得少,把臉面都?xì)Я??!薄澳蒙兑礂l件呢,有錢(qián)啥都拿,沒(méi)錢(qián)空人還去呢……”她們?cè)秸f(shuō),筆者越糊涂,但有一點(diǎn)越來(lái)越清晰:當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民的禮物饋贈(zèng)是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)交往和文化表達(dá)系統(tǒng)。
要弄清楚禮物的性質(zhì)和種類,必須結(jié)合歷史背景來(lái)看。新中國(guó)成立前的G村,包子饃、白面饃、白面、掛面是最常見(jiàn)的禮物,白糖、點(diǎn)心、雞蛋等算是高檔禮品。高檔禮品并不一定適用于所有場(chǎng)合,也就是說(shuō)送禮物并不是越高檔越好。有些場(chǎng)合、身份需要特定的禮物,筆者認(rèn)為這些禮物往往是當(dāng)?shù)囟Y物文化的核心部分。
描述禮物的內(nèi)容,分類是第一步。閻云翔將黑龍江哈爾濱市雙城區(qū)下岬村的禮物分為“儀式性場(chǎng)合中的表達(dá)性禮物饋贈(zèng)”“非儀式性場(chǎng)合中的表達(dá)性禮物饋贈(zèng)”“工具性送禮”三類[3]42-64。筆者在借鑒這個(gè)分類體系的時(shí)候,也兼顧G村人對(duì)禮物的分類觀念,比如正禮、隨禮以及“打禮”等,下文分別加以描述。
1. 儀式性場(chǎng)合中的表達(dá)性禮物饋贈(zèng)
在G村,生娃、埋人(葬禮)、結(jié)婚、蓋房是最重要的儀式性場(chǎng)合,必須置辦酒席。酒席較多,常常超過(guò)10桌。這時(shí)就需要請(qǐng)專門(mén)做菜的師傅(當(dāng)?shù)胤Q之為“勺勺客”),一般要請(qǐng)主廚一人,輔廚一到兩人。主廚掌勺,輔廚打下手,還需要若干人將做好的菜肴端到席上。廚師在當(dāng)?shù)貙儆诮橙?,按?dāng)?shù)匾?guī)矩,請(qǐng)匠人做活必須付工錢(qián),還要用煙酒招待,現(xiàn)在每人每天至少能得到兩包香煙(一般是五元錢(qián)一盒的硬盒“猴王”)。在婚禮上,還能得到新娘家送的方手帕?,F(xiàn)在這個(gè)習(xí)俗還在延續(xù),不過(guò)原來(lái)手工織的手帕變成了市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的羊肚子毛巾。在所有的慶典儀式上,都有中席(上席)。中席上坐的是最重要的客人,如主辦者的舅舅、“干大”(干爹)、姑父、姨夫、媒人等。中席的重要性僅以其居于所有席位中心的位置來(lái)體現(xiàn),其飯菜與一般席位沒(méi)有任何不同。關(guān)中鄉(xiāng)村的宴席習(xí)慣設(shè)置于大門(mén)前的大街上,而不是庭院里。他們常常在院外搭建一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的棚子,宴席就在棚子里擺開(kāi)。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為在院外置辦酒席比在家院中好。第一,院外地方大,席位不受限制。第二,開(kāi)放,可以吸引更多的鄉(xiāng)黨參觀,熱鬧。在這些儀式上,所有被正式邀請(qǐng)(以請(qǐng)?zhí)男问酵ㄖ?dāng)?shù)胤Q請(qǐng)?zhí)麨椤皶?shū)”)的人都要給主家贈(zèng)送禮物,包括禮金和其他禮品。本村的鄉(xiāng)黨一般不用請(qǐng)?zhí)男问窖?qǐng),因?yàn)榇鍍?nèi)消息完全可以靠聊天的形式送達(dá)。有的宴席可以發(fā)出不邀請(qǐng)鄉(xiāng)黨的信號(hào),那么賓客就以收到請(qǐng)?zhí)娜藶橹鳌V骷以陲@眼的位置設(shè)置一張桌子,桌后坐著兩個(gè)人,左邊的負(fù)責(zé)記賬,右邊的負(fù)責(zé)收錢(qián),這就是賬房。賬房一般由年齡較大、有文化(“識(shí)字”)的人(教書(shū)先生是首選)擔(dān)任。所有被邀請(qǐng)的賓客,來(lái)到主家的第一件事情就是到賬房處交上禮金,大多數(shù)人在確認(rèn)自己的名字和禮金數(shù)目被明確無(wú)誤地寫(xiě)在賬本上后,才滿意地離開(kāi)。有專人(一般是主家的成員,在小孩滿月、婚禮和蓋房酒席上往往由主家的兄弟負(fù)責(zé)引領(lǐng)、安排。來(lái)人如是德高望重之人需要主家親自出面或主家的長(zhǎng)輩出面)安排他們就座。宴席開(kāi)始后,主家要在禮賓先生的帶領(lǐng)下答謝賬房、廚房和前來(lái)幫忙的人。賬房先生走的時(shí)候會(huì)得到主家贈(zèng)送的酒和煙;廚房會(huì)得到工錢(qián)和煙酒;幫忙人的也會(huì)得到一兩盒香煙(比賬房先生的差,一般是兩塊五毛錢(qián)一盒的軟盒“猴王”)。宴席為人們的禮物交換提供了最適合的場(chǎng)地,不同的宴席,人們送的禮物也不同。
(1)滿月酒
生娃后,主家的主要親戚,如新生兒的舅家、姑家和姨家會(huì)陸續(xù)來(lái)看望孩子,并給新生兒的母親帶來(lái)雞蛋。直到現(xiàn)在,雖然有些人會(huì)送牛奶和其他禮品,但送雞蛋的禮數(shù)沒(méi)有變(雞蛋仍然是關(guān)中農(nóng)村最主要的營(yíng)養(yǎng)品)。孩子出生的儀式在“滿月酒”上達(dá)到高潮。主家邀請(qǐng)親朋好友、四鄰八舍,置辦上好的酒席予以款待。賓客則給孩子帶來(lái)禮金和布匹等禮物。孩子的外婆、姑、姨等親戚還會(huì)帶來(lái)親手制作的衣服、鞋帽,其中最引人矚目的是外婆縫制的虎頭鞋和虎頭帽(如果生的是男孩)?!皾M月酒”除了慶祝,還有一個(gè)重要任務(wù)是為孩子,特別是男孩兒拜一個(gè)“干大”?!鞍偬臁焙汀爸軞q”一般會(huì)置辦只有近親參加的小型宴席,親人們會(huì)帶一些布匹、衣服或玩具之類的禮物。
(2)訂婚和結(jié)婚
訂婚是結(jié)婚的前奏和預(yù)演,但訂婚宴席規(guī)模一般比較小。主要任務(wù)有兩個(gè):其一,由媒人從中斡旋敲定彩禮禮單(在20世紀(jì)80年代之前,禮單上的內(nèi)容不會(huì)很多,“三捆棉花*指皮棉,一捆棉花十斤。新中國(guó)成立前,還有這樣的習(xí)俗:定的媳婦幾歲就給幾捆棉花。因此窮人多愿意早訂媳婦,晚嫁女兒。有時(shí)為了攢夠給兒子訂媳婦的棉花和錢(qián),也只好將女兒早訂出去,用女兒的彩禮充當(dāng)兒媳婦的彩禮。一些沒(méi)有女兒的窮人家,兒子只好外出做長(zhǎng)工攢彩禮,到三十歲還未訂媳婦的很常見(jiàn)。富人家不在乎彩禮,女兒出嫁一般較晚。、四個(gè)料子*料子是指機(jī)織布,當(dāng)?shù)匾步醒蟛?,種類一般有的確良、嗶嘰呢、華達(dá)呢等。據(jù)當(dāng)?shù)厝嘶貞?,洋布最早?0世紀(jì)30年代左右在關(guān)中農(nóng)村出現(xiàn)。因此關(guān)中四個(gè)料子的彩禮形式,應(yīng)該不會(huì)早于這個(gè)時(shí)期。、四個(gè)布*指手工土布,20世紀(jì)60年代之前的土布都是用手紡棉線織成的,后來(lái)機(jī)紗代替了手紡線。現(xiàn)在的土布,用的全部是機(jī)紗。用作彩禮的土布都是50厘米左右的寬布,一個(gè)布長(zhǎng)三丈(約900厘米)?!焙蛿?shù)目不等的禮金是基本內(nèi)容;現(xiàn)在變成了“三金”——金戒指、金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈和禮金)。其二,在大家的見(jiàn)證下,確定兩人的“合俗”婚姻身份。兩人在定親后就可以親密交往了(新中國(guó)成立前,兩人正式結(jié)婚前一般是不見(jiàn)面的)。
結(jié)婚在很多區(qū)域文化中都是最為盛大的典禮。這從酒席的數(shù)量上就可以看出來(lái)。周至鄉(xiāng)村也不例外。在大多數(shù)情況下,婚禮從訂婚的時(shí)候就開(kāi)始準(zhǔn)備了?,F(xiàn)在也許更早,因?yàn)榛榉吭谟喕橹熬蜕w好了。如果房子蓋得較早,婚禮前,需要重新裝修房子。這往往在婚禮之前一個(gè)月就完成了,粉刷一新的大門(mén)向人們釋放出婚禮的信號(hào)。然后就要考慮給客人們發(fā)請(qǐng)?zhí)恕;槎Y不但是一個(gè)為新人慶祝的場(chǎng)合,也是向鄉(xiāng)黨展示家庭的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的場(chǎng)合,客人自然是越多越好。來(lái)客基本可以劃分為兩類,一類是親朋好友,一類是鄉(xiāng)黨。所有人都要給新人送禮物,但禮物不同。親朋好友中,宗親特別是本家要給新人禮金和禮物,但一般不上禮簿。其他親戚和朋友只要送禮金就會(huì)被登記在禮簿上。鄉(xiāng)黨只要出席都會(huì)送上禮金,也要記上禮簿。當(dāng)?shù)厝酥匾暤氖侨顺鱿惶谝舛Y金的數(shù)量。即便到了現(xiàn)在,大多數(shù)人送的禮金仍集中在二十元,送五元的也很常見(jiàn)。送百元以上者極少,主要是那些在外工作的近親。大多數(shù)人的禮物是送給新人家庭(包括新人的父母)的,少數(shù)人(多是新人的朋友)的禮物直接送給新人個(gè)人。
當(dāng)然,客人上完禮金后,在自己遇到相應(yīng)的場(chǎng)合時(shí)會(huì)得到回饋,且一般會(huì)更多一些,當(dāng)?shù)胤Q之為“低收高還”。
(3)上梁
關(guān)中人將傳統(tǒng)的蓋房稱為立木上梁。梁架好后,房屋的結(jié)構(gòu)就搭建起來(lái),木匠的工作也就完成了。房屋的落成儀式一般選在上梁時(shí),要舉辦酒宴,但來(lái)客一般不送禮金,主要是舅家和姑家來(lái)給梁“掛紅”。 “紅”一般是一條長(zhǎng)一丈左右的紅布,現(xiàn)在則多用紅花被面兒?!凹t”的作用,一是祝賀主家房屋落成并祝福主家吉利,二是贊頌匠人(20世紀(jì)80年代前主要是木匠)的高超技藝。紅掛上梁,鞭炮齊鳴,接著就是答謝匠人,其中的一個(gè)儀式是將紅送給匠人。現(xiàn)在G村的房屋已經(jīng)告別了“立木上梁”時(shí)代,上梁儀式就改在了“打現(xiàn)澆”(樓板預(yù)制)時(shí)。
(4)埋人
關(guān)中人把喪禮稱作“埋人”?!八勒邽榇蟆保瑔识Y自然隆重。死者的親朋好友一般都要出席,與死者做最后的道別。那些在婚禮中可來(lái)可不來(lái)的遠(yuǎn)親,一般要出席喪禮。與死者生前發(fā)生過(guò)嚴(yán)重沖突、多年不說(shuō)話的近親,也要出席葬禮,不然就被會(huì)認(rèn)為不懂禮數(shù)。喪禮從頭至尾主家都要置辦酒席,但以哀悼為主,因此不管酒菜有多好,宴席的氣氛是沉悶的。這可能是全國(guó)大多數(shù)漢族葬禮的共性。關(guān)中喪禮不僅僅集中在死后埋葬的那一次,而且要持續(xù)三年。三周年時(shí)舉行的“三年”儀式一點(diǎn)也不比葬禮遜色?!叭辍眱x式結(jié)束,墓碑立起來(lái),喪禮才算真正完成。在“三年”儀式上,所有裝飾的顏色由象征哀悼的“白”,換成象征祝福的“紅”。參加葬禮的人的心情也“由陰轉(zhuǎn)晴”,接下來(lái)的吃飯就有了酒席的味道。
盡管喪禮也要置辦酒席,但禮物饋贈(zèng)較少,并且絕大部分的禮物是獻(xiàn)給死者的。其中最引人矚目的是死者的女兒家、外甥家、干兒子家贈(zèng)送的紙?jiān)?、紙錢(qián)和紙衣服。在20世紀(jì)80年代特別是新中國(guó)成立前,限于經(jīng)濟(jì)條件,禮物較簡(jiǎn)單,每家贈(zèng)送幾桿子紙(蟒紙)和一對(duì)金童玉女紙?jiān),F(xiàn)在,紙?jiān)絹?lái)越豐富,現(xiàn)實(shí)社會(huì)中使用的東西都會(huì)以紙?jiān)男问劫?zèng)送給死者。例如,樓房、沙發(fā)、電視機(jī)、手機(jī)等一應(yīng)俱全,并且不止一套;紙錢(qián)和紙布、紙衣服多得死者幾輩子都用不完。
(5)過(guò)生日和祝壽
過(guò)生日是一個(gè)寬泛的稱謂,包括一切年齡的人的生日慶典,祝壽則是對(duì)過(guò)了60歲的老年人生日慶典的稱呼。關(guān)中人對(duì)生日慶典并不十分重視,大多數(shù)人并不是每年都舉辦生日慶典。即便是祝壽,也要視家庭情況而定,社會(huì)地位高的家庭,壽宴盛大,參加人員社會(huì)范圍較廣,除了近親還有父子兩代的朋友甚至鄉(xiāng)黨,禮物眾多。宴席上還會(huì)有生日蛋糕。其他家庭過(guò)壽多半是自家近親(兄弟、兒女、孫子、孫女、外孫子、外孫女等)參加,吃飯是主要節(jié)目。窮人家吃頓長(zhǎng)壽臊子面就算是過(guò)壽了。當(dāng)然,有的家庭兒子不孝,不看望父母,老人干脆就不過(guò)壽,以免鄉(xiāng)親笑話、自己難過(guò)。
(6)偶然事件的慶賀
諸如孩子考上大學(xué)、參軍,當(dāng)選村干部、升職,招工、農(nóng)轉(zhuǎn)非(現(xiàn)在很少了)這些偶然發(fā)生的事件也會(huì)舉辦慶賀儀式。雖說(shuō)這些慶賀是偶然發(fā)生的,但必須舉辦酒席,因此可以稱作一種半制度化的慶祝。在孩子考上大學(xué)、參軍、招工和農(nóng)轉(zhuǎn)非等場(chǎng)合的宴席上,參加的一般是近親和好友。在當(dāng)官、升職等慶祝宴席上則多了同事和前來(lái)奉承的人。在所有這些酒席上,來(lái)客除了獻(xiàn)上無(wú)數(shù)贊美和祝福的話語(yǔ),還要贈(zèng)送數(shù)量不等的禮金?,F(xiàn)在,針對(duì)孩子考上大學(xué)舉辦的酒宴越來(lái)越隆重。除了來(lái)客贈(zèng)送禮物,孩子的家長(zhǎng)和近親也要給孩子贈(zèng)送禮物(贈(zèng)送的禮物,往往在考試前就談好了,主要是作為激勵(lì)措施鼓勵(lì)孩子學(xué)習(xí))。
(7)春節(jié)期間的鑼鼓秧歌
一些地方常在春節(jié)期間以秧歌舞的形式挨家給村民送祝福,村民則給秧歌隊(duì)贈(zèng)送糖果、香煙之類的小禮物。關(guān)中也有這方面的習(xí)俗,但秧歌隊(duì)祝福的往往不是本村人,而是“外人”。“外人”有兩種,一種是鄉(xiāng)政府,一種是在本村的地面上開(kāi)商店的外村人。年后,各村組織起鑼鼓秧歌隊(duì),敲敲打打到鄉(xiāng)政府祝福(有“示意服從”的味道),鄉(xiāng)政府則“與民同樂(lè)”,贈(zèng)送給秧歌隊(duì)香煙、糖果等禮物。到商店里祝福就沒(méi)有這么客氣了,說(shuō)白了,就是“要錢(qián)”。鑼鼓一敲,店主人就要以禮物的形式付錢(qián)。視店面大小,300元到500元不等。*典型事例:S鎮(zhèn)街道以北的土地原屬XF村,S鎮(zhèn)的集市建立起來(lái)后,鄉(xiāng)政府將街道兩旁的土地征收,建起了很多店面,這些店面多被賣(mài)或租賃給外村人。從法律的層面來(lái)看,這些店面和店面所占的土地已經(jīng)與XF村沒(méi)有了關(guān)系。但法律阻擋不了民俗,在XF村人的眼里,這些地方仍然是他們村的地盤(pán)。正月里,XF村的年輕人組織起鑼鼓秧歌隊(duì)到這些商店、工廠前表演。然后半耍笑似的,與店主討價(jià)還價(jià),一般都會(huì)得到滿意的饋贈(zèng)。
2.非儀式性場(chǎng)合中的表達(dá)性禮物饋贈(zèng)
傳統(tǒng)節(jié)日為禮物交換提供了最好的機(jī)會(huì)。在周至農(nóng)村,這種類型的節(jié)日主要有春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)以及三個(gè)祭祖的日子。農(nóng)民勞作一段時(shí)間,需要適當(dāng)休息,因此,傳統(tǒng)節(jié)日都是按照農(nóng)時(shí)安排的。人們相互走動(dòng),互通信息,溝通感情,鞏固平日無(wú)暇顧及的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。走親訪友帶禮物是基本的禮節(jié)。關(guān)中人走親戚帶“四色禮”,就是四種禮物,種類沒(méi)有特殊規(guī)定。傳統(tǒng)禮物一般有白面、包子饃、饃、掛面、白糖、點(diǎn)心、雞蛋等。后三種是上等禮物,新中國(guó)成立前很少見(jiàn)到?,F(xiàn)在這些上等禮物已經(jīng)不算什么了,于是又增添了牛奶、豆奶粉、水果、蔬菜等時(shí)尚的禮物。
(1)莊罷節(jié)和春節(jié)
親戚互相走動(dòng)的日期以兩個(gè)待客節(jié)的形式表現(xiàn)出來(lái)。G村附近農(nóng)村每年都有兩個(gè)待客節(jié),一個(gè)在莊罷后,也稱“莊罷節(jié)”;一個(gè)在春節(jié)后。
“莊罷”的意思是夏忙結(jié)束,莊罷節(jié)自然是在夏收后,這些節(jié)日不像端午節(jié)、中秋節(jié)集中在一天,而是時(shí)間較長(zhǎng)。為了集中招待客人,當(dāng)?shù)匦纬闪舜凸?jié)的習(xí)俗。各村指定某一天*G村為農(nóng)歷的正月初七和六月十九。XF村正月初六,莊罷六月十九。XP村正月初五,莊罷六月初五?,F(xiàn)在,多數(shù)鄉(xiāng)民還恪守著傳統(tǒng)的待客日期。但是這種情形隨著外出工作之人的增多越來(lái)越難以維持。原因是,到外面打工和在外有正式工作的人越來(lái)越多,他們正月初七、六月十九一般沒(méi)空,只有等放假回來(lái),才能到舅家、姑家看一下。為待客節(jié),本村客人全部集中在這一天到來(lái)*孩子的舅、姨等親戚自然在這家做客。如果孩子的爺爺奶奶在世,或者一方在世,姑姑家的親戚就在爺爺奶奶居住的那家做客。如果老人不在了,一般拜訪完所有兄弟家庭后,在排行最大的那一家吃飯。如果親戚間有矛盾,則在關(guān)系親近的家庭做客,但要給其他家庭帶禮物拜訪。。集中待客比分散待客有好處,表現(xiàn)在:第一,便于主家集中招待。第二,人多,熱鬧,方便交換信息。第三,節(jié)約食品和酒水。當(dāng)然,這也有不利之處,最突出的有兩點(diǎn):一是各種人都在,不能暢所欲言,深入交流少。二是人多令主人應(yīng)接不暇,容易招待不周,惹人非議。因?yàn)槿宓拇驮谕惶欤?dāng)天村中家家待客,人聲鼎沸,如同廟會(huì),因此有人稱待客節(jié)為“過(guò)會(huì)”。雖然走親戚的人籃子里帶的都是禮物,但不同的人帶的禮物有差別。例如,女兒回娘家看望父母必須帶一盒子(專門(mén)用于帶禮物的木盒,內(nèi)部長(zhǎng)寬高大約為35cm×25cm×15cm)白面。成年的外甥看望舅舅,“干兒子”成年后看望“干大”一般要帶些點(diǎn)心、瓶裝酒和香煙。后輩看望長(zhǎng)輩帶的禮物被稱為正禮,長(zhǎng)輩看望后輩(如舅舅看望外甥、姑姑看望侄子)則帶“隨禮”,也就是隨便帶些什么禮物都行。
春節(jié)是一年最重要的節(jié)日,節(jié)日時(shí)間也較長(zhǎng)。從臘月二十三、二十四*當(dāng)?shù)亓?xí)俗,“張王李趙,二十四祭灶”。其余姓氏一般二十三祭灶,也有在二十四祭灶的。的祭灶開(kāi)始,直到正月十五結(jié)束。春節(jié)時(shí)除了禮物饋贈(zèng),壓歲錢(qián)也是一種重要的禮物饋贈(zèng)形式。壓歲錢(qián)主要由長(zhǎng)輩如爺爺、奶奶、外公、外婆,伯伯、叔叔、舅舅、“干大”等送給未成年的孫子(女)、侄子(女)、外甥(女)、干兒子(女兒一般不拜“干大”)。孩子出生第一年的春節(jié),“干大”還要給干兒子請(qǐng)一個(gè)“韁繩”(項(xiàng)圈)。
(2)端午節(jié)
端午節(jié)關(guān)中農(nóng)村人家家綁(包)粽子,親戚們之間借這個(gè)機(jī)會(huì)相互贈(zèng)送粽子,交流手藝,增進(jìn)感情。親人之間可以贈(zèng)送也可以不贈(zèng)送粽子,但女兒給母親、外婆給外孫則要送粽子。筆者在田野考察中也吃到了關(guān)中人在端午節(jié)包的粽子。令人感動(dòng)的是,這不是湊巧碰到了,而是女房東在得知筆者端午節(jié)后會(huì)去G村考察,特意給筆者留的。
(3)中秋節(jié)
當(dāng)?shù)厝艘舶阎星锕?jié)稱作“柿子節(jié)”。原因是在這個(gè)節(jié)日,外公外婆會(huì)給外孫送柿子。這個(gè)時(shí)節(jié),柿子還是苦澀的。當(dāng)?shù)厝艘话阍诠?jié)日前一天將柿子放在盛滿熱水的鍋里暖一暖,拔去澀氣,第二天給外孫送去。女兒則給父母送月餅、點(diǎn)心等禮物。當(dāng)然兩家的往來(lái)也不一定要在中秋節(jié)的時(shí)候全部完成。比如,八月十五外公或外婆去看外孫,而外孫家八月十五不方便外出,家里的女主人就在重陽(yáng)節(jié)或其他的時(shí)候帶著兒子、姑娘和禮物去看望父母。
(4)祭祖
清明節(jié)、“十月一”和冬至是關(guān)中人專門(mén)祭祀祖先的日子。女兒要回娘家給自己死去的親人上墳。帶的祭品一般是香、蠟、黃紙和冥幣。如果死者還沒(méi)有出“三年”,“十月一”還要給死者送寒衣。所有祭品都以在墳前焚燒的形式敬獻(xiàn)給死者。雖然祭祖主要是給死者敬獻(xiàn)禮物,但女兒也會(huì)給娘家人特別是小孩子帶些糖果等小禮品。
(5)其他類型的禮物饋贈(zèng)
生病、遇上意外事故住院時(shí)往往會(huì)收到親朋好友的感情和禮物慰問(wèn)。不管不問(wèn)的人為習(xí)俗所不容。很多人還借此機(jī)會(huì)修復(fù)關(guān)系。
現(xiàn)在年輕男女在結(jié)婚之前互送禮物是正常的,禮物通常是手表、首飾、衣服等。這在傳統(tǒng)農(nóng)村社會(huì)特別是20世紀(jì)50年代之前是困難的,但是他們訂婚后則被習(xí)俗所允許。女送男的禮物常常是一個(gè)繡花鞋墊或煙袋。男送女的禮物一般是買(mǎi)來(lái)的絲手絹、頭巾等。
做莊罷活兒。新娘子在結(jié)婚第一年收麥后,到娘家避暑暫住時(shí),需要給婆家的每一個(gè)人做些禮物,如給婆婆的枕套(一般枕頂繡花)、衣服、鞋子,給公公的鞋子、煙袋等。這些東西最好是自己做,也可以請(qǐng)娘家的女人幫忙。如果在娘家住的時(shí)間短(娘家的經(jīng)濟(jì)條件好,可多住幾日,差則不然),也可以買(mǎi),但是一般認(rèn)為買(mǎi)的不如做的好。這活兒叫作“莊罷活兒”,往往被看作新媳婦女紅手藝的展示。
打禮。關(guān)中人把工具性禮物饋贈(zèng)稱作“打禮”。與表達(dá)性的禮物饋贈(zèng)相比,G村的工具性禮物饋贈(zèng)很少。傳統(tǒng)社會(huì)中的打禮我們不太清楚。就現(xiàn)在的情況來(lái)看,村內(nèi)的打禮極少,如果有也僅存在于村民給村干部或下級(jí)村干部給上級(jí)干部。打禮主要是跨村發(fā)生的。外村人來(lái)本村承包土地開(kāi)辦磚瓦窯、建苗圃免不得要給村里的主要領(lǐng)導(dǎo)打禮。村子里修路、接自來(lái)水、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園都要從上級(jí)政府爭(zhēng)取資金,打禮也是少不了的。有村干部告訴筆者,現(xiàn)在做事情,遇到難處就拿錢(qián)砸!可見(jiàn)打禮越來(lái)越普遍。
人的社會(huì)關(guān)系基本上有兩種:一種是先天的,如親緣關(guān)系;一種是后天建構(gòu)的,如同學(xué)、朋友、戰(zhàn)友、同事等關(guān)系。對(duì)于前者來(lái)說(shuō),禮物起到的主要是鞏固的作用,對(duì)于后者則兼有構(gòu)建和鞏固兩種功能。在對(duì)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)起作用的物中,禮物無(wú)疑是最耀眼的,但并不是唯一的。借用的物和共享的物也起著重要的作用,這兩種物在維護(hù)和建構(gòu)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中所起的作用還沒(méi)有引起學(xué)界足夠的重視。
(一)借用的物
一說(shuō)到借,大部分G村人的反映是借錢(qián)和借糧。在新中國(guó)成立前,糧食缺乏,借糧時(shí)有發(fā)生。農(nóng)業(yè)社時(shí)期,困難家庭向生產(chǎn)隊(duì)借糧也是常有之事?,F(xiàn)在,大多數(shù)家庭富裕了,借糧的情況不見(jiàn)了,但借錢(qián)卻比以前多了。除此之外,棉花、工具等也是常借之物。農(nóng)業(yè)社時(shí)期,棉花實(shí)行分配制,即便是在好的年份,每人也不過(guò)分到一兩斤棉花。遇上結(jié)婚、喪禮,這點(diǎn)棉花根本不夠,最常見(jiàn)的辦法是親戚朋友們之間“措一措,借一借”,互相幫助渡過(guò)難關(guān)。工具方面,遇上自家的工具損壞了,或是開(kāi)展大型勞作和活動(dòng),需要多種、多件工具,向親戚鄰居借用是最便捷的辦法??傊?,物的借用在鄉(xiāng)民之間頻繁發(fā)生。
“家中有糧,心里不慌”,現(xiàn)在聽(tīng)來(lái)似乎有些聳人聽(tīng)聞,但卻是對(duì)新中國(guó)成立前大多數(shù)靠種田為生的農(nóng)民的真實(shí)寫(xiě)照。這句話的表面意思是只要家里有糧食,就不用害怕什么。關(guān)中農(nóng)村的社會(huì)史告訴筆者,這句話還有另一層意思:農(nóng)民家里只有糧食一種重要財(cái)產(chǎn)!當(dāng)然這主要是新中國(guó)成立前的情況。有一位G村的老者告訴筆者,新中國(guó)成立前,一般的農(nóng)民家庭根本沒(méi)有銀圓(沒(méi)有錢(qián)),他們唯一用來(lái)?yè)Q錢(qián)的東西就是糧食。在這種情況下,一旦缺糧他們是不是就要向財(cái)東家借高利貸,繼而接受“驢打滾”,最后破產(chǎn)了呢?不,至少關(guān)中農(nóng)村為這些農(nóng)民創(chuàng)造了“借”這種機(jī)制。借糧首先發(fā)生在最親近的本家之間,然后沿著親緣關(guān)系向外展開(kāi)。如果遇到不良年景,自己人也都缺糧,這時(shí)一些人就會(huì)向本村或者鄰村的財(cái)東家借糧。并不是所有的財(cái)東家、地主看到機(jī)會(huì)就會(huì)給村民發(fā)放高利貸,至少在G村附近不是這樣。當(dāng)?shù)刈畲蟮呢?cái)東——XP村的盧玉山就經(jīng)常給附近的鄉(xiāng)黨借糧食。盧玉山通過(guò)兩種渠道給鄉(xiāng)黨們提供糧食(棉花)。其一,給糧食。看到特別貧困的,也會(huì)直接給一兩斗糧食。第二,借糧食(主要是小麥和高粱)和棉花。接受方在有中人(保人)參加的情況下,寫(xiě)下字據(jù)(借條)。盧玉山在當(dāng)?shù)厮赜忻?,有一位老者告訴筆者:盧玉山是個(gè)仗義人,他很會(huì)處理事情。
農(nóng)業(yè)社時(shí)期,按照工分分配勞動(dòng)成果,男勞力與女勞力,全勞力與半勞力所得工分不同。那些勞動(dòng)力少、弱的家庭工分自然就少,如果老人孩子再多,到了年終分紅的時(shí)候,不但分不到糧食,還可能欠生產(chǎn)隊(duì)的。這樣的家庭自然缺糧少錢(qián)。這些家庭可以向生產(chǎn)隊(duì)借錢(qián)、借糧食,有些家庭直到農(nóng)業(yè)社結(jié)束清算的時(shí)候才將賬還完。
20世紀(jì)80年代后,隨著改革開(kāi)放,關(guān)中農(nóng)民的謀生手段越來(lái)越多樣化,糧食的重要性逐漸被金錢(qián)替代。錢(qián)多了,花錢(qián)的項(xiàng)目也多了,但掙錢(qián)的速度總是跟不上花錢(qián)的速度,于是借錢(qián)變成了一種重要的人際交往形式。蓋房和孩子結(jié)婚的花費(fèi)是大多數(shù)家庭避不過(guò)去的支出,就現(xiàn)在的物價(jià)水平來(lái)看,這兩項(xiàng)需要二三十萬(wàn)元。如果孩子考上了大學(xué),花費(fèi)更多。一般農(nóng)民家庭拿不出這么多錢(qián),只有靠借?,F(xiàn)在,有沒(méi)有借錢(qián)的地方,能不能借到錢(qián),能借到多少錢(qián)成了評(píng)價(jià)一個(gè)家庭社會(huì)地位和社會(huì)關(guān)系的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
新中國(guó)成立前的一段時(shí)間,物價(jià)飛漲,關(guān)中鄉(xiāng)村普遍以棉花和糧食(主要是棉花)作為貨物交易中介物。不管是訂媳婦還是請(qǐng)匠人、請(qǐng)長(zhǎng)工都說(shuō)“幾捆棉花”。特別是在定親的時(shí)候,“三捆棉花、四個(gè)料子,四個(gè)布”是基本彩禮,做衣服、被子等也需要棉花。窮人家要想訂媳婦結(jié)婚,就需要向親朋好友借棉花。那個(gè)時(shí)期,借棉花是偶然性的,也就是說(shuō)人們可以靠平日的省吃儉用積攢棉花。到了農(nóng)業(yè)社時(shí)期,就變成了經(jīng)常性的了,因?yàn)樗械募彝ザ既泵藁??;ハ嘟杳藁訌?qiáng)了人們之間的聯(lián)系,也形成了大家團(tuán)結(jié)一心共度時(shí)艱的心理調(diào)節(jié)機(jī)制?,F(xiàn)在關(guān)中人已經(jīng)不使用棉花作為彩禮了,衣服也都是買(mǎi)的,除了被褥再也沒(méi)有用到棉花的地方了,但是由借棉花建立起來(lái)的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)仍然并將繼續(xù)發(fā)揮作用。
相比錢(qián)糧和棉花,工具的借用是隱性的。在筆者提醒并做出解釋之前,接受采訪的大多數(shù)G村人意識(shí)到了錢(qián)糧和棉花的借用,但都沒(méi)有考慮到工具的借用問(wèn)題。但是當(dāng)筆者與他們一起羅列工具借用的時(shí)候,他們發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)內(nèi)容十分豐富的領(lǐng)域。
新中國(guó)成立前,用當(dāng)?shù)厝说脑拋?lái)說(shuō),那個(gè)時(shí)候,大型家具*這里的家具不同于通常意義上的家具。關(guān)中人將所有的工具均稱作家具。短缺。一般人家都是“措等家具”,也就是說(shuō)家具不全,有這個(gè)沒(méi)那個(gè),遇到需要的時(shí)候就要借用。鋤頭之類家家都有的小農(nóng)具也在借用之列,但這種借用與自家置辦不起的大型農(nóng)具不同。鋤頭之類的農(nóng)具是每家必備的,但數(shù)量有限。一般的情況是家中有幾個(gè)勞力就有幾把,每個(gè)人有自己順手的工具。如果遇上親友和鄰居來(lái)幫工,自家的工具不夠用,就只能借。遇到宴席,還需要向親人、鄰居借用桌椅板凳、鍋碗瓢盆。*G村附近農(nóng)村現(xiàn)在有專門(mén)出租置辦宴席用的一切用具的服務(wù)(筆者在山東、貴州也見(jiàn)到過(guò)這種情況),大型宴席一般不再借用家具了。但在中小型的宴席上,還可能需要借用。大型家具并不是每家都有能力置辦的,比如馬車(chē)(和馬一起)、石磨等富裕人家才有的器具被借用的頻率就很高。另外,中上等人家擁有的織布機(jī)也常被借用。
農(nóng)業(yè)社時(shí)期,大型農(nóng)具、牲口和機(jī)械歸生產(chǎn)隊(duì)所有。人們之間借用器具主要集中在生活用具和交通工具。
現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,農(nóng)具借用基本上消失了。器具的借用主要轉(zhuǎn)向機(jī)械方面,如摩托車(chē)、汽車(chē)等。但使用這些東西有一定的危險(xiǎn)性,如果出了事故,容易影響主人和借用者的關(guān)系。雖然織布活動(dòng)已經(jīng)較少了,能運(yùn)轉(zhuǎn)的織布機(jī)更少,但織布機(jī)借用的情況并不少。此外,在20世紀(jì)90年代,村里裝電話的還很少,電話成為新的被借用的東西。但由于打電話要付費(fèi),所以大多數(shù)人選擇借用村民的電話接聽(tīng)外地打來(lái)的電話。*這種借用很特別,打電話的一般是在外上學(xué)或工作的兒女。兒女先給有電話的人打電話,讓其告訴自己的父母來(lái)聽(tīng)電話,或者約定時(shí)間來(lái)聽(tīng)電話,他再打來(lái)。現(xiàn)在手機(jī)已經(jīng)普遍了,但仍然有借用別人的手機(jī)打電話的情況。
(二)共享的物
新中國(guó)成立前,大多數(shù)家庭沒(méi)有能力置辦全套器具(主要是農(nóng)具),便采取與別家搭配置辦、綜合使用的辦法。從理論上來(lái)說(shuō),這些器具正好組成一個(gè)農(nóng)具組合。這種辦法可以避免貧窮家庭過(guò)于依附富裕家庭。再說(shuō),富裕家庭地多,農(nóng)具也有限,農(nóng)忙時(shí)節(jié)多不能借用。搭配置辦的農(nóng)具所有權(quán)歸各家,這被認(rèn)為是可靠的辦法。如果一件器具歸多家,往往在使用時(shí)引起糾紛*農(nóng)村人生存不怕勞苦,就怕與別人起糾紛,惹是非。用當(dāng)?shù)厝说脑捳f(shuō):“起糾紛就要請(qǐng)人說(shuō),請(qǐng)人就要花錢(qián),農(nóng)民最缺的就是錢(qián)?!?,當(dāng)?shù)赜懈嬲]性的俗語(yǔ)曰:“三家甭檻牛*當(dāng)?shù)匕佯B(yǎng)牛馬騾子等牲口,豬雞等畜禽稱作“檻”。如,養(yǎng)牛稱作“檻牛”。,兩家甭關(guān)車(chē)*關(guān)車(chē)即打制旱車(chē),關(guān)車(chē)之“關(guān)”強(qiáng)調(diào)了旱車(chē)關(guān)鍵技術(shù)輪軸的精密。旱車(chē)的輪軸只有技藝高超的匠師才能打制。筆者訪問(wèn)過(guò)不同省份的幾位大車(chē)匠師,他們打制大車(chē)的時(shí)候,別的技術(shù)可以看,但箍輪鏇軸技術(shù)是不讓看的。這是行規(guī)。因?yàn)檩嗇S技術(shù)是大車(chē)上的關(guān)鍵技術(shù),也就是關(guān)中人所謂的匠人技術(shù)中“門(mén)背后的那一錘”。掌握了這項(xiàng)技術(shù),制作大車(chē)就再無(wú)難處了。當(dāng)然此處的“關(guān)”還有另一層意思,就是兩家及兩家以上的家庭共同制車(chē),一架車(chē),關(guān)扯著多家。?!?/p>
最常見(jiàn)的搭配器具是犁、耙、耱、大車(chē)、轆轤、石磨等。搭配置辦器具并不是嚴(yán)格意義上的共享,因?yàn)檫@些東西的所有權(quán)分屬各家。有一些器具則真正為部分村民或全村人所共享。用來(lái)“光場(chǎng)”和“壓場(chǎng)”*光場(chǎng)是建造打麥場(chǎng)的工程,先清除地面上的雜物,然后將地面(如果土壤干燥則要灑些水)犁起,耙、耱后,用碌碡壓實(shí)。光場(chǎng)使用的碌碡工作面是光滑的。而壓場(chǎng)是脫粒的勞動(dòng)和過(guò)程,使用的碌碡工作面上有突起的石棱。兩種碌碡使用的材質(zhì)有麻石和青石兩種,青石為上。筆者發(fā)現(xiàn)G村現(xiàn)在廢棄的碌碡大部分是用麻石鑿成的。的碌碡因?yàn)槭褂玫幂^少,一般由幾家共同置辦。碾子使用得更少,加上體積較大,一般家戶置辦不起,多以官*在關(guān)中人的觀念中,“官”這個(gè)字至少有兩種意思,其一是官府、政府,與民相對(duì)。其二是公、公共,與私相對(duì)。這里的“官”取后一種意思。碾子的形式存在。G村原有兩個(gè)官碾子,分別在村南和村北。其中南邊的一臺(tái)原是陳慶門(mén)家置辦的私碾子,后被丟棄。碾子房損壞,村人集體出資修繕,變?yōu)楣倌胱?。此外,房屋為一家人共享,祠堂為一族共享,村廟、學(xué)校等為全村人共享。
現(xiàn)在共享的物越來(lái)越多,如所有的村莊公共設(shè)施(大隊(duì)部、自來(lái)水塔、學(xué)校、村廟、休閑廣場(chǎng)等),村民共建的一些經(jīng)濟(jì)設(shè)施,如工廠、農(nóng)業(yè)示范園等。
就禮物流動(dòng)的形態(tài)來(lái)看,有可逆和不可逆兩種流動(dòng)。所有表達(dá)性的禮物饋贈(zèng)都是可逆流動(dòng),所有的打禮或曰工具性送禮都是不可逆流動(dòng)。在物的借用方面,可逆流動(dòng)發(fā)生在社會(huì)地位相當(dāng)?shù)募彝ブg,不可逆流動(dòng)則多發(fā)生在社會(huì)地位不同的家庭之間。社會(huì)地位相當(dāng)?shù)募彝ブg發(fā)生的物的借用和中等、貧困家庭向富裕家庭的借用在人際關(guān)系的建構(gòu)方面所起的作用是完全不同的。前一種借用涉及的家庭之間的物(錢(qián)糧、棉花、工具)有來(lái)有往,流動(dòng)可逆,物的雙向流動(dòng)促使人們形成一種平等、和睦的關(guān)系。后一種借用主要是中等、貧困家庭面向富裕家庭借物,富裕家庭則不向中等、貧困家庭借東西,因此這種物的流動(dòng)是不可逆的,是單向的。在這種流動(dòng)中,富裕家庭完全處于上位,這往往使中等家庭和窮困家庭幾乎毫無(wú)爭(zhēng)議地附屬于富裕家庭。在不可逆流動(dòng)中,中等和貧困家庭只能通過(guò)勞力付出等方式作為報(bào)答和補(bǔ)償。*借用別人家的東西,不給報(bào)酬,就“欠情”,當(dāng)?shù)胤Q之“幫忙”。欠情要還,地位相當(dāng)?shù)募彝タ梢钥炕ソ钖|西還情,借了富人家的東西則只能用自己的勞力還情了。一位老者告訴筆者,“不用富人家說(shuō),借用人家東西的人,自然會(huì)操心(富)人家屋里的活”。從表面上來(lái)看,借給東西和勞力補(bǔ)償似乎是一種互助,實(shí)則不然,窮人向富人借東西是求,回報(bào)也是自愿,但勞力回報(bào)對(duì)富人來(lái)說(shuō)不是必需的。由于大多數(shù)家庭都會(huì)通過(guò)物的借用同富人發(fā)生關(guān)系,富人家的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)就大一些,“富在高山有遠(yuǎn)親,窮在街頭無(wú)人問(wèn)”便是對(duì)這種情況的形象描述。鄉(xiāng)村社會(huì)中富裕人家的社會(huì)地位并非是與別人無(wú)關(guān)的自我建構(gòu),通俗一點(diǎn)來(lái)說(shuō),一個(gè)人并不是有了錢(qián)或做了官自然就獲得了較高社會(huì)地位。富裕家庭與中等、窮困家庭是聯(lián)系在一起的,相互影響。在這種聯(lián)系中,錢(qián)糧、棉花和工具的不可逆流動(dòng)起了很大作用。
總之,本文除吸收學(xué)界對(duì)禮物和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)的理論來(lái)描述和分析關(guān)中鄉(xiāng)村的情況以外,還提出了區(qū)別于禮物的“借用的物”和“共享的物”在社會(huì)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)中的作用,以彌補(bǔ)禮物理論的不足。物的可逆流動(dòng)和不可逆流動(dòng)共同建構(gòu)了社會(huì)網(wǎng)絡(luò)??赡媪鲃?dòng)之物常常是社會(huì)溝通的潤(rùn)滑劑,不可逆流動(dòng)之物則往往是富裕家庭社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的助推器。
[1] 莫斯.禮物:古代社會(huì)中交換的形式與理由[M].汲喆,譯.上海:上海世紀(jì)出版集團(tuán),2005.
[2] 馬凌諾斯基(現(xiàn)多譯馬林諾夫斯基).西太平洋的航海者[M].梁永佳,李紹明,譯.北京:華夏出版社,2002.
[3] 閻云翔.禮物的流動(dòng):一個(gè)中國(guó)村莊中的互惠原則和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)[M].上海:上海人民出版社,2000.
(責(zé)任編輯 周軍偉)
1006-2920(2017)02-0017-09
10.13892/j.cnki.cn41-1093/i.2017.02.003
孟凡行,法學(xué)博士,東南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副教授(南京 210096)。
2014年度國(guó)家社科基金藝術(shù)學(xué)項(xiàng)目“器物、手工藝遺產(chǎn)和關(guān)中文化研究”(14CG125)。