李 莉，郭圣楠

(黑龍江八一農(nóng)墾大學經(jīng)管學院 黑龍江 大慶 163319)

訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性影響因素研究

李 莉，郭圣楠

(黑龍江八一農(nóng)墾大學經(jīng)管學院 黑龍江 大慶 163319)

通過介紹訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性發(fā)展現(xiàn)狀，說明在中國家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制改革中訂單農(nóng)業(yè)的契約穩(wěn)定性低，其中主要影響因素有：市場不確定性因素高、專有資產(chǎn)投入不完善、契約明確性程度低、人際關系不融洽等方面，針對這些因素提出了合理化建議。

訂單農(nóng)業(yè)；契約穩(wěn)定性；影響因素

1 訂單農(nóng)業(yè)中契約穩(wěn)定性發(fā)展現(xiàn)狀

訂單農(nóng)業(yè)興起于19世紀30年代歐美地區(qū)，英國農(nóng)業(yè)大多數(shù)采用訂單農(nóng)業(yè)，歷史上從封建土地制度時期開始，逐漸形成以資本主義所有制和大農(nóng)場為主的經(jīng)營方式。農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化和大農(nóng)場主的出現(xiàn)是訂單農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的前提條件和物質基礎。從20世紀開始，農(nóng)場主和農(nóng)業(yè)加工企業(yè)不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，農(nóng)產(chǎn)品購銷在逐年增長，訂單農(nóng)業(yè)被視為一種能夠有效連接農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到銷售者的組織制度，率先被發(fā)達國家運用。其涵蓋的農(nóng)產(chǎn)品種類有：糧食、畜牧、水果、蔬菜、罐頭加工和制種等。

我國訂單農(nóng)業(yè)實際上產(chǎn)生于20世紀90年代初期，是從市場經(jīng)濟體制改革過程中發(fā)展起來的一種適應農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷的新模式，就現(xiàn)在來看，其所覆蓋的地區(qū)、農(nóng)戶數(shù)量及農(nóng)產(chǎn)品等大多以“收購商+農(nóng)戶”或“收購商+中間商+農(nóng)戶”為主要形式。然而，在訂單農(nóng)業(yè)中，農(nóng)戶參與的意愿并不高、履約率低，并且沖突屢見不鮮，違約率甚至高達80%?？梢娪唵无r(nóng)業(yè)契約穩(wěn)定性差，為了提高訂單農(nóng)業(yè)契約的穩(wěn)定性，學者們從傳統(tǒng)的經(jīng)濟學角度和社會學角度分別對契約穩(wěn)定性程度進行研究，取得很大進步。然而，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，不確定因素越來越多，對契約穩(wěn)定性的研究還有待提高，本文通過對契約穩(wěn)定性影響因素的分析，以擴展和豐富該領域的研究。

2 契約穩(wěn)定性影響因素分析

第一，市場不確定性因素高。市場的不確定性又可以分為環(huán)境中的不確定性和行為的不確定性。具體而言，不確定性是指由于各種環(huán)境因素和人的行為因素沒有準確把握，對信息的掌控能力不足，導致對未來可能發(fā)生的狀況沒有做出應有的預測和備選方案。市場不確定性是指在市場中沒有對各種環(huán)境因素和人的行為因素準確把握，從而產(chǎn)生意料之外且難以預期的變化。

在訂單農(nóng)業(yè)中，農(nóng)戶對自己生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的技術、成本、環(huán)境等方面比較熟悉，并可以合理安排。但是對市場上的銷售價格和市場渠道等方面不了解，甚至一無所知。農(nóng)產(chǎn)品收購商在信息的收集方面具有優(yōu)勢，可以掌握最新的市場動態(tài)從而規(guī)避風險，提高獲利空間，因此處于主動地位。由于市場的不確定性，收購商為了實現(xiàn)自己的利益最大化就有可能使農(nóng)戶受到經(jīng)濟上的損失，甚至導致合同破裂，最后契約失效影響農(nóng)業(yè)契約的穩(wěn)定性。

第二，專有資產(chǎn)投入不完善。專有資產(chǎn)是指企業(yè)為了特定的項目，對這個項目進行人力、物力、財力等方面的高度專業(yè)化的投入，而一旦這個訂單項目失效，其所有的投入都將沒有回報，導致盡數(shù)虧損，其公司會受到巨大的損失。專有資產(chǎn)投入又分為有形專有資產(chǎn)投入和無形專有資產(chǎn)投入，在這里不提及無形專有資產(chǎn)投入。

在訂單簽訂后，農(nóng)戶或收購商中一方或雙方會進行專有資產(chǎn)投入，其資產(chǎn)投入后很難做到無成本的資產(chǎn)轉移，從而加強了訂單伙伴的相互依賴程度，但投入的成本高低會出現(xiàn)非對稱的依賴。社會交換理論則認為，為了實現(xiàn)訂單的長久合作，雙方愿意并且會主動考慮合作伙伴的利益，但因為市場變幻莫測，致使收購商對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的專有資產(chǎn)投入的程度、要求和方式各不相同，會不同程度的干預建設和生產(chǎn)資料購買等方面，使得專有資產(chǎn)投入不完善。

第三，契約明確性程度低。正式契約是交易雙方達成的一個正式協(xié)議，其中雙方的責任與義務都會做詳細規(guī)定，如在交易中的行為與責任、對績效的期望、監(jiān)督程序和爭端解決機制等。在訂單農(nóng)業(yè)中，為了減少意外事件發(fā)生，有效預防不可避免的失誤，提高契約的明確性是要長期明確堅持完善的控制手段。

當前，農(nóng)產(chǎn)品訂單中契約明確性都是由收購商單方面制定的，收購商對市場信息的掌控導致它會對自身的利益最大化考慮，從而在契約明確性上主要參考的都是自己的利益，而農(nóng)戶受教育水平低，對市場大環(huán)境的信息掌握有限，從而在契約明確性上沒有有利地位，在收購商制定契約條款時，只能選擇妥協(xié)或者不簽訂契約，但是由于農(nóng)產(chǎn)品屬于季節(jié)性產(chǎn)品，一旦過了最有市場價值的季節(jié)只會更加難以獲利，所以大部分會選擇同意收購商的契約條款。收購商在制定契約時，明確性范圍會比較大，在市場出現(xiàn)意外情況下會根據(jù)這個范圍給出解決方法，但因為明確性低，所以最終利益受損失的還會是農(nóng)戶，在這種情況下，農(nóng)戶在下一年會選擇種植其他品種農(nóng)作物或者不再續(xù)約，最終導致契約穩(wěn)定性降低。

第四，人際關系不融洽。中國是人情社會，人從出生就不可避免的要與各種各樣的人打交道，人際關系是人與人交往的一種手段和途徑。農(nóng)民生活的圈子小，每家每戶基本都熟悉，而在這種地域生活了幾十年的人們對外來陌生的人員就會有戒備心理，從而導致農(nóng)戶與收購商的人際關系不融洽。

在中國農(nóng)村社會，農(nóng)民眼中最重要的就是土地，農(nóng)民世代都是圍繞著土地生活，其接觸外界的機會少，他們對“自己人”會有充分的信任和體諒，而對外人會缺乏信任、斤斤計較。不過“自己人”具有彈性，可以通過人際交往中“拜把子”、“認親戚”等方式增強心理距離，從而成為“自己人”。農(nóng)戶與收購商是以訂單農(nóng)業(yè)為前提進行的人際關系交往，主要以利益為動力，在農(nóng)村社會中會被農(nóng)戶判定為外人，在利益的驅動下，就會產(chǎn)生矛盾和沖突，使得農(nóng)戶與收購商人際關系的不融洽，最后導致訂單失效，契約的穩(wěn)定性降低。

3 提高契約穩(wěn)定性程度建議

第一，針對市場環(huán)境的不確定性，農(nóng)戶應該團結起來，共同建立信息技術平臺，提高網(wǎng)絡密度和中心化。學習專業(yè)知識和技能，系統(tǒng)的管理信息平臺，通過平臺的信息傳遞，實時發(fā)布最新市場動態(tài)，提高農(nóng)戶對市場信息的敏感度。多接觸外界環(huán)境，多與外界進行溝通交流。

第二，對于專有資產(chǎn)投入方面，農(nóng)戶應與收購商洽談，通過溝通在生產(chǎn)、技術等方面的專有投資進行整合，使其在各個方面能夠得到補充完善，從而達到契約穩(wěn)定性的有效提高。

第三，訂單契約要農(nóng)戶與收購商共同參與制定，使其合同具有公平性。對契約的各項條款做到具體明確，其條款責任和懲罰措施完備，對意外情況的發(fā)生有應急措施條款。對契約的環(huán)境和條件做出具體的、明確的規(guī)范，這樣才能在保證雙方的利益下實現(xiàn)合作，使訂單契約穩(wěn)定性提高。

第四，促進農(nóng)戶與收購商的私人關系，在合作中多與對方溝通，在日常生活中促進感情交流，在情感方面建立非正式的社會心理契約。彼此良好的情感聯(lián)系可以有效調節(jié)雙方的合作關系，提高信任和責任感，降低沖突發(fā)生的可能性，加強契約的穩(wěn)定性。

[1] 高磊，祝宏輝.訂單農(nóng)業(yè)的歷史追溯及原因分析[J].時代經(jīng)貿，2012，(26)：62-63.

[2] 馬春光.美國訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展對中國的啟示[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2011：(04)：16-17.

Studyontheinfluencingfactorsofcontractstabilityinorderagriculture

LI Li, GUO Sheng-nan

(College of Economics and Management, Heilongjiang Bayi Land Reclamation University, Daqing 163319, China)

By introducing the status quo of contract stability in order agriculture, it shows that the contractual stability of order agriculture in China’s household contract responsibility system is low. The main influencing factors are: the market uncertainty factor is high, the investment of proprietary assets is not perfect, low degree of contract clarity, poor interpersonal relationship, etc., and rationalization proposals were put forward.

Order agriculture; Contract stability qualitative; Influencing factors

F224.32；F323

A

1674-8646(2017)19-0006-02

2017-08-17

李莉(1972-)，女，碩士，副教授；

郭圣楠(1991-)，女，碩士研究生。