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        森林康養(yǎng)及其產(chǎn)業(yè)評(píng)述

        2017-03-08 06:46:25左家哺

        左家哺

        (湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院 園林學(xué)院,湖南 衡陽 421005)

        森林康養(yǎng)是健康產(chǎn)業(yè)中一個(gè)新業(yè)態(tài),它代表著一個(gè)國家或地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)水平,是人們生活水平普遍提高和追求美好生活的重要標(biāo)志,是人們享受森林生態(tài)產(chǎn)品的重要表現(xiàn).森林康養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚、新潮流.

        1 森林康養(yǎng)含義

        1.1 概念

        20世紀(jì)80年代,德國把森林康養(yǎng)叫做森林醫(yī)療(forest medical treatment)或森林療養(yǎng)(forest recuperation),日本則稱為森林醫(yī)學(xué)(forest medicine)或森林療法(forest treatment),學(xué)術(shù)界對(duì)森林康養(yǎng)(forest therapy)沒有一個(gè)清晰、科學(xué)、準(zhǔn)確的定義[1-17].該文認(rèn)為,森林康養(yǎng)是利用森林資源、輔以醫(yī)學(xué)療養(yǎng)技術(shù)和必要的設(shè)施設(shè)備來增強(qiáng)人們身心健康并實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生養(yǎng)老(或延緩衰老)目標(biāo)的所有活動(dòng)總稱.其中,森林資源具體包括景觀、環(huán)境、食品和文化四個(gè)層面;森林景觀是指由生物物種、生物群落、生態(tài)系統(tǒng)三者有機(jī)融合形成的多樣性;森林環(huán)境是指由影響森林質(zhì)量的空氣、土壤、地質(zhì)地貌、生物等渾然一體而形成的因子綜合體;森林食品是指可食用有益健康的微生物、動(dòng)物、植物的總稱;森林文化是指樹木、竹藤、花卉、園林、圖騰、祭祀、隱士等文化,有廣義和狹義兩層意思,廣義的森林文化是指人類在長期的社會(huì)實(shí)踐中所創(chuàng)造的與森林有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,狹義的森林文化是指與森林有關(guān)的社會(huì)意識(shí)形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)、風(fēng)俗習(xí)慣和行為模式.醫(yī)學(xué)療養(yǎng)技術(shù)是指醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)和中醫(yī)學(xué)等療養(yǎng)技術(shù).必要的設(shè)施設(shè)備是指醫(yī)療設(shè)施設(shè)備及衣食住行場(chǎng)所.由此看來,森林康養(yǎng)關(guān)鍵基礎(chǔ)和重要前提是離不開優(yōu)質(zhì)的森林資源,優(yōu)質(zhì)的森林資源是景觀豐富多樣、負(fù)氧離子高、健康有機(jī)食品和文化深厚濃郁.

        1.2 屬性

        從森林康養(yǎng)概念可以看出,它具有三重屬性:(1)生命屬性是指增強(qiáng)健康是出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿點(diǎn);(2)經(jīng)濟(jì)屬性是指森林康養(yǎng)的所有服務(wù)均屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)行為,以創(chuàng)造新價(jià)值為出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿點(diǎn);(3)社會(huì)屬性是指森林康養(yǎng)可以提高民族身體素質(zhì),增強(qiáng)民族體魄,成倍增加社會(huì)價(jià)值.

        1.3 功能

        從森林康養(yǎng)概念可知,它具有三種功能:(1)森林康養(yǎng)核心功能是身心健康.主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是森林特殊自然性質(zhì)產(chǎn)生特殊的功能,如釋放氧氣、聚集負(fù)氧離子、多樣景觀使人們?cè)谏汁h(huán)境下享受大自然的美景并開展特殊心靈體驗(yàn),徹底放松精神世界,獲得愉悅的心情,即森林康養(yǎng)的一種特殊功能——人們獲得“精神盛餐”.二是森林具有醫(yī)學(xué)療養(yǎng)功能,森林釋放出的特殊物質(zhì)——植物芬多精(pythoncidere)即主要是萜類(terpene)物質(zhì),這種物質(zhì)可以增強(qiáng)人體的免疫力,明顯抑制癌細(xì)胞的生長,具有特殊的醫(yī)學(xué)功能.(2)森林康養(yǎng)輔助功能是借助森林的健身活動(dòng),可與核心功能無縫融合,如野營、垂釣、采摘、戶外拓展、探險(xiǎn)、游戲、太極、瑜伽及冥想等健身活動(dòng).(3)森林康養(yǎng)復(fù)合功能是催生健康產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),森林康養(yǎng)是借助森林及其系統(tǒng)的物質(zhì)流動(dòng)、信息流動(dòng)和能量流動(dòng),將森林康養(yǎng)核心功能與健身功能有機(jī)融合,給人們提供健康,產(chǎn)生一種多維度、超時(shí)空、大范圍、深層次、無天花板的健康產(chǎn)業(yè)中新新業(yè)態(tài),甚至還可能是健康產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)航者,市場(chǎng)前景廣闊,生命意義和生態(tài)經(jīng)濟(jì)意義同等重要.

        1.4 輔助

        森林康養(yǎng)輔助包括兩個(gè)方面:(1)森林康養(yǎng)技術(shù),包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)、中醫(yī)學(xué);現(xiàn)代醫(yī)學(xué)如基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、保健醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)等;現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)及中醫(yī)學(xué)如醫(yī)學(xué)技術(shù)、婦幼保健、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、中醫(yī)中藥、中醫(yī)療法、中醫(yī)藥酒、中醫(yī)藥茶、食療養(yǎng)生、自然療法、藝術(shù)養(yǎng)生、心理健康、健康管理、醫(yī)學(xué)教育等.(2)森林康養(yǎng)設(shè)施,包括養(yǎng)生休閑、醫(yī)療服務(wù)、運(yùn)動(dòng)康復(fù)服務(wù)、餐飲住宿服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施,或者設(shè)施完善的森林康養(yǎng)基地且是迫不及待、刻不容緩需要建設(shè)的,否則難以形成真正意義上的森林康養(yǎng),更不能形成健康產(chǎn)業(yè)中新業(yè)態(tài).

        1.5 類型

        森林康養(yǎng)分為三種類型:(1)娛樂型,如野營、垂釣、采摘、戶外拓展、森林探險(xiǎn)及游戲等.(2)保健型,如森林浴、太極、瑜伽及冥想等.(3)療養(yǎng)型,如森林特色住宿、溫泉、食療、藥膳及芳香療養(yǎng)等.

        2 森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)含義

        2.1 概念

        森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是借助森林資源而開展的與森林有關(guān)的相似服務(wù)業(yè)態(tài)的總稱,如森林浴、休閑、度假、體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)、教育、保健、養(yǎng)生、養(yǎng)老、療養(yǎng)和食療(食補(bǔ))等服務(wù)業(yè)態(tài).

        森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)涉及到土地、房產(chǎn)、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)、稅收、文化、旅游、體育、休閑、娛樂、衛(wèi)生、養(yǎng)老、養(yǎng)生、體驗(yàn)等服務(wù)行業(yè),這些行業(yè)產(chǎn)業(yè)且經(jīng)過多元組合與森林資源聚集,形成一個(gè)高度密集、超大系統(tǒng)、互補(bǔ)互生、協(xié)同發(fā)展、相互融合的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),甚至能構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)網(wǎng),進(jìn)而形成森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群.

        2.2 特點(diǎn)與作用

        森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是以林為根、以人為本、以康為要、以養(yǎng)為源、以效為果,是一種醫(yī)林結(jié)合的新模式、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合的新經(jīng)濟(jì)、依托森林資源健康產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、引領(lǐng)健康時(shí)尚的新熱點(diǎn)、領(lǐng)航健康產(chǎn)業(yè)的新引擎.

        森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)具有推進(jìn)林業(yè)供給側(cè)改革、強(qiáng)化綠色供給、形成新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、創(chuàng)造巨大社會(huì)價(jià)值、提升提質(zhì)國民身心素質(zhì)等作用.

        3 森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)意義

        3.1 促進(jìn)身心健康

        森林釋放的負(fù)氧離子具有降凈化空氣、促進(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)、預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病、加快新陳代謝、增強(qiáng)免疫能力、降低血壓、消除緊張情緒、減少心理壓力以及霧霾等功效.據(jù)報(bào)道,森林蓄積生長1 m3可吸收CO21.83 t、釋放出O21.62 t,森林蓄積量達(dá)105 m3/hm2/a時(shí)吸附粉塵4.2 t/a、釋放O2170.1 m3/hm2/a.據(jù)測(cè)定,城市空氣負(fù)氧離子約40個(gè)/cm3、林蔭處100~200個(gè)/cm3、一般森林500~5 000個(gè)/cm3、茂密森林5 000~10 000個(gè)/cm3、森林與瀑布(與水奚)結(jié)合區(qū)10~50 萬個(gè)/cm3.醫(yī)學(xué)研究又表明,負(fù)氧離子50 個(gè)以下/cm3易誘發(fā)心理性障礙疾病甚至致癌、200 個(gè)左右/cm3時(shí)身體容易陷入亞健康、500個(gè)左右/cm3才能滿足人體健康需要,世界衛(wèi)生組織清新空氣標(biāo)準(zhǔn)即負(fù)氧離子含量1 000~1 500個(gè)/cm3.由此看出,一般森林既可以滿足負(fù)氧離子對(duì)人體身心的需要,又達(dá)到了世界衛(wèi)生組織清新空氣標(biāo)準(zhǔn).根據(jù)《森林對(duì)PM2.5等顆粒物的調(diào)控功能與技術(shù)研究》成果顯示,2014~2016 年北京城區(qū)園林綠化植物滯塵量9 800 t/a,其中,細(xì)顆粒物100 t/a、粗顆粒物1 200 t/a、大顆粒物8 500 t/a,相當(dāng)于增加Ⅱ級(jí)(PM2.5值51~100 μg/m3)空氣質(zhì)量15 d.森林可吸收有害有毒物質(zhì).研究表明,椴樹吸收CO216 kg/棵/d,林帶可吸收污染物100 t/0.4 hm2/a,柳杉和梧桐吸收SO2,珊瑚、葡地柏和廣玉蘭吸收氟化物,紅豆杉釋放紫杉醇能吞噬癌細(xì)胞,銀杏樹釋放的黃酮可治療心腦血管疾病.森林存在的植物芬多精可殺死病菌、可促進(jìn)新陳代謝、減緩壓力、促進(jìn)身心健康、抑制NK 細(xì)胞機(jī)能“壓力”降低,增強(qiáng)患有哮喘、感冒、腸胃炎、糖尿病、濕疹及免疫系統(tǒng)疾病者的抗癌能力.據(jù)吳楚材教授研究表明,156種植物精氣化學(xué)成分達(dá)442種,主要是芳香性的萜類化合物.

        3.2 提高免疫能力

        由于現(xiàn)代化、信息化、工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程越來越快,壓迫感是人類引起癌癥、高血壓等多種疾病主要因素.1962 年德國科學(xué)家早就指出,森林揮發(fā)性物質(zhì)對(duì)呼吸系統(tǒng)炎癥等疾病療效顯著.2005 年9 月日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),森林浴第2天體內(nèi)NK細(xì)胞活性增加26.5%、第3天增加52.6%,足見森林康養(yǎng)可提高人體免疫能力.

        3.3 調(diào)節(jié)心理作用

        森林康養(yǎng)具有調(diào)節(jié)心理作用,有助于消除不太嚴(yán)重的精神疾病.2010年9月日本學(xué)者李卿研究發(fā)現(xiàn),森林浴60 hr且每天上下午各步行2 hr、顯著降低腎上腺素和去甲腎上腺素激素水平,城區(qū)無變化.2011 年7 月中國王國付研究還發(fā)現(xiàn),森林浴對(duì)老年原發(fā)性高血壓患者治療顯著,1周后,收縮壓下降約10 mmHg,舒張壓下降約2 mmHg,平均血壓下降約5 mmHg,脈壓下降約9 mmHg.

        4 國內(nèi)外森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

        19 世紀(jì)40 年代德國在巴特·威利斯赫恩鎮(zhèn)創(chuàng)建世界上首個(gè)森林浴場(chǎng)所,創(chuàng)造自然健康療法,全鎮(zhèn)人口1.5 萬人,擁有專業(yè)醫(yī)生70名,森林療養(yǎng)師280名,接待客人7萬多名/a,從事森林療養(yǎng)居民約60%.20世紀(jì)80年代開始森林康養(yǎng)作為基本國策,已批準(zhǔn)森林療養(yǎng)基地約350 處,配備專門執(zhí)業(yè)資格的醫(yī)生和理療師,重點(diǎn)在于健康恢復(fù)和保健療養(yǎng),其花費(fèi)已列入國家公費(fèi)醫(yī)療范圍,強(qiáng)制公務(wù)員實(shí)行森林康養(yǎng),林區(qū)游憩人40%/month,國家醫(yī)療費(fèi)用總支付減少了30%,公務(wù)員的生理指標(biāo)明顯改善,健康狀況大為好轉(zhuǎn).

        美國也是世界上較早開展森林康養(yǎng)國家之一,國家林務(wù)局通過投入資金和制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、組建森林保健技術(shù)隊(duì)伍來實(shí)施森林康養(yǎng),居民收入用于森林康養(yǎng)約占12%,森林場(chǎng)所全年接待游客達(dá)20億人次.

        1982 年日本引進(jìn)德國森林療法,舉行第一次森林浴大會(huì),1983 年發(fā)起“入森林、浴精氣、鍛煉身心”森林浴運(yùn)動(dòng),出臺(tái)嚴(yán)格森林療養(yǎng)基地認(rèn)證制度和森林療養(yǎng)師資格考試制度,開放森林游樂區(qū)92處、120萬hm2.2004、2007年分別成立森林養(yǎng)生學(xué)會(huì)和森林醫(yī)學(xué)研究會(huì),開展森林與人類健康的臨床試驗(yàn).截止2013 年認(rèn)證森林療養(yǎng)基地57 處、分屬三種類型,森林公園占國土面積的15%,森林浴近8 億人次/a.日本成為世界上森林康養(yǎng)效果測(cè)定方面最先進(jìn)、最科學(xué)的國家,建立了世界首個(gè)森林養(yǎng)生基地認(rèn)證體系.主要原因有:一是日本的國民教育素質(zhì)較高,在理性健康方面基礎(chǔ);二是森林比較發(fā)達(dá),森林覆蓋率高達(dá)62%;三是日本消費(fèi)能力比較強(qiáng),可以承受比較大的健康消費(fèi)支出,即是森林康養(yǎng)的市場(chǎng)基礎(chǔ).

        1982 年韓國提出建設(shè)自然休養(yǎng)林或叫做自然康養(yǎng)林,2005 年頒布《森林文化·休養(yǎng)法》并成立自然休養(yǎng)林管理所,1988 年確定自然養(yǎng)生林基地4個(gè),1995年將森林解說引進(jìn)到自然養(yǎng)生林,2008 年森林休養(yǎng)列為全民福祉,2010 年國民會(huì)議修正了《森林文化·休養(yǎng)法》、引入人類健康議題.至2013 年,自然康養(yǎng)林158 處、森林浴場(chǎng)173 處、森林康養(yǎng)基地4 處和林道1 148 km,每年參與森林康養(yǎng)活動(dòng)人口約占20%.

        1982年9月25日中國建立首個(gè)國家森林公園,以后如雨后春筍般發(fā)展.1982年9月~1992年底建立國家森林公園34處,全為中國優(yōu)秀的旅游目的地.1992~1999年原林業(yè)部召開全國森林公園及森林旅游工作會(huì)議,標(biāo)志著進(jìn)入快速發(fā)展階段,國家森林公園共275處.2000~2009年全國各級(jí)森林公園2 151處,面積1 597.47萬hm2;其中,國家森林公園660處,面積1 124.94萬hm2.2007年我國游客 2.47億人次,旅游收入達(dá)157.98億元.2012年在湖南率先由行政、企業(yè)、醫(yī)院一起合作建立首個(gè)森林康養(yǎng)實(shí)踐基地;2013年10月北京市組織翻譯出版了《森林醫(yī)學(xué)》(日籍作者).隨后,四川、浙江、廣東、黑龍江和江西等省份陸續(xù)啟動(dòng)了基地建設(shè).2016 年2 月,國家林業(yè)局正式啟動(dòng)森林體驗(yàn)基地和全國森林養(yǎng)生基地試點(diǎn)建設(shè)工作.

        5 森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

        5.1 人們認(rèn)識(shí)缺位

        大多數(shù)人仍然認(rèn)為森林只是游山玩水而已,忽視了森林資源重要生態(tài)功能和社會(huì)功能如強(qiáng)身健體、身心保健等,導(dǎo)致絕大多數(shù)森林場(chǎng)所僅僅成了休閑之地,缺乏從森林康養(yǎng)高度的整體系統(tǒng)規(guī)劃和建設(shè).

        5.2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺全

        由于對(duì)森林資源的生態(tài)功能和社會(huì)功能認(rèn)識(shí)缺位,故而在森林康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面出現(xiàn)單一性即僅僅休閑游樂或者只注重在森林中引進(jìn)高端醫(yī)療設(shè)備,沒有從森林康養(yǎng)及其產(chǎn)業(yè)含義,沒有與體育、健康、林果、教育培訓(xùn)、宗教旅游等經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,沒有按照資源優(yōu)化理念,全方位來設(shè)計(jì)森林康養(yǎng)的康復(fù)、療養(yǎng)、養(yǎng)生三大類產(chǎn)品.

        5.3 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺乏

        由于森林康養(yǎng)基地建設(shè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,不明白在環(huán)境允許閾值范圍內(nèi)怎樣處理環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系,導(dǎo)致森林資源生態(tài)功能和社會(huì)功能極大浪費(fèi).

        5.4 規(guī)章制度缺陷

        森林康養(yǎng)基地建設(shè)規(guī)劃中,缺少避免破壞森林資源行為的保障措施,缺少整合與利用森林資源完整性制度,缺少禁止砍伐制度條件,缺少森林中保證必要建筑準(zhǔn)則.

        6 森林康養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)研究方向

        6.1 追蹤國際森林康養(yǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)

        國外流行森林康養(yǎng)已久,積累了有益經(jīng)驗(yàn),必須追蹤研究各國森林醫(yī)療、療養(yǎng)趨勢(shì),借鑒其先進(jìn)技術(shù),揚(yáng)長避短,探索建立一個(gè)符合各國國情的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑.

        6.2 探索研究森林康養(yǎng)旅游作用機(jī)理

        要探索研究森林康養(yǎng)的旅游機(jī)理問題很多,如森林康養(yǎng)如何緩解精神壓力?哪些樹種如何降低人體產(chǎn)生應(yīng)激激素水平、減弱交感神經(jīng)活動(dòng)、降低血壓和脈搏數(shù)?哪些樹種可以增加人體活力、提高免疫力、增加抗癌蛋白質(zhì)數(shù)量等.

        6.3 開展森林康養(yǎng)臨床試驗(yàn)研究

        開展森林康養(yǎng)臨床試驗(yàn)研究包括在改善精神病治療(含情緒失常兒童)、酗酒者以及具有其他臨床心理健康問題行為,植物精氣如何使人心理處于放松狀態(tài),通過NK 細(xì)胞能消滅腫瘤細(xì)胞、鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲、抗菌、抗腫瘤、促進(jìn)膽汁分泌、解毒、降血壓、松弛神經(jīng)、消除緊張等生理效應(yīng),制定科學(xué)可行的森林康養(yǎng)生理評(píng)價(jià)體系、森林康養(yǎng)設(shè)計(jì)技法、開發(fā)方式和推廣形式.

        6.4 探索研究森林開發(fā)與保護(hù)平衡關(guān)系

        在保持國有林場(chǎng)和國有林區(qū)森林生態(tài)系統(tǒng)完整性、開發(fā)與保護(hù)兩者平衡前提下,有效盤活森林資源,利用社會(huì)資金,建設(shè)森林康養(yǎng)基地,保證經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)三種效益平衡,保障開發(fā)者與保護(hù)方的利益關(guān)切.

        6.5 探索研究建立森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)新商業(yè)模式

        森林康養(yǎng)是一種新業(yè)態(tài)下的全新商業(yè)模式,如何全面評(píng)估、如何科學(xué)規(guī)劃、如何準(zhǔn)確定位、如何建立科學(xué)管理與評(píng)價(jià)機(jī)制、如何使森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益,如何成為推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)改革、發(fā)展、轉(zhuǎn)型與升級(jí)的新支撐等等都需要進(jìn)行探索研究.

        6.6 探索研究多產(chǎn)業(yè)新組合

        森林康養(yǎng)如何將文化、歷史、地理、生態(tài)多元素及多產(chǎn)業(yè)有機(jī)組合,構(gòu)筑一條業(yè)態(tài)豐富、相融共生的產(chǎn)業(yè)鏈,以便產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,這是一個(gè)需要亟待探索研究的問題.

        6.7 探索研究森林康養(yǎng)與資本對(duì)接

        森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)如何與資本結(jié)合、如何運(yùn)用資本運(yùn)作、如何利用互聯(lián)網(wǎng)金融、如何有效擴(kuò)大森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)投資基金、如何促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)快速崛起、如何成為新引擎等成了必須要探索研究的新課題.

        6.8 探索研究森林康養(yǎng)基地旅游問題

        在開展森林康養(yǎng)基地建設(shè)技術(shù)研究的同時(shí),迫切需要探索研究基地旅游容量、旅游體系認(rèn)證、旅游項(xiàng)目管理、旅游評(píng)價(jià)等問題.

        6.9 探索研究森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式

        (1)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及需求分析,如市場(chǎng)有疾病人群、亞健康人群、養(yǎng)生人群、養(yǎng)老人群、旅游人士、愛好鍛煉人士、修行人士、家庭幸福需求者等.

        (2)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵,如產(chǎn)業(yè)外延有:①處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)核心圈的產(chǎn)業(yè)——醫(yī)學(xué)意義上的生命保護(hù)類產(chǎn)業(yè),②處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第二圈的產(chǎn)業(yè)——養(yǎng)生類服務(wù),③處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第三圈的產(chǎn)業(yè)——飲食平衡服務(wù),④處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第四圈的產(chǎn)業(yè)——體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)類服務(wù),⑤處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第五圈的產(chǎn)業(yè)——文化類服務(wù),⑥處于森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)第六圈的產(chǎn)業(yè)——交通類服務(wù);如產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵有:①處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈起點(diǎn)的是醫(yī)學(xué)類專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè),②處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈中間的是體驗(yàn)類服務(wù)產(chǎn)業(yè),③處于產(chǎn)業(yè)邏輯鏈終端的是文化類專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè).

        (3)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)商業(yè)運(yùn)營模式.①模式關(guān)鍵點(diǎn)即市場(chǎng)需求分析與目標(biāo)人群鎖定、服務(wù)方式創(chuàng)新、財(cái)務(wù)分析精準(zhǔn)化、市場(chǎng)開拓.②商業(yè)運(yùn)作分析即商業(yè)價(jià)值分析(自然資源、生命、經(jīng)濟(jì)循環(huán)、需求等價(jià)值),具體有:處于核心和塔尖的是森林醫(yī)學(xué)類需求產(chǎn)生的商業(yè)利益、森林康養(yǎng)的本質(zhì)意、是最基礎(chǔ)的利潤源泉,處于第二層級(jí)的是森林養(yǎng)生類需求、是以亞健康類需求為主的養(yǎng)生類服務(wù)、這一需求群體非常龐大、可以產(chǎn)生巨大的商業(yè)利潤,處于第三層面的是森林養(yǎng)老業(yè)的需求、針對(duì)高端人士的養(yǎng)老需求、可形成一個(gè)巨大的商業(yè)利潤源泉,處于第四層面的是森林運(yùn)動(dòng)類、文化類、休閑類需要等構(gòu)成的普遍需求,處于第五層面的是森林社會(huì)活動(dòng),處于第六層面是森林康養(yǎng)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè).③企業(yè)化構(gòu)造及財(cái)務(wù)化構(gòu)造,如建立一個(gè)正規(guī)化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的財(cái)務(wù)指標(biāo)系統(tǒng),解決為什么森林康養(yǎng)能夠掙錢、憑什么掙錢、能夠掙多少錢等核心問題.④產(chǎn)業(yè)量—本—利分析,固定成本分析、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)分析、財(cái)務(wù)收益分析、投資策略.⑤森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源整合平臺(tái)及市場(chǎng)循環(huán)機(jī)制,構(gòu)建新的商業(yè)模式和盈利模式.

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